Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение
Наступить на горло собственной песне.
1. Не напрягайтесь — в буквальном смысле.
В момент стрессов все наши мышцы непроизвольно напрягаются, и это только усугубляет ситуацию.
Если вы почувствовали, что начинаете раздражаться, возьмите напряжение под контроль: на вдохе напрягите с усилием мышцы рук и ног, а на выдохе резко расслабьтесь. Трёх раз будет достаточно вполне.
2. Дышите очень глубоко и очень медленно.
Этот нехитрый прием также позволит взять себя в руки.
3. Выпейте тёплую сладкую воду.
Толпы людей, объединившиеся в поддержку Королевства и стекающиеся в Лондон на митинг, высоко держат КРЕСТЫ. ПРИМУЛА ВОЗВРАЩАЕТСЯ !!!!
Десятки тысяч британцев на улицах Лондона
«Объединим Королевство»! Под этим лозунгом британский патриот Томми Робинсон призвал к демонстрации.
Десятки тысяч британцев откликнулись на его призыв. Улицы полны людей.
Читайте также по теме ЖЗЛ: Буревестник революции (Максим Горький) * Скандальный поэт (Сергей Есенин) * Последний классик (Антон Чехов) * Самый яркий поэт ХХ века (Александр Блок) * Изгоняющий бесов (Федор Достоевский) *
«От такой жизни запьешь, товарищ Сталин!» (Михаил Шолохов) * Герой, командир, писатель (Аркадий Гайдар) * Режиссер революции (Эйзенштейн) * Они перевернули советскую фантастику (Братья Стругацкие) * Конечно, Вася (Василий Шукшин)
В отличие от многих классиков, веками пребывающих в одном и том же незыблемом статусе, Михаил Булгаков со временем, кажется, только прибавляет в популярности и значительности. Фильмы по его романам собирают миллиарды в прокате, в его фирменный абсурд и фантасмагории влюбляются все новые поколения читателей.
Булгаков написал самый популярный роман ХХ века несмотря на цензуру, неудачи и Сталина. Но при жизни великий писатель подлинного признания так и не дождался. Об этой и других драмах в судьбе Булгакова - далее.
Жизнь великого писателя >>>
Советские ученые в 1980 году посчитали, сколько людей Земля выдерживает без катастрофы.
Получилось 250 миллионов человек.
Даже меньше, чем в знаменитой теории "золотого миллиарда".
Сейчас нас восемь миллиардов.
Хорошая новость - расчеты про 250 млн человек — это не политический лозунг и никакого плана по сокращению населения не существует (по крайней мере, хочется в это верить).
Толян и Нейросеть | Как выжить после ИИ-революции
Медитация и биология: новое понимание старения
Как медитация «чинит» нашу ДНК на клеточном уровне
Каждый из нас с детства воспринимает старение как нечто неизбежное, как билет в один конец, от которого не укрыться.
Но что, если я скажу вам, что ключи к сохранению молодости находятся гораздо ближе, чем мы думаем?
ДОБАВИТЬ НЕЧЕГО
Курица по-абхазски получается пряная, ароматная, с морем лука и той самой солнечной нотой, которой так не хватает в наших буднях. А главное, что готовится проще простого, на обычной сковороде.
Курица — 1,2-1,5 кг (лучше бедрышки или голени с косточкой, но филе тоже пойдет)
Лук репчатый — 4-5 крупных головок (не бойтесь этого количества)
Чеснок — 4-5 зубчиков
Аджика — 2-3 ст. ложки (выбирайте хорошую, красную)
Томатная паста — 1 ст. ложка
Кинза и укроп — большой пучок
Хмели-сунели — 1 ч. ложка
Молотый кориандр — 1 ч. ложка
Сушеный базилик — 1 ч. ложка
Красный острый перец — по вашей смелости
Соль — по вкусу
Растительное масло для жарки
Вода или бульон — 100-150 мл
Курицу моем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем на порционные куски, если взяли целую. Отлично подойдут просто бёдрышки. Слегка посолите и оставьте на 10 минут «подумать», мясо возьмет соль и будет сочнее.
Обжарка (тут важно)
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выкладывайте курицу и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон минут по 5-7 с каждой. Не торопитесь. Эта корочка даст блюду глубину вкуса. Обжаренные кусочки временно переложите на тарелку.
Лук нарежьте полукольцами (я режу довольно крупно, он все равно потом размягчится). В ту же сковороду, где жарилась курица, добавьте еще немного масла и высыпайте весь лук. Жарьте на среднем огне минут 10-12, помешивая, пока не станет мягким и золотистым.
К луку добавляем измельченный чеснок, все специи (хмели-сунели, кориандр, базилик, острый перец), аджику и томатную пасту. Перемешиваем и тушим буквально минуту-две, специи должны «раскрыться», запах стоит просто сумасшедший.
Возвращаем курицу в сковороду к луку и специям. Аккуратно все перемешиваем, чтобы каждый кусочек оказался в этой ароматной массе. Добавляем воду или бульон (если любите больше соуса, можно и 200 мл), накрываем крышкой и тушим на медленном огне 25-30 минут. Курица должна стать мягкой и пропитаться всеми вкусами.
За 5 минут до готовности щедро добавляем порубленную зелень, кинзу и укроп. Перемешиваем, даем настояться под крышкой, выключаем огонь. Пусть постоит минут 10, так еще вкуснее получится.
Ингредиенты:
• Йогурт без ароматизаторов — 1 стакан
• Курица (ножки, крылышки) — 2 кг
• Лимон — 1 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Орегано сухое — 1/2 ст. л.
• Перец черный молотый — по вкусу
• Петрушка свежая — 1/4 пучка
• Соль — 1/2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
1. Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку в маринаде. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса!
2. Итак, смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки).
3. Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. Маринад готов! Видите: все предельно просто.
4. Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассируйте пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.
5. Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190°C, поместите курицу в глубокий противень или кассероль...
6. И отправьте в духовку на 45–60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.
