• Авторизация


Ура, ковёр... Тяпочка : 27-07-2026 16:46


Ура, ковёр приехал, сразу разложили.
Прекрасно вычистили, деньги заслужили.
Оленька пост поставит в фейсбуке, что б знали,
Где ковры лучше чистят, чтобы понимали.

Спальня моя, вся ожила, ковёр пол красит.
Правда, от всех "нервенных дел" меня "колбасит".
Больше пока, ничем не буду заниматься.
Совсем осталась я без сил, могу признаться.

Хотим мы завтра съездить в Вейс, прямо с утра.
Мелочь, для ванны, нам менять пришла пора.
На кухню, кое - что, из нужного купить.
Перенос Гжели, нам придётся отложить.

В спальню ещё повесить зеркало мне надо.
И три картины бы ещё, развесить б, рада.
Только потом уже комод встанет на место.
О том писала, помню, но мне интересно.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛУШКИ ИЗ КАПУСТЫ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 27-07-2026 13:25


Галушки с капустой — это сытное и простое блюдо, сочетающее нежное тесто с отварной капустой. Галушки можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
sddefault (636x318, 182Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОЖКИ ФИЛО С КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ Жанна_Лях : 27-07-2026 13:22


Пирожки фило с кукурузой и сыром — это легкое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе хрустящее тесто и нежную начинку. Они идеально подойдут как для закуски, так и для основного блюда. Это угощение имеет свои корни в средиземноморской кухне, где тесто фило широко используется для приготовления различных пирогов и сладостей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ ДЛЯ КИЛЬКИ ПРЯНОГО ПОСОЛА + РЕЦЕПТ ПОСОЛА Жанна_Лях : 27-07-2026 13:21


Подходит для пряного посола кильки, мойвы, тюльки, засола, маринада, рыбных пресерв.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАЛМАТИНСКАЯ ПАШТИКАДА: ХОРВАТСКАЯ ТУШЁНАЯ ГОВЯДИНА Жанна_Лях : 27-07-2026 13:20


Далматинская паштикада (Dalmatinska pašticada) - это тушеное мясо из говядины венецианского, греческого и византийского происхождения, которое обычно готовят для праздников, таких как свадьбы и крестины. Подготовка длительная, в основном из-за длительного времени маринования, но простая. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКИ ТОМАТНО-СЫРНЫЕ С МЯСНЫМИ ЛОМТИКАМИ Жанна_Лях : 27-07-2026 13:20


Слойки с томатом, моцареллой и мясной нарезкой - идеальная закуска, которая выглядит элегантно и вкусно—уже менее чем за 30 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джем из айвы Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 27-07-2026 11:28

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Джем из айвы

 

 

Джем варится сразу до готовности, и натирать жесткую айву с помощью специальной насадки в мясорубке или комбайне очень просто и быстро. Айвовый джем прекрасное дополнение к сырам, блинчикам, утренним бутербродам.

Ингредиенты:

айва — 750г

апельсин крупный — 1 шт.

сахар — 250г

яблочный уксус — 1 ст.л.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вчера позвонили... Тяпочка : 27-07-2026 10:09


Вчера позвонили, что коврик из чистки готов.
Намыла вчера свою спальню, и только что, тоже.
Пока Гена спит, то я слишком шуметь не хочу.
Ему отдыхать надо дольше гораздо, быть может.

За этот ремонт "схуданули" мы дружно вдвоём.
Что, для меня радость большая, а как же иначе?
Мне б главное, в весе таком продержаться ещё.
Зато появилась изжога, я справлюсь с задачей.

Ковёр в спальне ляжет, и сразу вернётся комод.
Останется зеркало только на стену повесить.
И спальня готова, все чистые шторы висят.
Пока можно гжелью, ещё не намытой погрезить...

Гжель я, на две полки, с трудом, но намыла уже.
Всё делала стоя, сидеть совсем не было смысла.
Теперь: восемь мельниц, сов десять, на месте стоят.
Хоть, очень приятно на них поглядеть, но я "скисла".

