• Авторизация


БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ДУХОВКИ Belenaya : 13-05-2026 18:47

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ДУХОВКИ








Большинство яблочных пирогов требуют целого перечня
ингредиентов и не менее пары часов времени,
проведенных на душной, жаркой от работы
духовки кухне. А ведь все это совсем необязательно:
приготовить пирог можно и всего за 15 минут.

Знаменитый рецепт с тестом на основе 1 яйца занимает
минуты подготовки: достаточно залить яблоки тестом.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОТРЕБУЕТСЯ :

82884048_75415421_abca2fb84ca034aac504c328664e8149 (382x173, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем красивый узор с листиками для косынки 🧶 Belenaya : 13-05-2026 18:45






Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНЫЕ ПРЯНИКИ В МЯТНОЙ ГЛАЗУРИ Жанна_Лях : 13-05-2026 13:11


… А для Ванечки и для Танечки будут, будут у меня мятны прянички! Пряник мятный, ароматный, удивительно приятный, приходите, получите, ни копейки не платите… К.И. Чуковский, «Бармалей»
Для вас рецепт творожных пряников. Эти пряники действительно очень вкусные. Они прекрасно подойдут для детей, в них нет пряностей и специй, но они здесь и не нужны, чтобы не конфликтовать с мятным ароматом. Делаются эти пряники, очень легко и быстро. Вам обязательно понравится!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *КУТУЗОВ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 13-05-2026 13:08


В советские годы не каждая хозяйка могла позволить себе редкие продукты или многочасовые кулинарные эксперименты. Но стол к празднику все равно должен был выглядеть достойно. Именно тогда и появился торт «Кутузов» — простой по составу, щедрый по размеру и по-домашнему вкусный.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 13-05-2026 13:07


Маринованная кумбрия в горчичном маринаде — это закуска с пикантным вкусом, которая подходит к отварному картофелю.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Жанна_Лях : 13-05-2026 13:06


Кулинарная смесь приправ для пельменей — это смесь пряностей, которая подходят для приготовления пельменей, мант, поз, а также для люля-кебаба, бешбармака, мясных фаршей, голубцов, котлет, биточков. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ВИШНЁВАЯ КЛУБНИКА* Жанна_Лях : 13-05-2026 13:05


Повышает настроение и тонизирует, улучшает работу органов пищеварения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
молодой врач по имени John Langdon Down Харитоныч : 13-05-2026 09:23



Image.jpg

В 1858 году молодой врач по имени John Langdon Down согласился занять должность, которую не хотел ни один честолюбивый доктор.

Его отправили руководить Королевским приютом Эрлсвуд в графстве Суррей — местом, где людей с интеллектуальными нарушениями не лечили, а фактически изолировали от общества. Полы были грязными. Персонал отличался жестокостью. Телесные наказания считались нормой.
 Обитатели ходили в лохмотьях, плохо питались и воспринимались не как личности, а как проблема, которую нужно держать под контролем.

Дауну было всего 30 лет. Он мог бы управлять учреждением из кабинета, подписывать отчёты и вскоре перейти на более престижную должность.

Но вместо этого он ежедневно обходил палаты. Он выучил имена своих пациентов. И увидел то, чего, казалось, никто до него не пытался разглядеть — людей.

Его первые реформы были вовсе не медицинскими. Он уволил жестоких сотрудников. Полностью запретил физические наказания. Добился нормального питания, чистой одежды и прогулок на свежем воздухе. А затем сказал коллегам нечто почти немыслимое для 1858 года: главная
 обязанность врача — быть другом своему пациенту, а его счастье не менее важно, чем здоровье.

После многих лет тщательных наблюдений Даун в 1866 году опубликовал фундаментальную работу, в которой описал характерный комплекс физических и developmental особенностей у части своих пациентов. Терминология, которую он использовал, отражала расовые теории
 его эпохи и позднее была справедливо отвергнута. Но сами клинические наблюдения оказались настолько точными и подробными, что почти век спустя медицинское сообщество назвало описанное им состояние в его честь. Сегодня мы знаем его как синдром Дауна.

Он также начал фотографировать своих пациентов — не как «медицинские случаи», а как личностей. Он наряжал их в лучшую одежду. Дарил им достоинство, запечатлённое в кадре. В эпоху, когда таких людей старались скрыть от общества, этот простой акт портретной фотографии
 был по-настоящему революционным.

К 1868 году Даун разочаровался в руководстве приюта. Когда администрация отказалась финансировать выставку работ, созданных пациентами, он принял решение, определившее всю его дальнейшую жизнь.

Он ушёл в отставку.

Вместе со своей женой Мэри он приобрёл большой дом в Теддингтоне и превратил его в нечто, чего мир ещё не видел. Они назвали это место Нормансфилд — и это была не больница. Это был дом.

Жители выращивали овощи и фрукты в садах, которые Даун разбил собственными руками. Они осваивали ремёсла. Их учили читать и писать, когда это было возможно. Им давали распорядок дня, свежий воздух и — что было по-настоящему революционно — ожидание того, что
 они способны развиваться.

А затем, в 1879 году, Даун создал нечто, что до сих пор поражает людей, когда они впервые об этом слышат.

Театр.

Настоящий театр — со сценой, зрительным залом и прекрасной акустикой — прямо на территории учреждения для людей, которых общество считало «необучаемыми».

Почему?

Потому что Даун верил: искусство, музыка и сцена — не роскошь. Это необходимость. Это часть человеческой природы. А его пациенты, как он настаивал, были полноценными людьми.

Каждую неделю жители выходили на сцену. Они играли в спектаклях. Пели. Стояли под светом софитов и слышали аплодисменты.

Для многих из них это был первый раз в жизни, когда им кто-то аплодировал.

Нормансфилд процветал более века. Семьи, которым говорили, что у их детей нет будущего, начинали видеть то, во что почти перестали верить — развитие, радость и жизнь, достойную человека. К 1876 году в общине проживало около 160 человек.

Когда Даун умер в 1896 году, его сыновья продолжили его дело. Нормансфилд оставался домом для своих жителей до 1997 года.

Сегодня на этом месте находится Музей Лэнгдона Дауна, посвящённый истории людей с интеллектуальными нарушениями, а также штаб-квартира Down's Syndrome Association в Великобритании.

Театр, который он построил в 1879 году, стоит до сих пор. Прекрасно восстановленный. И спустя более чем 140 лет там всё ещё проходят представления.

John Langdon Down продвинул медицинскую науку — но, возможно, это было не главным его достижением. Главное заключалось в том, что он бросил вызов одному из фундаментальных убеждений своей эпохи: будто одни человеческие жизни стоят меньше других.

Он доказал — ежедневным трудом и упрямой верой — что каждый человек способен что-то дать миру. И что правильная среда, созданная с терпением и

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от чувства вины: советы психолога, чтобы простить себя Харитоныч : 13-05-2026 08:42


Как избавиться от чувства вины: советы психолога, чтобы простить себя

Чувство вины может стать полезным компасом или тяжёлым грузом — всё зависит от того, как мы с ним работаем. Рассказываем, как справиться с чувством вины, как отличить здоровую вину от невротической и как научиться прощать себя без ущерба для отношений.


Что такое чувство вины


Вина — это то, что мы испытываем, когда считаем, что поступили неправильно. Она может возникнуть как после реального проступка, так и тогда, когда нам только кажется, что мы что-то сделали не так. По сути, вина работает как внутренний сигнал: она указывает на ошибки, побуждает нас их исправить и учит не повторять их в будущем.

Вот мысли, типичные для переживания вины:

— «Я сделал что-то плохое и виновата»;
— «Я не должна была так поступать»;
— «Мне стоит извиниться»;
— «Я подвела близких».

Однако на практике распознать чувство вины бывает непросто. Иногда все негативные эмоции смешиваются в один комок, и сложно выделить, что именно стало причиной — стыд, ответственность за свои действия или чувство вины.

Это состояние может проявляться как плохое настроение, тревожность или даже физическое недомогание. Кроме того, не всегда очевидно, что делать с этим чувством: бывает сложно определить, действительно ли мы виноваты или это необоснованные переживания, от которых нужно освободиться.

Именно поэтому важно научиться распознавать свою вину и правильно с ней работать.

Чем различаются стыд, чувство вины и ответственность



«Мне стыдно потому, что я приняла неверное решение, и теперь чувствую свою вину». Вина, стыд и ответственность — это три разных переживания, которые мы часто путаем.

Стыд очень похож на вину и часто сопровождается сожалением о чём-то и разочарованием в себе. Однако главная особенность стыда в том, что он связан с внешней оценкой. Мы чувствуем себя особенно пристыжёнными, когда о нашем проступке узнали или могут узнать другие люди. По сути, это переживание о том, как мы выглядим в глазах окружающих.

Стыд связан с ощущением, что сам человек не соответствует каким-то представлениям о том, каким он должен быть. Часто стыд переживается как желание провалиться под землю. Характерные мысли:

— «Я плохой человек»;
— «Со мной всё не так»;
— «Я никчёмная».

Стыдно может быть и за то, что вообще не в нашей власти изменить, — например, за особенности внешности или происхождение.

Особенность стыда ещё и в том, что он всеобъемлющ — конкретная ситуация становится поводом обесценить себя целиком. То, что произошло, человек воспринимает не как единичный случай, а как подтверждение своей «негодности» в целом.

Вина, в отличие от стыда, связана с восприятием своего поступка как неправильного или аморального. В этом случае переживания о собственной личности вторичны — в центре внимания находится конкретная ситуация, которая была в зоне нашего контроля. И хотя вина, как и стыд, связана с общественными нормами, её интенсивность не зависит от того, знают ли о нашем поступке другие.

Слишком сильная вина может парализовать. Человек начинает бояться снова причинить боль, изводит себя угрызениями совести или даже наказывает себя. Однако здоровое чувство вины помогает принять ситуацию и найти в себе силы для перемен.

Ответственность часто идёт рядом с виной, но это не одно и то же. Нам приходится сталкиваться с реальностью и её вызовами независимо от того, кто виноват в сложившейся ситуации. Иногда разбираться с последствиями должен тот, кто изначально вообще не был причастен к проблеме.

Важно понимать, что ответственность — это не наказание. Это скорее практический подход к решению вопроса «Что я могу сделать прямо сейчас?». Это выбор из доступных вариантов и принятие того, что ситуация касается меня напрямую, требует моих действий и принятия последствий моего выбора.

Именно в ответственности больше всего силы и мотивации для
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертикальные ажурные дорожки Belenaya : 13-05-2026 07:46





📕 Раппорт узора состоит из 8 петель и 4 рядов.

📗 Количество набранных петель должно быть кратно 8. При поворотном вязании прибавить 3 петли для симметрии и 2 кромочные петли.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый джемпер Belenaya : 13-05-2026 07:28







Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии