• Авторизация


ПЕЧЕНЬЕ *КАШТАНЫ*: СОВРЕМЕННАЯ ВЕРСИЯ Жанна_Лях : 20-07-2026 13:39


Современная версия печенья «Каштаны» сохраняет классическую основу — тесто на варёных желтках, шоколадную глазурь и форму шариков — но допускает больше вариаций в начинке, обсыпке и технике приготовления. Это позволяет адаптировать рецепт под современные вкусы и доступные ингредиенты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ *ВКУСНАЯ* Жанна_Лях : 20-07-2026 13:36


Идеальная повседневная приправа, которую можно использовать вместо привычной поваренной соли, что благотворно скажется на здоровье и самочувствии. Добавляя Вкусную соль в обычные рецепты домашних обедов или ужинов, можно открывать новые грани вкуса и аромата привычной еды: душистые травы и специи в составе приправы усиливают исходный вкус продуктов и делают их потрясающе ароматными.
8668265087 (700x350, 410Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ ДЫНИ (ЧАМВЕ НЭН ГУК) Жанна_Лях : 20-07-2026 13:33


Холодный суп из дыни (Чамве нэн гук) – это необычное корейское блюдо, которое готовят летом в жару. Суп отлично освежает. Сладкие ломтики дыни весьма пикантны в солоноватом прохладном кисло-сладком бульоне, а ломтики свежего чили и колечки зеленого лука придают угощению дополнительную изюминку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНОВЫЙ СЭНДВИЧ С РИКОТТОЙ, РУКОЛОЙ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ Жанна_Лях : 20-07-2026 13:31


Очень простое, но ароматное блюдо. Если вам нравится экспериментировать со свежими ингредиентами и сочетаниями, которые удивляют новым вкусом, то этот рецепт сэндвичей из баклажанов идеально подойдет именно вам. Хрустящая золотистая корочка со свежей зеленью и овощами и кремовой рикоттой!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ *ЛИМОННИК* С ЯБЛОКАМИ Жанна_Лях : 20-07-2026 13:31


Воздушный лимонный пирог с яблоками: рецепт, который покорит ваше сердце. Нежнейший лимонный пирог с яблоками: когда классика встречается с оригинальностью!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередной денёк ремонта... Тяпочка : 20-07-2026 09:26


Очередной денёк ремонта, что же делать?
Сижу я дома, никуда не надо бегать.
К восьми пришёл один Денис за инструментом.
Быстро ушёл, но я воспользуюсь моментом.

Вернуться к трём пообещал, придётся ждать.
Анечке позвонила: "Не иду гулять!"
Звоночка жду, на счёт ковра должны звонить.
Не позвонят? Значит "надули", может быть.

Должны были ещё в четверг ковёр забрать.
Но позвонили, что не смогут приезжать.
Машина сломана, другой у них ведь нет.
Или пешком к нам подниматься лень - ответ.

Вчера сын съездил в магазин, после работы.
Пару светильников купил, (мы же, не жмоты!))
На кухне будут нам светить, надеюсь: ярко.
А для неё, любимой, ничего не жалко.

Ещё два дня будет ремонт, как обещали.
Очень надеюсь, что всю правду нам сказали.
После ремонта всё придётся разгребать.
К тому же, гжельку мыть, а после выставлять.

Короче: всё, о чём хотела, написала.
Звонка, на счёт ковра всё нет, я и не ждала.
Может быть, в пятницу, ковёр Оля возьмёт.
С Алиной вместе, его в чистку отвезёт??

Была её же эта мысль, на счёт ковра.
Рада была я очень, предложенью, да!!
На этот раз наглее стану, может быть.
Отвезти в чистку мой ковёр, буду просить.


