ОВОЩНОЙ СУП С КЛЁЦКАМИ (СУДЖЕБИ)
Жанна_Лях
:
26-07-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Овощной суп с клецками (Суджеби) - это один из традиционных корейских национальных супов, который примечателен тем, что его готовят с овощами и клецками. Он может быть как неострым, так и довольно жгучим - на усмотрение повара. Клецки для супа Суджеби представляют собой кусочки теста, которые повар отрывает пальцами от теста, растянутого в полоску, и кладет в бульон. Суп Суджеби похож на другое корейское блюдо - суп калькуксу (в него вместо клецек кладут лапшу из свежего теста, нарезанную ножом).
СМЕСЬ СПЕЦИЙ И ТРАВ ДЛЯ БОРЩА
Жанна_Лях
:
26-07-2026 13:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Смесь специй и трав (приправа) для борща и других супов — это сухая смесь из натуральных специй, овощей и пряных трав, которая добавляется в суп для усовершенствования вкуса, придания аромата и внешнего вида, так же хорошо подходит для гречки.
СДОБНЫЙ ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ И ЛУКОМ
Жанна_Лях
:
26-07-2026 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Аппетитный пирог с нежной скумбрией и сладковатым луком. Он пышный, ароматный и очень вкусный.
КВАШЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА СО СВЁКЛОЙ
Жанна_Лях
:
26-07-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пожалуй, каждый из нас пробовал квашеную белокочанную капусту со свеклой по-гурийски (она же капуста «пелюстка»). А готовили ли вы соленье из цветной капусты?
КУПАЖ *ДИКАЯ ВИШНЯ*
Жанна_Лях
:
26-07-2026 13:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бархатистый черный чай и спелая лесная вишня с косточкой - это великолепное сочетание вкусов и ароматов, которое идеально подходит для романтического вечера. Тонизирует, поднимает настроение, согревает и дарит ощущение свежести.
СЛАДКИЕ ТАЛЬМУСЫ С СЫРОМ
Жанна_Лях
:
25-07-2026 13:11
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сладкие тальмусы с сыром — это десерт, который представляет собой пирожки из слоёного теста с начинкой из сладкого сырного заварного теста. Изначально это был «фастфуд», который в руках Мари-Антуана Карема превратился в десерт.
БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ
Жанна_Лях
:
25-07-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тонкие блины из кабачков с курицей, чесноком и руколой – нежные и вкуснейшие! Кабачки многогранны нет, наверное, раздела кулинарии, который без них обходится: выпечка, заготовки, супы и разнообразные горячие блюда, даже варенье и компот. В блинах важно соотношение муки и жидких ингредиентов, кабачки во многом состоят из воды, можно заменить ими воду или молоко в тесте. Получается очень вкусно, попробуйте блины из кабачков с курицей!
БЫСТРЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК
Жанна_Лях
:
25-07-2026 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Быстрый маринад для куриных крылышек — это состав из простых ингредиентов, в котором достаточно подержать кусочки 40 минут. Отлично подходит также и для куриных ножек, и для птицы целиком. Имеет сбалансированный интересный вкус: яблочный уксус даёт лёгкую кислинку и лёгкий аромат яблок, копчёная паприка и чеснок добавляют пикантность, а соус шрирача — капельку остроты.
СОЛЬ ИТАЛЬЯНСКАЯ
Жанна_Лях
:
25-07-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Через активный аромат чеснока пробиваются тончайшие нотки лимона и мяты. Остроту придает горький перец. И, конечно, итальянские специи.
ВИНОГРАДНЫЕ НАЛИВКИ: 4 РЕЦЕПТА (18+)
Жанна_Лях
:
25-07-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Виноделие – занятие не для каждого. Много «если», еще больше «повезет в следующий раз». С настойками, ликерами и наливками гораздо проще. Для вас простые рецепты виноградных наливок, чтоб повезло именно в этот раз.
[Техника] Диагностическая карта
Filadelfia19
/ Говорим_пишем_спорим
:
24-07-2026 20:54
Авантюрист
© Михаил Муравьев (autohumanism.com). CC BY 4.0
Большинство людей боятся фиксировать свои проблемы письменно, потому что подсознательно верят: "Если это не записано — этого как будто нет". В результате человек даже примерно не понимает реальной конфигурации болота, в котором живёт, сколько проблем его тянет вниз и какой "хор голосов" в голове на него кричит каждый день. Вы поступите ровно наоборот — выберетесь из "домика" и материализуете всех "демонов" до единого, чтобы уже через год увидеть, как большинство из них сильно схуднули или вовсе исчезли.
Создайте текстовый документ "Нулевой километр", где вы зафиксируете текущее состояние своей "тёмной стороны". Здесь вы разговариваете сами с собой и только с собой. Вы не будете показывать его никому и никогда, поэтому пишите всё как есть и как чувствуете, не пытаясь выглядеть в своих глазах сильнее, смелее, умнее и успешнее. Это будет единственная по-настоящему сложная и даже болезненная задача в ближайшие 8-10 месяцев. Её можно отложить на несколько недель, но при всём желании нельзя обойти. Без начальной диагностики вы просто не будете знать, откуда вышли, не поймёте, какие ваши реальные задачи решают рабочие техники и задания, и не сможете полноценно проанализировать достигнутые результаты через несколько месяцев.
Предупреждение
Есть люди, кому нельзя составлять свою диагностическую карту самостоятельно, без сопровождения терапевта. Если вы понимаете, что какой-то из пунктов ниже относится к вам, то настоятельно не рекомендую рисковать с самодиагностикой — это может привести к неуправляемому срыву:
• Состояние острого кризиса: потеря близкого, травмирующий развод, болезненное увольнение;
• Хронический стресс и высокая тревожность, связанные со здоровьем, финансами, семейными проблемами и пр.;
Авантюрист
© Михаил Муравьев (autohumanism.com). CC BY 4.0
Большинство людей боятся фиксировать свои проблемы письменно, потому что подсознательно верят: "Если это не записано — этого как будто нет". В результате человек даже примерно не понимает реальной конфигурации болота, в котором живёт, сколько проблем его тянет вниз и какой "хор голосов" в голове на него кричит каждый день. Вы поступите ровно наоборот — выберетесь из "домика" и материализуете всех "демонов" до единого, чтобы уже через год увидеть, как большинство из них сильно схуднули или вовсе исчезли.
Создайте текстовый документ "Нулевой километр", где вы зафиксируете текущее состояние своей "тёмной стороны". Здесь вы разговариваете сами с собой и только с собой. Вы не будете показывать его никому и никогда, поэтому пишите всё как есть и как чувствуете, не пытаясь выглядеть в своих глазах сильнее, смелее, умнее и успешнее. Это будет единственная по-настоящему сложная и даже болезненная задача в ближайшие 8-10 месяцев. Её можно отложить на несколько недель, но при всём желании нельзя обойти. Без начальной диагностики вы просто не будете знать, откуда вышли, не поймёте, какие ваши реальные задачи решают рабочие техники и задания, и не сможете полноценно проанализировать достигнутые результаты через несколько месяцев.
Предупреждение
Есть люди, кому нельзя составлять свою диагностическую карту самостоятельно, без сопровождения терапевта. Если вы понимаете, что какой-то из пунктов ниже относится к вам, то настоятельно не рекомендую рисковать с самодиагностикой — это может привести к неуправляемому срыву:
• Состояние острого кризиса: потеря близкого, травмирующий развод, болезненное увольнение;
• Хронический стресс и высокая тревожность, связанные со здоровьем, финансами, семейными проблемами и пр.;
Про ТВЭЛ, мобилизацию и немного развенчания прогнозов
Filadelfia19
/ Говорим_пишем_спорим
:
24-07-2026 19:54
Кухонные посиделки2
Вместо эпиграфа анекдот:
Идёт горбатый мужик ночью по кладбищу. Вдруг откуда-то раздаётся громовой голос:
– Мужик, ты горбатый?
– Да.
– Не, мужик, ты не горбатый!
Ну, он прибегает домой, смотрит – на самом деле горб исчез. Мужик радостный звонит своему хромому другу и делится новостью:
– Знаешь, на кладбище какой-то волшебный голос завёлся. От всего лечит. Мне вот только что горб убрал со спины.
Хромой, естественно, шурует на кладбище. Идёт по кладбищу, слышит голос:
– Мужик, ты горбатый?
– Нет.
– Не, мужик, ты горбатый!
~~~
Пятница, друзья мои, и сегодня очередной блиц. Начнём с вопроса одного из моих постоянных читателей, который даже сделал статью на новость и очень хотел узнать моё мнение. Подозреваю, что и остальным моим читателям интересно.
Итак, новость:
Кухонные посиделки2
Вместо эпиграфа анекдот:
Идёт горбатый мужик ночью по кладбищу. Вдруг откуда-то раздаётся громовой голос:
– Мужик, ты горбатый?
– Да.
– Не, мужик, ты не горбатый!
Ну, он прибегает домой, смотрит – на самом деле горб исчез. Мужик радостный звонит своему хромому другу и делится новостью:
– Знаешь, на кладбище какой-то волшебный голос завёлся. От всего лечит. Мне вот только что горб убрал со спины.
Хромой, естественно, шурует на кладбище. Идёт по кладбищу, слышит голос:
– Мужик, ты горбатый?
– Нет.
– Не, мужик, ты горбатый!
~~~
Пятница, друзья мои, и сегодня очередной блиц. Начнём с вопроса одного из моих постоянных читателей, который даже сделал статью на новость и очень хотел узнать моё мнение. Подозреваю, что и остальным моим читателям интересно.
Итак, новость:
Компания Advanced Nuclear Fuels GmbH (ANF) в Лингене, Нижняя Саксония, теперь получит разрешение на производство шестигранных топливных элементов российской конструкции. Компания намерена использовать для этого российские технологии и лицензии и рассчитывает на сотрудничество с государственной ядерной корпорацией «Росатом».
Удары по Вайлдберис
Filadelfia19
/ Говорим_пишем_спорим
:
24-07-2026 19:36
Этой ночью Украина нанесла очередную серию ударов по логистическим центрам, и самое время обсудить нанесённый ущерб, влияние на боевые действия, экономику и политико-социальный аспект.
Начать разумно с хронологии. Удары начались с 18 июля, и на данный момент, то есть на 24 июля, выглядит всё вот так:
– 18 июля, Электросталь, Московская область, 250 тыс. м² – ущерб критический, горело долго, сгорело не всё, но это слабое утешение,
– 18 июля, Котовск, Тамбовская область, 108 тыс. м² – ущерб относительно небольшой, и уже с 23 июля склад заработал,
– 20 июля, Коледино, Московская область, около 250 тыс. м² – склад не повреждён и работает, но была эвакуация из-за атаки,
Этой ночью Украина нанесла очередную серию ударов по логистическим центрам, и самое время обсудить нанесённый ущерб, влияние на боевые действия, экономику и политико-социальный аспект.
Начать разумно с хронологии. Удары начались с 18 июля, и на данный момент, то есть на 24 июля, выглядит всё вот так:
– 18 июля, Электросталь, Московская область, 250 тыс. м² – ущерб критический, горело долго, сгорело не всё, но это слабое утешение,
– 18 июля, Котовск, Тамбовская область, 108 тыс. м² – ущерб относительно небольшой, и уже с 23 июля склад заработал,
– 20 июля, Коледино, Московская область, около 250 тыс. м² – склад не повреждён и работает, но была эвакуация из-за атаки,
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАЛЬМАР В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
Жанна_Лях
:
24-07-2026 13:31
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Запечённые кальмары в духовке — это вкусное и несложное в приготовлении блюдо из нежного морепродукта. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве основного с гарниром.
КОКТЕЙЛЬ *КОФЕЙНАЯ ПРОХЛАДА*
Жанна_Лях
:
24-07-2026 13:31
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Кофейная прохлада» — это холодный кофейный коктейль, который сочетает бодрящий вкус кофе с освежающими нотами мяты и шоколада.
ЛУКОВЫЕ ЧИПСЫ С СЫРОМ
Жанна_Лях
:
24-07-2026 13:30
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Луковые чипсы с сыром - это нереально вкусно! Готовим тренд — луковые чипсы с сыром! Все гениальное — просто и невероятно быстро. Хрустящие, ароматные и обалденно вкусные — эти луковые чипсы станут идеальной закуской или перекусом. Просто, быстро и очень эффектно!
ЗАКУСКА *АНГЕЛЫ НА ЛОШАДЯХ*: УСТРИЦЫ В БЕКОНЕ
Жанна_Лях
:
24-07-2026 13:29
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ангелы на лошадях (англ. Angels on horseback) — горячая викторианская закуска из устриц\гребешкоа, завёрнутых в бекон. Существует сходное блюдо "Дьяволы на лошадях", в котором устрица заменяется сухофруктами (финики или чернослив), начиненными сыром.
УНИВЕРСАЛЬНАЯ, ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА
Жанна_Лях
:
24-07-2026 13:28
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Само название – смесь Универсальная говорит о том, что её можно применять где угодно. Входящие в состав сушеные овощи и пряные травы создают основную "подложку вкуса" для любого блюда, не выделяясь первой нотой, а выгодно оттеняя и поддерживая вкус основного продукта.
Вот оно, глупое счастье...
галина5819
:
24-07-2026 04:29
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Глядя на эти яблоки на столе, на простые чайные чашки и огромные пахучие букеты в «богатых» стеклянных вазах из сельпо, вспоминаешь давно ушедшее детство, близких и родных людей, который уже нет, и охватывает острая ностальгия…
Тишина в доме, безжалостные солнечные зайчики на стенах, холодное молоко в крынке, пахучее варенье в вазочке с самой красивой ложечкой.
А ещё густой запах яблок смешался с ароматом свежезаваренного чая, бабушкиных пирожков, цветов из вазы и счастливого солнечного лета… Душевно.
Как у Сергея Есенина:
Вот оно, глупое счастье
С белыми окнами в сад!
По пруду лебедем красным
Плавает тихий закат.
Здравствуй, златое затишье,
С тенью берёзы в воде!
Галочья стая на крыше
Служит вечерню звезде.
Где-то за садом несмело,
Там, где калина цветёт,
Нежная девушка в белом
Нежную песню поёт.
Стелется синею рясой
С поля ночной холодок...
Глупое, милое счастье,
Свежая розовость щёк!
Натюрморты современного алтайского художника Елены Петровой обладают какой-то совершенно не объяснимой притягательной силой. Это больше, чем просто красота и тем более красивость. От души написано и для души.
«Ластик для старости» : как смесь из 2 ингредиентов помогает коже выглядеть моложе
галина5819
:
24-07-2026 04:25
В интернете и сарафанном радио ходит легенда о докторе Покровском — советском диетологе, который якобы пропагандировал простую и дешёвую мазь как «ластик для старости». Говорят, состав работает лучше дорогих кремов: убирает морщины, пигментацию и даже помогает при болях в суставах. Так ли это на самом деле? Давайте разбираться.
