Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Клубничное желе с пышным кремом .

Ингредиенты:

• Клубничное желе — 1 пачка

• Клубника — 300 г

• Жирные сливки — 300 г

• Сливочный сыр — 200 г 

• Сахарная пудра — 50 г

Приготовление:

1. Клубнику порежьте на небольшие кусочки.

2. Влейте приготовленное по инструкции желе в стаканы. 

3. Добавьте ягоды. 

4. Охладите до застывания, установив стаканы под наклоном.

5. Взбейте сливки до устойчивых пиков. 

6. Взбейте сливочный сыр с пудрой.  

7. Введите взбитые сливки. 

8. Отсадите крем поверх желе с помощью кондитерского мешка. 

9. Украсьте клубникой.

Приятного аппетита!                                                                                             https://www.sloosh.ru/pages/62517-klubnichnoe-zhele-s-pyshnym-kremom.html

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Гакманит /хакманит/ - камень с характером.

Гакманит – редкая разновидность содалита, известная благодаря своему уникальному свойству тенебресценции (которое также носит название “фотохромизм”). Это обратимый эффект изменения окраски веществ под воздействием ультрафиолетового излучения (УФ лампы или солнечного света). В отличие от александрита, меняющего цвет при смене источника освещения мгновенно, цвет гакманита изменяется постепенно. Только что добытый из-под земли гакманит может темнеть или тускнеть при дневном освещении. Окраска обратима, только если камень не подвергался тепловому воздействию свыше 500°C, которое разрушает чувствительность гакманита к ультрафиолету, оставляя его обесцвеченным.

Впервые гакманит был обнаружен в Гренландии в начале XX века и был назван в честь известного финского геолога Виктора Акселя Гакмана, который всесторонне изучил эту разновидность минерала. Сегодня он встречается в Афганистане, Мьянме (Бирме), Гренландии, Канаде, Мадагаскаре и России.

Читать далее...

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

«Маленький ужас небес»: красноплечий трупиал — уровень агрессии просто зашкаливает

Этого малого надо было назвать пернатым «медоедом». Внешне на лысого барсука красноплечий трупиал, конечно, не похож. А вот поведение у него такое же — с приветом. Бесстрашие этой маленькой птички не ведает границ.

Взрослый самец краснокрылого трупиала достигает размеров крупного дрозда — длина тела около 24 см, масса тела не более 60 граммов. Питается семенами и букашками. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Пещерный храм в Каире

Читать далее...

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

40 прекрасных фотографий птиц

Иногда фотоохота бывает особенно удачной. Вот например в это выпуске вы увидите целых четыре десятка самых разнообразных цветастых трофея… И при этой «стрельбе» по птицам из камеры ни одно живое существо не пострадало!

Читать далее...

Откинув со лба шевелюру,
Он хмуро сидит у окна.
В зеленую рюмку микстуру
Ему наливает жена.

Как робко, как пристально – нежно
Болезненный светится взгляд,
Как эти кудряшки потешно
На тощей головке висят!

С утра он все пишет и пишет,
В неведомый труд погружен.
Она еле ходит, чуть дышит,
Лишь только бы здравствовал он.

А скрипнет под ней половица,
Он брови взметнет, - и тотчас
Готова она провалиться
От взгляда пронзительных глаз.

Так кто же ты, гений вселенной?
Подумай: ни Гете, ни Дант
Не знали любви столь смиренной,
Столь трепетной веры в талант.

О чем ты скребешь на бумаге?
Зачем ты так вечно сердит?
Что ищешь, копаясь во мраке
Своих неудач и обид?

Но коль ты хлопочешь на деле
О благе, о счастье людей,
Как мог ты не видеть доселе
Сокровища жизни своей ?


Николай Заболоцкий
https://www.culture.ru/poems/39120/zhena
фотограф Valentina Kostuaeva

Очень часто на приеме мои больные просят у меня дать им совет - что надо делать, чтобы не прибавлять в весе....Ожирение- это один из главных врагов нашего сердца, к тому же рядом находится сахарный диабет, при котором , как правило, находится ишемическая болезнь ....
Я твердо знаю, что можно давать миллион советов, но все они редко бывают механизмом к действию, пока человек сам не поймет, как важно притворить их в жизнь....... Но я все таки решила, что напишу здесь, в дневнике те советы, которые без всяких просьб всегда настоятельно даю своим пациентам....

• Не покупайте продукты впрок.

• Не пробуйте то, что Вы готовите. Если это необходимо, попросите попробовать пищу кого – нибудь из близких.

• Вставайте из – за стола слегка голодным. Чувство сытости приходит не сразу, поэтому оставьте немного пустого места в своем желудке.

• Никогда не доедайте за другими членами Вашей семьи, в т.ч. за ребенком. Любые причины , по которым Вы переедаете – неуважительные.

• Никогда не ешьте перед телевизором. Если Вы привыкли что – то жевать во время просмотра телепередач, то ешьте капусту. Можно квашенную, но без хлеба и масла.

• Удовольствие Вам должна доставлять не сама еда, а обстановка, в которой Вы принимаете пищу.

• Еда и гости:
1. очертите себе на столе границу, в пределах которой Вы сможете съесть любое количество продуктов. Выберете себе среди блюд те, что Вам можно съесть / овощные салаты и т.п. /;

2. не афишируйте среди гостей по столу то, что Вы соблюдаете диету. Если Вам настойчиво предлагают попробовать какое –то блюдо из тех, что Вам противопоказаны, то не говорите, что Вам нельзя это есть – Вас все равно уговорят. Объясните, что Вы НЕ ХОТИТЕ есть именно это блюдо, или, что Вы съедите его позже ;

3. выложите на тарелку сразу все, что Вы планируете съесть на столе, а не подкладывайте по чуть –чуть;

4. если Вы уже соблазнились на вкусную еду и приняли избыточное количество килокалорий, то придется попотеть, чтобы от них избавиться – бегом 5 километров по пересеченной местности.

Удачи Вам!!!

Если вы родились в СССР или хотя бы спустя десятилетие после его развала, то наверняка хотя бы раз смотрели картину Владимира Грамматикова - «Усатый нянь». Я вспомнил про этот фильм случайно, когда кто-то на одной из встреч с друзьями внезапно ввернул эту фразу.

Вобщем решил сию киношку показать своим детям, ну чтобы и самому детство вспомнить и на их реакцию посмотреть. Надо сказать, что фильм их не заинтересовал ничуть, и я признаюсь не фанат старого кино, я столько ещё не видел, чтобы постоянно смотреть одно и тоже как некоторые мои знакомые, типа что не выходной – «Любовь и голуби». Дети значит кино толком и смотреть не стали: ну чб, сюжет не очень динамичный, контекст непонятный, люди одеты странно, но музыка конечно весёлая и многое на ней и держится, к слову за то спасибо Алексею Рыбникову, да-да, тот самый что Юнона и Авось и многое другое.

Собственно, о самом фильме – хронометрах конечно удивительный, словно чего-то не хватает, ощущение, что сюжетка обрублена, не покидает мысль, что представленное – дипломная работа при выпуске из учебного заведения. С другой стороны, мне как многодетному отцу понятно, что работа сия стоила адских усилий, потому как добейся нужного результата от такого количества детей в кадре, искать язык с малышнёй дело непростое.

Что мне показалось удивительным? Фильм 1977 года выпуска и в нём звучит слово хавать! Представляете? Я ведь думал, что слово относительно молодое, из 90х прошлого столетия. Ещё был удивлён, что изначальная любовная линия вообще была неразвита и ничем не завершилась. А так конечно концовка очень добрая, трогательная, если не поскромничать – до слёз.

П.С. На момент написания поста режиссёр и главный актёр фильма – живы и здравствуют. Вот такой мини-обзор мои дорогие друзья, не совсем характерный для любителя триллеров, экшена и драм, преимущественно в сериальном формате. Ну а что поделать? Лето уважаемые! Всем добра и тепла и хорошего кина.

Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение

ДУШИСТАЯ СИРЕНЬ ХАРБИНА.

На улицах и в переулках Харбина (провинция Хэйлунцзян, Китай) в это время года вовсю цветет душистая сирень. Жители и туристы специально останавливаются вокруг кустарников, чтобы насладиться ее прекрасным ароматом или запечатлеть красоту ярко-фиолетовых соцветий.

После многих лет работы исследователи в Харбине успешно вывели новые сорта сирени, такие как, например, "урожайный год", "красный жадеит" и другие. В городе высажено порядка полутора миллионов кустов сирени более 50 сортов. Они цветут в разное время, создавая красоту несколько месяцев подряд.

(Фото: CFP)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Матричный опал

Дизайнеры любят матричные опалы за их чарующую игру света и цвета, а выбор тонов и оттенков от белого, серого, красного и коричневого до розового и синего позволяет вплести их практически в любую композицию. Одной из самых оригинальных разновидностей матричного опала являются камни, которые как будто состоят из мириад разноцветных точек, складывающихся в замысловатые узоры и силуэты.

Матричный опал.
Матричные опалы добывают в штате Квинсленд на севере Австралии. Этот минерал сопутствует железной руде и формируется благодаря проникновению разноцветных потоков опалового кремнезёма в полости несущей породы. В результате она также становится частью минерала, а затем — и ювелирной композиции.

Матричный опал весом 8,22 карата. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Химахима.

Средненького размера хищник семейства соколиных, род Крикливые каракары.
длина 40- 46 см, а размах крыльев 81—95 см. Как и у большинства хищных птиц, самец немного меньше самки. Самцы весят 300 г (235—329 г), самки — 330 г (297—364 г).
Ареал Ю. Америка , начинается на восток от Анд и длится до севера Аргентины и Центральной Америки. С 1973 года птица встречается в Коста-Рике, где постепенно расширяет свой ареал.
Химахима предпочитает открытые, безлесные места обитания, часто встречается в культурных ландшафтах и на пастбищах. В закрытых лесных районах встречается в основном вдоль крупных рек.
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Мясо по-капитански

Мясо по-капитански

Ингредиенты:
картофель (6 шт),
фарш свинина (400 г),
грибы (100-150 г),
лук (1 шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук. На лук выложить фарш с грибами. Фарш посыпать тертым сыром.

Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить. Залить запеканку заливкой. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Тирамису

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Розовый сад Дулута(Duluth's Rose Garden)США

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Санкт-Вольфганг-им-Зальцкаммергут(Sankt Wolfgang im Salzkammergut)Австрия

Читать далее...

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Фарфоровый дворец в Тяньцзине , Китай .

Читать далее...