• Авторизация


Почему СССР проиграл в марсианской гонке? Главный_Мужчина / Только_для_мужчин : 20-07-2026 13:29


00-1 (700x543, 54Kb)
50 лет назад, 20 июля 1976 года, американский корабль «Викинг-1» успешно сел на Марс. К тому моменту у Советского Союза уже был свой, куда более безумный марсианский багаж. За немногословными отчетами ТАСС скрывались проекты «гусеничных поездов» и марсианских садов, споры о полетах в один конец, череда засекреченных аварий и целое кладбище космических кораблей.

Советский аппарат добрался до Марса первым, но цена этой гонки стала понятна лишь десятилетия спустя. Как СССР рвался к Красной планете, в чем состояло «марсианское проклятие» и почему даже потерянные станции дали инженерам опыт, которого не было у американцев?

«Только хлеб опять на две копейки подорожает» >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста в яично-сырном кляре tvorcheskaya : 20-07-2026 12:37


Цветная капуста в яично-сырном кляре.Очень вкусное и полезное блюдо!

Многие недооценивают цветную капусту, а ведь она является очень полезным овощем. И особенно важно ее кушать в холодное время года, потому что она содержит много витамина С.
Кроме того, в цветной капусте находится легкоусвояемый белок, благодаря чему ее называют диетическим продуктом и рекомендуют детям, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, вегетарианцам.
Из цветной капусты можно приготовить различные блюда: супы, гарниры, пироги. Также ее можно варить, тушить, жарить. Я же сегодня решила пожарить капусту в яично-сырном кляре.

Ингредиенты:
— цветная капуста 1 шт.
— яйца 3 шт.
— вода 0,5 ст.
— мука 4-5 ст. л.
— соль
— специи (я взяла куркуму, чтобы кляр был красивого желтого цвета, и паприку — для остренького вкуса)
— сыр твердый 100-150 г
— чеснок
— растительное масло


Приготовление:

Капусту разделить на небольшие соцветия. Чем меньше они будут, тем вкуснее будет готовое блюдо!


Положить капусту в кастрюлю с кипятком и отварить. Капусту рекомендуют варить недолго, минут 5. Но я люблю, чтобы капуста была очень мягкой, поэтому я варю минут 15.


Остудить капусту.

Почистить чеснок.


Натереть сыр на терке.


Взбить яйца в блендере. Добавить к ним чеснок, сыр и опять взбить. Можно сыр не взбивать, а добавить его в кляр в натертом виде, но мне захотелось получить однородную массу.


В полученную смесь налить воду, добавить муку, соль, специи, 1 ст. л. растительного масла и перемешать. Должно получится жидкое тесто.


Каждое соцветие капусты наколоть на вилку, окунуть в кляр, положить на сковородку и пожарить на среднем огне. Во время жарки нужно переворачивать соцветия, чтобы аппетитная корочка образовалась со всех сторон.



Капусту можно кушать сразу, но лучше дать ей постоять хотя бы часик. За это время она успевает хорошенько пропитаться и становится невероятно вкусной.
[232x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветная капуста в яично-сырном кляре tvorcheskaya : 20-07-2026 12:31


Цветная капуста в яично-сырном кляре

Очень вкусное и полезное блюдо!

Многие недооценивают цветную капусту, а ведь она является очень полезным овощем. И особенно важно ее кушать в холодное время года, потому что она содержит много витамина С.
Кроме того, в цветной капусте находится легкоусвояемый белок, благодаря чему ее называют диетическим продуктом и рекомендуют детям, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, вегетарианцам.
Из цветной капусты можно приготовить различные блюда: супы, гарниры, пироги. Также ее можно варить, тушить, жарить. Я же сегодня решила пожарить капусту в яично-сырном кляре.

Ингредиенты:
— цветная капуста 1 шт.
— яйца 3 шт.
— вода 0,5 ст.
— мука 4-5 ст. л.
— соль
— специи (я взяла куркуму, чтобы кляр был красивого желтого цвета, и паприку — для остренького вкуса)
— сыр твердый 100-150 г
— чеснок
— растительное масло


Приготовление:

Капусту разделить на небольшие соцветия. Чем меньше они будут, тем вкуснее будет готовое блюдо!


Положить капусту в кастрюлю с кипятком и отварить. Капусту рекомендуют варить недолго, минут 5. Но я люблю, чтобы капуста была очень мягкой, поэтому я варю минут 15.


Остудить капусту.

Почистить чеснок.


Натереть сыр на терке.


Взбить яйца в блендере. Добавить к ним чеснок, сыр и опять взбить. Можно сыр не взбивать, а добавить его в кляр в натертом виде, но мне захотелось получить однородную массу.


В полученную смесь налить воду, добавить муку, соль, специи, 1 ст. л. растительного масла и перемешать. Должно получится жидкое тесто.


Каждое соцветие капусты наколоть на вилку, окунуть в кляр, положить на сковородку и пожарить на среднем огне. Во время жарки нужно переворачивать соцветия, чтобы аппетитная корочка образовалась со всех сторон.



Капусту можно кушать сразу, но лучше дать ей постоять хотя бы часик. За это время она успевает хорошенько пропитаться и становится невероятно вкусной.
[232x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряные помидоры tvorcheskaya : 20-07-2026 11:59


Соленые, пряные помидорчики. Именно они смогут достойно подчеркнуть вкус основного блюда и, в то же время, послужить непревзойденной закуской.

На 1,5 литровую банку:
1 кг не крупных помидоров (с плотной кожицей);
1/2 сладкого перца;
укроп и хрен - по вкусу;
3-4 зубчика чеснока;
10-15 шт. черного горького перца;
1 лавровый лист;
листья вишни и смородины (если есть).

Для рассола:
на 1 л воды 60 гр. соли.

Помидоры, зелень, чеснок тщательно промываем. В чистые сухие банки выкладываем порезанные укроп, хрен, чеснок (разрезаем пополам). Также кладем черный перец горошком. Можно также добавить листья вишни и черной смородины. Затем в банки укладываем помидоры (поплотнее) и нарезанный кольцами сладкий перец. Не забываем про лавровый лист.
Заливаем горячим рассолом. На 1,5-литровую банку идет приблизительно полная 0,5-литровая банка рассола (может и больше, в зависимости от того, сколько помидор вы смогли разместить в банке).
Оставляем помидоры солиться на 3 дня. Банки с помидорами ставим в глубокую посуду, т.к. в процессе брожения рассол будет выливаться из банок. Банки прикрываем полиэтиленовыми крышками.
Через 3 дня сливаем рассол в кастрюлю, предварительно сняв с поверхности банок образовавшуюся при брожении пену.
Кипятим рассол, снова удаляя пену, минут 5. Помидоры промываем проточной водой прямо в банках.
Заливаем помидоры кипящим рассолом и закатываем банки. Переворачиваем банки вверх дном, даем остыть. Т.к. в процессе брожения рассол выливался из банок, необходимо дополнительно приготовить нужное количество рассола (вода + соль - закипятить).
[253x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры " Без ничего" tvorcheskaya : 20-07-2026 11:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры " Без ничего"🍅 "Как? Без соли? Без уксуса?.." Да, без ничего!


Очень вкусные маринованные помидоры, готовятся легко и съедаются также мгновенно. Рассол у помидоров по вкусу напоминает томатный сок. Не добавляю к помидорам ни соль, ни специи, ни кислоту: заливаю обычной водой, зимой как свежие (моя любимая заготовка на зиму). Попробуйте приготовить помидоры по такому рецепту.  Заготавливаю не менее 20 банок и никогда не остается до весны! Помидоры зимой как свежие!
изображение_2022-08-05_221024495 (700x410, 332Kb)


Рецепт ну очень простой, но есть, конечно, несколько тонкостей, которые стоит учитывать.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для текста Бабушка-ладушка / Рамки_для_днева : 20-07-2026 10:18

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рамочка для текста

 

 

Здесь будет ваш текст

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинские пироги с сыром и картофелем tvorcheskaya : 20-07-2026 10:00

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Осетинские пироги с сыром и картофелем - тонкое тесто и щедрая сочная начинка.

Осетинские пироги с сыром и картофелем - тонкое тесто и щедрая сочная начинка.

Dr119xU3238fcfdqJj5pmYd9s1HiPS8RlVWj3kGWaVRpHPnX8XGlMv2Ks6xgCr9gcLsA3uMMnQ6bTnpP0t57pzNzfv1u7yh54ZA46KwEggXeaSwfPeSOpWScCl9wqpuUfxDWh669VNkSdFJo5k4XnPa7Ft7LoSn84yRApBUqVvXDdZ4A2v5dlZq9gg5cJGjMoSVaLOmFr5b8lsl7qdHq9R4rM (700x433, 110Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные tvorcheskaya : 18-07-2026 09:42


Куриные отбивные




Куриные отбивные имеют очень нежный, сочный вкус и многие хозяйки частенько балуют этим блюдом из куриного фарша своих домашних.

 



куриные отбивные



Ингредиенты:



Фарш куриный — 300 грамм

Мука — для обваливания

Соль, перец — по вкусу

Чеснок, лук — по желанию

Масло растительное для обжаривания



Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка в медово-лимонном маринаде tvorcheskaya : 19-07-2026 09:40


Куриная грудка в медово-лимонном маринаде




4208855_bFYQdjF_rZ8 (604x414, 64Kb)



Ингредиенты:



● 300 г куриного филе



для маринада:

● 1 ст. л. оливкового масла

● 1 ст. л. меда

● сок 1 маленького лимона

● соль, перец, приправы по вкусу



Приготовление:



1. Смешать все ингредиенты для маринада. Филе (без кожицы) нарезать небольшими кусками, залить маринадом, и поставить на 1 час в холодильник.

2. Разогреть сковороду, выложить мясо вместе с маринадом, жарить на большом огне, пока маринад не загустеет, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать еще 5 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фирменная картошка в духовке tvorcheskaya : 18-07-2026 09:29


Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белые дороги, черные тюльпаны Увлечённость / Только_для_мужчин : 20-07-2026 02:46


00-1 (700x394, 180Kb)
Здесь дуют ветра, поют пески, а на горизонте маячат зонтики пагод, словно занесенные ураганом из Тибета. О том, каким ветром занесло в эти места французского предпринимателя, и как он стал «настоящим калмыцким мужиком», рассказал переселившийся из Франции 18 лет назад предприниматель Стефан Билькей. Его история напоминает болливудский фильм.

Как французский предприниматель стал «настоящим калмыцким мужиком» >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Контуры 70-х. 18+ Я-Крис / Только_для_мужчин : 19-07-2026 20:40


Модель: Sandy Johnson. Фотограф: Mario Casilli. 1974


Любителям всего натурального:)) >>>

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Открываем Россию Земной_шар / Только_для_женщин : 19-07-2026 19:48



На международном фотофестивале «Свет и Цвет» в г. Елец Липецкой области

Центральная Россия - это сердце нашей страны, где на относительно небольшой территории сосредоточены величайшие сокровища отечественной истории и культуры. От внесенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО шедевров древнерусской архитектуры на Владимирской земле и в Ярославле до могучих кремлей, вековых монастырей, усадеб, помнящих великих, музеев на любой вкус - здесь русский дух, и здесь можно всякий раз открывать для себя новы культурные слои, любуясь дорогими сердцу пейзажами.

Сегодня кратко расскажем о регионах Центрального федерального округа, это поможет вам настроиться на поездки. А подробнее об этих областях, с фотографиями и впечатлениями поведаем в ближайшее время.

Более 30 маршрутов по областям и городам центра страны >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии