• Авторизация


Ноябрьский посев огурцов: выбираем сорта для хрустящего урожая к Новому году без хлопот САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 12-11-2025 12:48

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Бывало у вас такое? За окном метель, серость, а так хочется свежего, хрустящего, пахнущего летом огурчика… С магазинными, увы, этот фокус не проходит — вид у них может быть и товарный, а вот вкус и аромат, увы, никакой. Ладно, смирились бы, если бы не одно «но»: оказывается, самый что ни на есть пик сезона для домашнего огородника наступает как раз тогда, когда дача под снегом. Звучит как фантастика? А вот и нет!
Пару лет назад я с таким же скепсисом отнесся к идее зимнего выращивания огурцов. Думал, морока невероятная, света мало, отопление сушит воздух…
Ан нет! Практика показала, что это один из самых благодарных и быстрых процессов. Представьте: с момента, как вы опустите семечко в землю, до первого сочного огурчика пройдет всего около полутора месяцев. Не верите? А зря. Давайте разбираться, как же устроить на подоконнике маленькое лето.
Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы на подоконнике: Какие нужны горшки, грунт, лампа САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 23-10-2025 12:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Семена одного сорта уже есть, а второго жду к выходным, тогда и посею, фото автора
Начну с пересказа отзыва с "Отзовика" о выращивании комнатных огурцов. Отзыв этот интересен тем, что можно посмотреть со стороны, как делать не надо.
Советы сайта "уДачный проект"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеи для дачи САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 23-10-2025 12:21

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение



7d257c211aef1c3eec2cf7630f84fcfc (270x340, 84Kb)7a5d9b86538a5d648aba92e7ed825060 (227x340, 90Kb)3990402e66a426d25027842a27421f17 (243x340, 102Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ГРЯДКУ ПОД ПОМИДОРЫ ОСЕНЬЮ: САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 28-10-2021 10:19

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Как подготовить свою теплицу к зиме правильно, как побороться с болезнями, чтобы они не погубили молодые растения в начале сезона?

Отвечает агрохимик-почвовед Виктория Карелина - специалист агрофирмы "Семена Алтая"
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороховый суп на зиму в банках САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 28-09-2021 07:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Это невероятно удобно: в кастрюле довести до кипения воду, закинуть туда консервированный гороховый супчик и через 5-6 минут варки (это если без добавления мяса) на выходе получить полноценный, ароматный и очень вкусный гороховый суп... Для этого я предлагаю потратить 1.5-2 часа времени и законсервировать на зиму заготовку из сушеного гороха и овощей. Такие консервы можно взять с собой на дачу. А если у вас в семье есть студенты, которые учатся вдали от дома, то гороховый суп в банке - просто удачнейшая находка.

изображение_2021-09-26_144322 (600x450, 515Kb)

изображение_2021-09-26_200936 (81x100, 10Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Кабачки как шашлык" - готовлю 3-ий раз за месяц, т.к. поедаются моментально! САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 31-08-2021 08:05

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение



Screen Shot 08-28-21 at 02.37 AM 001 (700x605, 608Kb)

Добрый день, дорогие хозяюшки! Продолжается сезон кабачков, и у меня на очереди очередная заготовка на зиму. "Кабачки как шашлыки"-так называется этот рецепт. Как вы понимаете, что с кабачками не делай, в шашлык они не превратятся, но получается очень вкусно. Делаю уже третий раз, и только сейчас дошла очередь до закатывания банок, первые два раза съели просто так). Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорки "Уже завтра"... САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 15-11-2020 14:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Рецепт (точнее, блюдо) попробовала на молдавской свадьбе. Слопала в одно лицо всё, что находилось в миске рядом со мной. Поелику сидела в окружении исключительно молдавских дедушек, то рецепт узнать было не у кого. На все попытки выяснить «как вы это готовите?», дедушки радостно улыбались, гукали на другой конец стола что-то вроде: «Неваста! Аду не инче де томате!» (Жена! Принеси нам еще помидор!) и всё… Я, собственно, не возражала.
 
 
Но рецепт я всё-таки добыла. А вот название блюда забыла напрочь..


pomidorki-uzhe-zavtra-6308466 (700x330, 181Kb)


0_e0dd3_89d56a59_S (125x81, 10Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо-бомба "Нет вкуснее!" - готовьте лечо, кушайте и будет вам счастье! САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 17-10-2020 21:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!

В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»

b7c58a (700x393, 220Kb)

Готовьте лечо, кушайте! И будет вам счастье!

 

39b35cab62bbef62e30c4ec71489d62e (150x110, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с черносливом в ярком томатном соусе на зиму САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 11-10-2020 18:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Как я люблю блюда из синеньких! Никогда не думала, что баклажаны так хорошо сочетаются с черносливом.
В супермаркете мне попались "Баклажаны с черносливом" и очень понравились на вкус. А больше зацепила сама идея! Прочитала состав на этикетке, и он - хорош, но приготовила это блюдо немного по-своему и теперь рада поделиться рецептом. Тушить баклажаны в насыщенном соусе из томатной пасты с черносливом можно в толстостенной кастрюле, в сотейнике или в чаше мультиварки.
 
 
Баклажаны с черносливом могут быть самостоятельным блюдом в пост или в вегетарианском меню, гарниром к мясу или курице, горячей или холодной закуской, а также можно закатать их в банки на потом - на зиму.


5369832_rroot (130x129, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный салат «Баклажаны с огурцами на зиму» по вкусу как лечо — объедение! САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 10-10-2020 18:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Салат «Баклажаны с огурцами на зиму» — очень-очень вкусный! Сочетание ингредиентов очень удачное, такой салат зимой отлично разнообразит ваше повседневное меню. Представьте,  баклажаны с огурцами и сладким перцем в томате в одной баночке! По вкусу как лечо. Объедение! Настоятельно призываю пополнить свою кулинарную копилку таким зимним салатом. Будете довольны и будете раздавать всем рецепт. Удивите родных! Ниже для вас ВИДЕО РЕЦЕПТ.

1 (600x393, 211Kb)

https://www.liveinternet.ru/F29Xg7380/bf40d0N1VQ/mpZiYbrlotVR8pHsrbOXqfCFl1I-DLCyjHLgpLHdgCpt-Kzxy8bxdz52C3nbh6wF61ca_fAjdWUBJ6KubQAUR9qDbH6loorxUe6W_ZeFuJzXqLZlA2WLidRw5O-vx9l8PKbrrYudu3FlZgxP54j6d4YmdqaDXCRwV0bJtUUebka7hjkn1MG8-Bz5nPmOt7G-56egVhJzhZ7TS-mss-TDdBmC_KuLuo1mGmw0ZOnY8XSnBVWChFggVHh8_oJlFEhvk6w3NPfwscc934voppazkMySm2YcRo6390vWqYze21gjiealqLa8dDhdGGDqzc9pvzhVpJBBIkpjfcqaZzRWUYKgMybm65T7EOaL_72ckbnQj4p8MEqHqc934IeazO5vP6D9mLWZkUk6XAhIyMD8Rb0RZa-sfStdeXLFrEQ6VFC9lwwNx96U6S36stGNor6s1KK1dgRau43nQ-ONkf7_SxGL54yPg5ZhE3gfcvbB6mGwFH6gsXo3SmRM6o5MCUlHvoMgHuT9ku8F6K_Lkpydld-isU8FdauvwVfjopTF43EQkd2KlbiRdhxGGFLVydtBmiR5vZ5lDHNFT8qbQAxHVIu3PCLG65vQB9O_8YCfm6Xmp7daLEeaqed92biq3OFBDabuha2UiEwiWhpd6_jIfZQySbyFVBxWVXj3l3k6d2GzlDk428SE9gXRvv2El7qe_KWXdiJAqpPJQP2tq-nlaziRxYeQprpyH2AtW9DdxWi3JkKvr2stYHBIxZ14C2RghZ8sGs_lguM51Y7IoY-duPGli288R6ev9mHUq4fc9lQEgeyhsL6KcTpXNl_o-_R1tBVenJpiPHBMf9G-TQlwRYWCPj_Z9ZvFNcqLw6K_g5vQspxGDUqQoctj_66A5slJL634rYO1uHE-QTtT7-DYUrEoar2EQhBKXHHht2k-YmGwrSAo5OqjyT75iNmurJiWwZKPYxB4iYXbQ-uuuevnay267IKaoYt9IGUPd_rF-ES2F1iyrG0tbGZ3wLt_OkBog5MLJ-T6m_Mv6YHJpY67qeaGql0le5uCxVPkooXf5FMSj-yLoJWnbgx_PHbX7PxpkSh6nbhJIkteaNe5QAVYaKmEPz3xxZvpONuKzriSuLrApr9fGG-arNJI8oqg1_ZsJ4Xopa2dtlMNYiNe2-fERLoJTL-dWSBKUW7di0g0Z1yvqiEi3cKR4RH9ouq7nKqK-IS0WRtuhKnJbeGnoOHZXBiY5auIp5ltAn4cZPzM2kmTDkCEqXQxUnpE2YdAK1B3opIZG_7WmvAO14z9q6qsju-mvnEkRraR60DdlofF3UENrP6cjYSoaSpGGETR_eh-khJonIROCXxuTdqHahRyQ4GnKyn__5ztHdKr3aeOlrD_trFxMlqGoMJt45KJyetaHrvOmbSEs3cgVgtp2ufvcJcDepqwYidzZk7ctXYTUEybiCsb4vSt-hLSveCbgpel7JqzdB5jiYjQUfayjebqTyGC66OxuaxiM1cJctrN7WGuMXu8nFYCdlh44qNXM1N2qIAOAuTQpuMV-LHXjZmTk_-9jF8-Zqa-xFP6qa7n7lMspvqumJq0fyNhFHnt_9B6mxFViZhVKnJQf8u6QBNGd56AFBj-yIPhFPWA96-Cr5HYko5yMmG6i8ZN9JKqzfZxPafun7O-kFUgbQpd_O_pXpUuRK6cSQFwXG_Vl0k5Z2CJkQ8G-P292xzVsPKck7SL34aOYj1wqLbIUPS1t9fbfQCp-ISqpLFtM0UJfsLt-liuCXasgl4Mcn1N57ppD2Z2jrwLC_HAg_Y73ZrYg4m3seaYmGIvdZe94WXir7np9m0Wqc6dj7CrcARDO0TB28hekBV6gqROMHFyU-O7TRRRS4uGHz_P-57BKfqL-IuzjKrgr5FVBEaDqctJyYSH4dtSOKbqm4G7nWQGZwF37ufERqsTTKGDfz1gcG3fm2cGYmKhii4N2fWt6inGi8q5gpe_2LWSTQhNrbPrfeqCoMfoUR2S3LyOmalHLGMsScnr90iJIU2jvno9clRY-pV-DVBxgI0VIsPIktYc9rPCo5mTjOWYgXALUoGK4GnwrazazkgxptGmvZ-8QyRBIX_08fR5jSRnhJxiNF9SacCCZxZEYru1MSTS67vuPu-x0LiyrJ7lvYNRGGO6k8Z_5bGr6MhqLInuoKyAvUAcfC5G3uX3QL8zSom7YipfUWz6jUkSYl6asSgK0-SS7QvdrtGclZWz_5C7XwhKmqvMZPaEmfraeA2e6oarpJ9BG3UKXvPk9VmzJWWNglwXSHFn5oJNE2hcn6cOD8PQlMw-0ZnOrbuustqCmnQhb4y_xH79jLHB9X4nruiKnIGcUQdxKVzO4_5wixZBnoxgMHZ3TvytbTlFR7ixFTbh0bfOL9aqyLi3o4nhko11PG6sps1h_IKo28RVEpj2gJGdtnA-eTp099vuWooSR6-QehZ-UWr6hUMnYm-dihcn-cuzzg72vPWZtKO23LibUQlgkIj6f_Sbktv5XCWS6YOaor11MWUXctfM7XaRG06HuUcHfXV8xp19OkxDr4QLPOXcgcMI1JvOg7WPtNqmslQCVaym63TwroLE_0Akrvmprb2GUzJ2K2Ls_vh4mABBmKFnLE9RVOeLQTV2QK6yCQT45r7rGPab7ZGotp7ZjppBBXOLscBj0Zau3P9eD5rIpYCXkFUBZjFX0-nbcockfaavWxRoRXvXvVkYeE6nlSAE2tSDxg_nkOiOuZio17u1QDtLjovrQvWikMr3Wzaw8J26pLZtIl0qccDl8HK9I0mApEc1U1VG17Z8JW5zkqY6DP_HjdYpybLpkqKzleyFnUM4Qbu0zEXnqoXc1nYzmtSwi6SYYC55CWn07PpepjdXo590F3ZCf_CcRwhzQr2kMgf687frNuiJ1oaDu7vUso1uHUCOr-J-8pGF1-xAFo7oqpKEmGcgdjJl1eXUXKoDWKuEfDNNRETDgEMPbFCalxEX0PO41g7qjOuviYyXwa-Idj5Xhq7vSNGYoNT1fQ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЕ ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ. САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 20-08-2020 18:06

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение



0 (607x433, 34Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная икра с морковью и луком на зиму. САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 20-08-2020 18:05

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение



0 (700x515, 105Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Охотничий — классический рецепт. САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 20-08-2020 18:04

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение



0 (700x467, 50Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧО ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК. САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 30-07-2020 15:40

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение



0 (640x421, 136Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУБРИКИ МОЕГО ДНЕВНИЧКА САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 13-11-2025 03:57


Читать далее...
комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТО В МОРОЗИЛКЕ. КАК ПРАВИЛЬНО МОРОЗИТЬ ОВОЩИ И ФРУКТЫ САДОВАЯ_ФЕЕЧКА : 04-12-2010 00:20
liveinternet.ru/users/34623...131475466/

Самая жаркая пора наступила у хозяек – пора заготовок. Говорят же, что летний день год кормит. Именно в это время наши кухни дома и на даче превращаются в филиалы консервных заводов. Конечно, от маринованных огурчиков или нескольких баночек ассорти ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почта Деда Мороза moped : 15-11-2010 14:53


Наступает Новый год - время исполнения желаний. Каждый ребенок ждет от Нового года какого-нибудь чуда. Согласитесь, что наряду с подарками, чудом станет и настоящее письмо от настоящего Деда Мороза! Адреса Деда Мороза: Santa Claus Arctic Circle 96930 Rovaniemi Finland или 162340 Вологодская обл. Великий Устюг Дом Деда Мороза P.S. Хвала великому и могучему интернету!!! Все материалы найдены в сети. Огромное спасибо и низкий поклон создателям яркой и красочной детской радости! К сожалению, ссылка не сохранилась.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника moped : 27-10-2010 18:39
liveinternet.ru/users/33829...138642474/

Туника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в пиве moped : 06-10-2010 16:05

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Скумбрия в пиве.Автор рецепта Stelmi

[400x266]
Скумбрия свежемороженая – 2 шт., пиво светлое 1 стакан, лимон – ½ шт., масло растительное без запаха – 1 ст.л., соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

Рыбка по этому рецепту получается сочная, нежная и очень ароматная! Скумбрию помыть, выпотрошить, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать рыбу порционными кусками, посолить, поперчить. С половинки лимона натереть цедру и выжать сок. Получившимся соком полить скумбрию и убрать в холодильник на 40 минут. Замаринованную рыбу выложить в глубокий сотейник, полить маслом, посыпать лимонной цедрой и залить пивом. Готовить скумбрию на умеренном огне под крышкой 20-25 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Груши moped : 06-10-2010 15:32

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Печенье "Груши".

[640x480]
200 г. маргарина
200 г. натурального йогурта
1 ч.л. соды без верха
1/3 ч.л. лимонной кислоты
3 стакана муки(1 ст=250 мл)

Начинка.
1 стакан перемолотых грецких орехов
0,5 ч.л. корицы
1 белок
40 штучек гвоздики
40 шт. спичек без головок
Пищевые краски:желтая и красная или розовая.
Или- сок моркови и бурака.
1 стакан сахара для обсыпки.

В йогурте размешиваем лимонную кислоту и соду,выливаем в растопленный маргарин,добавляем муку и вымешиваем мягкое,пластичное тесто. В перекрученный орех всыпаем сахар корицу и один белок,перемешиваем.Начинку делим на 4 части(визуально),чтобы равномерно хватило на все печенья. Тесто раскатываем колбаской и делим на 4 части.Каждую часть теста делим на 10 кусочков.
Каждый кусочек теста раскатываем лепешечкой в виде капли.Кладем начинку по всей длине лепешки-от хвостика к носику,чтобы и в узкой и широкой части груши была начинка. На узкую часть кладем спичку так,чтобы половинка спички была в тесте и слепляем края лепешки придавая ей форму груши.Тесто очень пластичное и лепится легко.Переворачиваем швом вниз и втыкаем гвоздичку в носик груши.
Печенья выкладываем на холодный сухой противень и печем на среднем огне,в предварительно прогретой духовке.Пекутся груши минут 15-20.Самое главное не дать им зарумяниться,они должны быть беленькими,чтобы при окраске цвета были естественными. Разводим пищевые краски теплой кипяченной водой и кисточками для акварели разрисовываем груши согласно вашему вкусу и умению.Разрисованную грушу обвалять в сахаре и выложить на поднос для просушки. Хоть и много времени уходи на это печенье,но все окупается с лихвой! Всегда вызывают удивление у взрослых и приносят радость детишкам.А про вкус и не говорю-переплетающийся аромат корицы,гвоздики и грецких орехов!!! Грецкие орехи можно заменить обжаренным арахисом,тогда корицу не добавлять,поскольку арахис и так очень ароматный.Про другие орехи ничего сказать не могу-не пробовала.
источник
http://www.deti-pogodki.ru/forum/viewtopic.php?t=3...days=0&postorder=asc&start=405
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии