• Авторизация


Щи из кислой капусты Лейла_Хилинская : 09-07-2026 11:10

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Щи из кислой капусты

Щи из кислой капусты (700x350, 172Kb)
Ингредиенты:
масло сливочное – 2 ст. л.
укроп – 5 веточек
лист лавровый – 1 шт.
петрушка – 5 веточек
чеснок – 3 зубчика
квашеная капуста – 0,5 кг
паста томатная – 2 ст. л.
мука – 1 ст. л.
масло растительное – 1 ст. л.
сельдерей (корень) – 50 г
лук мелкий – 2 шт.
морковь среднего размера – 2 шт.
соль – по вкусу
картофель – 4 шт.
говядина на косточке – 500 г
по щепотке семян тмина и укропа
перец душистый горошком – 4-5 горошин

Приготовление:
В кастрюлю с 2 л холодной воды положить мясо и на сильном огне довести до кипения. Очистить корень сельдерея, 1 луковицу и 1 морковку. Убавить огонь. С бульона снять пену, положить овощи, варить 1 ч 30 мин.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое руминация? Лейла_Хилинская : 09-07-2026 10:37


Биологи давно заметили, что эволюция обожает использовать одни и те же удачные решения в совершенно полярных сферах. То, что идеально работает в дикой природе на уровне физиологии, у человека может внезапно проявиться в области высшей нервной деятельности.

[700x435]
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Миф о совах и жаворонках Лейла_Хилинская : 09-07-2026 10:30


Сколько часов сна нужно каждому человеку, может ли сова стать жаворонком, можно ли доверять фитнес-браслету и какими лайфхаками пользуются сомнологи? Во Всемирный день сна Анна Данилова обсудила мифы о сне с Михаилом Полуэктовым, врачом-сомнологом, кандидатом медицинских наук, доцентом кафедры нервных болезней и нейрохирургии, заведующим отделением медицины сна Сеченовского университета.

im_20250318181614_196815 (700x350, 175Kb)
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный хлеб Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-07-2026 10:11

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Слоеный хлеб

12 (489x475, 71Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ опара

мука 50 г

вода 30 г

дрожжи свежие 2 г

тесто мука 250 г

вода 125 г

масло оливковое 1/2 ст.л.

дрожжи свежие 10 г

соль 5 г

масло оливковое для смазывания теста 20 г

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии