• Авторизация


ОВОЩНОЙ СУП С КЛЁЦКАМИ (СУДЖЕБИ) Жанна_Лях : 26-07-2026 13:09


Овощной суп с клецками (Суджеби) - это один из традиционных корейских национальных супов, который примечателен тем, что его готовят с овощами и клецками. Он может быть как неострым, так и довольно жгучим - на усмотрение повара. Клецки для супа Суджеби представляют собой кусочки теста, которые повар отрывает пальцами от теста, растянутого в полоску, и кладет в бульон. Суп Суджеби похож на другое корейское блюдо - суп калькуксу (в него вместо клецек кладут лапшу из свежего теста, нарезанную ножом).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ И ТРАВ ДЛЯ БОРЩА Жанна_Лях : 26-07-2026 13:06


Смесь специй и трав (приправа) для борща и других супов — это сухая смесь из натуральных специй, овощей и пряных трав, которая добавляется в суп для усовершенствования вкуса, придания аромата и внешнего вида, так же хорошо подходит для гречки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СДОБНЫЙ ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ И ЛУКОМ Жанна_Лях : 26-07-2026 13:05


Аппетитный пирог с нежной скумбрией и сладковатым луком. Он пышный, ароматный и очень вкусный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАШЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА СО СВЁКЛОЙ Жанна_Лях : 26-07-2026 13:03


Пожалуй, каждый из нас пробовал квашеную белокочанную капусту со свеклой по-гурийски (она же капуста «пелюстка»). А готовили ли вы соленье из цветной капусты?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ДИКАЯ ВИШНЯ* Жанна_Лях : 26-07-2026 13:02


Бархатистый черный чай и спелая лесная вишня с косточкой - это великолепное сочетание вкусов и ароматов, которое идеально подходит для романтического вечера. Тонизирует, поднимает настроение, согревает и дарит ощущение свежести.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы веселы, счастливы, талантливы! (1986) mari_tais : 26-07-2026 11:02
https://www.liveinternet.ru...516118725/


Мы веселы, счастливы, талантливы! (1986)

По мотивам пьесы Т. Хлопнянкиной «Смешной случай».

Переживания приводят журналистку Елену Петровну в оздоровительный клуб «Прометей» к Павлу Петровичу Клюеву, убежденному в том, что с помощью сыроедения, бега трусцой и аутотренинга можно преодолеть любые препятствия...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасташутта с грибным соусом Egoryja : 26-07-2026 10:49

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Пасташутта с грибным соусом

IMG_1392 (700x525, 112Kb)

В Италии существует много разных по виду и по вкусу макаронных изделий, но на всем Апеннинском полуострове все отваренные макаронные изделия, как домашнего, так и фабричного приготовления (спагетти, талителло, тальолины, букаттины и т.д.) носят одно название – паста.

Существует огромное количество комбинаций их приготовления: с соусами, овощами, сыром, мясом, рыбой, ветчиной, яйцами, в зависимости от вкусов жителей того или иного города. При подаче на стол пасты получают несколько иное название – пасташутта. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии