• Авторизация


Слоеный хлеб Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-07-2026 10:11

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Слоеный хлеб

12 (489x475, 71Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ опара

мука 50 г

вода 30 г

дрожжи свежие 2 г

тесто мука 250 г

вода 125 г

масло оливковое 1/2 ст.л.

дрожжи свежие 10 г

соль 5 г

масло оливковое для смазывания теста 20 г

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фиги Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-07-2026 12:42

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Фиги

 

12 (500x500, 88Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто

молоко 1 стакан (200 мл)

яйцо 2 шт

масло растительное 5 ст.л.

соль на кончике ножа

мука 3 стакан дрожжи сухие 1.5 ч.л.

посыпка

мак 100 г

сахар 1 стакан

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочная пицца - бутерброды на хрустящем батоне за 10 минут Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 07-07-2026 20:45

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сочная пицца - бутерброды на хрустящем батоне за 10 минут

 

12 (700x393, 119Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон или багет 8 ломтиков

колбаса, ветчина 100 г

помидор 1 шт

чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)

сыр 100 г

майонез 2-3 ст.л.

петрушка или укроп соль по вкусу перец по вкусу

 

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Песочный бриллиант» Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 06-07-2026 11:33

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье «Песочный бриллиант»

 

284555abd5846015b6b4fdd766fed1e3_l (500x500, 70Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

сахарная пудра 50 г

масло 100 г

мука 150 г

ванилина 1⁄4 ч.л.

соль 1⁄4 ч.л.

сахар для посыпки 4-5 ст.л.

яйцо для смазки

Приготовление

Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постковидный синдром: что говорит современная ТКМ о «длинном хвосте» COVID-19 СЕМЬЯ_И_ДЕТИ : 05-07-2026 14:39

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

Постковидный синдром: что говорит современная ТКМ о «длинном хвосте» COVID-19

Постковидный синдром: что говорит современная ТКМ о «длинном хвосте» COVID-19

🔹 Вступление

Многие люди замечают: инфекция уже давно позади, анализы «нормальные», а силы так и не вернулись. Усталость, туман в голове, перебои сна, тревожность, одышка — всё это объединяют под названием *постковидный синдром*.
Современная традиционная китайская медицина (ТКМ) рассматривает это состояние не как загадку, а как логичное продолжение перенесённого удара по системе регуляции организма.

🩺 Постковидный синдром с позиции западной медицины

Постковидный синдром — это комплекс симптомов, сохраняющихся неделями или месяцами после перенесённой инфекции COVID-19.

Основные механизмы:

* хроническое воспаление низкой интенсивности
* дисфункция вегетативной нервной системы
* нарушение микроциркуляции
* истощение энергетических и адаптационных резервов
* последствия гипоксии и иммунной перегрузки

📌 Симптомы

* постоянная усталость, слабость
* «туман» в голове, снижение концентрации
* одышка при небольшой нагрузке
* нарушения сна
* тревожность, апатия
* сердцебиение
* нестабильное давление
* мышечные и суставные боли

⚠ Триггеры

* тяжёлое или затяжное течение COVID-19
* высокая температура и длительная интоксикация
* сильный стресс во время болезни
* недостаточное восстановление после инфекции
* хронические заболевания в анамнезе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень тушеная в яблоках со сметаной Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 03-07-2026 11:26

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печень тушеная в яблоках со сметаной

 

12 (700x525, 131Kb)

 

Печень говяжья (или индюшиная)0,5 кг

Кисло-сладкое яблоко3 шт.

Луковица1шт

Масло сливочное50 гр

Сметана 15%300 гр

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из кабачков с фаршем Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-07-2026 10:57

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рулет из кабачков с фаршем

 

121 (700x433, 78Kb)

Рулет из кабачков с фаршем готовится из простых продуктов, но выглядит эффектно и вызывает восхищение при подаче! Его можно подать как основное блюдо на ужин или как оригинальную закуску на праздничный стол.

Ингредиенты:

На кол-во порций − 4 +

Кабачок – 400 г 2 шт.

Яйцо куриное – 2 шт.

Мука рисовая – 100 г

Фарш куриный – 300 г

Шампиньоны – 200 г

Сыр твердый – 70 г

Сметана – 70 г

Соль – 1.5 ч.л. Перец черный – по вкусу Укроп – 10 г

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ лепешки на сковороде за 15 минут Подарки_своими_руками : 30-06-2026 16:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пышные СЫРНЫЕ лепешки на сковороде за 15 минут:

Быстрые лепешки с сыром на кефире

Рецепт для тех случаев, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться с дрожжевым тестом нет ни времени, ни желания. Мы приготовим потрясающие лепешки на сковороде. Скажу честно: в интернете рецептов лепешек сотни, но этот — мой любимый, проверенный годами. Его особенность в том, что тесто получается тончайшим и нежным, а начинка буквально струится.
Вся магия здесь кроется в правильном замесе и паре кулинарных нюансов, о которых я вам подробно расскажу. Вы удивитесь, как из самых простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике, получается блюдо ресторанного уровня!

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи на стенах вместо 1000 слов Подарки_своими_руками : 30-06-2026 16:37




1.
[700x605]

2.
[438x600]

3.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство идеальных роллов: от риса до подачи Подарки_своими_руками : 30-06-2026 13:30


Ролл — это не просто еда. Это баланс текстуры, вкуса и эстетики в каждом кусочке. Идеальный ролл рождается из деталей.

[524x700] 1. Фундамент: рис

Рис — это 80% успеха ролла. Японцы говорят: «Хороший рис — половина суши»
Выбор риса:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки милой но простой подушки в виде курочки Подарки_своими_руками : 30-06-2026 13:22


Для любителей милоты!
Выкройка подушки-думочки в виде курочки:


1.
[582x700]

2.
[570x700]

3.
[586x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка СЕМЬЯ_И_ДЕТИ : 30-06-2026 06:55

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Ты осознан если:

Ты осознан если:

- прекращаешь убивать и разрушать тело, заботливо и решительно.
- прекращаешь взаимодействие, когда зарождается конфликт.
- не отвечаешь на бессмысленные вопросы.
- выбираешь своё окружение, среду.
- несешь ответственность за каждое свое действие и бездействие.
- не навязываешь своё мировоззрение другому.
- не конфликтуешь с инакомыслящими.
- не ищешь виноватых.
- умеешь любить безусловно.
- ежедневно наводишь "уборку" в уме.
- держишь в чистоте тело и окружающее пространство.
- позволяешь другим идти своей дорогой, даже если вам не по пути.
- с интересом, без паники относишься к любой возникшей проблеме, видя в ней своеобразную игру сознания.
- не пытаешься решать проблемы других, но готов помочь другому научиться решать проблемы самостоятельно.
умеешь "включить внутреннего родителя", если внутренний ребенок заигрался.
- с уважением относишься ко всему, что пришло в твою жизнь и ушло из неё.

Аму Мом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии