




Вишнёвый пирог, который съедают быстрее, чем он успевает остыть!
Для теста:
* 300 г муки
* 1 ч. л. разрыхлителя
* 100 г сливочного масла
* 70 г сахара
* 1 яйцо
* 2 ст. л. сметаны
Для начинки:
* 400 г вишни
* 3 ст. л. сахара
* 50 мл воды
* 1 ст. л. крахмала
Как приготовить:
В кастрюле соедините вишню с сахаром и прогрейте до появления сока. Крахмал разведите в воде, влейте к ягодам и варите, помешивая, до густой консистенции. Остудите.
Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте холодное масло и разотрите массу в мелкую крошку. Всыпьте сахар.
Отдельно соедините яйцо и сметану, затем добавьте к сухим ингредиентам. Быстро замесите мягкое тесто и уберите его в холодильник на 30 минут.


Охлаждённое тесто разделите на две части. Одну раскатайте и выложите в форму, распределите вишнёвую начинку. Накройте вторым пластом теста и аккуратно защипните края.
Смажьте верх пирога желтком и выпекайте около 30 минут при 180°C до золотистой корочки.








В имперской России охота на медведей пользовалась огромной популярностью среди всех сословий, от знати до простого народа. Это опасное развлечение требовало участия специально обученных собак, способных справиться с грозным хищником.
Лето и мастихин... Этот инструмент словно создан, чтобы ловить живую, яркую, почти осязаемое очарование лета. Это прекрасное время года стремительно уходит, и художники стремятся запечатлеть её красоту на холсте.

Источник изображения: Яндекс картинка.
Тёплые дни не повторяются в точности: сегодня распустились одни цветы, завтра они уже потеряли свежесть; сегодняшний свет на траве будет совсем не таким, как свет через час. Лето нельзя сохранить целиком, но можно сохранить его ощущение — плотное, сочное, наполненное воздухом и цветом.

Карл Иоганович Розен (1864-1934) - живописец, пейзажист, писал романтические пейзажи в стиле Юлия Юльевича Клевера.
Сведений о жизнии и творчестве художника в интернете совсем немного.
Русский и латвийский художник Карл Иоганович Розен родился 28 января 1864 года в Елгаве. По окончании местного реального училища уехал в Санкт-Петербург, где продолжил учебу в Императорской академии художеств у И.И. Шишкина и Ю.Ю.Клевера по классу пейзажной живописи. Выставки художника проходили в залах Академии в 1906, 1908, 1912 и 1914 годах.





Мать видела их всего один раз, а отец решил навсегда забыть об их существовании. Первые годы жизни их окружали не другие дети, а люди в белых халатах и хитроумные медицинские приборы. У них не было иного выбора, кроме как адаптироваться к жестоким насмешкам, но в итоге они заплатили за это слишком большую цену.
А затем Джульет Батлер - журналистка из Великобритании, которая приехала в СССР и не захотела уезжать, рассказала о них всему миру. Вспоминаем историю сиамских близнецов Марии и Дарьи Кривошляповых, проживших долгую, но не очень счастливую жизнь, и британки, рассказавшей правду о них.
Успеть записать, пока не началось. Ух, время-то как бежит, не успели оглянуться, а уже группой этап давай до свидания!
Ну что сказать по итогам- а прикольный футбол получился! Не всегда техничный и не всегда чистый, но прикольный и результативный. Красивые стадионы, отличная публика, а самое главное какая интрига временами!
Из моих личных ощущений - не ожидал, что отваляться Турция и Южная Корея. Не ожидал, что Южная Америка так просядет, на третьих местах - Уругвай, Парагвай, Эквадор. Зато Швеция, Норвегия, Мексика, Япония молодцы. И, та-там! Кабо-Верде!
Мои прогнозы на одну четвертую финала - выйдут Франция - Нидерланды, Испания - Бельгия, Бразилия - Мексика, Аргентина - Швейцария.
Ну и финал Франция - Аргентина было бы классно увидеть! Я был бы счастлив, потому что именно за эти две команды я и болею. :)
Ну и кадр дня и игра дня (последнего дня) -

игрок Австрии держит за ногу игрока Алжира. Я такое вижу впервые - мяч на половине Австрии уверенно летит на угловой, но ударяется о флажок и отскакивает. Алжирец забирает мяч и не смотря на то, что его держат за ногу умудряется дать пас после которого Рафик Белгали каким-то чудом, с третьей попытки умудряется все-таки забить гол!
Ну и финальный счет 3:3 и чудесное (я не знаю как еще назвать) спасение Австрии уже тогда, когда дополнительное время закончилось! Эмоции комментатора бесценны. :)
А уж как болельщики прыгали от счастья - это надо видеть.




