Мне встречались такие семьи, в которых какая-нибудь бабушка высохшая, лежит себе — как одуванчик. Внуки, правнуки ее любят. Ест она как птичка. Поклюет чего-нибудь и с какой-то книжкой лежит, читает. Псалмы какие-то там. Про себя что-то мурлычет. А вокруг все «бегают». Дети — на учебу. Правнуки — в садик. У тех – бизнес. Те – на отдых. У всех все хорошо. Все бабушку любят. Бабушка лежит, никому ничего не делает в принципе — ни хорошего, ни плохого. Просто лежит с книжкой.
Потом бабушка умирает.
Ее отпевают. Предают ее земле. Совершают по ней «девять дней», потом «сорок дней». И к сороковому дню приходят внуки, дети и говорят. «Что-то у нас в жизни все перекосилось. Что-то бизнес наш не «пляшет». Что-то мы все переболели. Что-то мы все перессорились. И такое впечатление, что бабушка держала нас на плечах – всех». Этот «одуванчик божий», этот «воробей в кровати», он – с этой книжкой в руках держал всех на плечах. А они ж, думают, что «мы все такие умные».
«Я же бизнес свой создал потому, что я – такой умный». «А я такой великий дизайнер, художник – потому что у меня великий талант. По мне Европа плачет. Меня скоро с руками оторвут».
Они все думают, что они такие все гении.
А эта гениальность она имеет разные корни. Просто какой-нибудь святой, и тебе кажущийся бесполезным, человек за тебя молится.
И – все.
протоиерей Андрей Ткачев
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Запеканка с фаршем и капустой
Ингредиенты
4 луковицы;
2 моркови;
1 кг капусты;
несколько столовых ложек растительного масла;
500 г любого мясного фарша;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
приправа для мяса — по вкусу;
1 столовая ложка томатной пасты;
немного сливочного масла;
несколько веточек укропа;
300 г сметаны;
100 г твёрдого сыра.
Приготовление
Нарежьте лук мелкими кубиками, натрите морковь на крупной тёрке и тонко нашинкуйте капусту. В глубокой сковороде разогрейте пару ложек масла и слегка обжарьте половину лука. Добавьте морковь и обжаривайте ещё 2–3 минуты. Выложите капусту, перемешайте и тушите до мягкости. Подсолите и при необходимости влейте немного воды.
В другой сковороде разогрейте ещё немного масла и слегка обжарьте оставшийся лук. Выложите фарш и готовьте 5–7 минут. Добавьте соль, перец, приправу для мяса и томатную пасту. Перемешайте и обжаривайте ещё минуту.
Смажьте сливочным маслом форму и распределите по ней половину овощной смеси, рубленого укропа и сметаны. Затем выложите фарш, сдобрите его сметаной, посыпьте укропом и покройте оставшимися овощами и сыром. Запекайте при температуре 200 °C 30 минут.
Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Запеканка с пастой и морепродуктами
Часть 2 - Паста с семгой и брокколи
...
Часть 24 - Моментальная запеканка без грамма муки: тает во рту, да еще и полезная
Часть 25 - 5 самых вкусных запеканок для ужина
Часть 26 - Запеканка с фаршем и капустой
Часть 27 - Кабачковая запеканка
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Рулетики из скумбрии в духовке
Ингредиенты
Скумбрия свежемороженная
2 шт
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Паприка
1 ч.л
Кориандр молотый
½ ч.л
Масло растительное
Листья салата
Лимон
Укроп свежий
Как приготовить праздничные рулетики из скумбрии в духовке
У скумбрии удаляем голову, хвостик, вспарываем брюшко и убираем внутренности. Тушку рыбы промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами.
Ножницами срезаем плавники и разрезаем рыбу вдоль по хребту, разделяя ее на филе.
Срезаем верхние и нижние плавники и удаляем косточки.
Филе рыбы солим и перчим по вкусу, посыпаем молотым кориандром и посыпаем сладкой молотой паприкой. Смазываем растительным маслом при по помощи кулинарной кисточки. Убираем рыбу в холодильник на 30 минут мариноваться.
Каждое рыбное филе разрезаем вдоль на 3 полоски.
Каждую полосочку сворачиваем в рулетик, начиная с хвостика. Чтобы рулетик не разворачивался во время приготовления, скрепляем его деревянной шпажкой или зубочисткой.
Все сформированные рулетики выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекаем рыбу в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут.
Из готовых рулетиков вынимаем зубочистки. Выкладываем на блюдо на листья салата. Каждый рулетик украшаем ломтиком лимона и веточкой свежего укроп
Всем, кто любит -широкую душу,
в той душе может каждый ожить,
и влюбленным взлетая наружу
продолжать будет теплую нить.
Всем, кто полон надежды- им время.
Ожиданье- томительный враг,
но надежда нам сердце согреет-
ожиданье- теперь лишь пустяк.
Всем, кто верит- величия истин.
В мелких истинах кроется суть.
В монотонном шуршание листьев
можно в нежность душой утонуть.
Всем,кто любит,надеется,верит:
этим учит немного других;
перед Вами раскроются двери
и причислят Вас к лику святых!
© Кирилл Кучеренко
[700x466]
Сегодня мы поговорим о том, от чего обычно отмахиваются, крутя пальцем у виска, или пугливо оглядываются через плечо.
О смерти.
Нет, не о медицинской констатации факта, не о больничных мониторах и ровной линии на экране.
Мы поговорим о том моменте, когда мир начинает посылать знаки.
Когда реальность истончается, как старая марля, и сквозь нее проступает нечто иное.
Я делюсь этим недавним опытом, потому что хочу показать, насколько естественно и просто для живых и умерших людей общаться между измерениями.
Надеюсь, это поможет вам, когда вы столкнетесь с чем-то подобным в ближайшем будущем, а поверьте, это случится.
Как я уже неоднократно говорил, сейчас настало время духовного созревания, и этот недавний опыт — один из МНОГИХ подобных опытов, которые все больше людей будут переживать лично или немного иначе, чем раньше.
В любом случае обращайте внимание на то, что вы переживаете, как и почему, потому что все это — часть нашей стремительной эволюции в сторону расширения сознания и, что очень важно, многомерного осознанного восприятия.
Это цитата сообщения AlexandrS Оригинальное сообщение
Нужно было найти следы радиации.
И таких следов на Земле, оказывается, очень много.
Во-первых, как показывают последствия Чернобыльской катастрофы, сейчас у животных и людей происходят мутации, ведущие к циклопизму (у циклопов один глаз находится над переносицей).
Сейчас ко мне все чаще приходят люди очень особого состояния.
Они не выглядят сломанными, потерянными или полностью выбитыми из жизни.
Скорее, они будто зависли между двумя берегами, где один уже не держит, а второй еще не стал привычной землей под ногами.
Они стоят между двумя реальностями.
Одна нога все еще остается в старом 3D-мире, внутри которого они годами строили свою работу, отношения, привычки, способы выживания и представление о себе.