1784201729446 (627x700, 286Kb)
1784106546613 (700x622, 283Kb)
1784201883188 (553x700, 354Kb)
1784201830101 (675x700, 330Kb)
1784524431529 (618x700, 337Kb)
1784524532841 (524x700, 235Kb)
1784202018548 (465x700, 273Kb)
1784378493544 (493x700, 296Kb)
1784378701067 (519x700, 303Kb)
1784378752572 (661x700, 315Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Друзья бывшие и настоящие..... Лариса_Воронина : 20-07-2026 08:50





Мы часто в своих дневниках обсуждаем тему дружбы - очень интересную, нужную и полезную... Очень много мнений и мне часто хочется об этом поговорить вновь...
image
Недавно мне позвонил моя знакомая, скромная и очень талантливая, с просьбой о помощи, ее замучило высокое артериальное давление. Последний раз я ее видела несколько лет назад, она была совершенно здорова, рассказывала мне о семье, детях, любимом муже. И все было хорошо, пока ее не повысили и не перевели в другой отдел начальником. Она как то сразу растеряла друзей и приятелей , которые стали ей завидовать, за глаза ее сослуживцы начали рассказывать о ней небылицы, следить за каждыми ее шагом, кто то пустил слух о ее отношениях с руководителем фирмы, кто-то рассказал эту историю ее мужу, дома начались скандалы.
Она по жизни человек чувствительный и ранимый, никогда не умела ругаться и выяснять отношения, поэтому замкнулась в себе и у нее появилась гипертония. Мы с ней долго говорили на эту тему и я стала думать - почему у нас говорят, что друг познается в беде? Ведь если у человека беда - все сразу утешают, говорят хорошие слова, поддерживают и помогают. Его «друзьям» льстит мысль – что они в состоянии помочь ему - это помогает им возвыситься в собственных глазах.
А если у человека кругом удача - отличная семья, замечательные дети, дом полная чаша, успехи в карьере, - то искренней радости у окружающих нет, откуда то появляется зависть, злоба и недоверие. Не многие «друзья» в состоянии оценить его усилия и искренно порадоваться за него. Чужое горе и ошибки окружающим более приятны для взора, чем чьи-то победы и успехи. Даже в мелочах.
Нет ничего страшнее людской зависти. Бывшие друзья не верят, что человек всего может добиться при желании сам, начинаются сплетни и то, я пришла к выводу – не только горе и проблемы могу проверить наших друзей, но и то - как они относятся к нашим успехам и достижениям.
Когда заболел мой муж, в течение первого года мне многие наши друзья помогали, но потом, с течением времени друзей становилось все меньше и меньше, а потом их осталось только двое. Остальные друзья даже не звонили ...
У меня в душе не было обиды, у каждого своя жизнь, я всех понимаю. Но к понятию " дружба и друг" я отношусь очень серьезно.

Мой любимый поэт Николай Доризо написал прекрасное стихотворение о друге :

Говорят, что друзья познаются в беде.
Что ж! В беде он как раз настоящий товарищ:
Даст взаймы, если ты оказался в нужде,
За ночь глаз не сомкнет, если ты захвораешь.

Если горя хлебнул или сбился с пути,
Ты поймешь, что он может быть истинным другом
Но попробуй к нему ты счастливым...богатым.. прийти
Загрустит, поглядит с непонятным испугом,

Так, как будто тебе твое счастье в вину,
Так, как будто присвоил ты что-то чужое,
Так, как будто увел от него ты жену,
И ему теперь нет в этом мире покоя!..

Да, он может помочь, если будешь в нужде,
За ночь глаз не сомкнет, если ты захвораешь...
Говорят, что друзья познаются в беде,
Но порою лишь в счастье ты друга познаешь!



Художник Энди Вирджип.


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
«Александр Зацепин: ЛУЧШИЕ ПЕСНИ И МЕЛОДИИ!» ЕЖИЧКА : 20-07-2026 08:45




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Проклятие Жизель. Как известная балерина Ольга Спесивцева оказалась в психиатрической лечебнице» ЕЖИЧКА : 20-07-2026 08:38


Русская прима-балерина, которую сравнивали с великой Анной Павловой.
78 (466x700, 74Kb)
Спесивцеву называли гениальной, сравнивали с Анной Павловой, обсуждали ее многочисленные романы, подозревали в шпионаже и связи с большевиками и просто боготворили, а потом она на два десятилетия оказалась запертой в психиатрической больнице в США.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Выкуп Фрейда» ЕЖИЧКА : 20-07-2026 07:42


IQJFLOIVCN8AEUNUJIO2NG6X1 (619x700, 336Kb)
Когда нацисты пришли к власти, Зигмунд Фрейд был стар и тяжело болел. В Гестапо знаменитого еврея планомерно лишали последних сил и средств. Его работы сжигали на глазах у изумленной публики, а сестер профессора сгубили в концлагере. Он потерял дом, работу, библиотеку и мог расстаться с жизнью. Первые мировые лидеры просили за Фрейда, и после очередных переговоров Геббельс заявил, что хочет за дряхлого еврея пару замков родственницы Наполеона. В противном случае, по легенде, нацист пообещал сделать из маэстро абажур на память. Какое решение приняла принцесса Бонапарт и почему она вступилась за профессора психоанализа?

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
« Э. Асадов «Когда мне встречается в людях дурное»…» ЕЖИЧКА : 20-07-2026 07:17


[700x697]
Когда мне встречается в людях дурное,
То долгое время я верить стараюсь,
Что это, скорее всего, напускное,
Что это случайность. И я ошибаюсь.

И, мыслям подобным ища подтвержденья,
Стремлюсь я поверить, забыв про укор,
Что лжец, может, просто большой фантазер,
А хам, он, наверно, такой от смущенья.

Что сплетник, шагнувший ко мне на порог,
Возможно, по глупости разболтался,
А друг, что однажды в беде не помог,
Не предал, а просто тогда растерялся.

Я вовсе не прячусь от бед под крыло,
Иными тут мерками следует мерить.
Ужасно не хочется верить во зло,
И в подлость ужасно не хочется верить!

Поэтому, встретив нечестных и злых,
Нередко стараешься волей-неволей
В душе своей словно бы выправить их
И попросту «отредактировать», что ли!

Но факты и время отнюдь не пустяк.
И сколько порой ни насилуешь душу,
А гниль все равно невозможно никак
Ни спрятать, ни скрыть, как ослиные уши.

Ведь злого, признаться, мне в жизни моей
Не так уж и мало встречать доводилось.
И сколько хороших надежд поразбилось,
И сколько вот так потерял я друзей!

И все же, и все же я верить не брошу,
Что надо в начале любого пути
С хорошей, с хорошей и только с хорошей,
С доверчивой меркою к людям идти!

Пусть будут ошибки (такое не просто),
Но как же ты будешь безудержно рад,
Когда эта мерка придется по росту
Тому, с кем ты станешь богаче стократ!

Пусть циники жалко бормочут, как дети,
Что, дескать, непрочная штука – сердца…
Не верю! Живут, существуют на свете
И дружба навек, и любовь до конца!

И сердце твердит мне: ищи же и действуй.
Но только одно не забудь наперед:
Ты сам своей мерке большой соответствуй,
И все остальное, увидишь, – придет!

Эдуард Асадов
[301x77]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДА!!! Красная_Фурия : 20-07-2026 01:08


[700x437]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕНДЕЛЬКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА К ЧАЮ Жанна_Лях : 19-07-2026 13:12


Творожные крендельки — нежная и ароматная выпечка, которая идеально подходит к чаю. Они сочетают мягкость творожного теста с хрустящей сахарной корочкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНЫЙ ПОПКОРН ИЗ ХЛЕБА Жанна_Лях : 19-07-2026 13:12


Удиви всех! Домашний карамельный попкорн из хлеба за пару минут. Карамельный попкорн из хлеба — быстрый и необычный десерт, который легко сделать дома. Несколько простых шагов — и из обычных продуктов получится вкусная сладость. Отличный способ использовать обычный хлеб и получить хрустящую карамельную закуску.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ИТАЛЬЯНСКАЯ*: ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА Жанна_Лях : 19-07-2026 13:11


«Итальянская» — декоративная смесь приправ, обсыпка. Это классическая смесь итальянской национальной кухни.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА ДЛЯ КУРИЦЫ Жанна_Лях : 19-07-2026 13:09


Чесночная паста для курицы — это простое натирание на основе чеснока и пряностей, которое отлично дополняет жареные и запечённые блюда из курицы. Придаёт очень аппетитный аромат и дополняет вкус пикантными, травяными и острыми нотками. Лучше, чем сухая пряная смесь, подходит для приготовления курицы на банке, поскольку паста хорошо держится на коже тушки и не осыпается с неё.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии