• Авторизация


КЕКС С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 22-04-2026 13:12


Этот кекс из серии пришел, увидел, приготовил и из тех продуктов, что всегда есть под рукой. Получяется очень вкусно! А с такой начинкой шикарные рогалики из слоеного теста выходят.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГРИЛЯ С ЯГОДАМИ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА Жанна_Лях : 22-04-2026 13:10


Специи для гриля  с можжевельником – прекрасная основа маринада для любого шашлыка или гриля! Они придадут по-настоящему пикантный и очень богатый вкус с травяными нотками курице гриль, не менее насыщенный вкус получится и у любого мясного шашлыка! Маринад на основе этих специй может быть любой: на майонезе, на кефире, на минеральной воде, на томатном соке, на основе соевого соуса и так далее. Но в идеале желательно не забыть наряду с этими специями добавить в маринад измельчённый свежий лук – тогда вкус готового блюда на огне получится выше всех похвал!
600010064774b4 (700x350, 402Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЫБА ПО-СУЗДАЛЬСКИ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ Жанна_Лях : 22-04-2026 13:08


Вкусное и сытное блюдо понравится даже тем, кто не любит гречку или рыбу. Вместе они создают прекрасный дуэт, от которого трудно оторваться, а готовится все очень просто.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКОБЛЁНКА ПО-СТРОГАНОВСКИ (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ) Жанна_Лях : 22-04-2026 13:07


Скоблёнка по-строгановски — это старинное русское блюдо, представляющее собой тушёное мясо говядины с овощами и специями. Оно получило своё название благодаря методу подготовки мяса, известному как скобление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радость ценнее золота... Taisia800 : 22-04-2026 11:53


1. Не держись за нажитое, если оно не приносит радость.

Радость ценнее золота.
2. Если в сердце родилось чувство — дай ему голос.
3. Пребывай в «сейчас». Прошлое — это пепел, будущее — лишь туман.
4. Неведение — корень страдания. Не понимаешь — ищи ответа.
5. Ищешь встречи — сделай шаг навстречу.
6. Нуждаешься — попроси. В этом нет гордыни, лишь честность.
7. Спор — это попытка удержать иллюзию. Оставь его.
8. Ошибка — это часть пути. Признай её сразу, не возводя стен из оправданий.
9. Помни: у каждого своё зрение. Истина многогранна, как грани кристалла.
10. Береги свой ум от невежд. Общение с глупцом — яд для созерцания.
11. Любовь — единственный смысл. Всё прочее — лишь рябь на воде.
12. Все цепи и все свободы — внутри твоей головы.
13. Мир пуст и беспристрастен. Он не желает тебе зла, он просто есть.
14. Пей нектар из каждого мгновения. Даже в малом сокрыто великое.
15. Эта жизнь — единственный шанс этого цветка расцвести. Помни об этом.
16. Не впускай в себя чужие тени из «ящика». Сохраняй чистоту восприятия.
17. Ты свободен. Никто не владеет тобой.
18. Все свободны. Ты не владеешь никем.
19. Твой единственный надежный остров в океане — это ты сам.
20. Проявляй сострадание к слабым. Терпение к женщинам и детям — признак силы духа.
21. Смерть неизбежна. Пусть эта мысль не пугает, а придает вкус твоему дню.
22. Этот рассвет — дар. Вся твоя жизнь сосредоточена в сегодняшнем дне.


 Из инета 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не существует более важной черты характера, чем твёрдая решимость. Теодор Рузвельт. Taisia800 : 22-04-2026 06:31



...На поставленный ему однажды вопрос о том,

 что отличает погибающего грешника от спасающегося праведника

или от святого,
преподобный Серафим ответил: только решимость."

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ВИТАМИННЫЙ*: СОВРЕМЕННЫЙ ВАРИАНТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА Жанна_Лях : 21-04-2026 13:11


Для вас рецепт модернизированного и всем хорошо знакомого "Витаминного салата".
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ БЕЗ ЛЕПКИ Жанна_Лях : 21-04-2026 13:10


Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто не хочет возиться с тестом и лепкой классических пельменей. Для этого варианта нужно сделать мясные шарики, несколько раз окунуть их в воду и обвалять в муке. В итоге вокруг них образуется плотная оболочка, которая после варки превращается в обычное тесто. По вкусу эти ленивые пельмени ничем не отличаются от обычных. Подавайте их со сметаной и зеленью или другими любимыми соусами.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ЧЕРНИКА* Жанна_Лях : 21-04-2026 13:09


Вкус этого чая наполнен свежестью черничной поляны. Повышает иммунитет, улучшает пищеварение, стимулирует нервные клетки и снимает головные боли.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА: 5 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 21-04-2026 13:07


Это отличный способ придать блюдам из мяса насыщенный вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ранголи... Taisia800 : 21-04-2026 06:31


В традиционной индуистской культуре Индии женщины  рисуют узоры ранголи на пороге дома ранним утром, а затем могут смывать или счищать их перед созданием нового рисунка. Эта практика имеет глубокий символический и ритуальный смысл.

Что такое ранголи
Ранголи (также альпона, колам, мугги, мандана) — это орнаментальные рисунки, которые наносят на внешние стены дома, особенно вокруг входной двери, и на тщательно расчищенную и утрамбованную площадку перед входом. Их создают с помощью цветных порошков (рисовой муки, мела, натуральных красителей), иногда добавляют лепестки цветов, зёрна, специи. Узоры могут быть геометрическими, включать изображения цветов (особенно популярен лотос), птиц, божеств, солнечных и лунных символов.


Слово «ранголи» происходит от санскритского «рангавалли» и примерно переводится как «ряды цветов». Это искусство символизирует счастье, позитивность и оживлённость в семье, а также служит приветствием Л

Почему рисуют ранголи на рассвете
Женщины начинают создавать ранголи рано утром, до рассвета или на заре, после того как тщательно убирают территорию у входа в дом. Это часть ежедневного ритуала, который помогает привлечь в дом положительную энергию, счастье, удачу и радость. Считается, что когда человек пересекает эти узоры перед входом в дом, его негативная энергия рассеивается, и он входит с положительными вибрациями.


Также ранголи — это способ выразить гостеприимство. Узоры создают, чтобы тепло и красиво встретить гостей. В некоторых традициях нанесение ранголи рассматривается как форма молитвы, «рисунок-молитва», во время которого человек обращается к богам со своими просьбами и благодарностью.


Почему смывают

Читайте далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАГЕТ ИЗ ЛЕНИВОГО ТЕСТА Жанна_Лях : 20-04-2026 13:13


Для того чтобы насладиться свежим багетом с хрустящей корочкой, необязательно идти в пекарню. Ведь его можно сделать буквально за несколько минут из ингредиентов, которые есть в каждом доме. Без сложных техник, замесов и специального оборудования. Все остальное сделает за вас ваша духовка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ ЧЕСНОЧНО-ПАРМЕЗАНОВЫЕ Жанна_Лях : 20-04-2026 13:08


Эти чесночно-пармезановые крылья обладают идеальным хрустом и итальянским колоритом!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МСЕММЕН: МАРОККАНСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ Жанна_Лях : 20-04-2026 13:07


Msemen — марокканские слоёные лепёшеки, которые тают во рту, они очень нежные и аппетитные! Просто, эффектно и вкусно.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГОРОХОВОГО СУПА: 2 ВАРИАНТА Жанна_Лях : 20-04-2026 13:05


Пряные смеси делают гороховый суп особенно вкусным и ароматным. Эти смеси могут существовать только в свежем виде. Хранить их нельзя, поскольку в этом случае их вкусовые качества очень быстро сходят на нет. Кроме того, готовить их нужно непосредственно перед добавлением в суп. Только в этом случае они сохранят букет ароматов, в котором ни один не будет подавлять другой.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нигде ничто не ждет человека.... Taisia800 : 20-04-2026 06:31


Нигде ничто не ждёт человека.

Всегда надо самому приносить с собой всё.
Любовь — в семью.
Счастье — в будни.
Тепло — в дружбу



— Эрих Мария Ремарк

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *ИДЕАЛ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 19-04-2026 13:20


Есть рецепты, которые не нуждаются в модной подаче и громкой рекламе. Они просто живут десятилетиями: переходят от свекрови к невестке, от сестры к сестре, от мамы к детям. Именно таким был торт «Идеал». Его пекли еще несколько десятилетий назад, подавали к большим праздникам и берегли рецепт, как настоящее сокровище.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНАЯ ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В МОЛОЧНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 19-04-2026 13:15


По данному рецепту куриная грудка получается невероятно нежной и сочной. Великолепно запеченная куриная грудка хороша и на каждый день и на праздничный стол. Обратите внимание на то, что желательно вымачивать грудку именно в молоке. Можно приготовить пастрому в классическом маринаде на воде, но олучается не так нежно, с молоком в разы вкуснее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМБУКА-АНИСОВЫЙ ЛИКЁР: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 19-04-2026 13:12


Самбука – это, конечно, хорошо. Но что делать, если самогонного аппарата у вас нет, а покупать магазинную дрянь с химическими ароматизаторами неохота? Сделайте анисовый ликер! Этот домашний напиток уступает реальной самбуке только по одному параметру – он хуже горит. Вкус же и запах – самые настоящие, анисовые, к тому же ликёр гораздо экономичнее настоящей домашней самбуки!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОНАД *ЯГОДНЫЙ ВЗРЫВ* Жанна_Лях : 19-04-2026 13:10


Лимонад получается освежающим, с ярким вкусом ягод и мяты.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии