
В число наиболее доходных и популярных у работодателей профессий в России вошли токари, сварщики и электромонтеры. Зарплаты этих специалистов последовательно растут и на отдельных позициях доходят до 400-450 тысяч рублей. Несмотря на все это, промышленные предприятия и бизнес до сих пор не могут закрыть соответствующие вакансии.
Похожий тренд наблюдается и в США, где о проблеме нехватки монтажников и электриков уже заявляют главы техногигантов. В итоге работать становится просто некому: если не принять меры сейчас, то бесконечные очереди к мастерам и заоблачные ценники превратятся в повседневную обыденность, убеждены аналитики. Как пытаются предотвратить этот кризис - читайте далее.

Дефицит женщин в Китае превратил бедные районы соседних стран в источник «невест» для одиноких китайских мужчин. Девушек и женщин из Вьетнама, Камбоджи, Лаоса, Мьянмы, Пакистана и Бангладеша похищают, заманивают в Китай обещаниями хорошей работы, а затем продают одиноким мужчинам. Их запирают, насилуют, заставляют выполнять тяжелую работу и рожать детей.
После рождения ребенка женщину могут перепродать или выгнать на улицу без документов и денег. Как демографическая политика прошлого создала в Китае дефицит невест и почему торговля людьми стала самым действенным способом решения этой проблемы?



Берите сразу целую охапку кабачков и рассчитывайте на большую кастрюлю. Икра получится шелковистой, насыщенной и без лишних овощей в составе. Зимой ещё не раз похвалите себя за эту заготовку.




Когда пеларгония выпускает много листьев, но цветёт скромно, ей часто не хватает питания. Вместо сложных растворов можно использовать самый обычный сухой горох: он долго разлагается в грунте и понемногу отдаёт полезные вещества корням.



Мелодия для арфы
слова - Иннокентий Анненский
музыка - Борис Кинер
Исполняет Елена Шломина

Каждое утро рисовать брови, подводить, растушёвывать. А если лень или некогда — лицо бледное, бровки невыразительные. Оказывается, есть средство, которое делает их гуще и темнее без косметики. Просто втираешь — и через месяц карандаш пылится в ящике.


Тесто замешивается вилкой, а на разрезе каждый кусочек выглядит нарядно. Нежная творожная начинка держит форму, не расплывается в тесте. Внутрь каждого шарика можно спрятать цукат, ягоду или кусочек кураги. Рецепт простой, всё получается с первого раза.


Ароматный пирог с воздушным тестом и тонкой хрустящей корочкой. Творожные шарики на разрезе аккуратные, с чётким контуром. А если внутри цукат, получается ещё и красиво: светлое тесто, жёлтое «гнёздышко» с янтарным кумкватом.

Это можно назвать блиц рецептом. Приготовить вкусный и легкий обед за 15 минут - да легко! Таким быстрым рецептом поделилась шеф-повар Анна Рей, а я делюсь с вами. Быстро, вкусно, просто, легко!

Хочу предложить новый рецепт слоеного теста. Всего за 1 час! Готовлю слоёное тесто теперь только так. Без нудной раскатки и заморочек!



Когда пеларгония выпускает много листьев, но цветёт скромно, ей часто не хватает питания. Вместо сложных растворов можно использовать самый обычный сухой горох: он долго разлагается в грунте и понемногу отдаёт полезные вещества корням.



Берите сразу целую охапку кабачков и рассчитывайте на большую кастрюлю. Икра получится шелковистой, насыщенной и без лишних овощей в составе. Зимой ещё не раз похвалите себя за эту заготовку.





Турпоходы в Советском Союзе представляли собой не просто один из видов отдыха на природе. Это была целая культура, включавшая научную, спортивную и общественную деятельность. О походах и их участниках писали песни и книги, снимали кино. И да, в их организации знали толк. Даже сегодня порой не нужно ничего изобретать - достаточно открыть увесистый сборник всесоюзных туристских (в оригинале они назывались так) маршрутов и выбрать один из них.

80 лет назад, 25 июля 1946 года, США устроили первый подводный ядерный взрыв в истории. Он превратил атолл Бикини в зону отчуждения, став одним из первых громких эпизодов зарождавшейся холодной войны. Парадокс операции «Перекрестки» в том, что это были не секретные испытания, а самое задокументированное смертоносное шоу в истории. За демонстрацией силы наблюдали приглашенные представители СССР. Зачем она вообще понадобилась после Хиросимы и Нагасаки? Раскрываем подробности начала ядерной гонки, когда США вместо того, чтобы напугать СССР, заставили его стать сильнее.

О котах и их владельцах ходит масса мифов. Даже прожив бок о бок с человеком несколько тысяч лет, эти домашние питомцы по-прежнему остаются существами таинственными и загадочными. Как так получилось? И можно ли верить стереотипами о кошатниках? Ответы на эти и другие вопросы даются в книге Натальи Резник «Человек среди котов. История близкого соседства».
Обращаясь к генетике, зоопсихологии и этологии, автор разбирает, как кошки завоевали мир, что на самом деле творится в их загадочных головах и как нам, людям, выстроить с ними отношения настоящего партнерства. С разрешения издательства «Альпина нон-фикшн» публикуем отрывок. Также покажем вам знаменитых кошатников и собачников.