Сейчас отдохну, да закончу свой утренний пост.
Сынуля проснулся, мы сразу же завтракать стали.
За все две недели, пока длился этот ремонт,
Естественно, с сыном, понервничали и устали.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечту моей тоскующей любви... галина5819 : 27-07-2026 04:29


Мечту моей тоскующей любви
Твои глаза с моими делят немо...
О белая, о нежная, живи!
Тебя сорвать мне страшно, хризантема.
РЎРЅРёРјРѕРє1 (463x418, 568Kb)
Но я хочу, чтоб ты была одна,
Чтоб тень твоя с другою не сливалась
И чтоб одна тобою любовалась
В немую ночь холодная луна...

1337761 (448x700, 416Kb)



Мелодия для арфы

слова - Иннокентий Анненский 

музыка - Борис Кинер

Исполняет Елена Шломина

[700x283]

1 (25)_1229603 (99x100, 18Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Втираю в брови 1 раз в 3 дня — и забыла о карандаше навсегда: дешевое средство с эффектом как после салона галина5819 : 27-07-2026 04:25


Каждое утро рисовать брови, подводить, растушёвывать. А если лень или некогда — лицо бледное, бровки невыразительные. Оказывается, есть средство, которое делает их гуще и темнее без косметики. Просто втираешь — и через месяц карандаш пылится в ящике.

scale_2400 (700x364, 152Kb)

165778299_857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожной начинкой на сметане: простой, но очень-очень вкусный, ещё и красивый галина5819 : 27-07-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Тесто замешивается вилкой, а на разрезе каждый кусочек выглядит нарядно. Нежная творожная начинка держит форму, не расплывается в тесте. Внутрь каждого шарика можно спрятать цукат, ягоду или кусочек кураги. Рецепт простой, всё получается с первого раза.

scale_1200 (700x525, 747Kb)

scale_1200 (1) (700x394, 312Kb)
 

Ароматный пирог с воздушным тестом и тонкой хрустящей корочкой. Творожные шарики на разрезе аккуратные, с чётким контуром. А если внутри цукат, получается ещё и красиво: светлое тесто, жёлтое «гнёздышко» с янтарным кумкватом.


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареное филе куриных бедер: быстро, вкусно, просто, легко! галина5819 : 27-07-2026 04:21


157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Это можно назвать блиц рецептом. Приготовить вкусный и легкий обед за 15 минут - да легко! Таким быстрым рецептом поделилась шеф-повар Анна Рей, а я делюсь с вами. Быстро, вкусно, просто, легко!

[700x542]


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю слоёное тесто теперь только так: всего за 1 час, без нудной раскатки и заморочек галина5819 : 27-07-2026 04:19


10 (26x23, 4Kb)Хочу предложить новый рецепт слоеного теста.  Всего за 1 час! Готовлю слоёное тесто теперь только так. Без нудной раскатки и заморочек!

scale_1200 (700x393, 190Kb)

scale_1200 (1) (700x389, 192Kb)


160757474_ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
5 горошин под куст — и герань цветёт пышными шапками без передышки, разрастается как на дрожжах галина5819 : 27-07-2026 04:17


101559960_5d07a2168ef7a9472e9378b9c2212b54 (32x32, 1Kb)Когда пеларгония выпускает много листьев, но цветёт скромно, ей часто не хватает питания. Вместо сложных растворов можно использовать самый обычный сухой горох: он долго разлагается в грунте и понемногу отдаёт полезные вещества корням.

scale_2400 (700x394, 516Kb)

СЂ (84x120, 25Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны как грибы: никто не верит, что это обычные баклажаны галина5819 : 27-07-2026 04:15


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Каждое лето готовлю этот рецепт снова и снова. Стоит поставить миску на стол - гости уверены, что это маринованные грибы. А секрет всего лишь в правильной технологии приготовления и ароматной заправке.
 
Закуска получается невероятно нежной, ароматной и очень похожей по вкусу на лесные грибы. Отлично подходит к картошке, мясу или просто с ломтиком свежего хлеба.

[700x393]


edaa-869 (107x109, 3Kb)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая вкусная кабачковая икра на зиму (без моркови, помидора и майонеза), ради которой стоит достать большую кастрюлю галина5819 : 27-07-2026 04:13


156498374_jam (28x28, 1Kb)Берите сразу целую охапку кабачков и рассчитывайте на большую кастрюлю. Икра получится шелковистой, насыщенной и без лишних овощей в составе. Зимой ещё не раз похвалите себя за эту заготовку.

scale_1200 (700x525, 305Kb)
 

Уже, наверное, лет шесть делаю кабачковую икру только так!! Вот я даже больше не хочу экспериментировать и искать иные варианты. 
 
Прелесть в том, что не надо начищать в этом рецепте гору лука (нужно чуть поменьше), добавлять морковь или помидоры тратить. Икра получается идеальной по вкусу и консистенции. Готовится без особых заморочек, я даже делала иногда в мультиварке. Отлично хранится до лета (а может и дольше), оставляю специально несколько баночек, чтобы взять с собой на природу, наши друзья - чуть ли не в драку за каждую ложку.
 
Обычно делала на 2 кг кабачков и икры нам не хватало. В этом году решила - гулять так гулять - и сделала большую порцию.
 
Я фотографировала только сваренную икру. После того как икра постоит и хорошенько остынет, она становится чуть гуще.
 
Очень, очень рекомендую вам этот вариант!


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний узор спицами «Лиана» — изящное переплетение, которое делает вязание похожим на дизайнерскую вещь галина5819 : 27-07-2026 04:11


 
152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Иногда достаточно одного узора, чтобы простая модель перестала выглядеть обычной.
 
Именно так работает «Лиана» — летний ажур с вертикальными линиями и мягкими растительными переплетениями, который сразу даёт ощущение дорогого, продуманного дизайна.
 
Полотно получается лёгким, воздушным и при этом структурным — как будто это не просто вязание, а вещь из современной коллекции трикотажа, где каждая деталь выглядит осознанно и стильно.

scale_2400 (599x700, 700Kb)
Модель служит для вдохновения, схема представлена отдельно
 
Особенно эффектно «Лиана» смотрится в плечевых изделиях. Вертикальные линии визуально вытягивают силуэт и делают готовую вещь более изящной и стройной.
 
Узор особенно эффектно выглядит в однотонной пряже светлых тонов, таких как молочный, пудровый, жемчужный, светло-малиновый, лавандовый или цвет шампанского.
eIbkYMlBCBxW (92x92, 9Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
До конца... Тяпочка : 26-07-2026 15:52


До конца ремонта мы дожили.
Не сказать, как счастливы мы были.
Только часть вторая ведь, не слаще.
От уборки, нам тут, предстоящей.

Пол скоблили, краской он заляпан.
Картон стелить не стал мастер-растяпа.
Гена предлагал, он отказался.
На коленях пол очистить попытался.

Подметали, раз пяток намыли.
Утром мы в хозяйственный сходили.
А пришли, всё с ходу увидали.
Под столом вновь затирать пол стали.

Неделей этой, вряд ли обойдётся.
Гжели много намывать придётся.
Сегодня, с Гжелью, три полки намыли.
И к своим компьютерам, "свалили".

За вчерашний день много успели.
Сготовила впервой, за две недели.
Блинчики с утра, плита свободна!!
Две недели мы - полуголодны.

Жарила котлеты, вкусны очень.
Холодничок сварила, между прочим.
Сын, пока, там дальше убирался.
Компьютер перенести мне, постарался.

Ещё: "прораба" мы сегодня будем ждать.
Он должен, кой - чего, нам передать.
И полку с Гжелью должен укрепить.
Чтобы ремонт скорее завершить.
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНОЙ СУП С КЛЁЦКАМИ (СУДЖЕБИ) Жанна_Лях : 26-07-2026 13:09


Овощной суп с клецками (Суджеби) - это один из традиционных корейских национальных супов, который примечателен тем, что его готовят с овощами и клецками. Он может быть как неострым, так и довольно жгучим - на усмотрение повара. Клецки для супа Суджеби представляют собой кусочки теста, которые повар отрывает пальцами от теста, растянутого в полоску, и кладет в бульон. Суп Суджеби похож на другое корейское блюдо - суп калькуксу (в него вместо клецек кладут лапшу из свежего теста, нарезанную ножом).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ И ТРАВ ДЛЯ БОРЩА Жанна_Лях : 26-07-2026 13:06


Смесь специй и трав (приправа) для борща и других супов — это сухая смесь из натуральных специй, овощей и пряных трав, которая добавляется в суп для усовершенствования вкуса, придания аромата и внешнего вида, так же хорошо подходит для гречки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии