• Авторизация


Ароматный грейпфрутовый чизкейк – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 02-06-2026 21:22


чизкейк рецепт
Этот слоеный чизкейк с розовым грейпфрутом - тот самый десерт, который производит неизгладимое впечатление, но при этом не требует ни минуты на выпечку. Каждый слой рассказывает свою историю: хрустящая маслянистая основа, бархатистая начинка из сливочного сыра и яркое цитрусовое желе сверху. Это освежающий, элегантный десерт, который приготовить гораздо проще, чем кажется, и который станет идеальным украшением любого торжества.
 
Вот рецепт чизкейка с грейпфруктом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
2 больших розовых грейпфрута, выжатых и очищенных от цедры
250 г измельченных крекеров «Грэм»
100 г несоленого сливочного масла, растопить
500 г размягченного сливочного сыра
200 мл жирных сливок для взбивания
150 г сахарной пудры
2 чайные ложки ванильного экстракта
14 г желатинового порошка без добавок
4 столовые ложки холодной воды
100 г сахарного песка
Розовый пищевой краситель, по желанию
Свежие веточки мяты для украшения
Дольки грейпфрута для украшения.
Время приготовления: 5 часов.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить чизкейк с грейпфрутом: https://yaumnica.ru/desertih/aromatnihyj-greyjpfrutovihyj-chizkeyjk.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природа Хакасии izogradinka / про_искусство : 27-04-2026 10:37


Вопреки распространенному мнению, что Хакасия это степи, равнины и низменности, они занимают лишь 1/3 от общей площади. Все остальное – это лес, тайга и величественные горные вершины.

4878453_hass5t (700x521, 131Kb)

Климат в республике резко-континентальный, для него характерно сухое и жаркое лето и холодная, но малоснежная зима.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Elisabetta Marchioni, Италия (17-18 век).Цветочный натюрморт. ВЕнеРИН_БАШМАЧОК / про_искусство : 27-04-2026 10:37

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

Elisabetta Marchioni, Италия (17-18 век).Цветочный натюрморт.

Elisabetta Marchioni, Марчиони  - итальянский живописец эпохи барокко, мастер натюрмортов с цветами и фруктами.  В отличие от других талантливых художников, многие ее произведения известны и знамениты,  но нет никаких подробностей о ее жизни, по крайней мере, на уровне официальных текстов. Известно, что она жила в Rovigo , в период, когда город находился под властью Венецианской республики в течение трех столетий.(Ровиго, Rovigo — город в итальянской области Венеция, на канале Адиджетто, на полпути между Феррарой (южнее) и Падуей (севернее), административный центр одноимённой провинции.  В 1482 г. перешёл из рук Феррары к Венецианской республике, а после её падения (1797) — к Габсбургам).

 Художники находят благодатную почву для своей работы как известно, именно в 17 веке.  Elisabetta Marchioni  является прирожденным художником, она жила в Ровиго с конца 1600-х или в начале 1700-х.  Существуют сведения об её активности как живописца только в родном городе. Сегодня  неизвестны точные даты её жизни,  остался след только между семнадцатым и восемнадцатым веками, её работы  вызывают восхищение и  эти предположительны периоды жизни  все-таки спорны.

Далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Клубничный штрудель» - пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 20-04-2026 14:31


торт без выпечки рецепт
Этот клубничный торт - простой десерт, который идеально подходит для лета. Он готовится из свежей клубники, ягодной кремовой начинки и мягких бисквитных печений. Легкий, простой и идеально слоеный. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для клубники:
900 г свежей клубники, промытой, очищенной от плодоножек и нарезанной
3 ст. л. сахара.
 
Для начинки:
225 г сливочного сыра комнатной температуры
1/4 стакана сахара
660 мл жирных сливок для взбивания, холодных
150 г сахарной пудры
2 ч. л. ванильного экстракта
175 г печенья «Дамские пальчики».
 
Для посыпки:
90 г панировочных сухарей
1 ст. л. сахара
щепотка соли
2,5 ст. л. растопленного несоленого сливочного масла
Клубника для украшения.
Время приготовления: 5 ч 30 минут.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный домашний торт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/tort-klubnichnihyj-shtrudelj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные и вкусные профитроли с начинкой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 18-04-2026 13:50


Несмотря на впечатляющий внешний вид, профитроли на самом деле довольно просты в приготовлении! Хрустящее заварное тесто, холодное мороженое и теплый ганаш - вот и весь этот восхитительный французский десерт. Такой десерт стнет украшением любого праздничного стола.
 
Вот рецепт профитролей с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:
Заварное тесто:
235 мл воды
115 г сливочного масла разрезать на 8 кусочков
щепотка соли
1 стакан пшеничной муки
4 крупных яйца.
 
Шоколадный ганаш:
170г темного шоколада, мелко нарезанного
200 мл жирных сливок.
 
Заполнение: 
450 г ванильного мороженого.
Время приготовления: 1 ч 20 минут.
Все нужные продукты по спискусобраны. Начинаем готовить домашние профитроли с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-i-vkusnihe-profitroli-s-nachinkoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карлов Створ. Хакасия. izogradinka / про_искусство : 15-04-2026 11:40


Карлов Створ – удивительное, величественное место, овеянное древней хакасской легендой. 

4878453_karlov301t (570x627, 111Kb)

Место, где меж Саянских гор сужается Енисей, стремительно вырываясь на степные просторы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 09-04-2026 21:12


Побалуйте себя невероятно вкусными булочками с шоколадной начинкой и корицей, покрытыми аппетитной глазурью с фундуком. Это божественное сочетание идеально подходит для уютного утра или в качестве изысканного десерта. Готовится легко, а вкус просто невероятный! Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт шоколадных булочек. Продукты необходимые для приготовления:
около 3 стаканов пшеничной муки
1/4 стакана какао-порошка
1/4 стакана сахарного песка
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 чайной ложки соли
1 стакан теплого молока
1/3 стакана растопленного сливочного масла
1 крупное яйцо
1/2 стакана коричневого сахара
2 столовые ложки молотой корицы
1/4 стакана размягченного сливочного масла
1/2 стакана измельченных орехов по желанию.
 
Для глазури с фундуком:
1 стакан сахарной пудры
1/4 стакана пасты из фундука
2–3 ст. л. молока
Время приготовления: 2 часа.
По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных дрожжевых булочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-bulochki-s-koriceyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные дрожжевые булочки с корицей и кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 09-04-2026 20:14


Попробуйте новый вкус классического рецепта булочек с корицей и кремом. Эти роскошные булочки сочетают в себе сладость печенья и крема с теплыми пряными нотками корицы и станут идеальным угощением для любого случая. Обязаиельно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт дрожжевых булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:
около 3 стаканов пшеничной муки
1/4 стакана сахарного песка
1/2 чайной ложки соли
1 упаковка дрожжей
1/2 стакана воды
1/4 стакана молока
2 столовые ложки сливочного масла
1 крупное яйцо
1 стакан измельченного шоколадного печенья
1/4 стакана растопленного несоленого сливочного масла
1 ст. л. молотой корицы
1/4 стакана сахарного песка
110 г размягченного сливочного сыра
1/4 стакана размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного экстракта.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-droz...ochki-s-koriceyj-i-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Саяно-Шушенская ГЭС izogradinka / про_искусство : 09-04-2026 19:28


Под Саяногорском находится главный символ покорения человеком стихии воды – Саяно-Шушенская ГЭС.

4878453_ges522t (700x456, 91Kb)

Она является самой большой по мощности гидроэлектростанцией в России, а также входит в десятку самых крупных водных станций мира. Туристы, побывавшие там, отмечают, что ни одно фото Саяно-Шушенской ГЭС не передает в полной мере ее мощь и величие.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные пирожные с орехами и шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 06-04-2026 20:42


пирожные рецепт
Эти оригинальные пирожные с орехами и шоколадом станут украшением пасхального стола. Готовятся они несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт пирожных с орехами и шоколадом. Продукты необходимыедля приготовления:
Для теста:
140 г муки
70 г сливочного масла (холодного)
40 г сахарной пудры
1 желток (холодный)
15 мл сливок (холодные).
 
Для орехов:
60 г орехов 
25 г сахарной пудры
15 г сливочного масла
10 мл сливок.
 
Для начинки:
70 мл сливок
40 г горького шоколада
20 г молочного шоколада.
 
Дополнительно (необязательно):
10 г белого шоколада
4 шоколадные яйца.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные с олрехами на пасхальный стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihe-pirozhnihe-s-orekhami-i-shokoladom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кюг. Хакасия. Часть 2. izogradinka / про_искусство : 02-04-2026 14:13


Хакасская долина Кюг сохранила свою первозданную природную чистоту. Люди, которые появились в этих местах в глубокой древности, не нанесли ей никакого вреда. Хакасы здесь до сих пор сохраняют традиции своих предков, в том числе, исполняют древние обряды и поклоняются духам.

4878453_DSCN4938hak (700x525, 220Kb)

Легкая тревога невольно западает в изнеженную городскую душу после рассказов об истинных хозяевах этих мест – горных духах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кюг. Хакасия. Часть 1. izogradinka / про_искусство : 27-03-2026 11:55


Среди скалистых гор и невысоких сопок в живописной местности предгорий Кузнецкого Алатау находится этнографический музей-заповедник "Казановка" с уютным юрточным комплексом Кюг. С хакасского языка перевод слова Кюг означает "радость", "райское место". 

4878453_kazanovka344 (700x521, 119Kb)

Туристы со всего мира ежегодно приезжают сюда, чтобы насладиться чистотой дикой природы и зарядиться силой и энергией древней земли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музейно-культурный центр в Абакане. Ч. 2. izogradinka / про_искусство : 16-03-2026 12:15


Абаканский Республиканский музейно-культурный центр – жемчужина просвещения в Хакасии. Он один из крупнейших центров по сохранению, изучению и презентации культурного наследия Хакасии.

4878453_myzy402 (691x616, 142Kb)

Мемориальный зал российского археолога и историка, востоковеда, заслуженного деятеля науки Тувинской АССР и Республики Хакасия, участника Великой Отечественной войны Л. Р. Кызласова.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное печенье с кусочками шоколада – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 10-03-2026 20:38


шоколадное печенье рецепт
Побалуйте себя печеньем с тройной шоколадной крошкой, о котором мечтают все любители шоколада. Это изысканное печенье с насыщенным шоколадным вкусом содержит кусочки белого, молочного и темного шоколада. Это печенье идеально подойдет для любого случая, будь то уютный вечер дома или особый праздник.
 
Вот рецепт печенья с кусочками шоколада. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
2 пачки сливочного масла комнатной температуры
1 стакан сахарного песка
1 стакан коричневого сахара
2 яйца комнатной температуры
2 чайные ложки ванильного экстракта
чуть больше двух стаканов пшеничной муки
0,5 стакана несладкого какао-порошка
1 чайная ложка соды
0,5 чайной ложки соли
1 стакан белой шоколадной крошки
1 стакан молочной шоколадной крошки
1 стакан темной шоколадной крошки.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашнее печенье с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-pechenje-s-kusochkami-shokolada.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные лимонные дрожжевые булочки – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 07-03-2026 19:47


Лимонные булочки - это освежающая вариация традиционных булочек с корицей, в которых обычная начинка из корицы и сахара заменена на яркую цитрусовую лимонную. Эти булочки, покрытые пикантной лимонной глазурью, представляют собой идеальный баланс сладкого и терпкого и станут отличным угощением на завтрак, поздний завтрак или полдник.
 
Вот рецепт лимонных булочек. Продукты необходимые для приготовления:
1 стакан теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей
0,5 стакана сахарного песка
0,5 стакана растопленного несоленого сливочного масла
2 крупных яйца комнатной температуры
0,5 чайной ложки соли
4 стакана пшеничной муки
1 стакан сахарного песка
3 столовые ложки лимонной цедры (примерно с 3 лимонов)
четверть стакана размягченного сливочного масла
четверть стакана свежевыжатого лимонного сока
1 стакан сахарной пудры
2–3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока.
Время приготовления: около часа.
По списку все продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihe-limonnihe-drozhzhevihe-bulochki.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховые булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 04-03-2026 18:30


булочки с шоколадом рецепт
Булочки с корицей и шоколадно-ореховой начинкой выводят классическое домашнее лакомство на новый уровень, сочетая теплый пряный вкус корицы с насыщенным, изысканным вкусом шоколада и фундука. Этот рецепт - идеальное сочетание вкусов, которое подарит вам восхитительное угощение, которое наверняка станет вашим любимым.
 
Вот рецепт булочек с корицей и орехами. Продукты необходимыедля приготовления:
1 стакан теплого молока
2,5 чайные ложки активных сухих дрожжей
0,5 стакана сахарного песка
0,5 стакана растопленного сливочного масла
2 больших яйца, взбитых
4,5 стакана пшеничной муки
1 чайная ложка соли
1 стакан шоколадно-ореховой пасты
1 столовая ложка молотой корицы
0,5 стакана измельченного фундука (по желанию)
1 стакан сахарной пудры
2 столовые ложки молока
0,5 чайной ложки ванильного экстракта.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить булочки с корицей и шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-orekhovihe-bulochki-s-koriceyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музейно-культурный центр в Абакане. Ч. 1. izogradinka / про_искусство : 22-02-2026 16:45


 Что это за рогатые красавчики пасутся на траве? Скорее всего, бизоны. 

4878453_DSCN4681hak (700x521, 92Kb)

И где это они нашли такой уютный уголок? Перед Государственным музейно-культурным центром в Абакане.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный шоколадный кекс «Бандт» - пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 20-02-2026 20:07


Этот кекс довольно «шоколадный» из-за шоколада и какао в составе. Благодаря шоколаду кекс долго остается влажным и свежим. Если для ароматизации кекса использовать только какао, он может быстро засохнуть. С этим кексом такого не случится. В общем, с дополнительной шоколадной глазурью этот кекс - идеальное лакомство для всех любителей шоколада! Попробуйте, если вам нравится вкус имбирных пряников. 
 
Вот рецепт праздничного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для кекса:
260 г муки
200 г сахара
90 г какао-порошка
2 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч.л. специй для приготовления пряников
1/2 ч. л. соли
2 яйца
160 мл молока
80 г сметаны
80 мл подсолнечного масла
2 ч. л. экстракта ванили
240 мл свежесваренного кофе
100 г шоколада Ritter Sport нарезанный.
 
Для шоколадной глазури:
200 г полусладкого шоколада (>60% какао), например, Ritter Sport.
1 ч. л. растительного масла
 
Для украшения:
немного свежей клюквы и/или малины
несколько веточек розмарина.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам процесс приготовления шоколадного кекса: https://yaumnica.ru/vihpechka/pryanichnihyj-shokoladnihyj-keks-bandt.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Земля пяти стихий izogradinka / про_искусство : 19-02-2026 12:01


             Прекрасная Хакасия – страна степей, гор и озер.

4878453_hakasiya422ha (700x519, 121Kb)

Это родина замечательного народа с богатой историей и культурой, принявшей в себя наследие многих цивилизаций прошлого.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный торт с клубникой и взбитыми сливками – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 17-02-2026 19:51


торт с клубникой рецепт
Этот слоеный торт с клубникой и сливками - влажный клубничный торт со взбитыми сливками и свежими ягодами. Украшенный панелями из белого шоколада и завитками, он станет настоящим украшением праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта с клубникой и сливками. Продукты необходимые для приготовления:
Для бисквита:
115 г сливочного масла комнатной температуры
0,5 стакана растительного масла
300 г сахара
85 г порошкового клубничного желатина
3 яйца комнатной температуры
1 ч. л. ванильного экстракта
3 стакана муки
1 ст. л. разрыхлителя
2 ч. л. соли
1 стакан молока
0,5 стакана клубничного пюре.
 
Для взбитых сливок:
2,5 ч.л. порошкового желатина
3 ст. л. холодной воды
0,5 стакана сахара
1/2 стакана сахарной пудры
1 ст. л. ванильного экстракта
клубника вымытая, обсушенная и нарезанная небольшими кусочками.
 
Дополнительно:
225 г белого конфетного покрытия
170 г завитков белого или розового шоколада.
Время приготовления: 3 ч 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloenihyj-tort-s-klubnikoyj-i-vzbitihmi-slivkami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии