• Авторизация


МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ *ПО-КАПИТАНСКИ* Жанна_Лях : 19-05-2026 13:23


Переосмысленный вариант известной скумбрии «По-голландски» добрался до наших широт с Дальнего Востока. Блюдо обогатилось азиатскими компонентами и стало в разы ароматнее и пикантней. Если вы любитель подобной рыбы, то этот рецепт наверняка придется вам по душе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ *ЛЕДИ ПТИЧКА* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 19-05-2026 13:19


Нежнейшее пирожное, по мотивам советского десерта. Приготовьте "Леди Птичку" и убедитесь в прекрасности вкуса.
scale_1200 (700x350, 183Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛИМОНОМ Жанна_Лях : 19-05-2026 13:17


Блюда из индейки очень нежные и деликатные. Котлетки с добавлением цедры лимона и лимонного сока обладают приятным привкусом. Лимон придаёт особенную свежесть и пикантность.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА *ГРЕЧЕСКАЯ* ДЛЯ...: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 19-05-2026 13:14


Греческая приправа — это классическая смесь специй, восходящая к традициям греческой кухни. Она добавляет блюдам средиземноморский аромат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ВЕНЕЦИАНСКАЯ НОЧЬ* Жанна_Лях : 19-05-2026 13:12


Вкус ягод и аромат розы словно подчеркивают значимость этого чая. Сочетание терпкости и нежности поистине королевское. Успокоит, укрепит иммунитет и снизит уровень сахара в крови.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды с сыром и беконом на мангале Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-05-2026 12:14

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Бутерброды с сыром и беконом на мангале

 

11 (673x449, 62Kb)

Хрустящий черный хлеб с ароматом дымка, тягучий расплавленный сыр, сочные помидоры и золотистый бекон – простое сочетание, которое на мангале превращается в аппетитную закуску. Такие горячие бутерброды готовятся быстро, выглядят эффектно и идеально подходят для пикника, дачного отдыха или вечерних посиделок у костра.

 

Продукты (на 15 порций)

Хлеб черный - 300 г (15 ломтиков)

Помидоры – 300 г (небольшие 4 шт.)

Сыр твердый – 200 г

Бекон – 250 г

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачная уха за 20 минут: суп из консервированной горбуши, который не отличить от настоящего ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 19-05-2026 08:03


Screen Shot 05-18-26 at 08.57 PM (700x442, 438Kb)

 

Сливочная уха из консервированной горбуши: 20 минут до вкусного обеда

 
Хотите приготовить сытный и ароматный суп, но нет времени на долгую готовку? Попробуйте дачную уху из консервированной горбуши! Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит время и любит вкусные блюда.
 
Когда‑то такой сливочный суп особенно любили советские домохозяйки: он напоминает настоящую уху, но готовится в разы проще и быстрее. Бархатистый бульон объединяет нежность молочных продуктов и выразительный аромат рыбы, а растаявший плавленый сыр обволакивает овощи, делая текстуру похлёбки необычайно нежной.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема"Сирени слышен аромат...." Elmayle / Темы_и_схемы : 18-05-2026 14:40


Название: Сирени слышен аромат....
Автор: Elmayle
Создана: 18.05.2026 14:30
Скопировали: 4 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАБОСОЛЁНАЯ ПРЯНАЯ СЁМГА Жанна_Лях : 18-05-2026 13:42


Скажите, пожалуйста, солите ли вы сами рыбу дома? Тогда для вас рецепт вкусной смеси для посола, что не передать словами, - надо пробовать.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
БИТЫЙ РЕДИС МАРИНОВАННЫЙ Жанна_Лях : 18-05-2026 13:42


Битый редис — это маринованная закуска, где редис предварительно слегка отбивают, чтобы он потрескался. Это позволяет маринаду лучше проникать в овощ, делая его сочным и ароматным. Подаётся как закуска к мясу, рыбе или грилю.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ ПОРОШОК Жанна_Лях : 18-05-2026 13:40


Клубничный порошок — это концентрированная форма клубники, полученная путём удаления влаги из ягод. Он сохраняет яркий вкус, аромат и полезные свойства, что делает его универсальным ингредиентом для кулинарии, выпечки, напитков и здорового питания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ЛАВАШЕ СО СЛИВКАМИ И СЫРОМ Жанна_Лях : 18-05-2026 13:39


Если вы думаете, чем бы вкусненьким порадовать своих близких или перед вами стоит задача приготовить что-то новое для гостей, индейка, запечённая в лаваше со сливками и сыром, прекрасно подойдёт для этого случая.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с перцем и огурцами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 18-05-2026 10:56

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Мясной рулет с перцем и огурцами

 

11 (700x466, 111Kb)

 

Ингредиенты:

На кол-во порций − 5 +

Фарш мясной – 700 г

Перец болгарский – 250 г

Лук репчатый – 130 г

Огурец – 2 шт. маринованные

Яйцо куриное – 1 шт.

Горчица зерновая – 1 ст.л.

Сухари – 2 ст.л. молотые

Чеснок – 3 зуб.

Масло растительное – 3 ст.л.

Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский вариант куриных ножек: сочно, хрустяще, волшебно! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 18-05-2026 07:56


Screen Shot 05-16-26 at 05.48 PM (700x433, 540Kb)

Мало кто готовит куриные ножки таким способом — а зря! Благодаря маринаду, кляру и запеканию со сливочным маслом получается идеальное сочетание: аппетитная хрустящая корочка снаружи и невероятно сочное мясо внутри. Секрет успеха — в тщательном мариновании и правильной панировке.
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердцу не прикажешь галина5819 : 18-05-2026 04:29



Стараюсь также нежно, смотреть в глаза твои,
Смотреть в них так, как прежде в безоблачные дни,
В глазах твоих надежда на добрую судьбу,
Стараюсь, но как прежде, смотреть в них не могу,
Стараюсь, но как прежде, смотреть в них не могу.
james-avati-77987e68-7f17-4b8e-be14-75ef1ea8d22-resize-750 (592x700, 449Kb)
Сердцу не прикажешь,
Сердцу не прикажешь,
Если разлюбило, значит навсегда, значит навсегда,
Значит все, что было, для него неважно,
Сердцу не прикажешь, вот ведь в чем беда.
826bf32bb721edee711b9e7a7fb43b1a (581x700, 525Kb)
И я молчу в раздумье, что я сказать могу,
Твое лишь самолюбие молчаньем берегу,
Хотя от разговора, конечно не уйдешь,
А может очень скоро, ты все и так поймешь,
А может очень скоро, ты все и так поймешь.
james+avati.+appointment+in+samara.+001 (591x700, 381Kb)
Сердцу не прикажешь,
Сердцу не прикажешь,
Если разлюбило, значит навсегда, значит навсегда,
Значит все, что было, для него неважно,
Сердцу не прикажешь, вот ведь в чем беда.






Сердцу не прикажешь
Музыка и слова Александр Добронравов
Художник картин - James Avati

PicMon44ts.png
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя любимая мозоль... галина5819 : 18-05-2026 04:25


 

158931641_d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Сухая мозоль на пальце ноги или на подошве — не только эстетическая проблема. Мозоли и натоптыши могут быть довольно болезненными, особенно если приходится носить закрытую и узкую обувь.

Всё пройдет за одну ночь, нужно всего лишь сделать компресс из натуральных компонентов… Кожа обновляется, ноги выглядят ухоженно, и никаких неприятных ощущений!

[553x369]

Как вылечить мозоль

 


0_9a700_830c264a_XS.jpg
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Если у вас в морозилке ещё лежат ягоды с прошлого сезона - откройте эту статью галина5819 : 18-05-2026 04:23


 

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Потому что скоро пойдут свежие ягоды.
 
А значит, опять начнутся контейнеры с клубникой, пакетики с малиной и вечная фраза: «Заморожу на зиму». Но если честно, у многих в морозилке до сих пор лежат прошлогодние запасы. Немного смородины. Пара пакетов вишни. Клюква, которую «потом куда-нибудь добавим». И вот это «потом» обычно наступает только перед новым сезоном.
 
Поэтому собрала несколько десертов, в которые отлично уходят ягоды из заморозки.
 
Без сложных ингредиентов, простых и вкусных.

РЎРЅРёРјРѕРє (399x398, 222Kb)
Корзинки с творогом и ягодным желе
РЎРЅРёРјРѕРє2 (401x402, 277Kb)
Творожный десерт без выпечки
РЎРЅРёРјРѕРє1 (404x401, 229Kb)
Творожные суфлешки
РЎРЅРёРјРѕРє (397x381, 379Kb)
Запечённая овсянка с ягодами
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной фарш в кляре на сковороде: это очень сочно - это очень-очень вкусно! галина5819 : 18-05-2026 04:21


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Снаружи золотистая тоненькая корочка, а внутри сочное мясо. Из 600 г фарша у меня получилось 16 штук. Всё съели за вечер.
 
Давно присматривалась к этому способу приготовления. Мясные лепёшки обжариваются в кляре на сковороде. Быстро, просто, из обычных продуктов. А чтобы было интереснее, решила сделать сразу два варианта: классический с паприкой и пикантный, с маринованными огурчиками в фарше. Покажу оба, расскажу по шагам и объясню все тонкости.

scale_1200 (700x525, 632Kb)

С классическим фаршем
scale_1200 (1) (700x452, 554Kb)
Фарш с тёртыми маринованными огурчиками


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб за 15 минут: мягче пуха, корочка хрустит или Зачем греть духовку, если есть сковорода? галина5819 : 18-05-2026 04:19



7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Утро. На часах 7:30. В доме ни крошки хлеба, а муж уже тянется за яичницей. Идти в магазин в пижаме — такое себе приключение. Знакомо?

 
Раньше я в панике хваталась за телефон, чтобы заказать доставку. Но пока курьер едет, завтрак остывает. Поэтому я освоила рецепт, который перевернул мои отношения с выпечкой. Мы печем хлеб на сковороде.
 
Да-да, без духовки, без расстойки на полдня и без мук совести. Всего 15 минут — и на столе красуется румяная лепешка, которая пахнет так, что соседи стучат по батарее.
 
Хотите такой же? Тогда записывайте секрет.

CbE1C32749e9e12ZZf25aQD950W3iNeAL1V1DAoVFvCYgPFaUIyUFpEYqXsKHaKzjfRqxepdzzfnxLlXY9O8qpyVaqLogYf4VrO5bHBrF0mh6tlUhKGe3MrLluMor75H4tPH02245r4QrhbnuzrVpC5jXoFByElNNtVoXWlBJlELwYsdQo4C09Qmc8S94niFcUDiL8GPsNO (622x376, 190Kb)

Секрет в эффекте замкнутого пара: крышка превращает сковороду в мини-пекарню, не давая тесту пересохнуть. Оно быстро поднимается и пропекается равномерно. Результат — не просто лепёшка, а настоящий хлеб с воздушными порами: его можно сжать, и он тут же восстановит форму.

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии