• Авторизация


ОВОЩНОЙ СУП С КЛЁЦКАМИ (СУДЖЕБИ) Жанна_Лях : 26-07-2026 13:09


Овощной суп с клецками (Суджеби) - это один из традиционных корейских национальных супов, который примечателен тем, что его готовят с овощами и клецками. Он может быть как неострым, так и довольно жгучим - на усмотрение повара. Клецки для супа Суджеби представляют собой кусочки теста, которые повар отрывает пальцами от теста, растянутого в полоску, и кладет в бульон. Суп Суджеби похож на другое корейское блюдо - суп калькуксу (в него вместо клецек кладут лапшу из свежего теста, нарезанную ножом).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ И ТРАВ ДЛЯ БОРЩА Жанна_Лях : 26-07-2026 13:06


Смесь специй и трав (приправа) для борща и других супов — это сухая смесь из натуральных специй, овощей и пряных трав, которая добавляется в суп для усовершенствования вкуса, придания аромата и внешнего вида, так же хорошо подходит для гречки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СДОБНЫЙ ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ И ЛУКОМ Жанна_Лях : 26-07-2026 13:05


Аппетитный пирог с нежной скумбрией и сладковатым луком. Он пышный, ароматный и очень вкусный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАШЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА СО СВЁКЛОЙ Жанна_Лях : 26-07-2026 13:03


Пожалуй, каждый из нас пробовал квашеную белокочанную капусту со свеклой по-гурийски (она же капуста «пелюстка»). А готовили ли вы соленье из цветной капусты?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ДИКАЯ ВИШНЯ* Жанна_Лях : 26-07-2026 13:02


Бархатистый черный чай и спелая лесная вишня с косточкой - это великолепное сочетание вкусов и ароматов, которое идеально подходит для романтического вечера. Тонизирует, поднимает настроение, согревает и дарит ощущение свежести.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с абрикосом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 26-07-2026 09:18

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье с абрикосом

 

 

 

12 (600x450, 408Kb)

 

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Мука пшеничная - 140 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Абрикос - 6 шт.

Выходит 12 шт.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для текста Бабушка-ладушка / Темы_и_схемы : 25-07-2026 14:08

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рамочка для текста

 

 

Здесь будет ваш текст

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЕ ТАЛЬМУСЫ С СЫРОМ Жанна_Лях : 25-07-2026 13:11


Сладкие тальмусы с сыром — это десерт, который представляет собой пирожки из слоёного теста с начинкой из сладкого сырного заварного теста. Изначально это был «фастфуд», который в руках Мари-Антуана Карема превратился в десерт. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ Жанна_Лях : 25-07-2026 13:07


Тонкие блины из кабачков с курицей, чесноком и руколой – нежные и вкуснейшие! Кабачки многогранны нет, наверное, раздела кулинарии, который без них обходится: выпечка, заготовки, супы и разнообразные горячие блюда, даже варенье и компот. В блинах важно соотношение муки и жидких ингредиентов, кабачки во многом состоят из воды, можно заменить ими воду или молоко в тесте. Получается очень вкусно, попробуйте блины из кабачков с курицей!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК Жанна_Лях : 25-07-2026 13:04


Быстрый маринад для куриных крылышек — это состав из простых ингредиентов, в котором достаточно подержать кусочки 40 минут. Отлично подходит также и для куриных ножек, и для птицы целиком. Имеет сбалансированный интересный вкус: яблочный уксус даёт лёгкую кислинку и лёгкий аромат яблок, копчёная паприка и чеснок добавляют пикантность, а соус шрирача — капельку остроты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ ИТАЛЬЯНСКАЯ Жанна_Лях : 25-07-2026 13:03


Через активный аромат чеснока пробиваются тончайшие нотки лимона и мяты. Остроту придает горький перец. И, конечно, итальянские специи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИНОГРАДНЫЕ НАЛИВКИ: 4 РЕЦЕПТА (18+) Жанна_Лях : 25-07-2026 13:03


Виноделие – занятие не для каждого. Много «если», еще больше «повезет в следующий раз». С настойками, ликерами и наливками гораздо проще. Для вас простые рецепты виноградных наливок, чтоб повезло именно в этот раз.
scale_1200 (700x350, 355Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас из цикория в домашних условиях Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 25-07-2026 10:00

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Квас из цикория в домашних условиях

 

Получается напиток достаточно вкусный, ядреный, мне он очень нравится! Надеюсь и вас он не разочарует. Все мои знакомы и близкие тоже готовят по этому рецепту, правда на свой вкус регулируют сахар.

Ингредиенты:

На 3 литра:

  • цикорий растворимый — 1,5 ст.л с хорошей горкой
  • вода теплая — 3 л
  • сахар — 200-250 г или смотрите на свой вкус, я кладу 250 г
  • лимонная кислота — 1 ч.л без горки
  • дрожжи сухие — 1 ч.л без горочки
  • изюм — горсточка
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 самых дружелюбных городов России Дом_советов / Только_для_женщин : 24-07-2026 22:06


Население России в 2026 году как никогда мобильно: одни стремятся за длинным рублем на Север, а потом там и укореняются, других амбиции зовут покорять столицы, третьим уютно в миллионниках, которые из отсталой провинции внезапно стали комфортными для жизни местами, а четвертые предпочитают оседлой жизни кочевую и готовы в любой момент положить ноутбук в рюкзак, чтобы уехать навстречу новому опыту.

Мы составили топ из семи самых дружелюбных городов России, а еще три поместили в отдельный список - там приезжим бывает труднее адаптироваться. Получившийся топ и «антитоп» для нас прокомментировал социолог. Оставляйте комментарии под статьей и вы, особенно если живете в одном из этих городов или недавно туда переехали - сравним нашу теорию с вашей практикой, это всегда любопытно.

Характер наших городов определила история XX века >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь с игровой зависимостью - это кошмар Фатал / Только_для_женщин : 24-07-2026 18:25


00-1 (700x467, 156Kb)
Лудомания (игромания) официально признана психическим расстройством - этот диагноз включили в Международную классификацию болезней еще в 1990-х. Тем не менее азартные игры во многих странах мира не запрещены. В России число посетителей игорных зон с каждым годом растет: в 2025 году число активных пользователей (аккаунтов, с которых в течение года сделали хотя бы одну ставку) легальных букмекерских контор выросло до 6,9 миллиона, а число игроков, которые сделали хотя бы одну ставку как в легальном, так и в нелегальном секторе, оценивают в 13 миллионов. Как игровая зависимость превращает жизнь лудоманов в кошмар - далее.

«Я узнал о смерти мамы, а мне было все равно» >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАЛЬМАР В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 24-07-2026 13:31


Запечённые кальмары в духовке — это вкусное и несложное в приготовлении блюдо из нежного морепродукта. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве основного с гарниром.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ *КОФЕЙНАЯ ПРОХЛАДА* Жанна_Лях : 24-07-2026 13:31


«Кофейная прохлада» — это холодный кофейный коктейль, который сочетает бодрящий вкус кофе с освежающими нотами мяты и шоколада.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУКОВЫЕ ЧИПСЫ С СЫРОМ Жанна_Лях : 24-07-2026 13:30


Луковые чипсы с сыром - это нереально вкусно! Готовим тренд — луковые чипсы с сыром! Все гениальное — просто и невероятно быстро. Хрустящие, ароматные и обалденно вкусные — эти луковые чипсы станут идеальной закуской или перекусом. Просто, быстро и очень эффектно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА *АНГЕЛЫ НА ЛОШАДЯХ*: УСТРИЦЫ В БЕКОНЕ Жанна_Лях : 24-07-2026 13:29


Ангелы на лошадях (англ. Angels on horseback) — горячая викторианская закуска из устриц\гребешкоа, завёрнутых в бекон. Существует сходное блюдо "Дьяволы на лошадях", в котором устрица заменяется сухофруктами (финики или чернослив), начиненными сыром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии