Получается нежная, сочная и очень аппетитная запеканка, в которой удачно сочетаются курица, гречка и грибы. Благодаря сливочно-яичной заливке она прекрасно держит форму, а сверху ещё и румяная сырная корочка. Блюдо выходит бюджетным, но на вкус - просто великолепным!

Такую запеканку удобно готовить и на обед, и на ужин. Она нравится всей семье, хорошо насыщает и легко может стать одним из тех рецептов, которые задержатся на вашей кухне.

Советские дерматологи делали маску из этого продукта — морщины уходили за ночь.

Нежные, сочные кабачки в аппетитной золотистой панировке, а сверху щедрый слой расплавленного, тягучего сыра – это очень вкусно. Это блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и яркие вкусы. Под воздействием тепла сыр аппетитно плавится, образуя восхитительную ароматную корочку, которая идеально дополняет нежность кабачка и хруст панировки.

Квас из цикория в домашних условиях готовлю очень часто в жаркое время года. Готовится он очень просто, а вкус ничем не хуже классического варианта. Вкусный и освежающий напиток из самых простых продуктов.

Художник Фаддей Антонович Горецкий. 1850 г.
Запах человеческого тела — это уникальный идентификатор, который, подобно отпечаткам пальцев, индивидуален для каждого человека. Женский запах, воспетый поэтами и парфюмерами, играет особую роль в восприятии личности, влияя на эмоции, привлекательность и даже социальные взаимодействия. Но как меняется запах женщины с возрастом? Учёные, изучающие физиологию, эндокринологию и психологию, дают ответы, раскрывающие связь между возрастом, гормональным фоном и ароматом тела.

Молодость. Аромат свежести и фертильности
В молодости, примерно с подросткового возраста до 20–30 лет, запах женщины определяется её гормональным фоном, связанным с репродуктивной функцией. Исследования, опубликованные в Journal of Chemical Senses (2017), показывают, что в период полового созревания и ранней зрелости женский запах тела содержит высокую концентрацию феромоноподобных веществ, таких как андростенол и андростенон, которые синтезируются под влиянием эстрогенов. Эти вещества, выделяемые через потовые железы, создают лёгкий, свежий аромат, который подсознательно ассоциируется с молодостью и фертильностью.
Читать далее

Продолжаю свои путевые заметки.
Тёплый, солнечный вечер 5 мая, наш теплоход "Юрий Никулин" идёт по реке Белая и приближается к городу Уфа. Столица Республики Башкортостан, основанная в 1574 году, расположена на живописных холмах у слияния рек Белой и Уфы.


Теплоход пришвартовался к набережной города Уфа.


На набережной многолюдно, люди прогуливаются по набережной, а некоторые отдыхают на скамейках, смотрят на реку и встречают солнечный закат.

Сразу по прибытию у нас вечерняя автобусно-пешеходная обзорная экскурсия по городу. Очень быстро стемнело. Я даже переживала, что мы увидим в темноте и фотографии будут тёмные. Но на следующий день с утра я пошла по этому же маршруту и фотографировала уже днём. Так что фотографии будут вечерние и дневные.

Читать далее

Все знают, что ягоды клубники — драгоценны! Полезно лакомиться свежими ягодами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: этот чудо-продукт снижает количество холестерина в крови. Свежий клубничный сок отбеливает зубы, великолепно подходит для всех типов кожи действенная клубничная маска для лица.

Но сегодня вы прочтете о соблазнительной ягоде кое-что новенькое. Эти свойства клубники давно известны народной медицине.

Очень летний пирог. Нежный, красивый, ягодный. В сезон клубники такой рецепт очень к месту: ягоды идут не в тесто, а в густую начинку. То есть сначала выпекается мягкий корж, а затем на него... впрочем, вы обо всём узнаете буквально через мгновенье. Готовьте с удовольствием!

Сочные котлеты с начинкой из грибов в картофельной панировке. Такое блюдо можно приготовить на семейный ужин или на праздничный стол.

Если вы любите пирожки с луком и яйцом, то и этот пирог придется вам по вкусу. Пирог простой, из доступных продуктов, котoрые всегда у вас под рукой. Очень удобно готовить его на даче/