Это цитата сообщения Curly_stm Оригинальное сообщение
Книжное
Примерно неделю назад закончила читать "Зеленый свет" Мэттью Макконахи. Весьма интересная и неожиданно философская книга. Человек за 50 лет успел стать голивудской звезой с Оскаром, пожить в диких условиях Африки и Южной Америки, построить семью, заняться бизнесом и прожить несколько лет в доме на колесах. Огонь-мужик
Это цитата сообщения Curly_stm Оригинальное сообщение
Нашла легкий летний рецепт - Яичница с фаршем в кабачковых кольцах
Яичница с фаршем в кабачковых кольцах
Ингредиенты:
- Куриные яйца — 3 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Мясной фарш — 150 г
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Подготовьте все необходимые продукты. Выберите кабачок потолще, чтобы в кабачковое кольцо поместилось 50 г фарша и целое яйцо. Яйца возьмите поменьше, чтобы они не выливались из кабачка.
- Кабачок не очищайте, иначе кольца не будут держать форму. Нарежьте его на кольца толщиной 4–5 см.
- Ложкой удалите середину, но не насквозь, оставьте донышко.
- Разложите фарш (может быть любой, у меня куриный). Также можно использовать нарезанные грибы, кусочки курицы, натертый сыр, помидоры и т.д.
- Посолите. По желанию поперчите, добавьте чеснок. Все на ваш вкус!
- Выложите колечки в жаропрочную форму и аккуратно вбейте яйца. Запекайте в разогретой до 180°C духовке до желаемой консистенции яйца, но не менее 20 минут, чтобы фарш успел дойти до готовности.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Обязательно поделитесь получилось ли у вас это блюдо?
Это цитата сообщения Туристка Оригинальное сообщение
Туристов пострадавших в Барселоне приглашают в Панаму и обещают оплатить расходы!
В Испании проходят массовые протесты против избыточного туризма. Местное население очень недовольно поведением приезжих гостей, а также, тем, что из-за туристов сильно выросла в цене недвижимость. Теперь испанцам стала практически недоступной покупка новой недвижимости.
Протесты прошли в Барселоне, здесь более 2-х тысяч недовольных "расстреляли" из водяных пистолетов посетителей летних площадок кафе и ресторанов, выкрикивая при этом "Проваливайте домой". Также возмущались на Канарских и Балеарских островах, Малаге и других регионах королевства.
Ежегодно Испанию посещают около 80 миллионов человек, уступая только Франции, которая несколько лет держит первенство и принимает на 10 миллионов туристов больше.
ТАК ВОТ)
Друзья, новая жительница Лиру Curly stm обратилась ко мне с вопросом, как подписаться на рассылку? К моему великому стыду, несмотря, на то, что я древний старожил, совершенно не помню, где я ставил галочку, чтобы на почту приходили уведомления.
Я рассказал Оле, что получаю рассылку с Самыми популярными записями на Лиру за сутки, но как я это сделал не помню и не смог найти. Помогите, как это сделать?
Полезные для работы мозга продукты играют важную роль в поддержании когнитивных функций и здоровья мозга. Вот некоторые из них и их полезные свойства:
1. Грецкий орех
Грецкие орехи содержат мелатонин, магний, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (альфа-линоленовая кислота), омега-6 и омега-9. Эти нутриенты помогают быстрее воспринимать и обрабатывать информацию, улучшают память. Полиненасыщенные жирные кислоты важны для поддержания структуры и функции клеточных мембран мозга, что способствует улучшению когнитивных функций.
2. Куриные яйца
Куриные яйца — отличный источник холина, лютеина и зеаксантина. Холин необходим для синтеза ацетилхолина, нейротрансмиттера, который играет ключевую роль в памяти и обучении. Лютеин и зеаксантин, действующие как антиоксиданты, защищают клетки мозга от повреждений.
3. Черника
Черника содержит антоцианин — мощный антиоксидант, который снижает уровень окислительного стресса. Это помогает уничтожить радикалы, которые вредят клеткам мозга, и улучшает когнитивные функции. Исследования показывают, что регулярное потребление черники может замедлить процесс старения мозга.
Это цитата сообщения Curly_stm Оригинальное сообщение
Есть сериалы, которые по продолжительности конкурируют с Санта-Барбарой! Девушка решилась одолеть 1100 серий! Предлагаю следить, сколько она посмотрит в итоге) А кто из вас. досмотрел до конца все серии Санта-Барбары?
Секта Ван Пис
После просмотра One Piece от Нетфликса возникла безумная мысль начать смотреть оригинальный сериал. В чем безумность этой идеи? Во-первых, я никогда еще не смотрела аниме в формате сериала. Во-вторых, там насчитывается более 1100 серий, которые выходят с 1999 года. Я уже дошла до 12 серии. Пока, в общем, показываются события с американской адаптации.
Карголс (Cargols) — это традиционное каталонское блюдо из улиток, которое особенно популярно в регионе Льейда (Lleida) в Каталонии. Это одно из самых известных блюд каталонской кухни, особенно в сельских районах.
Карголс имеет глубокие корни в каталонской культуре и часто подается на различных праздниках и фестивалях. Особенно популярно это блюдо весной и летом, когда улиток можно собирать в больших количествах.
Приготовление
Улиток готовят разными способами, но наиболее распространенным является "карголс а ла ладжа" (cargols a la llauna) — улитки, приготовленные на металлическом листе над открытым огнем.
Все привыкли, что лавандовые поля находятся во Франции, но настоящие плантации ароматных пурпурных цветов, есть также и в Испании. Лавандовые поля расположены совсем рядом с Барселоной и Мадридом. На некоторых из них проводят великолепные фестивали - с вечерним концертом, гастрономией и мастер-классами. Гостей просят приходит непременно в белых нарядах - они имеют особенно красивый оттенок в лучах заходящего солнца.
Например, в Бригуэхе расставляют стулья прямо в поле и приглашают музыкантов -- все наслаждаются прекрасной музыкой, нежным ароматом лаванды и ее пурпурным цветением. Вообще, эта тема в Испании, концертов в красивых местах - парках, дворцовых садах и прочее, приобретает все большую популярность.
Вернемся к лавандовым полям в Испании, во многих провинциях, где выращивают лаванду есть музеи, в которых можно узнать много интересного. Конечно, туристам показывают и другие достопримечательности, например старинную мельницу, замки и прочее. Ведь в этом королевстве, невероятно богатая и красочная история. В лавандовых полях обустраивают фото зоны, ведь здесь обязательно делают множество фото, чаще всего для Инстаграма.
В Испании вводят новый штраф за мочеиспускание в море - 750 евро. Теперь на пляжах в Марбелье будут особенно пристально наблюдать за купающимися. Данная мера вводится с целью сохранить чистым побережье Коста-дель-Соль. Во всей этой истории одно не понятно -- каким образом будут выявлять нарушителей.
Есть и другие странные штрафы для туристов в Испании, о которых стоит знать. Об этом читайте здесь
Что вы об этом думаете? Не кажется ли вам, что это уже "слишком" или стоит брать пример?
Винная битва в городе Аро, Испания, — это уникальный фестиваль, который привлекает тысячи людей со всего мира. В этой зрелищной традиции участвуют местные жители и туристы, собирающиеся на улицах города, чтобы весело провести время и устроить настоящий винный бой.
Всех-всех-всех поздравляю м наступающим Новым годом! С новыми желаниями и возможностями! С новыми впечатлениями!
Пусть в следующие 366 дней сбудутся ваши самые светлые надежды, произойдут грандиозные счастливые события. Пусть приближающийся Новый год подарит вам вдохновение, невероятные идеи, приятные сюрпризы, добрые встречи и тысячи незабываемых радостных мгновений!
Желаю, чтобы в этом году вы успели сделать всё, что не успели сделать в прошлом, чтобы удача шла с вами в ногу, чтобы никогда не покидали ваш дом счастье, улыбки близких и прекрасное самочувствие!
[700x700]
Альберобелло - необычный городок в Италии. Он выделяется белоснежными домиками с конусной крышей, очаровывает каменными улочками и увлекает необычной историей.
Эти сказочные домики были сложены из камня таким образом, что вытащив всего один из них -- сооружение складывалось как карточный домик. Зачем строили такие дома, и что в них особенного, читайте ниже.
Это картина известного знаменитого французского художника первой половины 17 века ПЬЕРА СЮБЛЕЙРА.
Название картины "НАВЬЮЧЕННОЕ СЕДЛО".
Картина создана по мотивам рассказа писателя Лафонтена о художнике, который ревновал свою жену.
Каждый раз, уезжая из дома даже не надолго, он рисовал осла на интимном месте у жены, наивно полагая, что картинка сотрется во время "любовных игр", если благоверная надумает ему изменить.
Это цитата сообщения Туристка Оригинальное сообщение
Женщины и цветы
Самое прекрасное в мире - женщины и цветы, развес этим можно спорить? Их задача нести в мир красоту и радость, счастье и благополучие
Независимо от погоды, в преддверии Нового года и Рождества хочется снега, и домашнего уюта. А еще запаха мандарин, сияющей елки, тепла камина и чтобы все были здоровы и благополучны.
Какой ваш идеальный вариант? Пишите в комментариях.
Приглашаю вас в лучшие рестораны Парижа отмеченные звездой Мишлен. Это наивысшая награда для мест общественного питания и присуждают ее не только роскошным заведениям, а также популярным парижским бистро. Безусловно, есть абсолютно роскошные рестораны, где интерьер может соперничать с дворцовым, а ужин стоит почти "половину денег мира". При этом, как бы странно не звучало есть бюджетные варианты, где можно приятно провести время и познакомиться с высокой кухней.
Читать далее
Источник журнал "Наука и жизнь" №2, 2022 год
Автор - кандидат филологических наук Ирина ФУФАЕВА,
Российский государственный гуманитарный университет.
Что может быть лучше кофе с пирожным безе ранним утром нового года? Разве что новая заметка о русском языке. А что больше всего волнует публику в дискуссиях о русском языке ? Соблюдение правил настоящих и выдуманных.
Например, до сих пор, спустя больше десятилетия, живы отголоски волнений 2009 года по поводу, в общем-то, очень незначительному. Тогда случилось массовое осознание факта, что часть словарей относит слово кофе не только к мужскому, но и — в качестве разговорного варианта — к среднему грамматическому роду.
Приключения грамматического рода других заимствований никаких волнений не вызывали. Потому что их род не попал в некий неписаный, но Очень Важный Свод Очень Важных Правил Русского Языка. И сегодня мы поговорим и о попавшем в него роде кофе, и о неизвестных «родовых историях» других похожих существительных.
морозный, мысль о необычайной церемонии,
которая ждёт меня нынче вечером, возбуждает...
И. А. Бунин. Нобелевские дни
Непростая история грамматического рода кофе — заимствования ещё XVII века — теперь довольно регулярно освещается в популярных текстах. В XVII веке слово кофе было редким экзотизмом, как и сам продукт, и употреблялось только в контекстах «про заморскую жизнь». Что касается грамматики, то в немногочисленных ранних контекстах можно найти согласование по среднему роду: «варёное кофе».
В XVIII веке с валом петровских нововведений в Россию повалил и сам продукт, и разные варианты названия напитка, относившиеся ко всем трём родам, изменявшиеся и не изменявшиеся по падежам. Помимо собственно кофе (неизменяемое, м. и ср. рода), это кафе м. р.; кафа ж. р.; кагве, неизменяемое, м. р.; кофь ж. р. (в род. падеже кофи) и кофь м. р. (в род. падеже кофя); кофий, кафей, кофей, коффей (все м. р.); кава ж. р.
Разнообразие вариантов естественно для периода, когда заимствование только входит в язык и носители языка приспосабливают его и к своему произношению, и к письму, и к морфологии, и к грамматике. В случае кофе сыграло роль ещё и разнообразие языков, из которых к русским людям приходило название напитка: турецк. — kahvе, франц. — café, нем. — Kaffee, пол. — kawa и т. д. Оно сказалось и на судьбе грамматического рода.
