• Авторизация


Користь шпинату Копушка : 19-10-2025 15:22


Користь шпинату
Дослідження показують, що навіть одна порція шпинату, дві чашки сирого або одна чашка приготованого може допомогти уповільнити зниження когнітивних функцій.
Шпинат не тільки зміцнює мозок, а й чинить сильний вплив на здоров'я кісток. Він багатий на кальцій, магній і вітамін К, необхідні для зміцнення кісток і запобігання остеопорозу.
Крім мозку і кісток, шпинат містить два потужні антиоксиданти: лютеїн і зеаксантин, які підтримують зір. Ці антиоксиданти також можуть захистити від макулярної вікової дегенерації та катаракти, що допомагає підтримувати зір протягом життя.
Screenshot_2 (700x521, 590Kb)
[524x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Печиво Копушка : 12-10-2025 22:50


Печиво
Випічка без додавання цукру, соди, амонію, розпушувача та яєць. Всього три інгредієнти щоб замісити тісто сметана, смалець та борошно, і можно приготувати кіфлики, рогалики, пальчики та печиво. Одне тісто, а скільки ідей та варіантів.
Потрібно: 400 гр сметани, 400 гр смальцю, 900 гр борошна
Додатково: цукор, кориця, імбир, горіхи, цукрова пудра
Смалець перетираємо з борошном в крихту, додаємо сметану, замішуємо тісто. Все робиться дуже швидко, тісто м'яке, гладке як пластилін, приємне на дотик. Не пристає до рук. Ділимо на декілька частин, кожну частину в пакет, і в холодильник. Бажано на ніч, але можно готувати через 2 - 3 години. Для приготування виробів, злегка припиліть стол борошном, тоненько розкачайте невеликий шматок тіста в пласт. Сформуйте рогалики чи зробіть вирубками заготовки на печиво. Для посипки з'єднайте цукор, корицю та імбир. Посипте печиво зверху. Якщо робити горіхову посипку, горіхи подрібніть додайте цукор, посипте на печиво. Печиво яке обсипане цукровою пудрою випікається без посипок. Обкачую в холодному вигляді.Випікайте в зазделегідь розігрітій духовці при температурі 180 градусів 20 - 25 хвилин до золотистого кольору. Без пергаменту та фольги.
Смачних та приємних моментів!
Додаткові поради
Одне тісто, та різні варіанти приготування випічки
Для мене це самий найпростіший рецепт. Зовсім трішки вашої фантазії і можно зробити оригінальну та смачну випічку. На фото трикутники з маковою начинкою, трикутники з варенням з ружі(троянди), печиво з цукром та корицею, печиво квіти з джемом, та міні печиво в цукровій пудрі.
Порада від мене, щоб добре трималася цукрова пудра на виробах, треба посипати лише охолоджені на наступний день. Не просто посипаю, а "купаю" в пудрі. Це легко зробити в глибокій мисці, викладаючи печиво невеликими порціями. Пару кругових рухів, і все. Цукрова пудра добре лягає на печиво чи рогалики.
Ваші слова підтримки для мене важливі, коментуйте, робіть репости, ставте свої вподобайки, підписуйтесь на мою сторіночку та мої кулінарні групи. Хай завжди все вдається і буде смачно.
Смачних та приємних моментів!
#печиво #comfortfood #recipe #easycooking
#кіфлики_рогалики_пальчики
#солодка_магія_смаку
#сімейні_рецепти_марини_гармаш
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Квашені помідори зі смаженим болгарським перцем Копушка : 12-10-2025 22:47


Квашені помідори зі смаженим болгарським перцем
І яким тільки способом не квасять помідори наші господині. Цей варіант приготування я побачила у пані Лариса Міхай, давній рецепт її свекрухи бессарабської болгарки. Я не могла пройти повз, бо моя бабуся теж болгарка. Смажений болгарський перець головний секрет, він надає не тільки смак квашеним помідорам а ще підтримує довготривале зберігання. І ніякого тут аспірину, який я не сприймаю в консервації. Все лише натуральне, помідори приємні на смак, мають різкість і грають бульбашками ще після Пасхи. Саме так написала пані Лариса. Зазвичай їх квасять в діжках, чи в величезних каструлях, ми ж приготуємо в банці об'ємом 3 літри.
Із зелені додавайте все, що зазвичай добавляєте в квашені помідори. У мене це селера та кріп, ну і часник як без нього.
Потрібно: помідори, зелень, часник, один болгарський перець, 3 ст. л. солі, холодна вода
В банку складаємо все, що душа забажає, сіль, зелень, помідори, часник. Далі смажимо на олії болгарський перець. Я роблю це під кришкою, смажу зі всіх сторін, і перед смаженням роблю проколи. Зверху на помідори додаємо смажений перець і ось ту саму олію в якій його готували. Заливаємо холодною водою по самий верх, накриваємо кришкою. Декілька разів прокачуємо банку, щоб сіль розчинилася. Прибираємо банку з помідорами в погріб, у мене його немає, буду тримати в холодильнику. Зверху помідори будуть вкриті смаженим перцем та тонким шаром олії. Обов'язково поділюсь враженням коли спробую їх на смак.
Спробуйте і ви приготувати.
Ваші слова підтримки для мене важливі, коментуйте, робіть репости, ставте свої вподобайки, підписуйтесь на мою сторінку та мої кулінарні групи. Хай завжди все вдається і буде смачно. Смачних та приємних моментів!
#помідори_квашені
#квашені_помідори_зі_смаженим_болгарським_перцем
#сімейні_рецепти_марини_гармаш
#fallfood #food #cooking
[448x682]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
👑 Принцеска Рожевої Мрії Копушка : 07-10-2025 13:18


👑 Принцеска Рожевої Мрії
Вона народилася не в палаці, а в теплих руках майстрині, серед клубочків ниток і ніжних кольорів. Її серце б’ється з любові й доброти. Вона вміє слухати тишу, мріяти про казкові світи й обіймати свого вухастого друга, коли за вікном дощ.
У неї рожеві думки, солодкі, як малинове варення, і очі, в яких живе маленьке сонце.
559891574_1529464454723359_2600982432209997764_n (466x700, 50Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер Косы Таня_Одесса : 26-09-2025 19:58

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

5391248795293054404 (693x700, 291Kb)

Вложение: 13530810_sviter_kosuy.pdf

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Манишка Snuggle Neck от Anette Solbraa-Bay Таня_Одесса : 26-09-2025 19:56

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Манишка Snuggle Neck от Anette Solbraa-Bay

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы Таня_Одесса : 25-09-2025 20:51

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

-7

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютный голубой кардиган без застежки с рельефными узорами спицами Таня_Одесса : 25-09-2025 20:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 09-22-25 at 04.59 PM (591x653, 881Kb)

В мире моды уют и комфорт становятся все более важными аспектами, особенно в холодное время года. Один из самых универсальных и стильных предметов гардероба, который прекрасно вписывается в этот тренд, — это уютный голубой кардиган без застежки с рельефными узорами. Этот элемент одежды не только обеспечивает тепло, но и добавляет изысканности любому образу.
 
Почему стоит выбрать голубой кардиган?
 
1. Цвет: Голубой цвет ассоциируется с спокойствием и гармонией. Он легко сочетается с другими оттенками, что делает кардиган идеальным для создания различных образов. Он может стать как основным акцентом, так и фоном для ярких деталей.
 
2. Комфорт: Кардиган без застежки обеспечивает свободу движений и удобство. Его можно надеть поверх легкой блузки или свитера, создавая многослойный образ, который будет как стильным, так и практичным.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серый жилет спицами Таня_Одесса : 19-09-2025 19:57

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Серый жилет спицами

 

Я описываю, как делала я, какие у меня были расчеты, с какими трудностями я столкнулась, я не новичок, но и не профи, опыт есть, возможно совсем новичкам необходимо будет время чтобы разобраться.
Описание дается в качестве примера.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской пуловер с косами от FILATI Таня_Одесса : 19-09-2025 19:54

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (509x700, 219Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер Poetry из мохера от Сари Нордлунд Таня_Одесса : 19-09-2025 19:52

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (524x700, 319Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер Elevation Loop Таня_Одесса : 19-09-2025 19:51

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Лаконичный свитер свободного силуэта оверсайз с акцентом на конструктивный погон.

Свитер вяжется сверху вниз одной деталью без швов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светло-серый свитер с рукавами-реглан и имитацией кос Таня_Одесса : 18-09-2025 19:57

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Размеры: S (M) L (XL).

Для вязания нам потребуется 11 (12) мотков светло-серой пряжи: 50% овечья шерсть, 25% вискоза, 25% шерсть альпака; 50 гр — 110 м.
Спицы № 4,5 и 5, а также круговые спицы № 4,5 длиной 40 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Chunky Dahlia с V-образным вырезом от Lene Holme Samsøe Таня_Одесса : 15-09-2025 19:57

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (700x430, 294Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
eXXtra by Hinterm Stein Таня_Одесса : 15-09-2025 19:56

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

(666x672, 469Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Gown от Irene Lin Таня_Одесса : 15-09-2025 19:55

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

- Кардиган свободной посадки оверсайз вяжется без швов сверху вниз одной деталью.

- Вязание начинается с верхней части воротника. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sylvan Tee by Aneta Bleyer Таня_Одесса : 15-09-2025 19:54

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской свитер "KARTIAL" Таня_Одесса : 15-09-2025 19:48

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

 (526x700, 447Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
BabyKnits. Hats & Booties Таня_Одесса : 11-09-2025 19:58

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

15 Matching Sets for Noggins and Tootsies

Автор: Edie Eckman, Bonnie Franz, Debby Ware

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет для ребенка Таня_Одесса : 11-09-2025 19:58

Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение


Хочу показать Вам какой у меня связался жилет для младшего сына. Получился очень мягкий на ощупь, даже ребёнок не жалуется, ничего не колется. Уже сходили в нём в детский сад.
Пряжу я использовала Lana Grace Superfine, воздушно-голубой(91508от). Состав 25%меринос,75% акрил. 610м в 100г. В магазине пряжа мне понравилась, а когда попробовала из неё вязать - что-то не очень,много акрила, скрипит. Тогда я попробовала её соединить с пухом норки и результат меня порадовал. Так и решила вязать:1нить Lana Grace, 1 нить пуха горки и 1 доп нить. Спицы номер 4 и номер 3, 25 для обвязки пройм и горловины.
Вязала на размер 104,снизу вверх. Набрала 142п(я думаю можно было и меньше набирать) и вязала резинку 1на 1 5 см. Далее распределили петли на спинку(67п) и перед(75п). На перед больше, тк узор будет стягивать.Средние 47п передней части на узор, по бокам по 14п. Узор называется гиацинт, как вяжется можно найти видео на ютубе. Так Вяжу 21см от резинки до пройм
Убавить для пройм переда 3,2,2,1,1,1 в лицевых рядах. Через 5 см от начала убавок для пройм начинаю делать убавки для горловины. У меня всего 55п на спице. 11средние я сразу закрою, осталось по 22 п на каждой стороне. Убавить необходимо по 10 п, чтоб на спицах ост по 12п(3,2,2,1,1,1). Вяжу необходимое кол-во рядов и петли закрываю.
Спинка. Для пройм убавляла 3,2,1,1,1. Далее Вяжу 15см и делаю убавки для горловины. У меня 51 п на спицах, 21п средние я сразу закрою, остаётся по 20 петель на обоих планках. Убавляю 5, 3п в лицевых рядах для одной стороны, и в изн для другой. Остаётся по 12п. Вяжу 2р и закрываю петли.
Проймы и горловину обвязываю резинкой1*1 10 рядов. Закрываю петли иголкой.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии