Тоже скучаешь по хрусту и аромату зеленого лука в холодные зимние месяцы? А ведь он может всегда быть под рукой! Делимся 6 легкими рецептами, как заморозить зеленый лук, чтобы максимально сохранить его цвет и вкус! Смело добавляй такие заготовки в салаты, омлеты или даже супы! ДАЛЕЕ... отсюда E-Ledi |
|

Боевые действия делят жизнь простых людей на «до» и «после». Для Меланьи Бородай этим «после» стал подвал в Артемовске (Бахмуте) - городе, где развернулось одно из самых кровопролитных и продолжительных сражений за весь период боевых действий на Украине. Месяцами здесь шли уличные бои: разрушенные дома, сожженные кварталы, артиллерийские обстрелы - город практически был стерт с лица земли. Все это время Меланья вместе с бабушкой и дедушкой пряталась в подвале жилого дома.
Пока мама была отрезана линией фронта, девочка ухаживала за близкими и училась бороться со страхом. Когда город освободили российские военные, она смогла воссоединиться с мамой. Эта встреча стала не просто самым счастливым днем в ее жизни - а началом новой. Но боевые действия оставили след: Меланья чувствовала себя не по годам взрослой и с трудом общалась со сверстниками. Вернуться к нормальной жизни ей помогли волонтеры и психологи проекта «Послезавтра» - девочка снова учится, мечтает и помогает другим. Как Меланья спасалась от обстрелов в подвалах Артемовска и кто помог ей вернуть детство?
Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-83459950_457245931%2Fc17078048c68f4364b

|
ИНГРЕДИЕНТЫ опара мука 50 г вода 30 г дрожжи свежие 2 г тесто мука 250 г вода 125 г масло оливковое 1/2 ст.л. дрожжи свежие 10 г соль 5 г масло оливковое для смазывания теста 20 г
|


ВИДЕО на ЮТУБ: https://youtu.be/SJjmwcbe3Vo |