• Авторизация


Запеканка из пшена с курицей Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-05-2026 14:02

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Запеканка из пшена с курицей

 

11 (680x270, 28Kb)

 

Ингредиенты 

Куриное филе 2 шт.

Крупа пшеничная 110 г

Куринные яйца 2 шт.

Сыр Моцарелла 100 г

Шпинат 50 г

Соль (перец имбирь кориандр мускатный орех) 

Хороший рецепт для полезного обеда, который не претендует на изысканность, но способен разнообразить ваше меню. Приготовленное заранее блюдо удобно брать с собой на обед. А еще такая запеканка поможет использовать остатки пшенной каши.
 
Сварить 110г пшена (это 1 стакан для мультиварки) в соотношении крупа:вода = 1:1,5. Порезать куриное филе. Для основы смешать вареное пшено с половиной тертой моцареллы, выложить на дно формы для запекания, уплотнить. Сверху разложить листья молодого шпината. На шпинат выложить кусочки сырого куриного мяса. Яйца слегка взбить, посолить, добавить пряности. Вылить взбитые яйца на верх будущей запеканки и присыпать второй половиной моцареллы. Поставить форму в духовку и запекать при 180С примерно 25 минут.
 
  



 


 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ПРЯНИКИ В МЯТНОЙ ГЛАЗУРИ Жанна_Лях : 13-05-2026 13:11


… А для Ванечки и для Танечки будут, будут у меня мятны прянички! Пряник мятный, ароматный, удивительно приятный, приходите, получите, ни копейки не платите… К.И. Чуковский, «Бармалей»
Для вас рецепт творожных пряников. Эти пряники действительно очень вкусные. Они прекрасно подойдут для детей, в них нет пряностей и специй, но они здесь и не нужны, чтобы не конфликтовать с мятным ароматом. Делаются эти пряники, очень легко и быстро. Вам обязательно понравится!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ *КУТУЗОВ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 13-05-2026 13:08


В советские годы не каждая хозяйка могла позволить себе редкие продукты или многочасовые кулинарные эксперименты. Но стол к празднику все равно должен был выглядеть достойно. Именно тогда и появился торт «Кутузов» — простой по составу, щедрый по размеру и по-домашнему вкусный.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 13-05-2026 13:07


Маринованная кумбрия в горчичном маринаде — это закуска с пикантным вкусом, которая подходит к отварному картофелю.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Жанна_Лях : 13-05-2026 13:06


Кулинарная смесь приправ для пельменей — это смесь пряностей, которая подходят для приготовления пельменей, мант, поз, а также для люля-кебаба, бешбармака, мясных фаршей, голубцов, котлет, биточков. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ВИШНЁВАЯ КЛУБНИКА* Жанна_Лях : 13-05-2026 13:05


Повышает настроение и тонизирует, улучшает работу органов пищеварения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии