• Авторизация
Лента друзей Ирина_Соколюк Дневник Ирина_Соколюк / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ ВЛАДИОЛА : 14-08-2026 17:00

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ, КОТОРЫЕ СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМИ

1. Салат «Нежность» с курицей и ананасом
Ингредиенты: куриное филе 300 г, ананас 200 г, яйца 3 шт., сыр 120 г, майонез 120 г, грецкие орехи 50 г, соль 2 г.
Приготовление: выложите слоями курицу, майонез, ананас, яйца и сыр, сверху посыпьте орехами.

 

2. Праздничный салат с говядиной и печёным перцем
Ингредиенты: говядина 300 г, красный перец 200 г, огурец 180 г, красный лук 70 г, уксус 15 мл, сахар 5 г, майонез 100 г, петрушка 15 г, соль 2 г, перец 1 г.
Приготовление: замаринуйте лук, нарежьте говядину и овощи соломкой, смешайте с петрушкой и майонезом.

 

3. Морской салат с креветками и авокадо
Ингредиенты: креветки 300 г, авокадо 200 г, черри 180 г, огурец 150 г, салатные листья 100 г, оливковое масло 30 мл, лимонный сок 20 мл, соль 2 г, перец 1 г.
Приготовление: соедините подготовленные ингредиенты и аккуратно заправьте маслом с лимонным соком.

 

4. Салат «Королевский» с копчёной курицей и черносливом
Ингредиенты: копчёная курица 280 г, огурец 180 г, чернослив 120 г, яйца 3 шт., сыр 120 г, орехи 70 г, майонез 120 г, соль 1 г.
Приготовление: выложите слоями курицу, огурец, чернослив, яйца и сыр, промазывая майонезом, украсьте орехами.

 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНТАЙ ПО-ФИНСКИ Жанна_Лях : 14-08-2026 13:23


Для вас рецепт рыбки по-фински, которую подают в финских ресторанах. Так, прямо из Европы, это блюдо появилось у нас в России. Эта финская рыбка не оставит вас равнодушными!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ И ПЕРЦЕМ Жанна_Лях : 14-08-2026 13:22


Это блюдо легко принять за обычную куриную печень в соусе. Но держится оно на другом: здесь важно не просто собрать вкус, а удержать в равновесии мягкую печень, лук с остаточной упругостью, перец, который не успел размякнуть, и густой соус, который только связывает всё вместе, а не топит. В этом и есть главный смысл такой жарки. Домашняя китайская кухня часто строится не на сложности, а на умении не дать разным ингредиентам слиться в одну мягкую массу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРЫНДЗОВЕ ХАЛУШКИ: СЛОВАЦКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЁЦКИ Жанна_Лях : 14-08-2026 13:20


Брындзове халушки (Bryndzové halušky) — национальное блюдо Словакии, представляющее собой картофельные клёцки, покрытые овечьей брынзой и хрустящим беконом. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ ПРЯНОСТЕЙ С ЦВЕТКАМИ *ЧАЙНЫЙ ПОЦЕЛУЙ* ДЛЯ НАПИТКОВ Жанна_Лях : 14-08-2026 13:18


Это соблазнительная смесь дымных ноток кардамона, древесной сладости корицы, пряного аккорда душистого перца, бодрящей гвоздики и свежих лимонных искорок имбиря. Всего одна щепотка «Чайного поцелуя» — и Ваши напитки, десерты и выпечка превратятся в нечто особенное, по-восточному обольстительно пряное и утонченное.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛЕТА СЛОЁНАЯ ГРИБНАЯ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ И ПРЯНОСТЯМИ Жанна_Лях : 13-08-2026 14:27


Откройте для себя этот простейший рецепт. Приготовить такую галету можно с самыми разнообразными грибами: свежими, замороженными, солеными и даже маринованными. Предупреждение, что при нарезании готовой галеты случается битва за кусочек. Обязательно попробуйте эту вкусноту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В СЫЧУАНЬСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 13-08-2026 14:26


Маринованные огурцы в сычуаньском стиле — закуска с ярким, пряным вкусом, характерным для китайской кухни (а именно — для сычуаньской кулинарной традиции). Главная особенность — сочетание остроты сушёного чили и характерного «покалывающего» эффекта сычуаньского перца, который даёт не просто жгучесть, а особое ощущение на языке. Плюс — сбалансированный маринад: кислинка винного уксуса, солоноватость соевого соуса и сладость сахара. Огурцы получаются хрустящими, ароматными и очень выразительными по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЕ КОНВЕРТИКИ Жанна_Лях : 13-08-2026 14:24


Для вас рецепт волшебных яблочных конвертиков из слоеного теста! Эта выпечка- настоящее спасение, когда хочется порадовать близких чем-то вкусным и ароматным без лишних хлопот. Нежное, хрустящее слоеное тесто в сочетании с сочной начинкой из яблок — это идеальный дуэт. Готовятся эти золотистые конвертики элементарно: начинка заворачивается в квадраты теста, выпекается 25 минут в духовке и ваш дом наполнится божественным запахом. А если посыпать их сахарной пудрой прямо перед подачей — это придаст им особый шарм и сладость.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ *МЕДОВЫЕ ШАРИКИ* Жанна_Лях : 13-08-2026 14:23


Встречайте, очень вкусное пирожное, которое соединило в себе сразу два любимых десерта. Возможно, вы уже догадались, что это медовик и картошка! Любители этих десертов непременно оценят это оригинальное пирожное. Хотя на вид пирожное и выглядит достаточно просто, но зато покорит своим вкусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ ДЛЯ СУШИ: 4 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 13-08-2026 14:21


Конечно, вкус соуса, приготовленного по-домашнему, из свежих и качественных продуктов, будет выгодно отличаться от любой магазинной и даже ресторанной добавки. Никто не заставляет вас отказываться от любимого соевого соуса, но приготовить что-то новенькое и необычное для разнообразия – как минимум стоит. Тем более что креативные соусы для суши и роллов делаются просто, и у вас в холодильнике точно есть все для этого необходимое.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*МЕКСИКА*: ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА Жанна_Лях : 13-08-2026 14:19


Декоративная смесь приправ «Мексика» — это смесь пряностей и сушёных овощей, которая используется для декорации колбас и копчёностей, а также в качестве приправы для рыбных пресервов и соусов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *АСАДИЛЬО МАНЧЕГО (ASADILLO MANCHEGO) Жанна_Лях : 12-08-2026 13:15


Это традиционное испанское блюдо из региона Кастилья-Ла-Манча. Салат готовят из запечённых перцев и помидоров. Заправляют салат чесночным соусом, в состав которого входит зира и оливковое масло. Простое в приготовлении блюдо славится ярким и насыщенным вкусом. Часто подаётся как закуска или гарнир. Для большего вкуса салат посыпают тертым сыром Манчего, измельченным миндалем или фундуком. К салату всегда подают сваренные вкрутую яйца и свежие пышные лепешки.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ХЛЕБ Жанна_Лях : 12-08-2026 13:14


Сложно назвать это хлебом, но это и не кекс, не сладкий десерт...но это точно очень вкусно! Яблочный хлеб относится к традициям пекарей Южной Германии. Рецепт хлеба очень простой, но интересный тем, что кусочки яблок вместе с орехами и изюмом перед выпечкой маринуются целую ночь в смеси соков цитрусовых и ликера. Во влажном мякише  кусочки яблок, изюм и орехи создают впечатление сладкой выпечки при откровенной несладкой хлебной основе. Яблочный хлеб может служить хорошим подарком  тому, кто соблюдает Пост.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЧЁНАЯ БРУСНИКА НА ЗИМУ Жанна_Лях : 12-08-2026 13:13


Представьте яркие ягоды, которые хранятся всю зиму, сохраняя витамины и вкус. Моченая брусника – натуральный продукт, приготовленный путем замачивания в сладком растворе. Она богата антиоксидантами, витамином C и клетчаткой, укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение. Популярность подобной заготовки растет, ведь она проста в приготовлении и не требует термической обработки. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА *ГРАВИЙ* ДЛЯ БАРБЕКЮ (АДЕПТ) Жанна_Лях : 12-08-2026 13:11


Такие приправы дешевле делать в домашних условиях. Все, что нужно, это: лук, чеснок, соль и перец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*КЮММЕЛЬ*: ТМИННЫЙ ЛИКЁР: 4 РЕЦЕПТА ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ (18+) Жанна_Лях : 12-08-2026 13:10


Кюммель – популярнейший в Европе и несправедливо забытый в наших широтах горький ликер на основе тмина. Для вас несколько интересных и несложных рецептов изготовления тминного ликера в домашних условиях.
1b73b09de04306130425a3813eb2f987 (700x350, 241Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Ирина_Соколюк Дневник Ирина_Соколюк / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»