21 мая исполнилось 105 лет со дня рождения академика Андрея Сахарова - создателя термоядерных бомб, благодаря которым СССР стал полноценной ядерной сверхдержавой. Именно при его ключевом участии была создана «Царь-бомба» - самое разрушительное оружие в истории человечества, ударная волна от которой трижды обошла планету. Его осыпали премиями и сделали неприкасаемым, а потом академик бросил вызов государству - и превратился во врага номер один.

Он променял сверхсекретные лаборатории Арзамаса-16 на круг советского инакомыслия, а правительственные дачи - на годы ссылки в Горьком под надзором КГБ. Его лишили всех правительственных наград, но в период перестройки объявили «совестью мира». История ученого, который сначала помог создать оружие, способное уничтожить мир, а затем посвятил жизнь попытке не дать ему погибнуть.

Похоже, мы подсели на тортильи. Особенно они выручают в те вечера, когда нет ни времени, ни желания готовить полноценный ужин, а хочется чего-то вкусного .
Покупаю тортильи то из обычной муки, то из миндальной и честно говоря, на вкус это не так уж сильно влияет.
Разогреваю сухую сковороду с антипригарным покрытием. На тортилью тонким слоем намазываю куриный фарш, солю, перчу и кладу на сковородку стороной с фаршем вниз. Жарю примерно 4 минуты на среднем огне, потом переворачиваю и ещё пару минут подрумяниваю вторую сторону.

Летний пуловер с короткими рукавами связан как очень модная сейчас рубашка-поло.