Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Запеченные свиные ребрышки
Берем
свиных ребрышек=1,5 кг
репчатые луковицы=2 шт
чеснока=2зубчика,
меда=2 ст. л.
соевого соуса=3-4 ст. л.
томатной пасты=2 ст. л
имбирь
соль и перец по вкусу
ре
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Уксусная шпаргалка
Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно соблюсти следующие пропорции:
9%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 7 ложек воды;
6%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 11 ложек воды;
3%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 20 ложек воды.
И наоборот, можно получить из столового уксуса 70%-ную уксусную кислоту, но при этом нужно уменьшить количество воды, указанное в рецепте, почти на столько, сколько уксуса вы добавляете.
Формулы расчета просты:
1 ложка кислоты = 8 ложек 9%-ного уксуса – 7 ложек воды;
1 ложка кислоты = 12 ложек 6%-ного уксуса – 11 ложек воды;
1 ложка кислоты = 21 ложки 3%-ного уксуса – 20 ложек воды.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
|
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Скумбрия с помидорами в духовке
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт.
помидоры — 5-6 шт.
лук — 3-4 шт.
майонез — 50 г
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
Луковицы небольшого размера нарезаем кружочками толщиной около 5 мм.
Помидоров тоже нарезаем кружочками. Помидоры и лук желательно использовать среднего размера, чтобы получившиеся кружочки были приблизительно такого же размера, как и скумбрия.
Свежемороженую скумбрию размораживаем, очищаем от внутренностей и удаляем голову. Рыбу перчим со всех сторон и солим по вкусу. Подготовленную скумбрию разрезаем на порционные кусочки.
Форму, в которой будем запекать рыбу, немного смазываем растительным маслом.
Выкладываем кусочки скумбрии по кругу, а хвостики кладем в середину.
Между кусочками рыбы кладем кружочек подготовленного лука, рядом с луком, выкладываем по кружочку помидора.
Оставшиеся овощи кладем в серединку к хвостикам. Сверху все смазываем майонезом.
Все ставим в духовку разогретую до 180 градусов и запекаем приблизительно 35 минут.
Готовую рыбу достаем из духовки и даем ей немного остыть. По краю формы проходимся ножом, чтобы отделить скумбрию от формы.
Накрываем форму с рыбой тарелкой и переворачиваем.
Аккуратно снимаем форму для выпечки. Рыбу накрываем блюдом, на котором будем подавать ее на стол, и опять переворачиваем.
Если при запекании скумбрии выделилась жидкость, то перед переворачиванием ее нужно вылить из формы.
Запеченная скумбрия с овощами получилась очень вкусной, сытной и ароматной, на столе она смотрится красиво и празднично.
Мы все здесь книги… Книги с человеческими душами…
Только и ждём, чтобы нас прочли. А некоторые мечтают даже, чтобы их поняли… И самые сумасшедшие — чтоб запомнили…
© Лиави Ди
[393x700]
Кончается хороший, прибыльный бизнес. Кончаются хорошие отношения. Молодость кончается. Кончается любовь. Кончается лето. Было так хорошо, мы так привыкли к тому, что все долго было хорошо, что верить не хочется. Читать далее
(с) Анна Кирьянова
01. ВИА Лейся, песня - В последний раз (00:00)
Кадры из фильма "Любить…", 1968, реж. Михаил Калик
02. ВИА Лейся, песня – Где же ты была? (03:30)
Кадры из фильма "Журналист", 1967, реж. Сергей Герасимов
03. ВИА Весёлые ребята – Алёшкина любовь (06:52)
Кадры из фильма "Счастливый человек", 1970, реж. Игорь Добролюбов
04. ВИА Поющие гитары – Нет тебя прекрасней (09:15)
Кадры из фильма "Я вас любил", 1967, реж. Илья Фрэз
05. Валерий Ободзинский – Эти глаза напротив (12:37)
Кадры из фильма "Каждый вечер в одиннадцать", 1969, реж. Самсон Самсонов
06. ВИА Песняры – Наши любимые (16:02)
Кадры из фильма "Веришь, не веришь", 1971, реж. Евгений Васильев, Анатолий Дудоров
07. Анна Герман – Эхо любви (19:45)
Кадры из фильма "Родная кровь", 1963, реж. Михаил Ершов
08. Майя Кристалинская – Нежность (23:05)
Кадры из фильма "Три тополя на Плющихе", 1968, реж. Татьяна Лиознова
09. Фристайл – Ах, какая женщина (25:56)
Кадры из фильма "Мой младший брат", 1962, реж. Александр Зархи
10. Светлана Крючкова – Чёрное и белое (31:07)
Кадры из фильма "Большая перемена", 1972, реж. Алексей Коренев
11. ВИА Поющие гитары – Неприметная красота (33:01)
Кадры из фильма "Начало", 1970, реж. Глеб Панфилов
12. Иосиф Кобзон – Не исчезай (35:22)
Кадры из фильма "Город первой любви", 1970, реж. Борис Яшин, Манос Захариас
13. Зоя Харабадзе, Владислав Лыньковский - У всех по-разному (38:25)
Кадры из фильма "Зареченские женихи", 1967, реж. Леонид Миллионщиков
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
!!! Принципы ИСЦЕЛЕНИЯ организма
http://www.liveinternet.ru/users/5292653/post396450962/
Наше тело устроено таким образом, что оно стремится к исцелению и каждую минуту проводит работу по самовосстановлению. Даже без нашего вмешательства. Единственное, что нам все же надо сделать – это перестать ему мешать.
Наше тело устроено таким образом, что оно стремится к исцелению и каждую минуту проводит работу по самовосстановлению. Даже без нашего вмешательства. Единственное, что нам все же надо сделать – это перестать ему мешать.
Говорят, что счастье не приходит, когда нам этого сильно захочется: оно появляется лишь тогда, когда само надумает.
У моей подруги распался ее многолетний брак. И ее счастье, как тот ларец, сделанный из стекла, разбился на миллион осколков, когда они развелись. И люди из прошлого, жившие в этом ларце, такие важные и когда-то близкие, вдруг стали один за другим тихо отслаиваться от ее жизни, как обои от сырой стены. Их общие друзья стали отсыхать и отваливаться от нее, как сухие ветки от чахнувшего дерева. А на их месте образовалась пустота, в которую ни счастье, ни новые люди даже и не заглядывают. Читать далее
© Ольга Караванова
храни мой сон,
храни покой,
храни мечты
моей огонь,
пусть в унисон
трещат мосты,
но я с тобой,
и рядом ты. Читать далее
© Злата Маркина
А потом будешь чуть мудрее и спокойно воспримешь раны:
если больно, то, значит, живы, и сдаваться, бесспорно, рано.
И сегодняшний дождь по лужам - просто песня вчерашних мыслей,
где по крышам крадется осень, поджигая листву и числа.
В темноте, что приносит вечер, фонари не заменят звезды,
но рассвет непременно вспыхнет, хоть дождаться не так уж просто.
Не всегда все мечты доступны, и не всем им удастся сбыться,
Но и сам, если хочешь книгу, напиши хоть одну страницу.
Ты не будешь всегда прекрасен в отражении глаз прохожих.
Это зеркало так опасно, что словами течет под кожу,
Оседает в глубинах сердца: "Ты уродлив", "Ты глуп", "Ты серый",
Но для них ты всего лишь скука... или зависть... Но ты им веришь.
Для кого-то - осколок чашки, непонятно откуда взятый,
просто рядом лежал с сервизом, что давно никому не надо.
Отнести бы скорей на свалку, ведь и так не хватает полок.
А кому-то бриллиант не нужен, лишь бы в целости был осколок...
А потом будешь чуть мудрее и научишься видеть счастье.
Собирать его шаг за шагом, словно бисер вокруг запястья,
находить его в куче хлама словно золото в грязной миске,
составлять из побед и кофе, из дождей и звонков от близких..
(с) Дикон Шерола (Deacon)
[560x700]
Мой плен, моё спасение. Колючий полусвет.
Я шёл, не балансируя, по лезвию ножа.
Смешался ветер северный, съедающий твой след,
Со звоном одиночества на грани миража.
Рассыпался, разрезался, измазался золой,
Забился в ожидании, завыл и замолчал.
Ах, только б безболезнено исполниться тобой
И воспринять как данное изменчивость начал.
Откуда предан? Ведомо тебе. Я жду шагов.
Я не воскресну — жертвами докажешь ничего.
Бесчисленными бедами, волнующими кровь,
Приходит сумасшествие, как будто божество.
Сырые доски, вороны, колонны, горький дым.
За слоем одиночества — святая бирюза.
Мы были переломаны для большей пустоты.
Достань своё оружие —
Закрой свои глаза.
© Злата Маркина
[390x700]
Когда я вырасту, всё будет хорошо.
И будут путешествия по миру,
И будет доберман, такой большой!..
Я лично буду знать своих кумиров,
Схожу на все концерты лучших групп,
Уеду к морю жить, смеяться буду,
И трогать пальм шершавую кору,
И есть всегда из праздничной посуды. Читать далее
© Злата Маркина
Что с тобою стало? Что с тобою? Что?
Тишина скандалов да пустая ложь.
Нервы на пределе. Мы опять молчим.
Закрываешь двери, отдаёшь ключи.
Едешь в невесомость, сжав себя в комок,
Город беспризорен, пуст и одинок.
Пальцы снова мёрзнут, голова трещит.
На улыбку звёзды сыплются с морщин.
Полоса дороги уплывает в даль.
Жаль ли мне кого-то? Никого не жаль.
Ни волшебных песен, ни тепла души.
Я до бреда весел. Для чего я жил?
Для кого старался счастье уберечь?
Клялся и не клялся, возлагая меч
К обелиску правды, только рухнул он.
Люди нам не рады, нам не рад никто.
Скоро всё исчезнет, я уйду в закат.
Виноват ли вечер?
Нет, не виноват.
Нам достались страсти, пара песен в долг
Да о нашем счастье мирный некролог.
© Злата Маркина
[466x700]
закончился стих, ограничившись точкой.
я слышу звонок, но звонок без ответа.
а в голове повторяются строчки:
будь моим морем.
будь моим летом.
© Злата Маркина
[393x700]