Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Голубцы с гречкой и мясом

Ингредиенты капуста белокочанная (средних размеров) – 1 шт. свинина б/к – 400 г; гречка – 200 г; морковь – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; яйцо – 1 шт.; сметана – 100 г; томатная паста – 100 г; соль – 1 ч. л.; перец молотый – ½ ч. л.

.

.

.

Огуречные дни в Cуздале

Каждое лето Суздаль доказывает, почему он зовется огуречной столицей России. Тысячи гостей приезжают сюда ради одного из самых необычных фестивалей - Дня огурца. Это один из самых известных гастрономических фестивалей в стране. Праздник давно вышел за рамки сугубо кулинарного события и превратился в яркий фольклорный фестиваль с музыкой, ремеслами, костюмированными шествиями и, конечно, дегустацией десятков блюд из огурца.

Красочные фоторепортажи с праздников >>>

Сегодня окунёмся в детство. Вернее, вновь впитаем вкус нашего детства, когда лишь один запах свежесваренного супа или только что испеченного пирожка, доносящийся из открытого деревенского окна, чудесным образом направлял наши ноги домой - к накрытому мамой или бабушкой столу.

Вспомним детство вместе, приготовив блюда, проверенные временем >>>

.

Август паутинкой ловит солнышко, Месяц паутинкой держит лета нить.

Вот и выпит день его до донышка, Кто-нибудь нажмите кнопку "обновить".

Ну, здравствуй, август.

Ну, здравствуй, август. И прохлада. И в утро вспышки белых рос. Листва березок непарадная В последней службе на износ. И очищенье вод. И воздух, Что свежим яблоком пропах. И на последних зерновозах Мельканье клетчатых рубах. Ах, август, август! Ходит в людях Такой бесхитростный рассказ, Что в августе спокойней любят, Но и надежней во сто раз. А это, знаешь, сколько стоит, – Когда спадает пестрота, Когда не страсть слепая стонет, А впрямь с душой душа слита? Ну, так добра тебе. Удачи. В делах, в любви не напоказ, Чтоб ты все трепетней, чем дальше. Светился в памяти у нас! Н. Грибачев

Летнее настроение >>>

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог с яблочным повидлом и печеньем

Ингредиенты: 200 г печенья 100 г сливочного масла 2 яйца 2/3 стакана сахара 1 стакан муки 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванили 200 г яблочного повидла

Что - давно не общался в Лайфе

.

Сегодня август размеренным шагом
Тихим утром взошол на порог,
И напомнил, что звонкого лета
Незаметно кончается срок,

Станут краски рассвета нежнее,
Загорятся рябины вдали,
Словно солнце, плывя над землёю,
Не скрывает своей доброты.

Я увижу, как падают звёзды
Синей ночью над быстрой рекой,
Чтоб на зорьке цветы полевые
Украшались янтарной росой,

Колосилась пшеница, как море,
Уходила в делах суета,
И не зная осенних ненастий,
Наполнялась любовью душа.

Сегодня август нас нежно обнимет,
В своём сердце мечты обретя,
Зазвенит колокольчиком в небе,
Доверяя секрет бытия,

И улыбкой своей лучезарной
Нас поманит опять в горизонт,
Где плывут облака парусами,
Летним будням готовя исход.

Мясо здесь мягкое, нежное, с пряностями. Баклажаны – не разлезшиеся, а румяные кусочки с тонкой корочкой. Помидоры дают лёгкую кислинку и соус становится густой, обволакивающий. Всё вместе – как рагу, но с восточной подачей. Казан делает своё дело – томит, раскрывает вкус, всё соединяет. Чеснок и зелень в финале добавляют свежести и пикантности. Очень вкусно!

 

Пористая серединка легко режется и не липнет к ножу. Сливовые дольки слегка карамелизуются и дарят выпечке особую нотку... При этом пирог хорошо пропекается и не превращается в тяжёлый влажный ком. А для украшения угощение достаточно присыпать пудрой. Главное – вкусные сливы!

Овощная пицца - это хорошая альтернатива традиционной пицце, что особенно актуально в самый разгар кабачкового сезона. Основа пиццы приготовлена из тертой моркови и кабачка.

Благодаря паркам, скверам и другим насаждениям, экологическая обстановка в этих мегаполисах благоприятная.


Панорама Перми

Современный город невозможно представить без скверов и парков, высаженных вдоль улиц деревьев и пышных кустарников во дворах жилых домов. Озеленение - важнейшая составляющая комфортной городской среды, непосредственно влияющая на экологическую обстановку, качество воздуха, температуру, биоразнообразие и внешний облик города. Расскажем о нескольких российских городах, претендующих на звание самого зеленого в стране.

Здесь будет город-сад >>>