Рецепт очень быстрых, вкусных, невероятно нежных молочных котлет!
Если любите баклажаны, обязательно попробуйте приготовить их именно так. Получается очень ароматная закуска с луком, чесноком и специями, а по вкусу есть что-то от маринованного шашлыка.
Особенно хороши такие баклажаны зимой с горячей картошечкой. Открыли баночку, выложили на тарелку - и закуска уже готова.
Сразу скажу: я бы не стала обещать хранение такой заготовки всю зиму в теплом кухонном шкафу. Для домашнего варианта безопаснее держать ее в холодильнике или очень холодном погребе.
Этот салат получается одновременно свежим и сытным.
Сладкие черри, нежная моцарелла и варёные яйца хорошо работают вместе, но главный вкус здесь даёт необычная зелёная заправка.
Авокадо делает её кремовой, йогурт — лёгкой, чеснок добавляет пикантность, а зернистая горчица — приятную остроту. Сверху обязательно идут горячие домашние сухарики, поджаренные с чесноком до хруста.
Чуть не пропустила начало сливового сезона. Исправляюсь и делюсь рецептом вкусного пирога на йогуртовом тесте. Вместо йогурта в нем вы можете использовать сметану или кефир. А вместо слив - яблоки, груши, персики или какие-нибудь ягоды по сезону. Короче, это рецепт-заготовка, на котором можно экспериментировать со вкусами.
Можно подать и к основному блюду, и просто поставить на стол для перекуса.
Необязательно долго стоять у плиты, чтобы приготовить интересный гарнир. Возьмите обычную белокочанную капусту, приготовьте для неё лёгкий воздушный кляр и обжарьте до золотистой корочки.
Лосось под горчичным соусом и с хрустящей золотистой корочкой из лука, сухарей, сыра и моцареллы. Готовится очень просто и получается невероятно вкусно! Лосось можно заменить и другой более дешёвой рыбой, например горбушей или треской.
Хочу поделиться с вами идеями вязаных сумок крючком со схемами.Сегодня я хочу воспеть оду СУМКАМ из БК.
[250x186]Эта приправа известна в азиатской кухне и ценится за баланс вкусов и универсальность применения. Смесь острого и сладкого перца с чесноком варится с сахаром и уксусом, после чего загущается крахмалом до мягкой, обволакивающей консистенции. Такой соус одинаково хорош в салатах, супах, к жареному мясу или морепродуктам, а также легко консервируется для долгого хранения.
Бомбический соус! Остро-сладкий, с приятной кислинкой, очень вкусный! Любителям острых ощущений рекомендую.
