Мобильный LiveInternet Таня23 - Дневник Таня23 |

Простой и вкусный лимонно-черничный кекс – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 28-07-2026 20:15

Этот лимонно-черничный торт-бундт покрыт потрясающей лимонно-сливочной глазурью. Кекс плотный, но очень влажный и невероятно вкусный. Это идеальный летний кекс с черникой! обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт кекса с черникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Кекс:

400 г муки, плюс еще для посыпки формы

2 ч. л. разрыхлителя

1/4 ч. л. соды

0,5 ч. л. соли

360 г сахара

12 г лимонной цедры

225 г размягченного несоленого сливочного масла

4 яйца комнатной температуры

1 ч. л. экстракта лимона

235 мл молока комнатной температуры

2 ст. л. свежего лимонного сока

300 г свежей черники, промытой и обсушенной

Черника, ломтики лимона и свежая мята для украшения, по желанию.

Глазурь:

85 г размягченного сливочного сыра

1 ст. л. размягченного несоленого сливочного масла

250 г сахарной пудры

2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока.

Время приготовления: 1 час.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний кекс с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/prostoyj-i-vkusnihyj-limonno-chernichnihyj-keks.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Ночь» Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 28-07-2026 11:58

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат «Ночь»

Ингредиенты

300 г говяжьей печени

250 г картофеля

200 г огурцов

100 г лука

3 яйца

соль майонез

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Джем из айвы Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 27-07-2026 11:28

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Джем из айвы

Джем варится сразу до готовности, и натирать жесткую айву с помощью специальной насадки в мясорубке или комбайне очень просто и быстро. Айвовый джем прекрасное дополнение к сырам, блинчикам, утренним бутербродам.

Ингредиенты:

айва — 750г

апельсин крупный — 1 шт.

сахар — 250г

яблочный уксус — 1 ст.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье с абрикосом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 26-07-2026 09:18

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье с абрикосом

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Мука пшеничная - 140 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Абрикос - 6 шт.

Выходит 12 шт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Легкий и вкусный лимонный кекс – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 25-07-2026 13:54

Это летний быстрый кекс, в который добавлена свежая лимонная цедра и сок для яркого цитрусового вкуса в каждом кусочке. Он маслянистый, с мягкой и влажной мякотью, пропитан легким лимонным сиропом для дополнительного аромата и покрыт простой ванильной глазурью для соблазнительного сладкого послевкусия.

Вот рецепт лимонного кекса. Продукты необходимые для приготовления:

220 г муки

1,5 ч. л. разрыхлителя

1/8 ч. л. соды

1/4 ч. л. соли

200 г сахара

115 г сливочное масло несоленое комнатной температуры

2 ст. л. лимонной цедры (из 2 больших лимонов)

60 мл оливкового масла

3 яйца комнатной температуры

1 ч. л. ванильного экстракта

120 г сметаны комнатной температуры

1 ст. л. свежего лимонного сока.

Лимонный сироп:

3 ст. л. сахара

2 ст. л. лимонного сока.

Ванильная кремовая глазурь (по желанию):

0,5 стакана сахарной пудры

1,5 – 2 ст. л. жирных сливок

1/4 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: 2 ч 20 минут.

Продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/legkiyj-i-vkusnihyj-limonnihyj-keks.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофейные булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 25-07-2026 13:15

Приготовьте на завтрак булочки с корицей по нашему рецепту с уникальной светло-коричневой кофейной глазурью, которая придаст классическому десерту новое звучание. Эти булочки идеально подойдут для уютного утра или особенного бранча. Они поразят вас своим сладким пряным вкусом и густой кофейной глазурью.

Вот рецепт булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:

1 стакан теплого молока (около 43 °C)

2 1/4 чайной ложки активных сухих дрожжей

0,5 стакана сахарного песка

треть стакана растопленного несоленого сливочного масла

2 крупных яйца

0,5 чайной ложки соли

4 стакана пшеничной муки.

Для начинки:

1 стакан коричневого сахара

2,5 столовые ложки молотой корицы

1/3 стакана размягченного несоленого сливочного масла.

Для кофейной глазури:

четверть стакана размягченного несоленого сливочного масла

1,5 стакана сахарной пудры

четверть стакана крепкого остывшего кофе

1 чайная ложка ванильного экстракта

щепотка соли.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные кофейные булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/kofeyjnihe-bulochki-s-koriceyj.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Квас из цикория в домашних условиях Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 25-07-2026 10:00

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Квас из цикория в домашних условиях

Получается напиток достаточно вкусный, ядреный, мне он очень нравится! Надеюсь и вас он не разочарует. Все мои знакомы и близкие тоже готовят по этому рецепту, правда на свой вкус регулируют сахар.

Ингредиенты:

На 3 литра:

цикорий растворимый — 1,5 ст.л с хорошей горкой
вода теплая — 3 л
сахар — 200-250 г или смотрите на свой вкус, я кладу 250 г
лимонная кислота — 1 ч.л без горки
дрожжи сухие — 1 ч.л без горочки
изюм — горсточка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье из овсяной каши Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 24-07-2026 12:27

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье из овсяной каши

Ингредиенты

Каша овсяная - 200 г

Мука - примерно 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 50 г

Масло сливочное - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Изюм - 1 ст.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние кокосовые кексы с лаймом – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 23-07-2026 19:01

Кокосовые кексы с лаймом - это восхитительное сочетание тропических вкусов, в котором богатый ореховый вкус кокоса дополняется яркой пикантной ноткой лайма. Эти влажные и пышные кексы покрыты сливочной глазурью с лаймом, которая придает им освежающий вкус. Эти кексы идеально подойдут для любого случая и добавят тропических ноток на ваш десертный стол.

Вот рецепт кексов с кокосом. Продукты необходимые для приготовления:

1,5 стакана муки

1 стакан сахарного песка

0,5 стакана размягченного несоленого сливочного масла

2 крупных яйца

0,5 стакана кокосового молока

1 ч. л. ванильного экстракта

1,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

щепотка соли

1 стакан кокосовой стружки (обжаренной).

Для глазури с маслом и лаймом

1 стакан размягченного несоленого сливочного масла

4 стакана просеянной сахарной пудры

3 ст. л. свежего сока лайма

1 ч. л. цедры лайма

1–2 ст. л. молока (по желанию, для консистенции).

Время приготовления: 45 минут.

По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кексов с кокосом: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-kokosovihe-keksih-s-layjmom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно-ореховый торт с хрустящей корочкой – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 23-07-2026 18:15

Маленький, сладкий и идеальный шоколадно-ореховый торт с ореховым хрустом. Он сочетает в себе вкусности. Шоколадный торт, густой молочный крем с фундуком и шоколадно-ореховая глазурь. Торт украшен какао-кремом и кусочками шоколадных вафель. Обязательно попробуйте приготовить.

Вот рецепт шоколадного торта с орехами. Продукты необходимыедля приготовления:

Для торта:

2 яйца

50 г горького шоколада

60 мл масла

55 г сахара

50 г пшеничной муки

10 г какао

0,5 чайных ложки разрыхлителя.

Для крема:

100 мл молока

110 г сухого молока

110 г сливочного масла (мягкий)

40 г сахара

ванилин

40 г фундука (запеченный, без корочки).

Ингредиенты для хруста:

40 г горького шоколада

40 г молочный шоколад

30 г кукурузных хлопьев

40 г фундука (запеченный, без корочки)

30 г фундука или ореховая паста (запеченный, без корочки)

1 ложка масла.

Для смачивания:

80 мл кипятка

1 ложечка какао

1 ложечка сахарной пудры.

Для начинки:

100 г горького шоколада

100 мл сливок

30 г фундука (запеченный, без корочки).

Для крема для украшения:

150 мл сливок (хорошо охлажденный)

1 ложка сахарной пудры

2 чайные ложки какао.

Дополнительно к украшению:

вафли в шоколадной глазури.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний шоколадный торт с орехами: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-orekhovih...khrustyatheyj-korochkoyj1.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Йогуртовый пирог со сливой и штрейзелем Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 22-07-2026 09:12

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Йогуртовый пирог со сливой и штрейзелем

Ингредиенты:

для теста:

размягченное сливочное масло — 80 г.
сахарный песок — 180 г.

яйца — 3 шт.

мука — 400 г.
сода — 1/4 ч. л.
соль — 1 щепотка
йогурт — 100 мл.
слива — 700 г.
мука — 200 г.
сахарный песок — 100 г.
корица молотая — 1/2 ч. л.
масло сливочное — 100 г.
Масло выложить в миску, всыпать сахарный песок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сливовый соус к мясу на зиму Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 20-07-2026 10:17

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сливовый соус к мясу на зиму

Ингредиенты:

сливы (перетертые в пюре) – 3 л
сахар – 1 стакан
соль – 2 ст. ложки
свежий базилик (зеленый) – 3-4 веточки
розмарин – 1 ст. ложка
чеснок – 10-12 зубчиков
паприка молотая – ¼ ч. ложки
корица молотая – 2 ч. ложки
лавровый лист – 3-4 шт.
перец горький – 1 стручок
масло растительное – ½ стакана

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожная запеканка в булочке Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-07-2026 11:57

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожная запеканка в булочке

4 булочки d=8~9см

1 яйцо

4~6 ч ложек сахара

200г творога

1 горсть изюма

1 ч ложка с горкой крахмала ванильный сахар

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Луковый салат с яблоком и яйцами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 18-07-2026 14:48

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Луковый салат с яблоком и яйцами

2 небольшие луковицы (150г)

1 кислое твёрдое яблоко (~120г)

4 варёных яйца

0,5 ч ложки соли перец

70~100г сметаны или майонеза или смеси сметаны с майонезом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сметанный десерт - быстрый и нежный Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 17-07-2026 11:24

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сметанный десерт - быстрый и нежный

Сметана 15%400 гр

Желатин пищевой1 пачка

Сахарный песок200 гр

Вода400 мл

Банан1 шт.

Грецкий орех7 шт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мягкие крендельки с моцареллой – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 12-07-2026 20:21

Мягкие крендельки с моцареллой - это восхитительная вариация классического мягкого кренделька, сочетающая в себе мягкую, тягучую текстуру традиционного кренделька и тягучую начинку из моцареллы. Вам обязательно понравятся эти крендельки с моцареллой за их неповторимое сочетание вкусов и текстур. Снаружи они покрыты золотисто-коричневой корочкой, посыпанной крупной солью, которая придает им идеальную хрустящую текстуру.

Вот рецепт крендельков с моцареллой. Продукты необходимые для приготовления:

3,5 стакана пшеничной муки

один пакетик сухих дрожжей

один стакан теплой воды

одна столовая ложка сахара

одна чайная ложка соли

225 г свежей моцареллы, нарезанной небольшими кубиками

2 ст. л. измельченных листьев свежего розмарина

четверть стакана тертого пармезана

4 стакана воды

четверть стакана соды

тертый пармезан

свежие листья розмарина для украшения.

Время приготовления: 1 час 45 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт крендельков с сыром: https://yaumnica.ru/vihpechka/myagkie-krendeljki-s-mocarelloyj1.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клубничное мороженое с песочным печеньем – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 12-07-2026 19:50

Мороженое с клубникой и песочным печеньем сочетает в себе классические вкусы любимого летнего десерта и превращается в освежающее замороженное лакомство. Это домашнее мороженое имеет насыщенную кремовую основу с добавлением клубники и раскрошенного песочного печенья, что создает идеальное сочетание сладкого, терпкого и сливочного вкусов. Каждый кусочек этого мороженого навевает ностальгию, но при этом имеет восхитительную изюминку - кремовую текстуру мороженого.

Вот рецепт клубничного мороженого. Продукты необходимые для приготовления:

450 г свежей клубники, очищенной от плодоножек и разрезанной пополам

четверть стакана сахарного песка (для запекания клубники)

два стакана жирных сливок

один стакан молока

три четверти стакана сахарного песка (для основы мороженого)

одна чайная ложка ванильного экстракта

один стакан раскрошенного песочного печенья.

Время приготовления: около пяти часов.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее мороженое с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/klubnichnoe-morozhenoe-s-pesochnihm-pechenjem.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии