Хотите превратить привычную селёдку в эффектную закуску, которая станет хитом на любом столе? Этот рулет из лаваша — отличный вариант: он получается многослойным, сытным и при этом очень удобным в подаче. Каждый слой добавляет свою текстуру и вкус: воздушная яично‑сырная прослойка, нежное картофельное пюре и пикантные кусочки селёдки. А благодаря выдержке в холодильнике рулет отлично держит форму и легко нарезается на аккуратные порционные кусочки.
Мастерство советских гимнасток долгие годы оставалось недосягаемой вершиной для соперниц из других стран на главных мировых соревнованиях. Но иногда появлялись спортсменки, способные бросить им вызов. Одна из них - румынка Надя Команечи, которая в 14-летнем возрасте обошла звездных гимнасток из СССР на Играх-1976 и стала трехкратной олимпийской чемпионкой.
Но яркие победы на родине принесли ей больше проблем, чем счастья. Команечи пришлось жить под постоянным надзором спецслужб, отбиваться от навязчивого внимания Николае Чаушеску-младшего, а также мириться с запретом на выезд из страны. О яркой биографии уникальной спортсменки - далее.
История прославленной румынской гимнастки >>>
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Джемпер с короткими рукавами с красивым ажурным узором
Хотите разнообразить летнее меню и уйти от привычной жарки кабачков? Попробуйте эту закуску: она получается сочной, пряной и невероятно ароматной — а всё благодаря продуманному маринаду. В нём гармонично сочетаются сладковатые нотки мёда, солоноватость соевого соуса, пикантность горчицы и свежесть зелени. Такая закуска будет радовать вкусом весь сезон и точно не наскучит.
Hа столе чистый лист, не исписан - он чист.
Хотите придать лицу аристократическую утонченность, особо при этом не потратившись, но несколько все же, дней на 10-14, заморочившись? Тогда обязательно попробуйте следующую, весьма интересную даже для бывалых домашних косметологов, маску.
Необычная домашняя выпечка из самых простых и доступных продуктов. Тесто на кефире готовится быстро и без проблем, получается с первого раза даже у начинающих. Слойки необычны тем, что слои теста чередуются с сахарно-мучной крошкой, именно она делает их очень оригинальными, сладкими и вкусными. Если любите, можете добавить в крошку молотую корицу, так они станут ещё ароматнее.
Что может быть вкуснее нежной рыбки под хрустящей корочкой? Именно такой она получается в необычном кляре - на кефире с добавлением натёртых картофеля, кабачка и твёрдого сыра. Кусочки минтая, пропитанные лимонным соком и прованскими травами, обмакнём в кляр - он создаст гладкую поверхность на рыбе, запечатав все соки. Жареная рыба будет сочной, а благодаря овощам - ещё и очень сытной.
В теплом виде он особенно вкусный.
Рецепт, который всегда выручает.
Нежный заливной пирог с сочной курицей, расплавленным сыром и зелёным луком — простое домашнее блюдо, которое хочется поставить в центр стола и разделить с близкими.
Ядреная смесь напрочь отобьет у кровососов приближаться к жертвеКак правило, комары начинают атаковать прохожих в вечернее время суток при потеплении. Ученые-энтомологи же заявляют, что эти насекомые проявляют активность уже при десяти градусах тепла ночью. Больше всего комары обожают влагу и предпочитают заселяться у водоемов.
Это хороший способ использовать молодые кабачки, когда они ещё не пошли в икру и запеканки. Кабачки сохраняют текстуру и не становятся водянистыми. При этом кипятком мы их всё же заливаем – чтобы убрать лишнюю жёсткость и «сырую травянистость».
Плавленый сыр соединяется с кабачком так, что получается что-то вроде быстрой намазки или лёгкого салата без яиц и мяса (но всё равно сытно).
Подойдёт к любому гарниру – картошка, гречка, рис. А если под рукой чёрный хлеб – будет вообще отлично. Особенно летом, когда есть хочется мало, а разнообразия всё равно не хватает.
Маринованные огурцы получаются хрустящие, ароматные, кисло-сладкие и очень удачные по балансу специй. Зимой они хрустят как надо.
В одной из подборок был ажурный джемпер, который покорил меня. К Уж слишком хорош узор и стилистика вещи! Предлагаю вам разбор узора и модели, а вы сами решите, как использовать знания, которые я изложу в этой статье.
Ажурный джемпер с красивым центральным элементом
В этой статье покажу красивый элегантный узор, в котором рисунок расположен в шахматном порядке. В нем сочетается ажурный узор с резинкой со скрещенными лицевыми петлями. Благодаря скрещенным лицевым полотно приобретает какую-то дополнительную мелкую ажурность. Несмотря на объемный раппорт узор очень легко вяжется, так как в основном состоит их повторяющихся рядов.
Узор подойдет для вязания многих ажурных изделий: джемперы, кардиганы, топы, палантины, носки и другие изделия.
Во времена молодости наших мам и бабушек ни одно семейное торжество не обходилось без песен — мелодичных, лёгких для исполнения даже непрофессионалами, берущих за душу... ( Кстати сказать, в моем кругу любили петь не только старшие. С одноклассниками , в школьных походах мы всегда пели, причем и мальчишки тоже. И сейчас на посиделках поём).
Одна из часто исполняемых в застолье и " на завалинке" песен — «Называют меня некрасивою», которую принято считать народной. Но у которой были и вполне официальные авторы, и запись. Об исполнительнице, которая вынесла песню в 60-е годы на широкую публику, на ТВ, я писала на днях. Это Тамара Стрелкова.
Но песня эта звучала на праздниках и в домашнем кругу ещё в 1940-е.
История песни «Называют меня некрасивою» настолько показалась мне интересной, что я решила посвятить ей отдельный пост. Тем более, что в моей семье она часто звучала, я её помню с раннего детства.
Миллионы людей считали её народной. И даже на пластиках она числилась "русской народной"
Пели на свадьбах, на проводах, на юбилеях, не задумываясь, кто написал эти простые, пронзительные строчки.
А строчки эти написал человек с трагической судьбой.
ДЕВОЧКА ИЗ БАРНАУЛА.
Зимой 1958 года за кулисами Третьего Всесоюзного конкурса артистов эстрады царила нервная суматоха.
Именитые конкурсанты разминали голоса, поправляли концертные платья, перешёптывались с аккомпаниаторами.
И вдруг среди них появилась девушка, от которой никто не ждал ничего особенного.
Невысокая, с простым лицом, без столичного лоска.
Кто-то из конкурсантов, оглядев её, шепнул товарищу: «Откуда эта? самодеятельности, что ли?»
Из самодеятельности. Именно оттуда. Тамара Стрелкова приехала из Владивостока, и у неё не было ни связей, ни рекомендательных писем от влиятельных наставников.
Зато была песня, строчки которой будто написаны про неё саму:
«Называют меня некрасивою, так зачем же он ходит за мной?»
Когда Стрелкова запела, в зале воцарилась тишина, не та - вежливая, которой награждают каждого участника, а настоящая, звенящая, когда зрители забывают моргать. Чистый, сильный, ни на кого не похожий голос поднялся над залом,
и жюри переглянулось. Девушка из провинции, никому не известная, не имевшая за плечами консерватории, пела так, словно каждое слово было её собственной исповедью.
В тот вечер Тамара Стрелкова стала лауреатом первой степени, а песня «Называют меня некрасивою» навсегда приросла к её имени.
Но кто сегодня помнит эту певицу?
И до обидного мало сохранилось её фотографий.
Тамара Гурьевна Стрелкова родилась 3 декабря 1935 года в Барнауле. Вскоре семья переехала во Владивосток.
Первой, кто разглядел в этой девочке настоящий дар, стала учительница пения Анна Аполлоновна Островская.
Она занималась с Тамарой не только в школьные годы, но и после окончания школы.
За плечами не было ни консерватории, ни покровительства, только голос, который с каждым годом становился сильнее, и убеждённость, что песня не профессия, а способ дышать.
В 1956 году Тамаре выпал первый шанс. На Всесоюзном конкурсе художественной самодеятельности профсоюзов она добилась права выступить в заключительном концерте. Это был успех, но пока ещё негромкий, как первые аккорды перед главной мелодией.
Настоящий триумф ждал впереди.
Тамара Стрелкова. "Голубой огонёк-1964"
Традиционный русский женский костюм - очень нарядный: белая с красной вышивкой рубаха, яркий сарафан или клетчатая юбка-понева с узорчатым подолом, передник, затканный пестрым орнаментом. Но самое красивое, пожалуй, это головной убор - кокошник. Он представлял собой повязку с высоким, щедро украшенным гребнем. Со временем именно кокошник стал одним из главных символов русского костюма и традиций.
Сегодня интерес к этому головному убору возвращается. На ведущих маркетплейсах спрос на кокошники в 2026 году вырос вдвое, причем речь идет о сотнях тысяч проданных товаров. На волне популярности кокошников мы собрали исторические факты о традиционном головном уборе и поговорили с мастерицей Еленой Ефановой, автором канала «Кокошники», о том, как связаны кокошник и черный петух, сколько весит один аксессуар и можно ли сделать старинный предмет одежды современным и стильным.
«В них сила, красота и мудрость русской женщины» >>>
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Лёгкий и освежающий клубничный торт: Нежный и быстрый