Вообще логично, что в «принимающем» языке слово-гость должно вписаться в имеющиеся грамматические категории, классы. Например, заимствованный глагол в русском языке всегда распределяется по тому или иному спряжению. Недавние пришельцы гуглить и хейтить от англ. to google и to hate попали во II спряжение: гуглИШЬ, хейтИШЬ, гуглЯТ, хейтЯТ. Это произошло само собой, в речи людей, которые совершенно не задумывались ни об окончаниях, ни тем более о спряжениях, но образовали их в полном соответствии с русской системой глагольных форм. Так обычно и случается. А вот в систему русского грамматического рода заимствованные существительные вписываются немножко сложнее, потому что здесь может действовать несколько факторов.
Прежде всего важно, является ли заимствование названием человека или нет. (Сейчас «человеческие» тонкости разбирать не будем: кофе явно не человек.) При этом любое русское существительное должно обрести один из трёх родов, даже абстрактное, называющее хоть философскую доктрину, хоть научную дисциплину. Идеализм мужского рода, семиотика женского, материаловедение среднего. И для существительных, не являющихся названиями людей, значение как раз никак НЕ влияет на род.
Зато влияет — «внешний вид», точнее — финаль, последний звук слова: его похожесть на русское окончание. Согласный ассоциируется у нас с мужским родом, -а/-я — с женским, -о/-е — со средним. Это не абсолютные правила, но так бывает часто, а для существительных, НЕ обозначающих людей, — почти всегда.
Но в начальный момент заимствования слова, когда оно ещё не совсем освоилось, важнее другие факторы.
Во-первых, род родового слова, простите за каламбур. Поэтому в 1930-е годы можно встретить словосочетание «молниеноснАЯ блицкриг» — на род свежего заимствования повлиял род русского слова война; блицкриг — частный случай войны, в немецком оригинале Blitz — молния, Krieg — война (причём оба немецких слова мужского рода), Blitzkrieg буквально «молниеносная война». Вскоре внешний вид слова финаль на согласный перевесила. Сейчас в русском языке блицкриг мужского рода.
Источник https://www.nkj.ru/archive/articles/32436/ журнал "Наука и жизнь" №11 2017 год.
Рассказывают, что Резерфорд однажды, зайдя в лабораторию поздно вечером, нашёл там одного из своих учеников за работой. На вопрос руководителя, как долго он тут сидит, тот ответил, что работает с самого утра и таков его рабочий график каждый день. На что великий физик спросил:
— А когда же вы думаете?
Распространено представление о необыкновенном трудолюбии и упорстве знаменитостей, добившихся выдающихся результатов в своей сфере деятельности. Действительно, такие исторические фигуры, как Чарльз Диккенс, Анри Пуанкаре, Чарльз Дарвин, умели подчинить всю свою жизнь достижению главных целей. Но свой рабочий день они тщательно дозировали.
Так, Дарвин брался за работу в 8 утра после завтрака и утренней прогулки, работал строго полтора часа. После этого час тратил на чтение почты и писание писем. Затем в 10:30 возвращался к науке, иногда проводил эксперименты и наблюдения в птичнике или оранжерее. К полудню он считал, что поработал на сегодня достаточно, и отправлялся на долгую прогулку — не менее часа. Затем перекусывал и опять брался за письма. В три часа дня ложился вздремнуть на часок, потом снова гулял, затем возвращался в кабинет и работал до полшестого, когда всех звали на обед. В таком режиме Дарвин создал 19 книг, в том числе самый знаменитый свой труд «Происхождение видов». Его трудовой день состоял из трёх периодов по полтора часа. Если бы в наше время так работал университетский профессор, договор с ним не продлили бы, а если бы таким был рабочий график сотрудника какой-либо компании, его уволили бы за леность через неделю.
Анри Пуанкаре, выдающийся французский математик, создал 30 книг и полтысячи статей в самых разных областях математики, физики, астрономии и философии. Одновременно он преподавал в Сорбонне, участвовал в разработке концепции часовых поясов, консультировал развитие железных дорог на севере Франции, занимал пост главного инспектора шахт (по образованию он горный инженер). Французский психиатр Эдуар Тулуз исследовал его манеру работы. Пуанкаре очень чётко выдерживал график: работал с 10 до полудня и потом с 5 до 7 часов.
Ведущий английский математик первой половины ХХ века Годфри Харди начинал день с неторопливого завтрака и чтения спортивных отделов газет, затем с 9 до часу погружался в мир математики. После ланча гулял и играл в теннис. Харди считал, что 4—4,5 часа в сутки — предел продуктивной работы для математика.
Другой выдающийся английский математик, Джон Литтлвуд, полагал, что математик может работать с серьёзной концентрацией на проблемах не более 4—5 часов в день, с перерывами каждый час, желательно — c прогулками.
В середине прошлого века два американских психолога изучили рабочие графики сотрудников Технологического института в Иллинойсе и получили кривую зависимости продуктивности научной работы (выраженной в количестве опубликованных статей) от продолжительности рабочего времени за неделю. Кривая быстро растёт при увеличении рабочих часов до 20 в неделю, затем начинает падать. Учёные, трудившиеся 25 часов в неделю, оказались не более продуктивны, чем работавшие всего 5 часов. Те, кто проводил на рабочем месте 35 часов в неделю, были вдвое менее продуктивны, чем работавшие в неделю 20 часов. При дальнейшем росте усидчивости наблюдался некоторый рост результатов: работавшие 50 часов в неделю добивались уровня «пятичасовых». А наименее результативными были те, кто трудился по 60 часов и более в неделю.
В 80-х годах ХХ века шведский психолог Андерс Эрикссон исследовал расписание занятий юных скрипачей в Берлинской школе искусств (см. «Наука и жизнь» № 8, 2016 г., статья «Повторенье — мать ученья?»), а затем, через несколько лет после выпуска из школы, интересовался их творческой судьбой. Оказалось, что самые успешные скрипачи, достигшие мировой известности, в юности занимались несколько раз в день по 80—90 минут с перерывами между уроками по полчаса, что в сумме давало около 4 часов занятий в день. Любопытно, что, в отличие от просто хороших учеников, лучшие ещё и больше отдыхали. Они спали примерно на час в сутки больше за счёт дневного сна, а тренировались с утра и второй раз — вечером.
Те же закономерности характерны для многих творческих личностей. Так, Диккенс трудился, по словам его сына, «в режиме банковского клерка»: с 9 до 2 часов дня, с перерывом на ланч. Сомерсет Моэм — 4 часа в день, до часа дня. Габриэль Гарсиа Маркес работал за письменным столом 5 часов ежедневно.
Разумеется, это не значит, что после 4—5 часов работы такие люди выкидывают из головы всякую мысль о своём призвании. Наверняка и учёным и писателям продуктивные идеи приходили и на прогулке, и за обедом, а иногда даже во сне. И Резерфорд считал отдельными категориями время на работу и время подумать. Но уметь организовать свой рабочий день так, чтобы труд был по силам и в удовольствие, — вот в чём секрет.
Стамбул входит в пятерку самых посещаемых городов мира - в туристах здесь недостатка не бывает. Великолепные храмы, роскошные дворцы, колоритные улочки, манящие турецкими сладостями кофейни и кондитерские, шумные базары и цветущие парки привлекают путешественников со всего мира. Каждый, кто приехал, хочет сделать в этом городе красивые фото на память, и возможно поделиться ими в социальных сетях, как Инстаграм. Есть в Стамбуле лучшие места для фото, в которых снимки передают особое очарование и атмосферу самого популярного турецкого города. Хорошо известны радужная лестница, крыша Тахт, мечеть Ортакей, Галатская башня, кафе Нафталин, но таких локаций здесь очень много и упустить их очень обидно. Быть в Стамбуле и не сделать фото на Гранд Базаре, улице цветных зонтиков, Кафе F’Roses и дворце Кючюксу - значит упустить из виду самое интересное.
Смотреть лучшие места для фото в Стамбуле
