Обновление от 24.08.2022 г.

Что бы я хотела иметь, но в силу причин неодолимой силы пока не могу себе позволить?

Или что мне требуется постоянно, но ресурса на непрерывное пополнение запаса не всегда хватает?

Список не ранжирован по важности, составлен по мере поступления идей в голову.

1.     Самое актуальное желание: сушилка инфракрасная "Дачник-4", хочется перейти на новый уровень заготовки запасов.  

2.     Оверлок, пусть самый простой    

3.     Тиски слесарные, например, такие. Или такие

4.     Лампа LED на струбцине или на прищепке компактная

5.     Гравер (бормашина, минидрель) электрический со сменными насадками по металлу, вот такой или такой, или такой

6.     Тиски мини (или ювелирные) с хорошим смыканием. Например, такие

7.     Лампа LED подвесная или на монитор

8.     Фитолампа на прищепке, примерно такая, или пара таких

9.      Бусины из натуральных камней, в любом количестве и расцветке, можно

 Никакой особой френд-политики у меня нет. Есть ряд простых правил для френдов и всех читателей.

Читать правила

 Запись от 19.11.2012 г.

Началось моё движение к сегодняшней жизни давно, осенью 2000 года, когда я попала в автомобильную аварию и чудом выжила, только ноги очень сильно повредила. Восстановление шло долго и мучительно – два года по больницам, домашняя реабилитация, инвалидное кресло, потом костыли… Серьёзная встряска, чтобы задуматься, куда живу, зачем живу…

Читать дальше

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

С чувством глубокого удовлетворения! Наконец-то! Спустя 6 лет от начала нашего кулинарного канала! Сегодня! К Пасхе! Передаю в ваши головы рецепт любимейшего пасхального кулича :) Или так: любимейший рецепт пасхального кулича :) Отнеситесь к нему с пиететом: он заслуженный, проверенный десятилетиями и непревзойдённый в своём совершенстве! Он полон цукатов и орехов; благоухает ароматами специй, коньяка и цедры; лёгок, прян и пушист :) Творится долго и таинственно, как и положено ритуальному кушанью. Ни куличу, ни пасхе, как мне кажется, не подобает быть блюдами быстрого приготовления :) И он всегда получается! Так что, как ни крути его, со всех сторон правильный кулич мы вам сегодня принесли :)

Готовится за 220 минут, получается 8 порций.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Вариации на тему этого рецепта (и легенды об его пользе) известны практически всем. И я его открыла для себя ещё в незапамятные времена. Но вот кое-чего вы про него всё же не знаете - зуб даю! Так рассказываю :) Долгие годы я пила этот божественный напиток ИЗРЕДКА и считала его просто очень вкусным. И полезным. Но очевидной пользы я не чувствовала - просто верила в неё :) И пришёл к нам 2020 год. И принёс он нам всем ковид. И отшибло у меня ковидом память... :) Ну, вы уже всё поняли, но я дорасскажу :) И жила я практически без памяти 1,5 года. Пока однажды не купила себе карманный термос. И стала я себе в термосе заваривать имбирь с лимоном и мёдом 2 раза в день. Просто ради вкуса. И выпивала я этого напитка около 800 миллилитров в день. И память моя волшебным образом ко мне вернулась! Просто больше не с чем связать, потому что больше в своём рационе я ничего не меняла :) Вот такая у меня для вас сегодня к рецепту история из жизни :)

Готовится за 40 минут, получается 4 порций.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Однажды в одном комментарии мне написали: "побольше бы таких рецептов из нихрена" (цитата) :))) Да, эта тема - рецепты из (выразимся чуть интеллигентнее :)) ничего - любима многими, если не всеми. Так вот я к вам сегодня с ней! А внутри всеми любимой темы спрятана тема любимая мной - кисели :) В общем, у нас сегодня с вами на повестке дня сплошь углеводный, суперсытный, но при этом абсолютно постный и почти бесплатный, огромный и красивый - апельсиновый пирог с апельсиновым желе! А если вы посмотрите ролик, то увидите, что апельсиновый - это лишь одна из миллиона вариаций, в которой может быть исполнен этот пирог! Потому что он из ИЗЛИТРА, то есть ИЗ ЛИТРА :) Из литра любого напитка :) Так что в ваших руках он может стать даже томатным :) А ещё, при желании, его можно сделать скоромным и дорогим :) Айда(те) экспериментировать вместе со мной!

Готовится за 90 минут, получается 8 порций.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Посмотрев на состав и процесс приготовления нашего сегодняшнего супчика, можно смело заявить "Ха! Ничего особенного!" и пройти мимо. С одной стороны да, если вы ищите что-то вроде супа из игуаны или акульих плавников, или из ещё чего поинтереснее, то вам явно не сюда :))) А вот если 15 лет назад вы дали обет кормить семью всегда разным, никогда не повторяясь, и до сих пор его исполняете, то очередная вариация на тему повседневного томатно-фасолевого супчика вам придётся очень кстати! Итак, у нас сегодня томаты в собственном соку, фасоль, овощи и специи :) И куча вариантов, как подстроить всё это под ваш вкус: смягчить, забелить, сделать постным, сделать скоромным, загустить, сделать более сытным и так далее! А ещё, по сути, он готовится в одной большой сковороде :)

Готовится за 50 минут, получается 10 порций.

Всё, на этой площадке БЛОГ БОЛЬШЕ НЕ ВЕДЁТСЯ.

Желающие продолжать читать переходите по ссылке 

Регистрируйтесь, подписывайтесь, добавляйтесь в друзья. 

Старые записи не закрываю, но новые записи с 1 февраля 2023 года здесь НЕ РАЗМЕЩАЮТСЯ.

Кому лень перейти со мной в ЖЖ, с теми прощаюсь.

Удачи и всего наилучшего! 

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Вам сначала про рецепт рассказать или про ролик? Это у нас сегодня два совершенно разных и отдельных предмета. Рецепт простой, быстрый, из доступных продуктов; ролик - долгий, наводящий на мысли, вызывающий желание высказаться. А всё почему? Потому что рецепт у нас сегодня НАЦИОНАЛЬНЫЙ. А это всегда только на первый взгляд простая, а на самом деле очень тонкая материя, с которой надо быть аккуратной, внимательной, вдумчивой и неспешной. А уж если речь заходит о кухне одной из самых обсуждаемых национальностей в мире, то тут короткий ролик не сделаешь при всём желании, как ни старайся :) Но мы всё продумали, поэтому всё ненужное вам в ролике вы легко сможете промотать :) Я, кажется, до сих пор не использовала слово "вкусно"?.. Таки вкусно!!! :)))

Готовится за 20 минут, получается 3 порции.

29.01.2023 г. День 4267. Чебачий паштет, винегрет и суп без помощи рук. Про метафорические кирпичи и глино-песчаный раствор. Мнемотехника и чёрная дыра. Memento mori

Зимой все пишут про жратву, и я из тренда выбиваться не стану. Сохраню для дырявой памяти.

Итак, про паштет из чебаков. Томились они на печке долго, по утрам и вечерам прогревались и булькали потихоньку. Дня два с половиною. Пока не решила рыбку сверху утянуть и попробовать. Заглотила, взяла миску, навалила горку и сожрала, всхрюкивая от восторга. Хорошо, что головы не убрала – они самые вкусные. Кости практически растворились. Правда, несколько верхних рыбок таки слегка заветрили, у них мясцо сверху подзадубело. Но такого немного совсем.

На дне кастрюли с чебаками возлежали лук и морковка. Масла подсолнечного наливала больше, чем от души, потому окружающая жидкость оказалась страшно жирная, и я её просто слила. Содержимое кастрюли пробила погружным блендером, периодически вытаскивая лаврушки и горошины перца. Получилась нежнейшая субстанция, сильно напоминающая шпротный паштет, только значительно вкуснее. Кислого оттенка от яблочного уксуса нет в принципе. Распределила по контейнерам, часть заморозила, остальное поедаю на завтраки, толсто намазывая на хлеб. Лепотища!

