Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сметанный десерт - быстрый, легкий, без желатина и выпечки

Сметанный десерт - быстрый, легкий, без желатина и выпечки

Когда очень хочется съесть что-нибудь сладенького, а готовить нет времени или просто лень, в такой момент можете приготовить десерт из сметаны. Не нужно возиться с тестом, что-то выпекать. По сути, от вас требуется всего-навсего смешать все ингредиенты вместе и лакомство будет готово. А также в рецепте нет даже желатина. Чтобы загустить угощение, используйте сухой пудинг. Выбираете продукт с вкусом, который вам больше нравится.

Читать далее...

[640x426]
Самая вкусная из всех, что мне приходилось пробовать. Приготовленная по этому рецепту пасха получается невероятно хороша. Нежная, в меру сладкая, с прекрасным ванильным ароматом. Не зря её называют Царской. Расскажу, как приготовить такую пасху, если под рукой нет специальной формы - пасочницы.
Состав / ингредиенты
Изменить состав порций:
Творог-300 гр.
Сметана-120 гр.
Сахар-60 гр.
Ванильный сахар-1ч.л
Яичные желтки-2 шт.
Сливочное масло (Мягкое.)-60 гр.
Цукаты-15 гр.
Изюм (Тёмный и светлый пополам. Без косточек)-30 гр.
Грецкие орехи-30 гр.
Вода (Ледяная вода для охлаждения массы)-2 л.

Пошаговое приготовление
Время приготовления: 13 ч 30 мин

Шаг 1:Для приготовления царской заварной пасхи потребуется: творог (жирностью от 5% и выше), сахар, сметана (минимум 10% жирности), яичные желтки, сливочное масло комнатной температуры, изюм без косточек, цукаты, грецкие орехи и ванильный сахар.
продолжение:https://1000.menu/cooking/41792-pasxa-carskaya-zavarnaya

[640x426]
Состав / ингредиенты
Изменить состав порций:
Тесто:
Молоко-220мл.
Пшеничная мука-700 гр.
Яйца-2шт.
Яичные желтки-4шт.
Сахар-80 гр.
Ванильный сахар-15 гр.
Сливочное масло-80 гр.
Свежие дрожжи-40 гр.
Соль-1 ч.л.
Начинка:
Изюм-100 гр.
Смесь цукатов- 50 гр.
Коньяк-50 мл.

Для смазывания теста:
Сливочное масло-100гр.

Пошаговое приготовление
Время приготовления: 2 ч

Шаг 1: Как испечь Кулич краффин пасхальный? Итак, подготовьте нужные продукты. Изюм я взяла уже готовый. Вы можете залить сразу его коньяком, пусть настаивается. До заливки хорошо промойте изюм и обдайте его кипятком, воду слейте.
продолжение:https://1000.menu/cooking/46897-kulich-kraffin-pasxalnyi

[600x450]
Для начинки:
Темный шоколад-350гр.
Сливки жирные (35%)-2ст.
Сливочное масло-100гр.
Сахар-0,5 ст.

Для теста:
Пшеничная мука-2.5ст.
Куриные яйца-4шт.
Молоко-1ст.
Сливочное масло-200гр.
Соль-1ч.л
Разрыхлитель-1ч.л

Для оболочки:
Сливочный сыр-300гр
Сливочное масло-100гр.
Сливки (9%)-0.5ст.
Сахар-1 ст.л
Сахарная пудра-2 ст.
Способ приготовления
Время приготовления: 4 ч
Растираем черный шоколад с помощью ручной терки. Сливки выливаем в сотейник/маленькую сковороду. Посыпаем их сахаром и нагреваем на медленном огне, помешивая ложечкой. Дождемся, когда сахар исчезнет в сливках и снимаем их с плиты. Далее, в ещё теплые сливки идет шоколад, и мы его мешаем, пока окончательно не соединится со сливками. Последний штрих нашей подготовки – сливочное масло. Перемешиваем с содержимым кастрюли и оставляем в холодильнике.
продолжение:https://1000.menu/cooking/9686-pasxalnji-tort

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

ЯРКИЕ НОСОЧКИ-СЛЕДКИ СПИЦАМИ ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ

Пряжа- Ализе лана голд. (100гр-240м) Расход 75гр. Размер 37-38 спицы 3.5мм

узор подробно

[700x525]
Ингредиенты

тесто:
мука 400 гр.
яйцо,
масло раст. 100 мл.,
соль 1/3 ч.л.
вода тёплая 150 мл.
-
начинка 1:
ревень 400 гр.
крошка бисквитная 3-4 ст.л.
орехи грецкие горсть,
творог 250 гр.
ваниль,

сахар (150 гр. ?),
яйцо,
масло сливочное 20 гр.
-
начинка 2:
яблоки 3-4 шт.
изюм горсть,
орехи грецкие горсть,
корица 2-3 ч.л.
цедра лимона 1 ст.л.
яйцо,
масло сливочное 20 гр.
cахар
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня впервые сама приготовила тесто для штруделя,
очень понравился сам процесс да и вкус....
Из муки,яйца,соли,масла (без запаха)
и тёплой воды замесила тесто.
Оно сразу было послушное и не липло к рукам.
Отставила его на часок,а сама занялась ревенем.
Помыла,очистила от волокон и порезала мелко,
присыпала 2 ст.л. сахара и отставила в сторонку.
Соединила в ёмкости творог с белком
(желток пригодится позже),
сахаром,ванилью и рубленными грецкими орехами,
перемешала.
продолжение:https://www.koolinar.ru/recipe/view/80366

[560x244]
Сделать вазы из камня очень не просто. Это долгий и трудоемкий процесс. Куда проще сделать сосуд для цветов из смеси, имитирующей камень. Такой способ проще, дешевле и позволяет создавать вазы практически любой формы. Сайт про дачу расскажет вам, наши читатели, как сделать вазы из бетона своими руками.
Чтобы сделать сосуд из смеси имитирующей камень, нам понадобится:
торф (можно использовать вермикулит или керамзит),
крупнозернистый песок,
цемент,
вода,
тачка или большой таз для размешивания смеси,
мастерок,
пульверизатор,
две картонные коробки (30см*25см и 40см*35см).
Теперь, когда мы подготовили все необходимое, можно приступать непосредственно к изготовлению вазы из бетона.
продолжение:
Источник: https://sait-pro-dachu.ru/vazy-iz-betona-svoimi-rukami

[700x507]
Вазы из бетона – прекрасное решение для интерьера жилого пространства или украшения приусадебной территории, которое можно легко и просто сделать самостоятельно. Стильные и оригинальные бетонные вазы сегодня все чаще используются дизайнерами в создании современного декора – в них можно растить комнатные растения, обустраивать уличные клумбы, делать яркие акценты в интерьере.

Наиболее популярным является создание вазы из цемента и ткани – набор инструментов и материалов минимальный, справиться с задачей могут даже новички. Также будут рассмотрены и другие варианты выполнения ваз своими руками.
Размеры, дизайн и формы
Вазы бывают самыми разными по величине, форме, дизайну. Можно сделать большую напольную конструкцию или небольшое кашпо подвесного типа, создать маленькую вазу для букета полевых цветов или оригинальный аксессуар необычной формы.
От чего зависит внешний вид вазы:
Выбранного способа создания вазы из цемента – можно заливать в форму, использовать оригинальные приспособления, методы
Тканая основа – текстиля, который используется в работе
Формы вспомогательной, в которую отправляют ткань для просушки
Объема и качества цементного состава
Наличия пигментов разных оттенков, которые добавляют в раствор для окрашивания изделия
Декор
продолжение: https://1beton.info/izdeliya/vazy-iz-betona

[700x542]
Ингредиенты для «Котлеты по-сербски "Уштипцы"»:

Фарш мясной (свинина + говядина) — 1 кг
Лук репчатый (средний) — 1,5 шт
Сода — 1 ч. л.
Вода газированная (минеральная, сильногазированная, чуть больше ) — 0.5 стак.
Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л.
Чеснок — 5 зуб.
Брынза — 150 г
Грудинка (копченая) — 150 г
Зелень (укроп + петрушка + зеленый лук) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (немного, для жарки котлет)

В фарш добавить мелко порезанный репчатый лук, соль, черный перец, паприку, соду и минеральную воду (именно сода и мин. вода придадут котлеткам пышность, не бойтесь, в готовом виде совсем эти компоненты не будут чувствоваться)Хорошо вымешиваем фарш и убираем на пару часов в холодильник (вообще-то, по идее, лучше убрать на холод часов на 12, но у меня не было в этот раз столько времени)
продолжение:https://www.povarenok.ru/recipes/show/75990/

[700x542]
Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Поверьте, его едят даже те, кто не любит печень (получив вчера пустую тарелку из-под внушительной горки этого блюда, спросила у мужа: Ты же не любишь печень??? Ответ: но это же очень вкусная печень... ). Источник: мой блокнот nikulj
Ингредиенты для «Печень по-берлински»:

Печень говяжья (куриная) — 500 г
Яблоко (зеленое) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль
Перец черный (молотый)
Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Карри — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука
Масло растительное
Печень (у меня была говяжья) нарезаем порционными кусочками, отбиваем через пленку, обволакиваем в муку, жарим на растительном масле, когда одна сторона подрумянится, солим, перчим, и тогда переворачиваем (так печень будет еще нежнее, чем если солить сразу). Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
продолжение:https://www.povarenok.ru/recipes/show/11216/

[640x426]
Из простых продуктов, очень вкусный и красивый, на закуску! Пирог с рыбой в духовке обязательно понравится поклонникам домашней выпечки. Для пышного дрожжевого теста и несладкой начинки нужны самые бюджетные продукты. Попробуйте оформить пирог в форме плетеной рыбы!
Автор рецепта Юлия
Для теста:
Яйца-1
Молоко-130мл.
Сахар-2ч.л
Соль-0.5ч.л
Сухие дрожжи (с горкой)-1ч.л
Сливочное масло-45гр.
Пшеничная мука-300гр.
Для начинки:
Рыбное филе-400гр.
Лук репчатый-1шт
Соль-по вкусу
Молотый кориандр (или измельченный)-1ч.л
Сливочное масло-20гр.
Для смазывания:-Яичные желтки-1
Молоко -1 ст.л
Пошаговое приготовление
продолжение:https://1000.menu/cooking/26699-pirog-s-ryboi-v-duxovke

Ингредиенты
яйца
4-6 шт.
макароны
колбаса
сыр твердый
соль
Приготовление:
Шаг 1
Взбить яйца, посыпав по вкусу солью.
Шаг 2
Порезать колбаску соломкой.
Шаг 3
Соединить колбаску и сваренные макароны, налить взбитые яйца.
Шаг 4
Переложить смесь в формочку для запекания.
Шаг 5
Отправить в духовку, запекать до готовности.
Шаг 6
Запеканку посыпать тертым сыром, отправить в еще неостывшую духовку минут на семь, чтобы расплавился сыр.
Шаг 7
Можно подавать к столу.
источник:https://vkuso.ru/recipe/zapekanka-iz-makaron-po-derevenski

[700x378]
Для людей с фантазией и умелыми руками не составит труда превратить ненужные вещи в настоящие шедевры. Мастера и новички используют поделки из пластиковых бутылок для интерьера, как садовый декор и в виде практичной мебели. Цветные крышки от пластиковых бутылок – отличный материал для мозаичных панно на стенах и изгородях. Лучшие идеи с подробными инструкциями и фото легко воплотить на даче, превратив голый участок в «поляну сказок», а дом наполнить полезными мелочами.
Важные достоинства поделок из пластиковых ёмкостей

Удачно сделанный сувенир или безделушка со временем перерастет в хобби, если нет пределов фантазии. Не перестают восхищать дачники, перешедшие от простых изгородей на проволоке к постройкам, восхищающих размахом.
Из доступного материала, который многие выбрасывают, кто-то сооружает:

теплицу;
навес для авто;
летний душ или баню;
дачный туалет или сарайчик;
летнюю беседку или козырек от солнца;
теремок для детей или игровую площадку;
песочницу с декоративными бортиками;
различные временные постройки на участке.
продолжение:http://remontnichok.ru/rukodelie/podelki-iz-plasti...a-doma-i-dachi-novye-foto-idei

[700x467]
Наивкуснейшие, аппетитные, очень простые в приготовлении! Филе куриных грудок под шубой в духовке будет смотреться очень нарядно на любом столе. Оно хорошо сочетается с любыми салатами из свежих овощей, а также соусами на основе томатов или сливок. Это безумно вкусно!
Автор рецепта Юлия М.
Как запечь филе куриной грудки под шубой в духовке? Подготовьте для этого все необходимое. Картофель хорошо промойте от загрязнений и отварите в кипящей воде, не очищая. Когда картофель станет мягкий, воду слейте и оставьте его остывать. Можно взять любой куриное филе, а так же филе индейки.
Каждое куриное филе разрежьте вдоль на две части. Все кусочки филе немного отбейте с помощью кухонного молоточка.
продолжение:https://1000.menu/cooking/17766-kurinye-grudki-file-pod-shuboi-v-duxovke

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Итальянские котлеты

 

Читать далее...

[673x378]
Закусочный торт - лучшее блюдо для лета. Готовится легко и быстро, практически из любых сезонных овощей. Сегодня мы приготовим очень вкусный торт-запеканку из баклажанов, куриного фарша, риса, сыра и помидоров. Это блюдо из баклажанов восхитительно, экономно для бюджета, достойно самого лучшего признания в вашей кулинарной книге.
Продукты (на 8 порций)
Фарш куриный - 500 г
Рис отварной - 300 г
Баклажаны - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 6 зубков
Сыр - 250 г
Майонез - 1 ст. ложка
Масло растительное - 3 ст. ложки
Томат-паста - 1 ст. ложка
Орегано - по вкусу
Базилик - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода (кипяток) - 150 мл
Зелень - для украшения
продолжение:https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141028

[700x542]
Простой в приготовлении, нежный "пирог", для праздника и на каждый день.
Ингредиенты для «Мясной пирог "Чайная роза"»:

Грудка куриная — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы (маринованные) — 1 бан.
Морковь (отварная) — 3 шт
Сливки (22%) — 3-4 ст. л.
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Специи (для мяса: соль, черный перец, мускатный орех)
Сок лимонный — 1 шт
Сыр твердый — 150 г

Грибы пассеруем на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку режим тонкими полосками, маринуем в специях и соке лимона.
продолжение:https://www.povarenok.ru/recipes/show/50792/

[700x542]
Очень-очень вкусно и быстро!!! Мы были на отдыхе, и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!
Ингредиенты для «Мясные оладьи»:

Свинина — 600 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Крахмал — 3 ст. л.
Перец черный
Соль
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Свинину (можно куриное филе или филе индейки, тоже очень вкусно получается) порезать тонкой соломкой. В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.
источник:https://www.povarenok.ru/recipes/show/29855/

[565x700]
Кашпо, выполненное в технике макраме, может придать обстановке более нежный и игривый внешний вид. Именно поэтому сегодня подобную декорацию можно встретить во многих интерьерах. Многие пользователи уверены, что такое узелковое плетение является очень сложным и учиться ему нужно на протяжении долгого времени. На самом же деле достаточно освоить всего несколько приемов, после чего без труда получится соорудить красивое подвесное кашпо.
Особенности

Многие хозяева предпочитают украшать свои жилища живым растениями и цветами. Чтобы их содержать, применяют разную тару: от стандартных пластиковых или глиняных горшков до очаровательных подвесных кашпо. Последние пользуются бешеной популярностью уже очень много лет. Популярность подобных декораций обусловлена их ненавязчивым, но весьма привлекательным видом.

Дабы оживить кашпо и сделать более привлекательным, многие люди обращаются к известной технике под названием макраме. Интересное веревочное плетение не оказывает негативного влияния ни на саму тару, ни на растения, что находятся в ней.

Кроме того, подобные изделия отличаются и другими немаловажными особенностями.
продолжение:https://stroy-podskazka.ru/kashpo/samostoyatelnoe-izgotovlenie/v-tehnike-makrame/

[494x700]
Многие мастерицы облагораживают своё гнёздышко благодаря поделкам, изготовленным своими руками. Все любят уют и покой в доме, в гостях. Поэтому кашпо, сделанное в технике макраме для цветов, может способствовать обогащению вашего интерьера в лучшую сторону.
Как известно, стиль макраме достаточно распространенный среди поделок своими руками, поэтому вам будет легко и просто сотворить свой маленький шедевр не выходя из дома и имея немного терпения и времени.
Не у каждого человека размеры жилища позволяют разместить подвесной горшок, либо громоздкую поделку. Но существует масса альтернативных выходов из сложившейся ситуации с небольшим рабочим пространством вашей жилой площади. На фото ниже вы можете увидеть компактное и красивое макраме кашпо под горшок с цветком.
вашей поделки можно удлинять. В зависимости от того, какой длины поделка вам нужна. Проще всего соединить материал, который плавится. Если же ваши нити не такие гибкие, то можете их связать.
Каким будет материал - только ваши выбор. Всё зависит от вашего желания и фантазии. Конечно, хорошо, если он не маркий и прочный. Это позволит улучшить его рабочие характеристики. Материал должен быть податливым. Если вы хотите получить чёткий узор, то должны достаточно туго плести кашпо. А в основном, будущее кашпо в технике макраме, созданное для цветов, - исключительно ваш выбор.
Делаем кашпо в технике макраме для цветов своими руками
Вам понадобится:

Материал - нити, примерно 20 - 25 метров.
Ножницы
Рабочая поверхность
Булавки или крепёж для бумаги
продолжение:https://sdelala-sama.ru/podelki/733-kashpo-makrame-dlya-cvetov.html