Мясо здесь мягкое, нежное, с пряностями. Баклажаны – не разлезшиеся, а румяные кусочки с тонкой корочкой. Помидоры дают лёгкую кислинку и соус становится густой, обволакивающий. Всё вместе – как рагу, но с восточной подачей. Казан делает своё дело – томит, раскрывает вкус, всё соединяет. Чеснок и зелень в финале добавляют свежести и пикантности. Очень вкусно!

 

Пористая серединка легко режется и не липнет к ножу. Сливовые дольки слегка карамелизуются и дарят выпечке особую нотку... При этом пирог хорошо пропекается и не превращается в тяжёлый влажный ком. А для украшения угощение достаточно присыпать пудрой. Главное – вкусные сливы!

Овощная пицца - это хорошая альтернатива традиционной пицце, что особенно актуально в самый разгар кабачкового сезона. Основа пиццы приготовлена из тертой моркови и кабачка.

[

Этот быстрый рецепт засолки требует чтобы Вы заготовили заранее:

— Огурцы – 1 кг.,

— Яблоки (лучше зеленые кислых сортов) – 2 шт. (средние)

— Черный перец – 10 горошин

— Чеснок – 1 головка (небольшая)

— Черная смородина (лист) – 8 -10 листочков

— Вишневый лист – достаточно 3 листика

— Укроп и петрушка – по одному небольшому пучку

— Соль – 3 стол. лож.

— Целлофановый пакет.

- невероятно вкусная: сочная, солененькая, под сыром
 

Эта лепешка из кабачков невероятно вкусная!  Сочная, солененькая лепешка под сыром хороша и на завтрак, и на обед, и на перекус!

Кабачок — 200 г 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Сыр твердый — 70 г 
Чеснок — 2 зуб. 
Зелень — 4 ст.л. 
Мука пшеничная — 1 ст.л. 
Соль — по вкусу 
Перец черный — по вкусу 
Масло растительное — 

Панорама Перми

Современный город невозможно представить без скверов и парков, высаженных вдоль улиц деревьев и пышных кустарников во дворах жилых домов. Озеленение - важнейшая составляющая комфортной городской среды, непосредственно влияющая на экологическую обстановку, качество воздуха, температуру, биоразнообразие и внешний облик города. Расскажем о нескольких российских городах, претендующих на звание самого зеленого в стране.