Это та самая «рабочая лошадка», которая выручает, когда нужно «прикрыть» бедра, но подчеркнуть плечи. За счет разной плотности узоров она сужается к верху без скучных убавок по бокам

Размеры: 40/42 (в скобках — 48/50)

МАТЕРИАЛЫ

• Пряжа: 350 (450) г болотного цвета (100% хлопок; 70 м / 50 г).
• Спицы: № 4,5 (для основного полотна).
• Дополнительно: Маркеры, игла для сшивания.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ УЗОРЫ (Памятка)

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ (Ключевой момент)

• Ажурный узор 1: 15 п. х 25 р. = 10 x 10 см.
• Узор с вытянутыми петлями: 13,5 п. х 20 р. = 10 x 10 см.
• Ажурный узор 2: 17 п. х 24 р. = 10 x 10 см.
• Комбинация (Волнистый + гладь): 18,5 п. х 22 р. = 10 x 10 см.
• Лицевая гладь: 25 р. = 10 см.

Важно: Из-за разной плотности узоров ширина полотна меняется — именно так создается А-силуэт (расширение к низу без прибавок).

ПОДЧЕРКНУТЫЕ УБАВКИ (для скосов)

• С правого края: Кром., 2 ЛП, 2 п. провязать вместе лицевой с наклоном вправо.
• С левого края: 5-ю и 4-ю петли с конца провязать с наклоном влево (1 п. снять, 1 ЛП, протянуть снятую через провязанную), 2 ЛП, кром.

ВЯЗАНИЕ СПИНКИ

1. Начало и планка

Набрать 71 (87) п. и связать планку: 1,5 см = 4 р. платочной вязкой.

2. Последовательность узоров (основная часть)

Продолжить в следующем порядке:

3. Формирование скосов (А-силуэт)

Распределение петель:
Кром., 17 п. лицевой гладью, 34 (51) п. волнистым узором, 17 п. лицевой гладью, кром.

Выполняем убавки:

• Через 2 см = 4 р. от начала этого распределения убавить с обеих сторон 1 х 1 п. (подчеркнуто).
• Затем продолжить убавлять:
  7 раз в каждом 2-м ряду по 1 п. (для обоих размеров).
  6 (8) раз в каждом 4-м ряду по 1 п.

4. Завершение верха

• Через 15,5 см = 36 р. от начала распределения узоров перейти на лицевую гладь на всех петлях.
• Связать 4 см = 10 р. (7 см = 18 р.) лицевой гладью.
• На оставшихся после убавок петлях (42 (55) п.) связать верхнюю планку: 1,5 см = 4 р. платочной вязкой.

Узор крючком для летнего топа

Ажурный узор крючком

Красивый узор крючком

Летний ажурный узор крючком

Пример фрагмента рукавчика, связанного крючком: аккуратный узор и обработанный край.

Вариант рукавчика целиком — демонстрация формы и декоративного узора.

Как сохранить самую необходимую цитату? (Совет Дня)
 

Многие процитировали [показать] (хотя даже сам Valez рекомендовал не цитировать, а сохранять ссылку на него). Но этого мало. Многие хотят, чтобы эта цитата всегда была у них под рукой.

Это сделать очень просто! Всего 4-ре простых шага!
Кому интересно

LI 5.09.15

Эти маринованные баклажаны я готовлю каждое лето, и маленькой порции нам постоянно не хватает. Получаются упругими, ароматными, с чесночком и удивительно похожими на маринованные грибы. Уже через несколько часов можно пробовать, но после ночи в холодильнике вкус становится ещё насыщеннее!

ЧТО Я ДЕЛАЮ:

1. Подготавливаю овощи

Беру 1 кг молодых баклажанов, тщательно промываю и нарезаю кубиками размером примерно 2–3 см. Кожицу не снимаю — с ней кусочки лучше сохраняют форму и не превращаются в кашу.

1 крупную луковицу нарезаю тонкими полукольцами.
1 головку чеснока очищаю и мелко рублю.
Половину пучка свежего укропа измельчаю ножом.

2. Бланширую баклажаны

В кастрюлю наливаю 1 л воды и довожу до кипения. Опускаю нарезанные баклажаны и прижимаю сверху тарелкой, чтобы все кусочки находились в воде.

После повторного закипания варю ровно 4 минуты. Дольше держать нельзя, иначе баклажаны станут слишком мягкими.

Откидываю их на дуршлаг и оставляю на 15–20 минут, чтобы стекла лишняя вода и кусочки немного остыли.

3. Готовлю маринад

В отдельной миске смешиваю:

1 ст. л. соли без горки;
1 ст. л. сахара;
3 ст. л. уксуса 9%;
6 ст. л. растительного масла;

½ ч. л. молотого чёрного перца.

При желании добавляю ¼ ч. л. красного острого перца.

4. Соединяю все ингредиенты

Перекладываю баклажаны в глубокую миску. Добавляю лук, чеснок и укроп, затем вливаю подготовленный маринад.

Вот честно: сколько бы баночек я ни приготовила, до весны они почти никогда не доживают! Ахоржак получается густым, ароматным, томатным и по-настоящему огненным. Подаю его к мясу, рыбе, картошке, гречке или просто намазываю на свежий хлеб — невозможно остановиться!

На выходе получается примерно 3 литра закуски.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры — 2,5 кг
Болгарский перец — 1 кг
Острый перец — 700 г
Петрушка — 150 г
Чеснок — 50–70 г
Сахар — 80 г
Соль — 40 г
Уксус 9% — 50–70 мл
Растительное масло — 100 мл

ЧТО Я ДЕЛАЮ:

1. Сначала тщательно мою банки с содой и стерилизую удобным способом. Крышки кипячу 5 минут.

2. Помидоры мою, вырезаю плодоножки, разрезаю на части и измельчаю блендером или пропускаю через мясорубку.

3. Болгарский перец очищаю от семян и перегородок, затем нарезаю крупными кусочками.

4. У острого перца удаляю плодоножки. Семена оставляю, когда хочу получить максимально жгучую закуску. Работать обязательно советую в перчатках!

5. Томатную массу переливаю в большую кастрюлю. Добавляю 80 г сахара, 40 г соли, 50–70 г измельчённого чеснока и 100 мл растительного масла.

6. Довожу томатный соус до кипения и провариваю 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.

7. Выкладываю болгарский и острый перец. После повторного закипания варю 20–25 минут. Перец должен стать мягче, но не превратиться в кашу.

8. Петрушку мелко нарезаю, добавляю в кастрюлю и готовлю ещё 3–5 минут.

9. Вливаю 50–70 мл уксуса 9%, хорошо перемешиваю и прогреваю закуску ещё 2–3 минуты.

10. Горячий Ахоржак раскладываю по стерильным банкам, заполняя их почти до самого верха. Сразу плотно закрываю крышками.

11. Банки переворачиваю, укутываю одеялом и оставляю до полного остывания.

МОИ СОВЕТЫ:

Остроту регулирую количеством семян: без них вкус получается мягче, а с семенами — по-настоящему огненным.

Использую только спелые мясистые помидоры, тогда закуска выходит густой и не водянистой.

После остывания храню Ахоржак в холодильнике или другом постоянно холодном месте. Такое количество уксуса не рассчитано на безопасное хранение при комнатной температуре.

Открытую банку держу только в холодильнике и достаю закуску чистой сухой ложкой.

ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ

Сохрани эту подборку — здесь не просто классические рецепты, а необычные сочетания, которые раскрывают вкус ягод и фруктов совершенно по-новому.

Такие варенья отлично подходят к:
• чаю
• сырникам
• тостам
• блинчикам
• кашам
• йогурту
• выпечке

КЛУБНИКА + БАЗИЛИК

На 1 кг клубники

Ингредиенты:
• клубника — 1 кг
• сахар — 700 г
• базилик — 5–6 листьев
• лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:
Клубнику засыпать сахаром и оставить на 1–2 часа. Добавить базилик и лимонный сок. Варить 20–25 минут после закипания, помешивая

Беру баклажаны, обжариваю их в яйце до румянца, заворачиваю с помидорами и зеленью в рулеты, а потом прячу все это в тонкое заварное тесто — получается необычная закуска. Хрустящая, слоистая оболочка из теста скрывает внутри сочную начинку: нежные, почти кремовые баклажаны, кисло-сладкие помидоры и ароматную зелень с чесноком.

Для приготовления вам понадобится: для теста: 400 г муки, 300 мл воды, 100 мл растительного масла, щепотка соли. Для начинки: 2 баклажана, 2 помидора, 2 яйца (одно для обмакивания баклажанов, второе для смазки), 2 зубчика чеснока, пучок свежей зелени (укроп, петрушка), соль, перец, специи по вкусу, растительное масло для жарки и 30 г сливочного масла для смазки теста. Начните с теста: в кастрюле смешайте воду, масло и соль, доведите до кипения. Снимите с огня, всыпьте муку и быстро заварите, сначала ложкой, затем руками (осторожно, горячо!). Накройте и дайте остыть.

Баклажаны очистите от кожицы и нарежьте вдоль пластинами толщиной около 1 см, посолите и оставьте на 10 минут. Обмакните каждую пластину во взбитое яйцо и обжарьте на растительном масле с двух сторон, выложите на салфетку, чтобы убрать излишки жира. Помидоры нарежьте кружочками, зелень и чеснок мелко порубите и смешайте. На каждую пластину баклажана выложите помидоры, присыпьте зеленью с чесноком, посолите, поперчите и сверните плотным рулетом. Остывшее тесто разделите на количество рулетов, каждый кусочек раскатайте в тонкую лепешку, смажьте растопленным сливочным маслом, заверните края к центру, положите рулет и запакуйте в тесто. Выложите на противень с пергаментом, смажьте яйцом и выпекайте при 200 °C 15–20 минут до румяности. Подавайте горячими или теплыми.

Личный опыт

Автор NEWS.ru Мария Левицкая уже приготовила эту закуску на пикник. Я добавила внутрь натертый сыр, а тесто посыпала кунжутом перед выпечкой. Кстати, вместо помидоров можно взять болгарский перец.

Узор представляет собой вертикальный ажурный раппорт, построенный на сочетании лицевой глади, вытянутых перекрещенных петель и симметричных ажурных отверстий

Основной мотив образуют плавные переплетающиеся дорожки, напоминающие косы, между которыми расположены овальные участки лицевой глади. Ажурные отверстия равномерно распределены по высоте раппорта, создавая лёгкий ритм и воздушность

Все элементы повторяются с одинаковым шагом, сохраняя строгую вертикальную геометрию, выразительный рельеф и гармоничный баланс между плотными и ажурными участками полотна.

Узор представляет собой вертикальный ажурный раппорт с выраженной симметрией, основанный на сочетании лицевой глади, накидов и убавок, формирующих вытянутые ромбовидные и листовидные мотивы

Центральный элемент каждого раппорта напоминает раскрытый лист с тонкой осевой дорожкой, плавно переходящий в ажурные ромбы. Между мотивами проходят узкие дорожки лицевых петель, подчёркивающие вертикальное направление рисунка. ажурных просветов.

Ажурные отверстия равномерно распределены по всей высоте узора, создавая лёгкость, воздушность и чёткий ритм. Плотные и ажурные участки находятся в гармоничном балансе, благодаря чему узор выглядит изящным, выразительным и легко узнаётся как классический спицевой ажур.

Узор представляет собой ажурную сетчатую композицию с чётким вертикальным направлением и равномерно повторяющимся раппортом

Основу рисунка образуют перекрещенные диагональные дорожки из вытянутых петель, которые соединяются между собой, формируя ромбовидные и шестиугольные ячейки. В центре каждого мотива расположены группы вертикальных лицевых петель, создающие выразительный рельеф и визуальную ось. Ажурные отверстия имеют одинаковую форму и размер, располагаются симметрично и равномерно по всему полотну.

Переплетения образуют непрерывную геометрическую решётку без выраженных листьев или цветочных мотивов. Соотношение плотных участков и ажура сбалансировано, благодаря чему узор выглядит воздушным, фактурным и хорошо читается даже на расстоянии, сохраняя строгую геометрию и ритмичное повторение каждого раппорта.

Узор представляет собой ажурное вязаное полотно с повторяющимся вертикальным мотивом из переплетённых дорожек

Основной элемент — вытянутые ромбовидные ячейки, образованные накидами и наклонными петлями, создающими эффект лёгкой сетки. Полосы узора напоминают плавные волны или листья, соединённые между собой. Рельеф подчёркивается чередованием лицевых петель и ажурных просветов.

Рисунок выглядит воздушным, но достаточно плотным, хорошо держит форму и подходит для летних джемперов, топов и кардиганов. Благодаря повтору мотива полотно имеет красивую вертикальную структуру и