СУХОЙ СОУС ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ + РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЯ В СОУСЕ
Жанна_Лях
:
29-07-2026 13:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот сухой соус можно использовать для свежего, замороженного или сушеного картофеля.
ПЕЛЬМЕНИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА В ДУХОВКЕ
Жанна_Лях
:
29-07-2026 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пельмени из слоёного теста в духовке — это блюдо, которое сочетает традиционную форму пельменей с использованием слоёного теста. Они получаются сочными, ароматными и необычными благодаря слоям теста и мясной начинке.
МАРИНАДЫ ДЛЯ СТЕЙКОВ НА ГРИЛЕ: 8 РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
29-07-2026 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Готовить вкусные стейки – это искусство, требующее не только умения выбирать качественное мясо, но также правильно и вкусно его мариновать. Правильно подобранный маринад способен подчеркнуть вкус говядины, сделать её сочной и ароматной. В зависимости от предпочтений и желаемого результата, маринады могут быть как лёгкими, так и насыщенными, острыми или сладковатыми. Если вы живёте в большом городе, то наверняка знаете, как важно иметь под рукой хорошие рецепты для маринования мяса. Даже если нет возможности выехать на природу, электрогриль или газовый гриль могут стать отличными помощниками в создании вкусного блюда прямо у вас дома.
МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Жанна_Лях
:
29-07-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эти миндальные печенья делаются просто и быстро, но также быстро они и съедаются! Печенья хрустящие снаружи и мягкие внутри, с тонкими нотками цитруса и меда. Миндальное печенье обладает богатым ореховым вкусом. Идеально подходит к чаю или кофе, а также для легкого перекуса.
КАМАМБЕР, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ТЕСТЕ
Жанна_Лях
:
29-07-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень интересная закуска - сыр камамбер в тесте. Любители сыра будут от нее в восторге. Поверьте, сочетание запеченного сыра, сладкого меда и пряных трав, не оставят вас равнодушными. В горячем виде сыр очень вкусный, тягучий, но и в холодном виде не уступает по вкусу! Обязательно стоит приготовить такой сыр!
Новостной листок
Новостной_листок
:
29-07-2026 04:24
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
АРАХИСОВЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬЮ
Жанна_Лях
:
28-07-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Один из самых нежных ореховых тортов с мягкой соленой карамелью и арахисом. Понравится каждому без исключения!
ПЫШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ
Жанна_Лях
:
28-07-2026 13:06
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эти нежные творожные булочки с ягодной начинкой — настоящее объятие для вкусовых рецепторов! Воздушное тесто с творожной ноткой и сладкой ягодной сердцевиной станут любимым лакомством для всей семьи. Идеальный вариант к утреннему кофе или вечернему чаепитию!
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С ЯЙЦОМ И МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ
Жанна_Лях
:
28-07-2026 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сельдь, яйцо, маринованный огурец, лук и натуральный йогурт — это ключевые ингредиенты этого аппетитного салата из сельди.
ПРИПРАВА *ИДЕАЛЬНЫЙ ЦЫПЛЁНОК*
Жанна_Лях
:
28-07-2026 13:04
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Идеальная приправа для приготовления курицы и индейки любым из известных способов! Подходит так же для запекания картофеля в духовке или на гриле.
КУПАЖ *КАРЕЛЬСКИЕ ЯГОДЫ*
Жанна_Лях
:
28-07-2026 13:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бодрящий купаж чёрного и зеленого чая с ягодами земляники, красной и черной смородиной, ягодами брусники, кусочками малины, листьями черной смородины и ягодами клюквы.
Новостной листок
Новостной_листок
:
28-07-2026 04:22
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ГАЛУШКИ ИЗ КАПУСТЫ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Жанна_Лях
:
27-07-2026 13:25
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Галушки с капустой — это сытное и простое блюдо, сочетающее нежное тесто с отварной капустой. Галушки можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
ПИРОЖКИ ФИЛО С КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ
Жанна_Лях
:
27-07-2026 13:22
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирожки фило с кукурузой и сыром — это легкое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе хрустящее тесто и нежную начинку. Они идеально подойдут как для закуски, так и для основного блюда. Это угощение имеет свои корни в средиземноморской кухне, где тесто фило широко используется для приготовления различных пирогов и сладостей.
КУЛИНАРНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ ДЛЯ КИЛЬКИ ПРЯНОГО ПОСОЛА + РЕЦЕПТ ПОСОЛА
Жанна_Лях
:
27-07-2026 13:21
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Подходит для пряного посола кильки, мойвы, тюльки, засола, маринада, рыбных пресерв.
ДАЛМАТИНСКАЯ ПАШТИКАДА: ХОРВАТСКАЯ ТУШЁНАЯ ГОВЯДИНА
Жанна_Лях
:
27-07-2026 13:20
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Далматинская паштикада (Dalmatinska pašticada) - это тушеное мясо из говядины венецианского, греческого и византийского происхождения, которое обычно готовят для праздников, таких как свадьбы и крестины. Подготовка длительная, в основном из-за длительного времени маринования, но простая.
СЛОЙКИ ТОМАТНО-СЫРНЫЕ С МЯСНЫМИ ЛОМТИКАМИ
Жанна_Лях
:
27-07-2026 13:20
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Слойки с томатом, моцареллой и мясной нарезкой - идеальная закуска, которая выглядит элегантно и вкусно—уже менее чем за 30 минут.
Новостной листок
Новостной_листок
:
27-07-2026 04:22
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК с бананами и кремом «Патисьер»
Inessa_Rjabinina
:
26-07-2026 15:22
[700x561]
Тот самый вкус настоящей ириски! Очень-очень вкусный, нежный и многослойный торт с заварным кремом, свежими бананами и шоколадной помадкой. Готовится на удивление просто!
Для теста:
Мёд — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло (или маргарин) — 2 ст. л.
Мука — 2,5–3 стакана
Для крема «Патисьер» и прослойки:
Яйца — 2 шт.
Крахмал — 1,5–2 ст. л.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Молоко — 500 мл
Сливочное масло — 50 г
Бананы (для прослойки) — 2 шт.
Для шоколадной помадки:
Сахар — 2 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Тесто: В казанке доведите мёд до кипения. Добавьте воду, сахар и соду. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до красивого карамельного цвета. Выключите огонь, добавьте масло и остудите. Затем введите яйца и постепенно всыпьте муку (тесто будет жидковатым, больше муки не добавляйте!). Оставьте тесто отдохнуть на 2 часа.
Крем: Смешайте яйца, оба вида сахара и крахмал. Влейте молоко, хорошо перемешайте. Варите на слабом огне до закипания и еще 2 минуты до загустения. Снимите с огня, вмешайте сливочное масло и полностью остудите.
Коржи: Разделите отдохнувшее тесто на 8–9 частей. Каждую тонко раскатайте, наколите вилкой и выпекайте при 180°C до золотистого цвета. Обрезайте края, пока коржи еще горячие!
Помадка: Смешайте сахар, какао и сметану. Варите на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
Сборка: Обильно промажьте коржи кремом, выкладывая между ними нарезанные колечками бананы. Обрезки коржей измельчите, выложите сверху и залейте всё шоколадной помадкой.
Подача:
Дайте торту хорошо пропитаться в холодильнике. Нарезайте на порционные кусочки и подавайте к чаю!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x561]Тот самый вкус настоящей ириски! Очень-очень вкусный, нежный и многослойный торт с заварным кремом, свежими бананами и шоколадной помадкой. Готовится на удивление просто!
Для теста:
Мёд — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло (или маргарин) — 2 ст. л.
Мука — 2,5–3 стакана
Для крема «Патисьер» и прослойки:
Яйца — 2 шт.
Крахмал — 1,5–2 ст. л.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Молоко — 500 мл
Сливочное масло — 50 г
Бананы (для прослойки) — 2 шт.
Для шоколадной помадки:
Сахар — 2 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Тесто: В казанке доведите мёд до кипения. Добавьте воду, сахар и соду. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до красивого карамельного цвета. Выключите огонь, добавьте масло и остудите. Затем введите яйца и постепенно всыпьте муку (тесто будет жидковатым, больше муки не добавляйте!). Оставьте тесто отдохнуть на 2 часа.
Крем: Смешайте яйца, оба вида сахара и крахмал. Влейте молоко, хорошо перемешайте. Варите на слабом огне до закипания и еще 2 минуты до загустения. Снимите с огня, вмешайте сливочное масло и полностью остудите.
Коржи: Разделите отдохнувшее тесто на 8–9 частей. Каждую тонко раскатайте, наколите вилкой и выпекайте при 180°C до золотистого цвета. Обрезайте края, пока коржи еще горячие!
Помадка: Смешайте сахар, какао и сметану. Варите на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
Сборка: Обильно промажьте коржи кремом, выкладывая между ними нарезанные колечками бананы. Обрезки коржей измельчите, выложите сверху и залейте всё шоколадной помадкой.
Подача:
Дайте торту хорошо пропитаться в холодильнике. Нарезайте на порционные кусочки и подавайте к чаю!
Пирог Богиня
Inessa_Rjabinina
:
26-07-2026 15:20
[504x502]
для теста:
Желтки яичные – 2 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 30 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Масло — 90 г
Вишневый слой:
Вишни ~300 г
Сахар — 30 г
Крахмал — 30 г
Для крема:
Белки яичные – 2 шт.
Сахар — 30 г
Натуральный йогурт (сметана) – 400 г
Тесто: Смешиваю желтки с солью и сахаром. Просеиваю муку с разрыхлителем в отдельную миску, добавляю масло и перетираю руками в крошку. К крошке добавляю взбитые желтки, замешиваю тесто. Форму диаметром 20 см застилаю пергаментом и выкладываю большую часть теста. Утрамбую руками, формируя бортики.
Вишневый слой: В кастрюлю кладу вишни, всыпаю сахар и крахмал, перемешиваю. Ставлю на огонь, постоянно помешивая, варю до загустения. Между бортиками теста выкладываю вишневый слой.
Крем: Белки с сахаром взбиваю миксером до стойкой белой массы. Добавляю йогурт и перемешиваю лопаткой. Выкладываю весь крем в форму. Сверху посыпаю остальным тестом, так чтобы полностью покрыть торт ею.
Выпекаю в разогретой духовке при 180 градусах 40–45 минут.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[504x502]для теста:
Желтки яичные – 2 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 30 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Масло — 90 г
Вишневый слой:
Вишни ~300 г
Сахар — 30 г
Крахмал — 30 г
Для крема:
Белки яичные – 2 шт.
Сахар — 30 г
Натуральный йогурт (сметана) – 400 г
Тесто: Смешиваю желтки с солью и сахаром. Просеиваю муку с разрыхлителем в отдельную миску, добавляю масло и перетираю руками в крошку. К крошке добавляю взбитые желтки, замешиваю тесто. Форму диаметром 20 см застилаю пергаментом и выкладываю большую часть теста. Утрамбую руками, формируя бортики.
Вишневый слой: В кастрюлю кладу вишни, всыпаю сахар и крахмал, перемешиваю. Ставлю на огонь, постоянно помешивая, варю до загустения. Между бортиками теста выкладываю вишневый слой.
Крем: Белки с сахаром взбиваю миксером до стойкой белой массы. Добавляю йогурт и перемешиваю лопаткой. Выкладываю весь крем в форму. Сверху посыпаю остальным тестом, так чтобы полностью покрыть торт ею.
Выпекаю в разогретой духовке при 180 градусах 40–45 минут.