• Авторизация


Симпатичный "неизбитый" ажурный узор спицами Алёна_Ганьжина : 28-06-2026 19:06

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейный кардиган Алёна_Ганьжина : 28-06-2026 14:35

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (441x700, 198Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень нежное и вкусное мясо в духовке: все дело в чесночной воде Алёна_Ганьжина : 28-06-2026 13:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Сочное, нежное и очень вкусное мясо. Аромат невероятный. Готовить просто и легко. Минимум продуктов. Нужно только мясо, любимые специи, чеснок и вода. В охлажденном виде прекрасно подходит для мясной нарезки.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вязаный" рыбный пирог Алёна_Ганьжина : 28-06-2026 13:49

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




"Вязаный" рыбный пирог

Бэ (450x306, 325Kb)

Ингредиенты:

Для теста

►Мука — 500 г
►Дрожжи свежие — 40 г
►Сливочное масло — 70 г
►Кефир — 350 мл
►Соль

Для начинки

►Филе трески — 700 г
►Капуста — 1/2 кочана
►Лук — 2 луковицы
►Укроп
►Петрушка
►Масло растительное
►Перец молотый
►Соль

Для смазки пирога

►Яйца — 1 шт.
►Молоко — 50 мл

Приготовление
1. Приготовить тесто.
Свежие дрожжи (если замороженные — разморозить)
смешать с кефиром до полного растворения дрожжей.
Добавить просеянную муку и вымесить.
Ввести размягченное сливочное масло и соль.
Хорошо вымесить тесто руками не менее 10 минут.
Обернуть тесто в пищевую плёнку
и оставить подходить в течение часа.

2. Приготовить начинку.
Капусту мелко нашинковать.
Рыбу разморозить и нарезать не очень мелко.
Лук отдельно нарезать кубиками.
Зелень мелко порубить.
Капусту потушить в сковороде
с небольшим количеством растительного масла.
Потом добавить нарезанный лук.
Можно добавить немного молока, так она получается нежнее.
Тушить до готовности.

3. Рыбу обжарить с добавлением растительного масла.
Соединить капусту и рыбу, посолить, поперчить
и добавить нарезанную зелень.

4. Выложить тесто на присыпанный мукой стол.
Сделать обминку.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1,5-2 см
и сложить его несколько раз.
Б6 (700x469, 482Kb)

5. Отрезать часть для основы.
Раскатать его в прямоугольный пласт.
С помощью скалки перенести на противень,
застеленный пекарской бумагой, и выложить начинку.
Боо (450x305, 353Kb)

6. Для верха пирога раскатать вторую часть теста.
Нарезать ленты толщиной 1,5-2 см, не доходя до края сверху и снизу.
Б4 (700x472, 504Kb)
Из этих лент плетётся узор.
Переплести первую и вторую полоску,
в образовавшуюся петельку ввести третью полосу,
в эту петельку четвёртую и так далее.
Б1 (700x474, 422Kb)
Б5 (700x475, 472Kb)
Б2 (700x474, 460Kb)

7. Когда узор будет готов, с помощью скалки перенести тесто
и накрыть начинку. Края защипать.
Дать пирогу расстояться 10-15 минут.

8. Взбить яйцо с молоком и смазать вверх пирога.
Б7 (700x477, 494Kb)

9. Выпекать при t 180ºС около 30 минут до золотистого цвета.
Б3 (700x474, 547Kb)

Приятного аппетита!


Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *КИСЛАЯ ВИШНЯ* Жанна_Лях : 28-06-2026 13:20


Кофейное печенье с кислой вишней — изысканный десерт, в котором гармонично сочетаются насыщенный аромат кофе и освежающая кислинка вишни. Это лакомство подойдёт для чаепития или в качестве дополнения к чашечке эспрессо, американо или капучино.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
АЗИАТСКИЙ МАРИНАД ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ МЯСА Жанна_Лях : 28-06-2026 13:19


Азиатский маринад — это смесь ингредиентов, которая придаёт мясу характерный аромат, сочность и баланс вкусов. Такие маринады часто включают соевый соус, имбирь, чеснок, кунжутное масло, мёд, рисовый уксус, перец чили и другие специи. Они подходят для свинины, говядины, баранины и курицы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 28-06-2026 13:18


Вкуснейший пирог с сырной начинкой на творожном тесте, похожем на слоеное. Пирог получается очень сытным, он обязательно понравится всем, кто любит сыр, ароматные травы и легкую соленую выпечку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ *ШАНТИФЛЕКС* (CHANTIFLEX): ДЛЯ СОЗДАНИЯ ЦВЕТОВ Жанна_Лях : 28-06-2026 13:18


Крем «Шантифлекс» (chantiflex) для цветов — бразильский крем с плотной консистенцией в виде пудинга, устойчивый к высоким температурам. Из него можно создавать объёмные цветы и другие элементы для оформления тортов. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТРОПВАФЛИ (STROOPWAFEL): ГОЛЛАНДСКИЕ ВАФЛИ С КАРАМЕЛЬЮ Жанна_Лях : 28-06-2026 13:17


Стропвафли (голландские вафли с карамелью) — десерт, который состоит из двух тонких слоёв запечённого вафельного теста с тягучим карамельным сиропом посередине. Стропвафли были изобретены в конце 18 века в городе Гауда, и многие источники приписывают их изобретение пекарю по имени Джерард Кампхейзен. В Нидерландах стропвафели традиционно едят с чаем или кофе, их принято класть поверх чашки с напитком и оставлять на пару в течение нескольких минут, чтобы печенье нагрелось и сироп размягчился.
4de04189f01b46708120f0029b2eefd8 (700x350, 242Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основа для шарнирной куклы. Olga-E2 : 28-06-2026 13:10

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Основа для шарнирной куклы.

Screenshot_2023-03-22-21-53-12-839_com.vkontakte.android (668x700, 93Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мышки. Olga-E2 : 28-06-2026 13:04

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Мышки.

Screenshot_2026-06-14-10-09-49-630_org.telegram.messenger (700x692, 287Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пупс Тишка с шапочками. Olga-E2 : 28-06-2026 13:03

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Пупс Тишка с шапочками.

Screenshot_2026-06-14-10-11-41-057_org.telegram.messenger (700x690, 175Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из луковицы, сыра и хлеба: гренки на завтрак Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 28-06-2026 12:04

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Из луковицы, сыра и хлеба: гренки на завтрак

 


55 (700x433, 158Kb)

Ингредиенты:

Хлеб (любой или батон) 1 буханка

Лук репчатый 2-3 штуки

Яйца куриные 2 штуки

Мука пшеничная 1-2 столовые ложки

Соль по вкусу

Черный молотый перец по вкусу

Растительное масло для жарки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый квадрат. Акулка : 27-06-2026 23:17




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНЯЯ КОФТОЧКА. Акулка : 27-06-2026 23:10







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бабочки Акулка : 27-06-2026 22:25




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Axlamonka : 27-06-2026 20:10

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Джемпер Флёр Романтичный

.97b8c8c0-97b5-4477-bd2e-dead58971b17 (413x700, 317Kb)

Вложение: 13547671_fleur.pdf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Axlamonka : 27-06-2026 20:09

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Джемпер 4 SEASONS

2bcdde14-519e-4ef5-b4e2-45e34a84e905 (474x700, 208Kb)

Вложение: 13547669_4_seasons_by_staryxo_knit.pdf

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Axlamonka : 27-06-2026 20:02

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Кардиган «Полоски». Автор Ольга Грознецкая

  (505x700, 302Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Axlamonka : 27-06-2026 19:44

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Носочки...Summertime by Sarianna Lehtonen




250902_La9ine_Billnas_Kesa202645971_small_web (525x700, 448Kb)
Перевод УЮТНОЕ МЕСТО
 
Носочки Summertime были вдохновлены искусством и желанием передать ощущение рисования от руки, в паре носков. Волнообразный узор можно вязать без вспомогательной спицы для кос, а длину паголенка легко регулировать по вашему вкусу.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии