• Авторизация


*ПОЛДНИК*: СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 70-Х Жанна_Лях : 25-05-2026 13:18


Получается невероятно ароматное, хрустящее снаружи и нежное внутри печенье с сырной корочкой — настоящий хит 70-х годов! Готовится быстро из простых продуктов, идеально к чаю или кофе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ ИЗ КАЛЬМАРОВ СО СКУМБРИЕЙ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ Жанна_Лях : 25-05-2026 13:16


Этот паштет порадует своим вкусом самого избалованного гурмана. Удержаться от соблазна просто нереально. Аппетитный аромат копчености, нежная консистенция, нотки сливочности и пикантности. Идеальный наполнитель для закусочных корзиночек, канапе и бутербродов. Это очень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕЧЕНЬЕ С ГЛАЗУРЬЮ И ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 25-05-2026 13:16


Надоели магазинные безвкусные печеньки и слишком сладкие непонятные конфеты? Приготовим сласти сами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ С ИНДЕЙКОЙ И КУСКУСОМ Жанна_Лях : 25-05-2026 13:14


Вареники с индейкой и кускусом — сытное блюдо на обед или ужин.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ *ЛИМОН И РОЗМАРИН* Жанна_Лях : 25-05-2026 13:12


Ароматнейшая соль! В основе идёт именно морская соль мелкого помола. Лимон даёт нежные нотки, которые ярко оттеняются розмарином. В составе силу вкуса соли определяют средиземноморские пряности. Очень "сочная" соль.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёвый пирог по‑осетински: вкус Кавказа на вашем столе! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 25-05-2026 08:09


Screen Shot 05-23-26 at 06.49 PM (700x439, 490Kb)

Представьте себе пирог с невероятно мягким, эластичным тестом и сочной вишнёвой начинкой, от которой тает сердце. Именно таким получается традиционный осетинский балджын — десерт, который осетины готовят для самых близких: родственников и дорогих гостей.
 
Нам посчастливилось получить рецепт от шеф‑повара из Владикавказа. Она поделилась секретами приготовления того самого пирога, где каждая капля начинки остаётся на месте, а тесто будто создано специально для неё. Давайте вместе окунёмся в атмосферу кавказского гостеприимства и приготовим этот восхитительный десерт!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жемчужный остров. Катар. Часть 1. izogradinka / Прогулки_по_планете : 25-05-2026 06:29


В столице Катара Дохе есть удивительный искусственный остров площадью 4,12 миллионов кв. метров. Точнее, даже не остров, а целый архипелаг, состоящий из искусственных островов.

4878453_ttDSCN0237 (700x525, 228Kb)

Это многофункциональный комплекс на отвоеванных у моря землях с 32-километровой береговой линией.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыплет черёмуха снегом... галина5819 : 25-05-2026 04:29




Когда весной цветёт черёмуха, весь мир преображается и становится намного краше. А у вас уже цветет черемуха? Покрыла белыми гроздьями ветви? Укутала город или поселок нежным ароматом? У нас уже цветет вовсю. Давайте полюбуемся этим замечательным деревом и в живописи!

Художники, от мала до велика, со всего мира, любят писать буйное цветение черёмухи на своих холстах.

изображение_2023-05-02_102256251 (700x581, 821Kb)

Панцырев Юрий Николаевич. Черемуха

Дурманящей, росистой чащею
черемуха —
дыши, гляди,
ласкай, ломай...
И боль щемящая,—
как мало весен впереди!
А стоит ли уж так печалиться,
прощаясь с миром дорогим?
Ничто на свете не кончается,
лишь поручается другим.
Другим любовь моя завещана,
в других печаль моя горька...
Сто тысяч раз
другая женщина
все пронесет через века.
Ничто не пропадет, не минется.
 
Все праздничнее, все милей
цветет черемуха —
любимица
покойной матери моей.
 

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельный торт в свёрнутом виде: рулет из вафельных коржей с начинкой из сгущёнки, кукурузных палочек и кокосовой стружки галина5819 : 25-05-2026 04:14


be87dfdf0cb9178cc94e1a17c23986b5 (1) (66x28, 0Kb)Десерт из вафельных коржей с оригинальной начинкой на основе сгущёнки, кокосовой стружки и кукурузных палочек. Вафельный рулет получается мягким, сочным и очень нежным, а готовится довольно быстро. Это лакомство с уверенностью можно подать в качестве альтернативы торту.

big_649241 (673x449, 165Kb)


eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb) 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная грудинка соленая с чесноком: всегда вкусный результат галина5819 : 25-05-2026 04:21


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Нежная, тающая во рту соленая свиная грудинка со свежим чесноком, которую можно приготовить без химических добавок в домашних условиях. Отличная закуска для повседневного и праздничного стола.


РЎРЅРёРјРѕРє (700x435, 494Kb)

Ароматная, аппетитная закуска, которая никогда не остается без внимания, а готовится очень просто и отнимает минимум усилий. Соленая свиная грудинка с чесноком не требует никаких труднодоступных специй и нитритной соли. Даже без нее мясные прожилки остаются преимущественно розовато-красными.
 
Аппетитную грудинку можно подать и на праздничный стол, и на любой прием пищи. А еще ее нередко берут с собой в походы, ведь на свежем воздухе на импровизированном столе со свежими овощами она приходится как нельзя кстати. Можно даже пожарить на мангале или просто над костром.
 
Главное, конечно же, выбрать подходящее мясо. Грудинка должна быть свежей, со слегка розоватыми прослойками сала, но не желтыми. Желательно, чтобы соотношение мяса и сала было примерно 1 к 1 или белой части чуть больше, чем мяса.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с воздухом: тесто НЕ впитывает масло и остаются воздушными внутри галина5819 : 25-05-2026 04:19



7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Вы когда-нибудь задумывались, почему у одних хозяек выпечка получается тяжелой и «жирной», а у других — легкой, как облако? Сегодня я раскрою технологию «теста-невидимки». Мы приготовим баурсаки, которые снаружи радуют тончайшим хрустом, а внутри оказываются практически невесомыми.

SHwh23484ee7304igNp6XkJWjQNsSsXZe6zPAw5kPWl7JtOWb39L7sOOoKH4LxdX0cw4cidVfz391pQanohDo4YinKk1Ujb4pE5x493HqSC0T3fLRiBAbI71K8E4wHLpDCeUQe5OgU4NFyZ5HY9UohLfOQlYTtP044dRmpOyaTrkVpWDl2Pd4CnAIr5lEKdLsZP4C6a26xZ (700x393, 360Kb)


Этот метод ломает стереотипы: мы добавим масло прямо в замес, чтобы... исключить его впитывание при жарке. Звучит парадоксально? Давайте разберем физику процесса.

8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Все для нежности и молодости рук✾✾✾болтушка для рук с глицерином галина5819 : 25-05-2026 04:17


 
158931641_d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)У этого простейшего фармакологического продукта не слишком красивое название – в народе его зовут «вонючей болтушкой для рук».

Предлагаю рецепт прекрасной, увлажняющей бoлтушки для рук. Состоит она из глицерина и нашатырного спирта. Особенно такое средство подойдет в холодное время года, когда руки обветриваются и сохнут. Глицерин образует на руках стойкую и прочную пленку, которая защищает от различных внешних вредных факторов. Тем самым он задерживает естественную влагу в коже, и имеет свойство увлажнять ее. Мне очень нравится пользоваться этим средством, кожа после него мягкая и увлажненная. Только бoлтушка имеет один недостаток, это неприятный запах при нанесении, но он быстро выветривается и совсем потом не пахнет. Советую и вам приготовить такое бюджетное и эффективное средство.


Втирания жидкости с глицерином полезны и ногтям. Также этим способом можно восстановить потрескавшуюся кожу на ступнях и локтях.


7370142c-47933c97a476aafa134e8d515d82a9ef (700x393, 165Kb)

 
148476671_3290568_daleeserebro (110x72, 11Kb) 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки не жарю — мариную в кипятке: хрустящая закуска для всей семьи галина5819 : 25-05-2026 04:15


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Как мы раньше обходились без этой закуски даже не представляю. Один раз попробовали, так теперь как только съедаем сразу же готовим новую партию. Вот реально прямо подсели на такие кабачки. Вкуснота невероятная и самое главное рецепт простейший. Буквально 15 минут и в холодильник, а через два часа уже едим.

scale_1200 (700x393, 314Kb)

Вот такой у нас сегодня рецептик. Ну правда же прелесть? Это такая вкуснятина! Честное слово хочется, чтобы она была на столе постоянно. Мне даже от одного только вида этой закуски представляется вареная молодая картошечка, а мужу, естественно, еще и запотевшая стопочка.


149442454_0049 (50x50, 19Kb)149442454_0049 (50x50, 19Kb)149442454_0049 (50x50, 19Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний пузырчатый десерт «0 калорий»: сахара минимум, делать элементарно галина5819 : 25-05-2026 04:22


Магазинные муссы часто оказываются слишком приторными, а их состав пугает обилием искусственных добавок. Избежать этого можно, приготовив натуральное угощение из ягод, которые скорее всего уже есть в вашей морозилке. Достаточно смешать их с йогуртом и взбить: в результате получится почти невесомое сладкое суфле, которое великолепно освежает в жару.

69fba29e50d40 (700x433, 209Kb)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Какое лето без ажура...Изящный узор спицами галина5819 : 25-05-2026 04:11


158931641_d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Свяжем вместе, по схеме, прекрасный ажур для лета. Подробный МК.Схема. 

maxresdefault (700x393, 314Kb)

рукодельная (3) (100x53, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила семейной жизни на Руси Настоящие_мужчины / Только_для_женщин : 24-05-2026 20:34


00-1 (700x525, 435Kb)

Создание семьи - ответственное занятие. Если сегодня мы живем в цивилизованном мире и придерживаемся определенных правил морали, то в далекие времена все было по-другому. Сегодняшние женщины изо всех сил стараются быть стройными, ведь именно таких любит большинство мужчин.

Но если бы мы вдруг перенеслись во времена крестьянской Руси, то на худосочную барышню никто бы даже не обратил внимания, отдав предпочтение розовощекой пампушке. Да, мужчинам, кстати, тоже пришлась бы по душе жизнь в том времени, ведь раньше на Руси измена вовсе не считалась прелюбодеянием, а была всего лишь блудом.

Тощих в жены не брать и другие традиции >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-имбирный тарт – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 24-05-2026 18:48


шоколадный тарт рецепт
Этот шоколадный имбирный тарт сочетает в себе все, что вы любите в праздники: пряные ароматы, насыщенный вкус шоколада и великолепные гранатовые зерна, от которых невозможно отвести взгляд. Имбирная корочка пропитана сливочным маслом и пряностями, а шелковистая шоколадная начинка буквально тает во рту. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного тарта с имбирем. Продукты необходимые для приготовления: 
2 стакана измельченного имбирного печенья
6 столовых ложек несоленого сливочного масла, растопленного
280 г темного шоколада (70% какао), измельченного
1 стакан жирных сливок, разделить на две части
3 больших яйца
0,5 стакана коричневого сахара
1 столовая ложка патоки
1 чайная ложка молотого имбиря
0,5 чайной ложки молотой корицы
2 столовые ложки какао-порошка
0,5 стакана зерен граната для украшения
Свежие веточки розмарина для украшения.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Продукты собраны. Теперь начинаем готовить шоколадно-имбирный тарт: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-imbirnihyj-tart.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ Жанна_Лях : 24-05-2026 13:17


Мягкое печенье с вареньем — это ленивая, но невероятно вкусная домашняя выпечка. Рассыпчатое, нежное песочное тесто с хрустящей корочкой и сладкой, ароматной начинкой внутри создают идеальный десерт к чаю.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
БАЗОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТОВ И НЕ ТОЛЬКО... Жанна_Лях : 24-05-2026 13:15


Базовый крем для выравнивания тортов — это крем-чиз на сливочном масле. Он популярен благодаря стабильности, плотности и простоте приготовления. Такой крем хорошо держит форму, не даёт усадки, не образует пузырей и подходит для многоярусных конструкций.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА *ХАРЬКОВ­СКАЯ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 24-05-2026 13:15


«Харьковская» закуска из свёклы — это блюдо, которое готовится из запечённой свёклы с добавлением сыра, орехов, чеснока и заправки.
Р’ (700x350, 269Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии