Мягкие крендельки с шоколадной крошкой - это восхитительная вариация на тему классических мягких крендельков, сочетающая в себе тягучую соленую текстуру традиционного кренделька и сладкий, тающий вкус шоколадной крошки. Эти крендельки идеально подойдут в качестве перекуса, десерта или даже особого угощения на завтрак
Давайте попробуем приготовить крендельки с шоколадом. Продукты необходимые для приготовления:
1,5 стакана теплой воды
1 пакетик активных сухих дрожжей
1 столовая ложка сахарного песка
4 стакана пшеничной муки
0,5 чайной ложки соли
0,5 стакана мини-шоколадной крошки
6 стаканов воды
четверть стакана соды
Крупная морская соль
1 взбитое яйцо (для яичной глазури)
Шоколадный сироп (по желанию).
Время приготовления: около часа.