*ТРУБОЧКИ*: ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Жанна_Лях
:
23-05-2026 13:19
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Творожное печенье "Трубочки" — отличное мягкое печенье, которое и выглядит весьма прикольно, и очень классное на вкус. С чаем уходят сразу все. Нет никаких сил оставлять их на потом.
*КИР*: КОКТЕЙЛЬ ОТ СВЯЩЕННИКА (18+)
Жанна_Лях
:
23-05-2026 13:18
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Немало алкогольных напитков придумали монахи. Тут и различные ликеры, и шампанское, да и немало неплохих вин они приготовили. Поэтому сама новость о том, что священники придумали какой-то там коктейль, - не такая уж и новость.
МАРИНОВАННАЯ ЗЕЛЁНАЯ КЛУБНИКА
Жанна_Лях
:
23-05-2026 13:16
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Незрелая зеленая клубника - растущая тенденция в высококлассных ресторанах. По сути, её собирают до того, как она полностью созреет, пока она еще кислая, терпкая и твердая. Её популярность неуклонно растет; она хороша в сочетании с морепродуктами, такими как гребешки, и в сезонных блюдах.
ЗАПРАВКА ДЛЯ КОРЕЙСКИХ САЛАТОВ
Жанна_Лях
:
23-05-2026 13:15
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Заправка для корейских салатов — это смесь специй, масла и иногда других ингредиентов, которая придаёт салатам характерный вкус и аромат. Она может использоваться не только для овощей, но и для мяса, рыбы, фунчозы и других блюд.
*КИФЛЕ*: СЕРБСКИЕ РОГАЛИКИ
Жанна_Лях
:
23-05-2026 13:12
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В Сербии все вариации свернутого в рулончик и запеченного теста называются кифле, а ласково – кифлице. Сербы любят выпечку почти так же, как мясо, поэтому много пекут. Рогалики по этому рецепту – нежные и в меру сладкие, они даже не нуждаются ни в каком дополнении. Хотя, конечно, в них можно закатать и сыр, и джем, и любую другую начинку; в них сохраняется слоистая структура даже без смазывания пласта. На разломе очень хорошо видна эта «спиралька».
СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ НАПОЛЕОНА
Жанна_Лях
:
22-05-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Коржи в упрощенном варианте, на сметане. Получаются легкие, пузырчатые и золотистые. Процесс намного проще, чем при приготовлении классического слоеного теста с приготовлением масляным блоком, вторым тестом, складыванием конверта и так далее. Это универсальный способ, быстрый и с хорошим результатом.
ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА ИЗ ТВОРОГА
Жанна_Лях
:
22-05-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чтобы сделать вкусное и полезное сладкое лакомство из творога, понадобится всего несколько минут на приготовление и несложный список ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома. Шоколадная паста придётся по вкусу и детям, и взрослым — и на завтрак, и на десерт к чаю.
МЯСНОЙ ХЛЕБ С СЫРОМ И ГРИБАМИ
Жанна_Лях
:
22-05-2026 13:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мясной хлеб с сыром и грибами — это сытное блюдо, которое можно подавать как основное или использовать для мясной нарезки.
НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Жанна_Лях
:
22-05-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эти печенья невероятно нежные, в меру сладкие, с легкой кислинкой творога и умопомрачительным ароматом корицы. Они придутся по вкусу всем любителям творога. К тому же их очень легко и быстро готовить.
*ЧАМАН*: ПРИПРАВА ДЛЯ БАСТУРМЫ
Жанна_Лях
:
22-05-2026 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вы, наверняка, слышали про бастурму. Это национальный рецепт Армении и некоторых других стран Кавказа, который представляет собой вяленую вырезку из говядины. В качестве основной приправы в бастурме используется "Чаман", благодаря которому блюдо получается таким самобытным, ароматным и пикантным.
ТОРТ *ШОКОЛАД - КЛУБНИКА*
Жанна_Лях
:
21-05-2026 13:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
Жанна_Лях
:
21-05-2026 13:08
Читать далее...
комментарии: 7
понравилось!
вверх^
к полной версии
Простое и очень уютное печенье из доступных ингредиентов. Готовится без лишних хлопот, получается мягким внутри и слегка хрустящим снаружи. Отличный вариант к чаю, когда хочется домашней выпечки «на скорую руку».
БУЖЕНИНА В МЕДОВОМ СОУСЕ
Жанна_Лях
:
21-05-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Запекаем большой кусок свинины в духовке целиком – готовим буженину в медовом соусе. Рецепт из двух этапов: сутки держим мясо в соленаде, потом запекаем. Сочное и очень вкусное мясо. Буженина отлично выглядит на праздничном столе, а остатки хороши для бутербродов, хранится в холодильнике несколько дней.
КУЛИНАРНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ ДЛЯ КРЫЛЫШЕК ГРИЛЬ
Жанна_Лях
:
21-05-2026 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Яркая, пряная, слегка острая смесь для приготовления не только всеми любимых Крылышек-гриль, а также любых гриль-колбас, овощей или жареных колбасок, купат. Крылышки-гриль хороши, но ваша фантазия не должна ограничиваться только этим блюдом, если у вас в шкафу есть эта смесь пряностей. Любые виды птицы, дичи, овощей на гриле, на сковороде или садже, в кастрюле или казане – эта смесь сделает ярким любое блюдо.
СОЛЯНОЙ КУПАЖ С ФУКУСОМ
Жанна_Лях
:
21-05-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фукус ("морской дуб", царь-водоросль", "морской виноград", лат. Fucus) – разновидность морских водорослей, добываемых в море. Фукус богат минеральными солями, витаминами и микроэлементами. Соляной купаж с фукусом прекрасно подойдет для приготовления салатов, рыбы, яичных блюд и даже в сдобе, а также для ароматизации соусов, маринадов, морепродуктов и масла.
ПРИПРАВА ПОМИДОР-БАЗИЛИК-ЧЕРЕМША
Жанна_Лях
:
20-05-2026 13:25
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приправа «Помидор-базилик-черемша» — смесь сушёных помидоров, базилика и черемши. Подходит к блюдам средиземноморской кухни, а также для жареного мяса, соусов, запеканок и омлетов.
БАЛТИМОРСКАЯ ПРЯНАЯ СОЛЬ (АДЕПТ)
Жанна_Лях
:
20-05-2026 13:24
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пряная соль очень близка к популярной американской смеси OLD BAY ("Старый Залив"), изначально созданной для сопровождения балтиморских крабов, позднее успешно распространенной и на прочие морепродукты, а впоследствии, добравшись до картофеля и кукурузы, ставшей универсальной. На сегодняшний день Old Bay - одна из самых известных и востребованных в США смесей самого широкого назначения.
ЛЕПЁШКИ СО СЛИВОЧНО-МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ
Жанна_Лях
:
20-05-2026 13:20
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
ОКОРОЧКА ФАРШИРОВАННЫЕ В ГЛАЗУРИ
Жанна_Лях
:
20-05-2026 13:19
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сделать оригинальное блюдо на праздничный стол можно даже из самых простых продуктов, тех же куриных окорочков. Приготовьте их по-особенному, совсем без косточек, но с нежнейшей начинкой внутри.
