• Авторизация


СОУС ДЛЯ ОВОЩЕЙ ГРИЛЬ: РЕСТОРАННЫЙ ВАРИАНТ Жанна_Лях : 07-07-2026 13:39


Овощи гриль — это уже маленькое кулинарное чудо. Дымок, карамельная корочка и натуральная сладость запечённых плодов делают их идеальным гарниром или самостоятельным блюдом. Но есть один нюанс: даже самые свежие овощи могут показаться суховатыми или пресными без правильного соуса. Здесь на сцену выходит — универсальный соус для овощей гриль. Это не просто масло с уксусом, а сбалансированная эмульсия, которая подчёркивает вкус каждого ингредиента, добавляет блюду глянцевый блеск и ресторанную сложность.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП ИЗ САЙРЫ (САЙРИ ЧУОТАН) Жанна_Лях : 07-07-2026 13:37


Суп из сайры (Сайри чуотан) – это необычное корейское блюдо, очень простое в приготовлении. Его основой является измельченная консервированная рыба, в данном рецепте это сайра. Консервы пюрируют, добавляют к рыбе бланшированные листовые овощи, сдобренные смесью корейских паст дендян и кочудян, и готовят из этой «базы» суп, добавив традиционные корейские приправы – лук-порей, чеснок, имбирь, чили и черный молотый перец. Суп получается ощутимо жгучим, в лучших корейских традициях. Его приготовление занимает минимум времени, к тому же ингредиенты весьма бюджетны. Отличный вариант домашнего повседневного обеда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕРЁМУХОВЫЙ ТОРТ Жанна_Лях : 07-07-2026 13:36


Это удивительный, уникальный, ни на что не похожий торт из черемуховой муки, которая дает яркий вкус миндаля и фруктовую кислинку. Если вы еще не пробовали – это просто обязательно к приготовлению!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ С ЛИСИЧКАМИ В ГОРШОЧКАХ Жанна_Лях : 07-07-2026 13:36


Картошка с лисичками в горшочках, приготовленная в духовке, может стать отличным обеденным блюдом для всей семьи. Любые лесные грибы, а тем более лисички, идеально сочетаются с картофелем. Этот гастрономический дуэт очень удачно оттеняет сметанный соус с чесноком, свежей зеленью и любимыми специями. Использование глиняных горшочков для запекания позволяет усилить вкусовые свойства всех составляющих блюда – в процессе запекания все ароматы и вкусы смешиваются и насыщаются друг другом, получается не только очень сытно, но и невероятно вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРСИКИ НА ГРИЛЕ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И МЁДОМ Жанна_Лях : 07-07-2026 13:35


Десертное блюдо, которое сочетает сладкие персики, пикантный сыр и сладкий мёд с лёгкой кислинкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубенс, Питер Пауль (Peter Paul Rubens, 1577–1640). Галерея Палатина, Флоренция (Galleria Palatina in Palazzo Pitti, Florence) Bo4kaMeda : 07-07-2026 11:27






01. Peter Paul Rubens (1577–1640)
Self-portrait with his brother Philip Rubens (1574-1611),
Justus Lipsius (1547-1606) and Johannes Woverius (1576-1635), 1611

Питер Пауль Рубенс (1577–1640). Четыре философа, 1611–1612
oil on panel
167 x 143 cm
Galleria Palatina
Hall of Mars

... мастер поместил себя на заднем плане: прежде всего он представляет друзей и брата. Филипп, с красивым, одухотворенным лицом, задумчиво смотрит вдаль, аскетичного облика Липсий что-то горячо объясняет своим друзьям, показывая соответствующее место в книге, а его ученик Ван дер Ваувер внимает этим словам. Изображая себя, Рубенс передал собственную увлеченную, страстную до жизни натуру и свойственный каждому художнику пристальный и любопытный взгляд. Справа в нише помещен бюст Сенеки, чьи философские взгляды разделяли запечатленные здесь любители мудрости, а возле него в знак уважения к мыслителю-стоику в вазе стоят четыре тюльпана. Алая драпировка вносит в картину настроение торжественности, а светлый пейзаж вдали является возвышенным образом той цели интеллектуальных и душевных поисков, к которой стремились друзья.

✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музей Кунстпаласт, Дюссельдорф (Kunstpalast; Düsseldorf, Germany) (часть 3) Bo4kaMeda : 07-07-2026 11:26



ЧАСТЬ 1, ЧАСТЬ 2



01. Helen Searle 1834–1884
Still Life with Fruit, Glass Jug and Pumpkin, 1872

Oil on canvas, mounted on chipboard
45 × 56,2 cm
Museum Kunstpalast
✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берг, Рикард (Richard Bergh, 1858 - 1919). Национальный музей Швеции (Nationalmuseum, Stockholm) Bo4kaMeda : 07-07-2026 11:22






01. Richard Bergh (1858 - 1919)
The Artist, Julia Beck, c. 1882
Oil on canvas
76 x 105,5 cm
Nationalmuseum, Stockholm

✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛИННОЕ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ АЖУРНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК. Ирина-ажур : 07-07-2026 09:35


1 (525x700, 140Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"БАБУШКИНЫ КВАДРАТЫ". КРАСИВЫЕ СОЧЕТАНИЯ ЦВЕТОВ. Ирина-ажур : 07-07-2026 09:15


1 (700x700, 338Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние платья из мотивов крючком: тренд, который взорвал моду (и его можно связать самой!) Ирина-ажур : 06-07-2026 22:00

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Летние платья из мотивов крючком: тренд, который взорвал моду (и его можно связать самой!)

Каждый мотив вяжется отдельно, а потом соединяется в цельное полотно.

Именно за счёт этого создаётся эффект дорогого кружева, которое выглядит воздушно, женственно и очень по летнему.

-2

Почему это главный тренд лета

Модные показы и рукодельные сообщества уже давно подтвердили:
летние платья крючком из мотивов — это новый хит сезона.

Вот почему:

1. Идеально для жары

Хлопок, лен и тонкая пряжа позволяют коже «дышать».

2. Эффект ручной работы

Даже простая модель выглядит как люкс-бренд.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАТРУШКИ С ПУДИНГОМ И КРЫЖОВНИКОМ Жанна_Лях : 06-07-2026 15:54


Булочки с пудингом и крыжовником — это потрясающее сочетание сладкого пудинга и кислого крыжовника на вкусной воздушной булочке. Стоит приготовить их в сезон крыжовника, который, к сожалению, не так долог...
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ БАТАТА Жанна_Лях : 06-07-2026 15:54


Очень простой и вкусный салат, а также отличный гарнир в жаркий день.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ *САХАРНАЯ СЛИВА* Жанна_Лях : 06-07-2026 15:52


Порадуйте своих гостей сахарной сливой - праздничным угощением из сухофруктов и орехов, идеально подходящим для летнего сезона.
jvq04hajup8gfbfwmwph (700x350, 264Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ГАМБУРГЕР*: СУХАЯ СМЕСЬ ДЛЯ КОТЛЕТ + РЕЦЕПТ КОТЛЕТ Жанна_Лях : 06-07-2026 15:52


Этот домашний микс приправ для гамбургеров, вероятно, лучший, который вы когда-либо пробовали. Добавьте смесь в сырой говяжий фарш перед тем, как формировать котлеты для гамбургеров и готовить их. Использование этой смеси делает ваши котлеты невероятно вкусными и сочными, даже если вы используете очень постный говяжий фарш.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ЛИМОНОМ Жанна_Лях : 06-07-2026 15:51


Баночка с абрикосовым вареньем всегда должна стоять на столе, чтобы чаепитие было вкусным. Абрикосы идеальны для заготовок, в том числе хорошего варенья, джемов, компотов, сухофруктов.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Australian Knitting Vol.18 №2 2026 Lyubashka / КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ : 06-07-2026 14:35


Лучший в Австралии журнал по вязанию с более 30 сезонными проектами в каждом номере. Кроме того, вы найдете советы, приемы, новости и ремесленные мероприятия в каждом выпуске. Вы также получите массу знаний о вязании благодаря нашим статьям, заполненным советами лучших дизайнеров.
Размер: 56 Мб
Формат: PDF
Скачать
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музей Скагенса, Дания (Skagens Museum, Skagen, Denmark) Bo4kaMeda : 06-07-2026 13:10






01. Helga Ancher (1883-1964)
Julebrevene skrives 1924
The Christmas letters are written 1924
46,3 x 63 cm
oil on canvas
Skagens Museum

✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Музей Кунстпаласт, Дюссельдорф (Kunstpalast; Düsseldorf, Germany) (часть 2) Bo4kaMeda : 06-07-2026 13:09



ЧАСТЬ 1



01. Carl Gustav Carus (Leipzig 1789–1869 Dresden)
Barge Trip on the Elbe near Dresden (Morning on the Elbe), 1827

Oil on canvas
29 × 22 cm
Museum Kunstpalast
✂…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии