Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста)
|
Для приготовления краффинов вам потребуется: для теста: мука - 300г сахар - 50г дрожжи свежие - 9г сливочное масло - 50г молоко - 140 мл соль - 1/2 ч.л . для прослойки: сливочное масло - около 70 для начинки: яблоко - 1 шт. Рецепт краффинов:
|
Готовила по этому рецепту,к творогу добавила изюм.
Для теста: 500 г муки 75 г топленого сливочного масла 50 г сахарной пудры 25 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей 250 мл теплого молока Щепотка соли 1 яйцо для смазывания Ингредиенты, необходимые для начинки: 250 г творога 60 г сахарной пудры 40 г манной крупы 1 столовая ложка сливок 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара Тертая цедра лимона Способ приготовления: Для теста растворите дрожжи и сахар в теплом молоке. Оставьте на 10-15 минут в теплом месте. Просеиваем муку в миску. Добавьте остальные ингредиенты, дрожжевую смесь и замесите однородное и мягкое тесто. Переносим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вымешиваем еще немного, накрываем тесто кухонным полотенцем и оставляем тесто подниматься на 15 минут. Для начинки смешайте творог с яйцом, манной крупой, сахарной пудрой, цедрой лимона и ванильным сахаром. Хорошо мешаем, добавляя 1 столовую ложку сливок. После этого выкладываем тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность прямоугольником толщиной 0,5 см. Разрезать на 12 квадратов, в середину каждого положить начинку и потянуть края теста к середине, хорошо их приклеивая и аккуратно проталкивая в середину начинки. Переложите пакеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте их чистым кухонным полотенцем и дайте подняться в течение 20 минут. В конце смажьте их взбитым яйцом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
[628x700]
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Лаваш с сыром на мангале
|
Продукты (на 4 порции) Лаваш – 90 г (1 шт.) Сыр твердый – 30 г Сыр плавленый – 140 г Зелень свежая – 20 г Чеснок – 1 зубчик
|
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Альпийский шик: вязаный жакет с «косами» и шалевым воротником
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Яйца «Вкуснее не ели».
|
Фаршированные яйца считаются классикой любого праздничного застолья, но обычный вариант всем давно приелся. Покажем, как сделать уникально вкусные фаршированные яйца почти из тех же самых стандартных продуктов: добавим немного крабовых палочек и на вкус будут словно с черной икрой.
Ингредиенты:
|
https://shpulya.com/kniting/women/dress/azhurnye-l...bokimi-bokovymi-razrezami.html
Туника без рукавов очаровывает своим необычным дизайном. Верх с глубоким вырезом и эффектом запаха, связанный мелким жемчужным узором, удачно обыгрывает зону декольте. Ажурный низ предоставляет полную свободу движений за счет высоких боковых разрезов.
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: пряжа (50% хлопка, 50% льна; 187 м/50 г) -250 (350) 450 г синей; спицы № 3 и 3,5; крючок № 3.
Узор 1. Платочная вязка. Лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.
Узор 2. Ажурный узор (число петель кратно 12 + 1+4 кромочные). Вязать по схеме. На ней даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах все петли и накиды провязывать изнаночными. Начать с петель перед правой стрелкой, постоянно повторять раппорт из 12 п. между стрелками и закончить петлями после левой стрелки. Постоянно повторять 1-12-й р.
Узор 3. Маленький жемчужный узор.
1-й р. = лицевой ряд: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
2-й р.: изнаночные петли провязать лицевыми, лицевые петли — изнаночными.
Выполнить 1 раз 1-й и 2-й р., затем постоянно повторять 2-й р.
Подчеркнутые убавки.
С правого края = кромочная, 2 или 3 п. провязать вместе лицевой или изнаночной согл. узору соответственно.
С левого края = вязать согл. узору до последних 3 или 4 п., затем 2 или 3 п. провязать вместе лицевой или изнаночной соответственно, кромочная.
Двойная кромочная.
Лицевые ряды: в начале ряда 1-ю п. снять, как изнаночную (нить за работой), 2-ю п. провязать лицевой; вязать согл. узору до последних 2 п., затем в конце ряда провязать предпоследнюю петлю лицевой, последнюю петлю снять, как изнаночную (нить за работой).
Изнаночные ряды: в начале ряда 1-ю п. провязать изнаночной, 2-ю п. снять, как изнаночную (нить перед работой); вязать согл. узору до последних 2 п., затем в конце ряда предпоследнюю петлю снять, как изнаночную (нить перед работой), последнюю петлю провязать изнаночной.
Плотность вязания: узор 2 — 26 п. х 28,5 р. = 10 х 10 см; узор 3-21,5 п. X 38 р. = 10x10 см.
Спинка. На спицы № 3,5 набрать 125 (137) 149 п. и для нижней планки связать 1 см = 3 р. узором 1, при этом начать с 1 изнаночного ряда. Продолжить работу узором 2.
Через 48,5 см = 132 р. от нижней планки продолжить работу на спицах № 3 узором 3 с простыми кромочными, при этом в 1-м р. равномерно убавить 26 (28) 30 п. = 99 (109) 119 п.
Через 10 см = 38 р. от смены узора закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 2 п., затем подчеркнуто убавить в каждом 2-м р. 2 х 2 п. и 4 х 1 п., далее в каждом 4-м р. 3 х 1 п. и в каждом 6-м р. 2 x 1 п. = 69 (79) 89 п.
Через 26,5 см = 100 р. (28,5 см = 108 р.) 30,5 см = 116 р. от смены узора закрыть для горловины средние 37 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для скругления горловины по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3 п. и 1 х 2 п.
Через 28 см = 106 р. (30 см = 114 р.) 32 см = 122 р. от смены узора закрыть оставшиеся 11 (16) 21 п. плеча.
Перед. Вязать, как спинку, но после смены узора для правой половины переда во 2-м р. (= изнаночный ряд) продолжить работу только на первых 73 (78) 83 п., оставшиеся 26 (31) 36 п. отложить.
Для скоса горловины по внутреннему краю подчеркнуто убавить в каждом 2-м р. 10 х 2 п. и 16 х 1 п., затем в каждом 4-м р. 9 x 1 п. и в каждом 6-м р. 2x1 п. Оставшиеся 11 (16) 21 п. плеча закрыть на уровне спинки.
Для левой половины переда набрать на спицы 47 п. и провязать сразу после этого отложенные 26 (31) 36 п. в изнаночном ряду. На всех 73 (78) 83 п. закончить левую половину переда в зеркальном отображении.
Сборка. Выполнить плечевые швы. Край горловины обвязать крючком 1 р. ст. б/н и 1 р. «рачьего шага» (= ст. б/н выполнять в направлении слева направо), при этом края немного припосадить. Края пройм обвязать аналогично. Обтачку нижней стороны левой половины переда пришить с внутренней стороны. Выполнить боковые швы, при этом нижние по 39 см с обеих сторон оставить открытыми для разрезов.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Колбаса из чечевицы вкуснее мясной.
|
Чечевичная колбаса — отличное решение для тех, кто хочет разнообразить меню в пост или просто ищет здоровую альтернативу магазинным продуктам. Рецепт очень бюджетный: основа — красная чечевица, а вместо масла используются семечки подсолнечника. Колбаса получается очень плотной, она легко режется и отлично подходит для утренних бутербродов, ее вкус ничуть не уступит мясным аналогам.
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской
|
Постные пряники невероятно просты в приготовлении, результат же гарантировано превзойдет все ваши ожидания. Делаются они без яиц и молока, на самой обычной воде, но получаются ароматными, нежными и очень вкусными.
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Ажурный бежевый джемпер с V-образным вырезом: описание вязания спицами
В поисках одежды, которая сочетает в себе элегантность и комфорт, многие обращают внимание на ажурные джемперы. На фото представлена модель, которая идеально иллюстрирует, как простой элемент гардероба может стать изюминкой образа. Лёгкий, воздушный джемпер с V-образным вырезом выполнен в нежном бежевом оттенке, подчёркивающем женственность и утончённость.