Вы наверняка не раз читали истории чьих-то переездов. У одних жизнь на новом месте складывалась удачно, другим же не удавалось отыскать заветное счастье. Ну а кого-то чужой или собственный опыт разрыва с прошлым вдохновлял на литературное творчество. Мы подготовили подборку из вдохновляющих книг о людях, которые в одночасье бросили свой привычный мир и отправились навстречу неизведанному. Это занимательное чтение для тех, кто втайне лелеет мечту совершить нечто подобное.

И приятным дополнением к рванувшим в глушь - пять книг о наших любимых дачах. Где, как известно, можно прекрасно провести лето и, как не всем знакомо, пережить разные приключения, встретиться с тайнами и загадочными историями...

На водохранилище Дуншань, расположенном на острове Сямэнь в провинции Фуцзянь на юго-востоке Китая, была замечена ошейниковая совка. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Благодаря очаровательному пушистому оперению и огромным круглым глазам птица мгновенно приковала к себе внимание местных жителей и туристов, которые специально останавливались, чтобы сфотографировать необычную гостью.

В Китае ошейниковая совка находится под государственной охраной второй категории. Несмотря на свою милую внешность, птица является ловким ночным хищником. Она успешно охотится на мелких птиц, грызунов, ящериц и насекомых.

По данным Сямэньской ассоциации наблюдения за птицами, ошейниковая совка относится к оседлым видам и обычно обитает в горных лесах. В черте плотной городской застройки она появляется крайне редко.

Специалисты отмечают, что все более частые встречи жителей с редкими пернатыми напрямую свидетельствуют об улучшении городской экосистемы и успешных результатах работы по сохранению биоразнообразия в Сямэне.

В последние годы район Дацзу в городе Чунцин, следуя принципу экологических приоритетов, провел системное восстановление экосистемы озера Луншуй. Были закрыты предприятия, загрязняющие окружающую среду, восстановлена прибрежная растительность, проведена очистка впадающих в озеро рек. В результате качество воды в озере Луншуй стабильно улучшается, уровень лесистости превысил 91%, а популяции различных водоплавающих птиц год от года растут.

1. Якобин (Jacobin) — вокруг головы у него плотный перьевой капюшон, полностью закрывающий морду сбоку, будто птица носит меховой воротник или монашеский куколь. Клюв едва виден. Такую породу выводили исключительно ради декоративности — летает якобин посредственно, зато выглядит как участник маскарада.

Добро пожаловать на Мадагаскар!
На Мадагаскаре своя атмосфера, остров отделился от большой земли 86 миллионов лет назад, и поэтому привычные нам животины не смогли добраться до уникального клочка суши. Местным пришлось самостоятельно занимать свободные экологические ниши. Так появилась фаналука, мадагаскарский заменитель лисичек!
Чисто внешне — никакого сходства. Фаналука сильно меньше лисы и обладает другими пропорциями. Для неё характерны относительно короткие лапки, длинная шея и камуфляжная одёжка, что вызывает некоторые ассоциации с хорьками. Однако животина не имеет отношения ни к лисам, ни к хорькам, она входит в семейство мадагаскарских виверр. Происхождение этих ребят не совсем понятно, но, судя по всему, они ближе к кошкам, чем к собакам.

[700x488]
Katherine Houston — художница, работающая в технике XVIII века, адаптирующая приемы и мастерские творения прошлого с подходом XXI века к дизайну и технике.
Работы Katherine Houston, в основном, ботанической тематики. Фарфоровые цветы, листья, овощи, фрукты выполнены в стиле 18-го века под влиянием мастеров мануфактур Севра, Мейсена, старинных китайских ботанических скульптур. В работах Катрин много солнца, сочных красок, некоторые детали проработаны очень точно и тонко. Это придаёт особую элегантность и эксклюзивность её работам.
[600x600]
Она одна из немногих художников в мире, продолжающих традицию ручной лепки из твердого фарфора, украшенного надглазурной краской широкого спектра цветов. Произведения декоративного фарфора Katherine Houston собраны в Соединенных Штатах, Европе, Южной Америке и Японии. 

Дворик
Художник Александр Шевкопляс (1930 – 1997) почти всю жизнь был верен обыкновенному графитному карандашу. Но удивительным образом его графика полна множества оттенков и нюансов, кажется, что перед тобой не графика, а живопись. Нет ощущения черно-белого изображения, даже зима играет разными красками, что уж говорить о распускающейся весне и жарком лете.

К вечеру. Деревенские разговоры
Родился Александр Антонович в станице Атамановская Павловского района Краснодарского края. В 27 лет он окончил живописное отделение художественного училища им. М. Б. Грекова в Ростове-на-Дону. Годы зрелости, когда было создано множество прекрасных работ, прошли в небольшом городе Шадринске, последние – в Кургане. Их виды мы снова и снова видим на листах бумаги. Карандашные линии отражают и простоту, в чем-то даже скупость провинциальной жизни, и красоту природу, и многообразие неприметных деталей, придающих этому мирку неповторимость.

[500x700]
Пицца из кабачков на сковороде — полезная альтернатива классической. В отличие от последней, здесь основу составляют кабачки, что делает блюдо легким, низкокалорийным и богатым клетчаткой. Рецепт пиццы на кабачковом тесте на сковороде — это находка для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от любимого блюда. Кабачки для «теста» лучше брать молодые — они нежные и не требуют очистки от кожуры. Если же кабачки зрелые, стоит удалить семена и лишнюю влагу (отжать тертую кабачковую массу), чтобы основа не получилась водянистой. Начинка может быть любой: от классических помидоров и сыра до более сытных вариантов с курицей, грибами или даже морепродуктами. 

Кабачок 350 г
Яйцо куриное 1 шт 

Пока россияне ругаются матом и делают это все чаще, в Минздраве призывают отказаться от бранных слов ради здоровья. Ведь, как заметил главный внештатный специалист по сердечно-сосудистой хирургии Минздрава Лео Бокерия, люди прибегают к нецензурной лексике, когда испытывают отрицательные эмоции - их нужно учиться контролировать, а вместе с этим следить за языком. Действительно ли мат так опасен для здоровья и к каким последствиям может привести его частое использование? Обсуждаем с врачом-психиатром, руководителем проекта «Меднаука.нет» Михаилом Тетюшкиным.

На листьях роз нередко образуется белый или рыжий налет – так проявляются грибковые заболевания, которые быстро истощают растения. Рыжие пятна – это ржавчина, белые или серые – мучнистая роса. Наибольшее распространение этих заболеваний наблюдается летом. Заболевшие кусты роз можно отличить сразу – на растениях засыхают и скручиваются листья, оголяются верхушки побегов. Даже небольшой очаг грибкового поражения может за короткое время распространиться на весь розарий, поэтому при обнаружении заболеваний необходимо сразу принимать действенные меры. 

Для защиты роз от от ржавчины, пятнистости и мучнистой росы хорошо помогает следующее средство.

Пирогов, как известно, много не бывает. Возьмите на заметку рецепт простого пирога с абрикосами. Его можно достаточно быстро приготовить к вечернему чаю или к завтраку. Пышный, мягкий пирог с начинкой из свежих абрикосов понравится и взрослым, и детям.

Сочный и очень вкусный - минимум усилий, максимум вкуса! Фарш с сыром вкусно и просто может стать основой для разных блюд, начиная от привычных котлет, заканчивая домашними бургерами. У готового блюда запоминающийся вкус, ведь помимо фарша в составе сыр, бекон и ароматные специи.

Сегодня поделюсь рецептом пончиков "оборванцы". Я назвала их так за неправильную форму с рваными краями. Все потому, что тесто на них жидкое. Хрустящие, нежнейшие! Не переплачивайте, готовьте эти вкусняшки дома. Приготовила тесто на 10 рублей, нажарила 20 пончиков, по 50 копеек за штуку.

Полусладкое или сухое, молодое или выдержанное, домашнее или магазинное, а может быть, вообще лучше никакое? АиФ.ru собрал самые популярные вопросы о вине и попросил врача-гастроэнтеролога Алексея Парамонова прокомментировать их с точки зрения медицины.

Желе-пятиминутка из черной смородины – вкусное домашнее лакомство, которое улетает из баночек моментально. У меня урожай смородины очень богатый, и самое любимое варенье в виде желе я готовлю каждый год. Оно получается невероятно вкусным и красивым, густым, его можно даже использовать в качестве прослойки между бисквитами. А к утренним тостам – это что-то, да еще и с чашечкой ароматного кофе – наслаждение!

 

До чего же просто и вкусно. Такой салат хочется есть снова и снова, потрясающий рецепт.

Если у вас есть помидор и банка консервированной фасоли в собственном соку, то обязательно приготовьте этот замечательный салат. Многие любят салат с помидорами, но меняя или чередуя ингредиенты, можно каждый раз подавать салат по-новому. Добавляя фасоль, вы придадите салату сытность и питательность благодаря высокому содержанию растительного белка и клетчатки, улучшает пищеварение, а также добавляет текстуру и вкус блюду, делая его полноценной заменой основного блюда или перекуса.