|
Зелёный, обшарпанный, старенький поезд…
Я каждый вагон расцелую глазами…
Отправь меня в Детство, где травы по пояс,
Где дождь размывает запретные грани…
Где можно чумазой из мокрого сада
Явиться под вечер к воркующей печке,
Уверенной твёрдо, что мне будут рады —
Промокшей до нитки заблудшей овечке…
|
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Трубочки из хлеба с начинкой
|
|
В приют Власий Андреевич приехал в плохом настроении и сразу предупредил, что никого забирать не собирается.
Он сказал это заведующей таким тоном, будто она лично была виновата в его приезде. Та только кивнула, привычно не принимая на свой счёт чужую резкость, и повезла его коляску вдоль вольеров. В помещении один раз ударил в нос тяжёлый запах влажной шерсти и лекарств, потом Власий Андреевич перестал его замечать. Собаки поднимали лай, тянули морды к сетке, перебивали друг друга, а он смотрел куда-то поверх их голов, хмурый, напряжённый, будто приехал не в приют, а на неприятный разговор.
Вообще-то это соседка Тамара устроила весь этот поход.
[700x392] — Или ты совсем решил себя похоронить при жизни? — сказала она накануне, уперев руки в бока. — Сидишь, как пень в углу, людям не открываешь, рычишь хуже собаки.
— Вот и прекрасно. Значит, мне собака не нужна. Конкуренции не люблю.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Печенье на сметане с вареньем
|
Ингредиенты 200 г муки (высший сорт) 150 г варенья 100 г сметаны (20%) 100 г сливочного масла (82,5%) 50 г сахара 1 ч. л. разрыхлителя 1 щепотка соли
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Кабачковый рулет с грибами и сыром
|
Продукты (на 8 порций) Кабачки - 2 шт. Грибы - 400 г Сыр твердый - 150 г Яйца - 2 шт. Мука - 250 г Сметана - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубка Разрыхлитель - 10 г Соль - по вкусу Перец душистый - по вкусу Масло растительное - 2-3 ст. л.
|
|
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Саварен - мягкий дрожжевой пирог
|
Для приготовления вам потребуется: для теста: мука - 150г дрожжи сухие - 5г или 10г свежих дрожжей соль - 2г сахар - 20г яйцо - 2 шт. масло растительное - 25г вода - 80г ваниль для сиропа: вода - 2 стакана сахар - 1 стакан лимон корица бадьян ром для глазури: сахарная пудра жирные сливки (или сметана).
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста)
|
Для приготовления краффинов вам потребуется: для теста: мука - 300г сахар - 50г дрожжи свежие - 9г сливочное масло - 50г молоко - 140 мл соль - 1/2 ч.л . для прослойки: сливочное масло - около 70 для начинки: яблоко - 1 шт. Рецепт краффинов:
|
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Лаваш с сыром на мангале
|
Продукты (на 4 порции) Лаваш – 90 г (1 шт.) Сыр твердый – 30 г Сыр плавленый – 140 г Зелень свежая – 20 г Чеснок – 1 зубчик
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Жареные помидоры
|
Продукты Помидоры - 2 шт. Сыр (Эмменталь) тертый - 100 г Сахар - 1 ст. ложка Масло оливковое - 1 ст. ложка Соль Орегано
|
