|
Капуста белокочанная1 вилок (6 листьев) Куриные голени6 штук Лук репчатый1 штука Чеснок4 зубчика Морковь1 штука Перец болгарский1 штука Томатная паста70 грамм Сметана200 грамм Вода1 стакан Сахар1 ч. ложка Соль по вкусу Помидор1 штука Базилик (сухой)1 ч. ложка
|

|
|
Если вы создали семью, то, увы, кризисы в совместной жизни неизбежны. Но помните, что это не приговор отношениям, а лишь проверка того, готовы ли вы перейти на следующую ступень семейного счастья.


Анастасия Горелова не любит цирк, с 13 лет не ест мясо и уже шесть лет работает ветеринаром. Среди ее пациентов - милые кошки, агрессивные собаки, смешные обезьяны и даже четырехметровые питоны. Настя рассказала, какое животное оставило на ней самый большой шрам, почему ее бесят некоторые владельцы питомцев и за что она любит свою работу.
|
Ингредиенты Начинка мука высшего сорта — 250 г творог — 200 г сахар — 60 г яйцо — 2 шт. масло сливочное — 125 г молоко — 50 мл разрыхлитель — 10 г соль — 3 г сахар ванильный — 10 г сахар — 80 г Для подачи сахарная пудра
|


Донские казаки - одно из самых крупных казачьих объединений в истории России. С XVI века они проживали на Дону, на территории современных Ростовской, Волгоградской, Донецкой и Луганской областей, где несли военную службу, охраняя южные рубежи страны и сопровождая проходящие по Дону торговые суда. За военные походы казаки получали зарплату, а в мирное время жили натуральным хозяйством: пахали землю, держали коров, овец, птицу, ловили рыбу, выращивали овощи и фрукты.
За почти пять сотен лет на Дону сложилась особая донская казачья кухня - сытная, с богатым ассортиментом рыбных и мясных блюд, сезонными заготовками, всевозможной выпечкой. Казаки готовили щи и борщи, коптили сельдь, солили осетровую икру, мочили огурцы и яблоки, жарили пышки, варили арбузный мед - нардек.
После революции 1917 года и Гражданской войны многие традиционные рецепты казачьих блюд были забыты, но постепенно они возрождаются. В Ростове-на-Дону сотрудникам культурно-выставочного центра «Донская казачья гвардия» удалось разыскать и восстановить сразу три рецепта старинных донских кушаний. Что такое «портошное» молоко, зачем макать соленые огурцы в мед и с чем лучше пить полуденный «кохфий», рассказала директор Центра Ирина Романова.

Слово «Россия» знакомо каждому. С него начинается гимн, оно написано в паспортах и на деньгах, встречается в тысячах названий. Мы произносим его ежедневно, но редко задумываемся, откуда оно взялось и что в действительности означает. Официально понятие «Россия» закрепилось лишь три века назад, во времена Петра I.
До этого в ходу были другие слова - «Русь», «Русская земля», «Московское государство». Однако именно «Россия» стала выражением новой государственности, символом единой цивилизации и особого пути. Когда появилось это слово, как менялось его значение и что делает его по-прежнему предметом споров?
![]()
Современный ритм жизни часто оставляет женщине минимум времени на заботу о себе — в том числе на планирование сбалансированного рациона. Желание похудеть сталкивается с реальностью: после работы нет сил стоять у плиты, а быстрые варианты вроде фастфуда или полуфабрикатов лишь усугубляют проблему. В итоге вместо стройности появляется чувство вины, а вместо энергии — усталость. Но здоровое питание и снижение веса вовсе не обязаны быть мучительными. Секрет кроется не в голодании, а в грамотной структуре рациона, где на первом месте — качество продуктов, достаточное количество белка и проверенные временем пищевые принципы, такие как средиземноморская диета.
[700x524]