Вчерась соорудила винегрету большую миску. Наковыряла квашеной капусты (она стоит в ведре в сенцах, в замороженном виде), натягала квашеных же огурчиков, запекла на углях в печке картошку в фольге, разморозила печёную свёклу, лучку репчатого ядрёного, покрошила всё, заправила подсолнечным маслом холодного отжима. Можно сожрать вместе с тарелкой, ложкой и руками. Часть опять же по контейнерам и в заморозку, порционно.

Разморозила голубцы, один из двух «ленивых» пакетов, где на остатки фарша целых листов капусты не хватило, только обрезки. Всё просто: вывалила содержимое пакета в кастрюлю, туда же полбанки острого томатного соуса, водички – и на плиту. Через часок готов изумительный супчик. Практически без помощи рук. Ручки загодя поработали, ага.

Это всё было про заправку организма топливом. Теперь о том, что на выходе – про выхлопную трубу. Точнее, о системе канализации. После жалобного поста про говённые страдания, всё время занималась выстраиванием отношений со смывом. Извела дикое количество разнообразных ядрёных трубочистов. Остановилась на порошке едкого натра, теперь его только и покупаю. На зиму запасла маловато, судя по частоте использования.

Вспомнила про дико насмешивший меня тогда совет про изменить систему питания. Для наилучшего смыва, ага. Со временем поняла, что есть в наставлении сём некая толика сермяжной правды. Ибо, прастити за метафоричность, канализации не всё равно, что в себя принять и пропихнуть – монолитный кирпич или мягкий податливый… гм… глино-песчаный раствор. Последний образуется путём перманентного потребления овсянки с отрубями, свёклы, квашеной капусты, аджики и, как ни странно, щавелевого варенья. Жаль, запасы перечисленного не бездонны. Больше надобно сажать и заготавливать.

Канализация, тем не менее, всё равно периодически капризничала и сопротивлялась. Пока я не впендюрила в фаянсового друга какую-то особо зверскую комбинацию из едкого натра и кипятка. Такое впечатление, что где-то далеко в трубе был застарелый засор, до коего адская смесь таки дотянулась и пробила, наконец. Пока от радости не подпрыгиваю, во избежание накликать рецидив. Просто тихо радуюсь, что глино-песчаное таки пролетает, куда положено.   

Про дырявую память. Курс мнемотехники таки пошёл на пользу. Перестала пользовать файл-склерозник, потому что осмелела - перестала бояться что-то забыть. Правда, поплатилась: в прошлом месяце за воду забыла заплатить. Но это единственный эпизод. Из замеченных, ага. Стала пользоваться японским методом в сочетании с «фотоаппаратом» – проговариваю, когда что-то включаю, или запускаю какой-то процесс, потом смотрю

Прошлый пост не смогла здесь разместить, как ни билась. Так что, читайте его в ЖЖ

Что ещё имею сказать. Платформа ЛиРу задолбала. Весь экран в мелькающих рекламах, аж глазам больно, контент постоянно перекрыт баннерами, разместить пост - мучение просто. Так что, давайте-ка, дорогие мои, кто хочет меня читать дальше - регистрируйтесь в ЖЖ, это просто и бесплатно, можно просто читать и  ничего не писать. Какое-то время ещё буду пытаться размещать и тут тоже, но терпение заканчивается, увы.

Надо срочно записать, пока свежо в памяти, пока живые картины перед глазами. Со временем они уйдут, и воспроизвести впечатления будет сложнее, да и свежесть эмоций не вернуть.

Вчера я проснулась в другой реальности. Не из-за каких-то внешних событий – исключительно по внутренним ощущениям. Мне приснился сон – готовый, законченный сюжет рассказа. Как фильм с моим участием. Настолько яркий и богатый на эмоции, что пробуждение не вытащило меня из него. Я проснулась, открыла глаза, села на кровати и поняла, что продолжаю находиться в реальности сна. А настоящая реальность мне как будто снится, прямо сейчас. Такое со мной впервые.

Экскурс в историю. Когда вспоминаю два ярчайших года в Каначаке, конечно, на ум приходят и волшебные события. Со мной такое уже бывало, тогда. Мне приснился цельный рассказ, который был записан и потом даже в конкурсах участвовал – «Безлунный блюз», в конце которого я прикрутила прозрачный фантдоп (фантастическое допущение, если кто не в курсе), и рассказ стал как бы фантастическим «в законе». Но тогда такого смешения сна и яви не было. По крайней мере, не помню. Тогда вся моя жизнь текла в бесконечном драйве, забористом коктейле из снов и реальности.

И вот теперь, когда моя жизнь – сплошной быт и рутина, вдруг такое… Примечательно, что накануне, то есть, позавчера, я как будто заранее готовилась к чему-то необычному, хоть и безо всяких задних мыслей. Просто захотелось натаскать в тепло угля и дров сразу на два дня, и еды нехитрой приготовить, и прибрать-перемыть всё, до чего дотянулась.

И вот, поднимаюсь вчера с постели, напяливаю поверх пижамы пуловер, сую в карманы телефоны и прямой наводкой прусь к компу. Иду осторожно, боюсь сюжет расплескать. Сажусь, записываю. Выдыхаю примерно через час. Тупо смотрю на буквы и вижу кучу очепяток. Начинаю первичное причёсывание – пока просто правлю орфографию. Ещё два часа улетело. В доме холодно, задрыгла. Ни на секунду не выныривая из драйва, смотрю на часы – половина третьего. На автомате чищу печку, наполняю топку, пожигаю. Так же на автомате собираю на поднос еду, прусь с ним к компу. Съедаю, не чувствуя вкуса, без отрыва от экрана. Поднос в сторону, продолжаю править, добавлять штрихи, детали, убирать шероховатости.

Времени полшестого, стемнело. Текст практически готов. Вот только тут два слова местами поменяю… Поменяла. Полвосьмого. Иду снова затапливать печку. Вьюшка и поддувало так и остались открытыми на полную. Заложила топку, загорелось само от старых углей. Возвращаюсь к компу.

Телефонный звонок. Разговариваю механически, как будто во мне параллельно действуют два человека – один по-прежнему в тексте кувыркается, другой – вполне связно говорит, отвечает впопад на вопросы. Но уже очень хочется свернуть. Разговор обрывается. Снова закапываюсь в текст. Руки чешутся его выставить, показать, прямо зудит в мозгах, как хочется, но – нет, рано. Продолжаю шлифовку.

Захожу на почту, вижу кучу комментариев к блогу, но – нет, не сейчас, не сегодня. Иначе рискую вывалиться из драйва, а этого никак нельзя допустить. Завтра, всё завтра.

Снова звонок, на этот раз разговор вязкий и длинный. И снова примерно то же: раздражение придавливаю, не даю ему разгораться, на реплики отвечаю бодро и охотно. Сама же терпеливо жду, когда это закончится, и смогу, наконец, снова погрузиться в тот мир – мир сна и, теперь уже, моего рассказа.   

Перечитываю. И понимаю, что текст выхолощенный, пустой, бессвязный. Снова чищу, убираю лишние,

16.01.2023 г. День 4254. Сидячая снегоуборщица. Мясной график. Укус флайледи и чОрная красота. «Стихия» и «День шнурка»

Вот так незаметно пролетело двенадцать дней. Что делала? В основном, с переменным успехом пыталась заткнуть дыру в солнечном сплетении. Семьсот раз помолилась. Мало, знаю. Временами отпускает, но не до конца.

О погоде. Оттепели с последующими морозами плавно перетекли в обильные снегопады с метелями – только чистить успевай. На улице минус десять, в сенцах минус пять – пришлось включать морозильники. Роза ветров развернулась жопой, в окно гостиной тянет холодом не по-децки. Приходится дополнительно утепляться кофтами и штанами.

С утра сегодня чё-то уханькалась. Начала день сразу с трудового десанта – молочку надобно было забрать с крыльца, пока в открытую дверь снега не намело. Внутрь не успело много надуть, но под дверью снаружи – да, хоть позавчера Слава почистил до голого асфальта. Коврик из панцирной сетки после оттепели примёрз к резиновому шиферу, кое-как отодрался.

Кстати, Слава разрешил опубликовать  его фото. Сделала ещё в ноябре, тогда снега мало было. Вот такой у меня добрый молодец в помощниках, дай ему Бог здоровья и всего наилучшего, с надеждой на долгосрочное и не менее продуктивное сотрудничество.

Приспособилась чистить снег возле крыльца самостоятельно. За порог не перешагиваю, машу снеговой лопатой, сидя на диванчике. Длины черенка хватает очистить возле двери так, чтобы она свободно открывалась. Откидывать снег пока есть, куда. Вот так было.

Вот так стало через десять минут.

Уханькалась, конечно, не сидячей десятиминутной снегочисткой. Заодно почистила печку, вынесла в сенцы шлак, занесла в тепло два самых больших ведра угля, набрала в ведрище сосновых дров, тоже занесла и сложила в поленницу, зарядила и затопила печку, пропастеризовала молоко, вынесла остужаться в сени. Ну и так, по мелочи - прибрать, помыть, подмести, подтереть, опять прибрать... Завтрак опять же приготовить, который по времени получается уже обед... Каждый день одна и та же круговерть, доведённая до автоматизма. И коленки так же автоматически воют, когда заканчиваю скакать.   

Провернула масштабную работу: сделала таки голубцы из замороженного большого кочана. Листья огромные, пришлось делить каждый напополам. Разделила на порционы по три крупных голубца и запихнула обратно в морозильник. Теперь больше простора в мясных блюдах: мясо можно есть шесть раз в месяц. Распределила так: 10, 20 и 30 числа готовлю большую котлетку, а 5, 15 и 25 – голубцы. Красота!

В магазине поселковом по-прежнему стараюсь тариться редко и мало: в основном, хлеб серенький покупаю, три буханки на две недели мне хватает. Хлеб держу в сенцах в большом сырном баке. На Новый год сделала исключение: позволила себе зелёный горошек, куриные желудки, сметану и пару лимонов. Один раз яйца брала, я их медленно расходую.

Перестала успевать съедать за неделю килограмм творога. Уже дважды новый творог сразу замораживала. Попробовала запеканку сделать – очень хорошая получилась, но тогда была сметана, ею сверху смазывала, чтобы не образовалась

4.01.2023 г. День 4242. С новым счастьем. Чумовой быт. Деревенские дети и договороспособность. Скромное ленивое меню. Внезапно рикотта

С наступившим вас! Как говорится, с новым счастьем!

Мне уже прилетело такое счастье, что не знаю, как и вышептать. Ровно в новогоднюю ночь. Делиться не буду, не хочу, да и поплохеет опять. И так с трудом выцарапываюсь, в буквальном смысле пытаюсь выжить. Хуже, пожалуй, было год назад. Хотя, не знаю даже, как и с чем сравнить.

Вчера написала о произошедшем пост для под замка. И не стала размещать. Потому что, если сделаю – это будет означать, что я объявила вступление в войну. Пока войну объявили только мне. И пока я никак не ответила на вызов в публичном пространстве – значит, как будто не увидела, и томагавк свой не откопала. Хотя, моя реакция решающей силы не имеет – на самом деле, всё уже случилось, и развидеть это не получится. И как  фарш невозможно прокрутить назад, так и мясо из котлет не восстановишь.   

Пытаюсь привести себя в состояние, пригодное для жизни, давно известными методами. Есть только один эффективный способ остановить мыслемешалку, в которой я круглосуточно разговариваю с оппонентом. Молитва. Потому что слова молитвы вытесняют из внутриголовного эфира все другие слова.

Пока не очень разогналась – произнесла молитву всего-то двести раз с хвостиком. По опыту знаю: чтобы перейти в нужное состояние духа, счёт должен идти на тысячи повторений. Пока язык не начнёт заплетаться и путаться в буквах. Потом отдых – и снова, по новой. До полного закрытия чёрной дыры, пробитой в солнечном сплетении. В неё буквально утекает оставшееся время моей земной жизни. Сама жизнь утекает.

Когда устала молиться, нашла ещё один медитативный процесс. Художественное кино не заходит вообще никакое. Наткнулась, и вряд ли случайно, на знакомый канал на ютьюбе - The Ulengovs. Они снимают жизнь людей в глуши, на окраинах России. Я как-то раз залипла на их видосы, снятые в Дагестане. Теперь попалось про ненцев – кочевников, оленеводов, их жизнь и подробности чумового быта. В смысле, жизни семьи в чуме. Потрясающее зрелище!

Удивляют и восхищают детишки, которых на удивление много. Их уморительно вытряхивают после прогулки из длинных шубеек, у которых рукава и варежки – одно целое. Завораживают движения женщин, которые готовят еду и накрывают на стол. Выверенные, точные, скупые. Люди очень спокойные – никакого нервяка, всё ровно, сосредоточенно, расслабленно. Улыбаются не вымученно, не на показ. Им и правда хорошо. Их почти медитативное размеренное спокойствие передаётся через экран и погружает в похожее состояние. И даже моя дыра внутри немножко подтягивает края. На время.    

Потом посмотрела на том же канале про русский север, деревенский быт в Архангельской области. Ну, там и покороче, и знакомо всё до мелочей, для меня практически ничего нового. Но всё равно хорошо.

Ладно, перейду к текущим дыбрам. Мне вообще страшно лень готовить для одной себя. Потому давно привыкла обходиться по минимуму, не затеваться на сложные и длинные блюда. На новогодний стол вообще не хотела ничего готовить. Но не получилось: все побежали, и я побежал.

Собрала волю в кулак, забубенила селёдку под шубой, пхали и салат типа мясной, из курячьих желудков. В последний включила минимум ингредиентов – пикули вместе с отваренными и охлаждёнными пупками пробила на блендере, бухнула банку зелёного горошка и заправила домашним майонезом. Пикули весьма обогатили вкус и добавили пикантности.

В половине одиннадцатого 31 декабря встрепенулась и собрала тортик. Масло деревенское растаяло до комнатной температуры, взбила венчиком миксера, сгущёнку туда, какао-порошок и муку кокосовую. Крем получился очень вкусный. А ещё накануне были

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Написать вступительные слова к самым простым рецептам - это самое сложное! :))) Самые простые рецепты - это, соответственно, смузи. Там готовить-то нечего: побросал всё в блендер, кнопку нажал, а дальше наливай да пей :))) Знаете, видела в Ютубе канал, на котором все ролики по 15-20 секунд! Вот про смузи, в принципе, вполне приемлемо ролики именно такой длины снимать :) А писать про них что, если меняется только набор ингредиентов, а приготовление и результат всегда одинаково божественны? В общем, всё описала в названии: банан и ананас - это тропики; мандарин - это Новый Год. Однозначно! И Папай. Не папайя, а Папай :) Потому что шпинат. Не знаю, как у вас, а мне 40 лет, а шпинат у меня до сих пор ассоциируется исключительно с Папаем :)))

Готовится за 7 минут, получается 2 порции.

30.12.2022 г. День 4237. Растворилась. Писать, как Саша. Шиза предновогодняя. О друзьях, чудесах, причинах и следствиях. Ворчливое колье, или Как рождается волшебство

Большой перерыв получился, да. Это всё потому, что я растворилась. Не в смысле вся ушла в раствор, а в другом – как начала творить и вытворять, как начала, да как продолжила… Что-то случилось в окружающем меня мире, что-то стронулось с места… То ли новолетие так на мне отразилось, то ли время постоянной тягучей скорби и траура подошло к концу… Но это точно не моё решение – кто-то другой распорядился, кто находится намного выше, кто дирижирует мелодией моей жизни...

В чём выражается растворение? Продолжила писать, выдала ещё одно прозаическое произведение. Короткое. Опять нельзя, потому что снова на анонимный конкурс. В этот раз я писала, как Саша. Не в смысле литературно-художественного уровня, в этом направлении мне не допрыгнуть. Муж как делал: он садился и начинал писать. Иногда зависал, останавливался. Думал. Я спрашивала, чего застопорился. Он и говорил – дальше не знаю, что будет. То есть, он начинал, не представляя, чем всё закончится. Со мной тоже что-то похожее бывало, но так давно… Забылось. И вот опять.

Села писать, когда в голову упало первое предложение. Не понимала, о чём это будет. Следующая порция – упало название. И я опять не поняла, почему оно такое. А потом руки легли на клавиатуру и сыграли пьесу сами. Без участия головы вообще.

Закончила. Перечитала. И как давай ржать… Конечно, поправила, шлифанула раз несколько, для полного ондулясьона. Потом прочитала сама себе вслух голосом Семёна Альтова. Валялась в истерике. Поняла, что мои руки, когда писали, вообразили себя руками Альтова. Такая мания величия у них. Шиза предновогодняя.

Осталось понять, это кому-то ещё смешно, или только нам с руками Семёна Теодоровича, дай ему Бог здоровья и долгих лет?..

Теперь о чудесах. Очень занимательно получилось. Всё началось с подзамочного поста про курс мнемотехники, который платный – идти или не идти. Написала, изрядно накачанная последним бесплатным двухчасовым уроком, почти полностью посвящённым рекламе платного курса. Чувствую – начала ломаться, особенно, когда рассрочку на год предложили. Но сумма на такие цели для моего бюджета немыслимая.

Нечеловеческим усилием воли вытащила себя за шкирку из беседы с менеджером о наиболее удобных для меня способах оплаты – взяла тайм-аут до утра. И быстренько подзамочный пост настрочила – мол, что думают мои френды, как бы на моём месте поступили.

Проснувшись с утра, сразу поняла, что карета неумолимо превращается в тыкву. Через сутки уже удивлялась, какого хрена вообще собиралась за это платить. Тем более что добрая Анечка из Новосибирска щедро поделилась со мной методикой бытового запоминания, из-за которой весь сыр-бор с платным курсом и приключился. То есть, я получила, что хотела. Потом и менеджер извинилась, и обещанный видос с методикой мне скинули тоже. Вопрос закрыт. Но, как оказалось, только для меня…

Мой нежно любимый, уже десять лет как, друг по Самиздату Саня читает мой блог. И он таки в узком круге френдов. Через сутки, когда я уже остыла – он загорелся. И захотел спонсировать моё обучение мнемотехнике на платном курсе полностью. Я, конечно, его виртуально облобызала и всячески сердечно поблагодарила, но таки отказалась, потому что всё – уже ни за какие ковриги меня на платный курс было не заманить.

Саня ушёл думать. Но вернулся. Он уже был настолько созревший, что отступать назад никак не пожелал. И перевёл мне стоимость курса деньгами.

Сердечно возблагодарив щедрого друга, я молниеносно прокрутила в голове открывшиеся возможности, и тут же заказала четыре куба берёзовых дров. Саниного спонсорского взноса как раз хватило на собственно

Писать буквы лень, все силы ушли на запил видоса. Может быть, с утречка напишу слова про события, потому что их есть у меня, и переносить на следующий год не логично. Так что, пока по ссылке смотрите картинки.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня у меня для вас беспроигрышный рецепт из серии "Гости на пороге", то есть очень быстрый и из продуктов, которые всегда есть дома: простецкое, а потому милое почти всем, печеньице из четырёх ингредиентов :) Простота, быстрота и вкуснота - это не все его достоинства. Этот рецепт - ещё и способ вкусно утилизировать любое количество оставшихся после безе желтков! Ну, или наоборот: после приготовления этого печенья у вас останутся белкИ, и вам неизбежно придётся порадовать всех домашниХ домашниМ безе :) Но и это же ещё не всё! Если один животный ингредиент в этом рецепте заменить на растительный, то внезапно получается продукт из совершенно другой категории - и тоже очень нужный в хозяйстве :) Заинтригованы? Тогда смотреть до конца! :)))

Готовится за 30 минут, получается 10 порций.