Арбуз с хлебом у многих вызывает недоумение, однако для людей, выросших в СССР, такое сочетание было совершенно обычным и нередко заменяло полноценный перекус.
Диетолог Анастасия Ефимова в эксклюзивном комментарии для "Едим Дома" объяснила, откуда появилась привычка сочетать ягоду со всем подряд и допустимо ли это.

Любовь к себе начинается со слов: "Мне можно". Мне можно слушать себя, заботиться о себе и быть самой себе чутким и принимающим другом...

"Малиновки заслышав голосок,
припомню я забытые страданья,
в три жёрдочки берёзовый мосток
над тихою речушкой без названья".
Кто из рождённых в СССР не слышал этого шлягера ВИА "Верасы"! Я, помнится, эту пластинку в пятилетнем возрасте ставил раз за разом, так мне эта песня нравилась. Малиновка (она же зарянка) - одна из лучших певуний мира, а если учитывать, что к этому же семейству относится знаменитейший соловей!.. В общем, знакомьтесь с семейством Мухоловковых - звёздами птичьей эстрады и одними из самых лучших охотников на насекомых в птичьем мире!

"Героиня" вышеприведённой песни
Архипелаг Шпицберген находится за полярным кругом, на 57% покрыт ледниками, вокруг Северный Ледовитый океан, а сами острова считаются территорией Норвегии. Баренцбург — российский шахтёрский посёлок на Шпицбергене. Это возможно из-за уникального статуса архипелага — страны, которые ведут здесь хозяйственную деятельность, имеют право строить населённые пункты. Уже более 90 лет шахтёры добывают здесь уголь для нужд посёлка и на экспорт, что позволяет поддерживать постоянное российское присутствие на Шпицбергене.
Баренцбург назвали в честь Виллема Баренца, голландского мореплавателя, который по официальной версии открыл архипелаг. Здесь проживает примерно 400 человек, это второй по величине населённый пункт архипелага после норвежского Лонгйира. Основная часть жителей работает на руднике, но сейчас есть планы по развитию туризма и науки, налажено регулярное морское сообщение с Россией и даже открыт самый северный пункт выдачи Wildberries.

В мире ювелирного искусства даже самые скромные природные мотивы обретают особую поэтику. Жёлудь здесь один из самых выразительных образов. С виду простой, он веками вдохновлял мастеров, становясь символом плодородия, стойкости и возрождения: ведь из крошечного жёлудя вырастает могучий дуб.


Ещё в древности жёлудь наделяли сакральным смыслом: его носили как оберег от злых духов и ударов молнии. В геральдике и декоративно‑прикладном искусстве дубовые ветви с желудями означали прочность рода, благородство и зрелую силу. А в ювелирке этот мотив раскрывался с удивительной тонкостью: миниатюрные жёлуди отливали из золота, украшали эмалью, инкрустировали драгоценными камнями, стараясь передать и фактуру шляпки, и благородный оттенок скорлупы.
На каждом холсте либо герань на подоконнике, либо букет в кувшине, а пионы стоят и не вянут. Где чёрный контур обнимает каждый лепесток, как стебель — бутон. Где чистые яркие цвета звучат громко и радостно, без полутонов и без грусти.

Хочу рассказать о том, как я избавилась от боли на косточке. У меня стала сильно расти косточка на большом пальце ноги. За три года она выросла так, что пришлось совсем отказаться от обуви на каблуках. Но обувь – это не главное. Очень стали беспокоить боли. Соседка посоветовала рецепт, который я попробовала, и, к моей великой радости, боль стала постепенно уходить. Былой красоты ногам уже не вернуть, но хоть от изнуряющей боли я избавилась.




Мужчину за ужином не убедишь словами «полезно» и «малокалорийно» – ему должно быть вкусно. Поэтому берём кабачки, добавляем мясо и готовим так, чтобы по кухне пошёл ДРАЗНЯЩИЙ аромат.




Дачный сезон в разгаре — сковороды работают на износ. Знакомая беда: любимая сковорода, где всё прилипает, — яичница разваливается, блины рвутся. Не выбрасывайте. Есть способ из того, что есть на каждой кухне — налёт сходит за 10 минут без царапин.
В конце статьи — лайфхак, как после чистки продлить жизнь сковороде на 5 лет без потери антипригарных свойств.

Один из немногих салатов, который не успел надоесть за столько лет. И как бы банально это ни звучало, а у нас этот салат на повторе всё лето.


Этот соус — как итальянское кино: в нём есть страсть (лёгкая острота), романтика (аромат трав) и счастливый финал (когда ты открываешь баночку, и понимаешь, что лето никуда не исчезло)! Мясом в этом соусе "притворяются" баклажаны, которые впитывают в себя вкус томата и специй. Это тот самый случай, когда «вегетарианский болоньезе» любят даже мясоеды. Но если вам всё же не будет хватать в этом соусе мяса, то при приготовлении спагетти, вы можете сначала обжарить до готовности мясной фарш, а затем "булькнуть" в сковороду баночку этого соуса. А вообще, достаточно просто отварить макароны, прогреть их вместе с этим баклажановым "болоньезе" и посыпать сыром при подаче. Будет очень вкусно! Законсервируйте несколько баночек на пробу, не пожалеете!







