Там Русью пахнет: 10 архитектурных шедевров Суздаля Земной_шар / Только_для_женщин : 23-08-2026 21:02

Суздаль известен огромным количеством церквей и монастырей. Его часто называют городом-музеем под открытым небом: он небольшой, но памятники архитектуры почти на каждом шагу. Здесь нет высотных домов и промышленных объектов - только старинные дома на фоне классической русской природы. Суздаль довольно маленький, и вы сможете осмотреть его главные достопримечательности за 1 день.

В августе 2024 года Суздаль отметил 1000-летие - к юбилею город серьёзно обновили. По итогам 2025 года Суздаль - лидер по турпотоку среди малых городов России: 1,3 миллиона туристов и рост +53% за первое полугодие. Древний город во Владимирской области уже много лет привлекает туристов, но такая популярность не мешает Суздалю быть местом, где царит дух старины.

Куда сходить и что посмотреть в Суздале, чтобы оказаться в русской сказке >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Первый секс-символ Голливуда умер в 31 год на пике славы ZeRu / Только_для_женщин : 23-08-2026 16:27

Ровно столетие назад женщины Соединенных Штатов массово сошли с ума - они рвали на себе волосы, выли от горя и даже расставались с жизнью. Так, по утверждениям прессы тех лет, Америка отреагировала на смерть 31-летнего актера Рудольфа Валентино. Чем звезда немого кино заслужила столь роковую славу, как стала первым голливудским секс-символом и почему ее жизнь оборвала трагедия - об наш рассказ.

«Гомо американус» >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:56

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ ИКРЫ. ТАК ВКУСНО, ЧТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ, И БЮДЖЕТНО

ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ ИКРЫ. ТАК ВКУСНО,

ЧТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ, И БЮДЖЕТНО

vkusnee_krasnoj_ikry_tak_vkusno_chto_nevozmozhno_otorvatsya_i_byudzhetno__topvkusniashki_ru (700x393, 45Kb)

Γoтoвитcя нa paз-двa-тpи! Τaκaя нaмaзκa лeгκo гoтoвитьcя и пpeκpacнo хpaнитьcя в хoлoдильниκe. Ηo нe paccчитывaйтe‚ чтo oнa дoлгo зaдepжитcя нa cтoлe!

Ингpeдиeнты:

coлeныe oгypцы; мopκoвь; чecнoκ; мaйoнeз или cмeтaнa; мacлo pacтитeльнoe; зeлeнь пo жeлaнию.

Πoдpoбнocти пpигoтoвлeния cмoтpитe в видeo.

Πpиятнoгo aппeтитa! Ηacлaждaйтecь!

Источник:http://topvkusniashki.ru/ikry/?fbclid=IwAR1x2x_GM1...0ozsteCW_uXQEccGBEgLwvpN3YaM_M

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:55

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Вот уже и огурцы солёные жарим!

Вот уже и огурцы солёные жарим!

Р±РѕРіРї (540x475, 238Kb)
Всем известно без подсказки:
Волшебство должно быть в сказке.
Без солений русский стол –
Он, как без царя - престол.

Жареные соленые огурцы с очень вкусным соусом алиоли. Когда готовила первый раз даже и не думала, что получится очень вкусная закуска, которая хороша, как и в горячем так и холодном виде. Это как раз то самое блюдо, когда хочется чего-нибудь необычного, вкусного и из доступных продуктов.

Рецепт:

Огурцы маринованные -400гр. (3-4шт)

Бочковые огурцы
Брызнут соком - молодцы:
Огуречик этот съешь –
Станешь молод, бодр и свеж!

Для кляра:

Кефир -100мл.

Яйцо -1шт.

Мука -70гр.

Соль -1/3ч.л.

Разрыхлитель -1/2ч.л.

Смесь перцев – по вкусу

Итальянские травы

«Волшебное дерево»– 1ч.л.

Для соуса алиоли:

Растительное масло -150мл.

Яйцо -1шт.

Чеснок -3-4зуб.

Соль -1/3ч.л.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:54

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Напоминалка: Хозяйке на заметку.

Хозяйке на заметку

4015725_22 (700x697, 140Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:52

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Даже кушать жалко! Идеи оформления из дрожжевого теста, которыми можно удивить!

Даже кушать жалко!

Идеи оформления из дрожжевого теста, которыми можно удивить!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:51

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Салат "Закусочные огурцы"

Салат "Закусочные огурцы"

Таких не найти в магазине.

На 1 кг свежих огурцов:

●1 ч л соли

●2 ст л уксуса

●4 ст л соевого соуса

●1/4 ч л острого красного перца

●кунжут по вкусу

●5 ст л растительного масла

●4 зубчика чеснока

Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно)

ВНИМАНИЕ:

положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.

Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть.

Затем слить образовавшуюся жидкость.

К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок.

Разогреть масло, обжарить в нем кунжут.

Масло с кунжутом отправить к огурцам.

Салат должен настояться мин 30 в холодильнике, и хранится он несколько дней. TOV3PegzghU (700x467, 218Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:49

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры в масле, рецепт в духовке!

Вяленые помидоры от Юлии Высоцкой. Вяленые помидоры на зиму: фирменный рецепт от Юлии Высоцкой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:48

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Ингредиенты:

• Помидоры — 5–6 шт.

• Куриная грудка — 200 г

• Майонез — 3 ст. л.

• Сыр твердый — 100 г

• Соль — по вкусу

• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу.

2. Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки.

Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности.

3. В помидорах срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой удалите сердцевину.

Мякоть помидора не выбрасывайте, из нее получится прекрасный соус к мясу — просто добавьте любимые специи, чеснок, соль – и протушите все это в сотейнике или мультиварке!

4. Заполните помидорки обжаренной грудкой.

5. Сверху положите по ½ ст. ложки майонеза (можно меньше, зависимо от размера помидора) и обильно присыпьте натертым на мелкой терке сыром.

6. Запекайте помидоры в духовке 15–20 минут при температуре 180–200 ºC.

Приятного аппетита! mwrjBbVZZj0 (700x700, 303Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:47

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

РЫБКА НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШЕЧКЕ

Рыбка на картофельной подушечке

Рыбу на картофельной подушке готовится под нежным соусом. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина.

По желанию можно использовать любые овощи.

Ингредиенты:

Филе рыбы — 800 грамм;
Картофель — 10 штук;
Лук — 2 штуки;
Сметана — 250 грамм;
Молоко 300 грамм;
Твердый сыр — 100 грамм;
Мука — 2 столовые ложки;
Майонез или кетчуп по желанию;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Картофель нарежьте кольцами и отварите до полуготовности в подсоленной воде.

Порежьте лук и пожарьте, добавьте немного муки, затем густую сметану и можете по ложке кетчупа и майонеза. Потом добавьте молоко и когда соус закипит снимите с огня.

Соус посолить и приправить по вкусу.

Духовку выставьте на 200 градусов, а противень смажьте маслом.

Выложите на противень картофель, затем рыбу, которую тоже посолите, и опять картофель.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:47

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Квашенная капуста в горячем рассоле

Квашенная капуста в горячем рассоле

4248238_48 (480x360, 39Kb)

Это просто бомба, а не рецепт!

Ингредиенты

Капуста 2-3 кг.

Морковь — 2-3 шт.

Вода — 1,5 литра

Соль — 2 ст. л.

Сахар — 9 ст. л.

Чеснок 5-6 зубчиков

Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.

Молотый черный перец — 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.

2. Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.

3. Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.

4. Чеснок чистим и мелко рубим.

5. Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.

6. Перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий.

7. Ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:46

Это цитата сообщения oblako9 Оригинальное сообщение

***«Золотая рыбка» Дорада

Всем привет! Сегодня решила поделиться рецептом приготовления золотой рыбки☺.
Дорада — это то что надо — ОСОБЕННОЕ!

PicsArt_03-09-07.39.17 (600x435, 188Kb)

Вот она красавица. Дорадой она называется из-за золотистых пятен между глазами

Эта рыба появилась у нас в магазинах не так давно. Поначалу она стоила слишком дорого, потом на нее начали делать скидки и я решила ее попробовать.
Эта рыбка оказалась изысканным лакомством! Лично мне она понравилась больше семги и форели.
Мясо нежное, но плотное, с легким оттенком сладости. Мелких костей в этом морском карасе нет! А крупных костей очень мало. И даже запах у этой рыбки очень приятный.
Готовить ее можно как угодно: жарить, варить, запекать в духовке саму или с овощами.

Давайте готовить☺!

Как выбрать?

Я обычно покупаю рыбки по 300-400 грамм. Это оптимальный вес:
каждую можно разделить на две симметричные половинки — получаются замечательные порции.

Прежде всего при покупке дорады её нужно тщательно проверить. Я обязательно проверяю вздутость живота, цвет и запах жабр.

Дома рыбку мою, чищу от чешуи и удаляю жабры . Плавники срезаю и приступаю к разделке.

Разделка рыбы со спины

PicsArt_03-09-07.40.39 (599x504, 195Kb)

В случае с дорадой этот способ разделки мне кажется самым удачным. Сейчас объясню почему:
Во-первых, голову я всегда оставляю — в ней столько мяса, что отрезать его просто глупо.
А во вторых, У рыбы очень красивая форма и если ее разрезать со спины, то получается очень красиво, смотрите.
Есть еще одна причина, но к ней я вернусь, когда буду рассказывать об обжаривании.
Сначала делаю надрез вдоль позвоночника, потом "раскрываю" ей голову.
Дальше раскрываю рыбку аккуратно отделяя мясо от позвоночника.
Позвоночник и кости удаляю, добираюсь до живота. Удаляю внутренности, тщательно мою, и просушиваю бумажным полотенцем

Маринование.

PicsArt_03-09-07.41.30 (600x557, 276Kb)

Мариную: только соль(1ч. л.), черный молотый перец( 0,5 ч. л.) и оливковое масло ( 1 ст. л ) — и только с внутренней стороны.
Оставляю на 15-20 минут.

Обжаривание

PicsArt_03-09-07.42.14 (599x495, 231Kb)

Никакой муки, никакой панировки!. Просто обжариваю на сильно разогретом растительном масле. Первой обжариваю внутреннюю сторону.
Вот теперь про прожаривание:
Чтобы получить от этой рыбки истинное удовольствие ее важно не пересушить!
Поэтому тонкая разделка рыбы вдоль хребта позволяет ее быстро прожарить и не держать на огне долго.
Обжариваю на сильном огне до золотистой (но не хрустящей) корочки с каждой стороны.

Заливка, которую вы обязательно должны попробовать:

PicsArt_03-09-07.42.50 (600x450, 321Kb)

О, эта заливка творит чудеса! С ней даже мойва становится гастрономическим чудом!
Пока рыба жарится, быстро готовлю умопомрачительную заливку: В разогретую смесь растительного и сливочного масел добавляю нарезанный дольками чеснок, петрушку и розмарин. Обжариваю и
выливаю на готовую рыбку. Подаю к столу!

PicsArt_03-09-07.43.29 (600x450, 312Kb)

Одним словом — наслаждение в каждом кусочке!
Пробуйте на здоровье! У вас обязательно получится еще вкуснее ☺!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:45

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Квашеная капуста, самое лучшее для осенне-зимнего периода!

Квашеная капуста, самое лучшее для осенне-зимнего периода!

Вы все еще покупаете квашеную капусту у бабулек на рынке, или в супермаркете? Не спорю, попадается бывает и вкусная, но, настоятельно рекомендую квасить капусту, мариновать и засаливать лучше самому. Во-первых, вы соблюдете все гигиенические аспекты, во-вторых сэкономите бюджет, в третьих, научитесь наконец-то сами, в домашних условиях готовить этот полезный продукт. Заготовите столько, что хватит и на щи, борщи, винегреты, салаты, пироги и просто заправить с маслом и лучком к горячей, разваристой картошке.

4059776_722562tumblr_m7bf5oBkp61qefxzjo1_400 (390x219, 973Kb)

А я солю капусту очень вкусную. Рецепт идеальный! Я называю его "2×2×2". Шинкую капусту и морковь. Утрамбовываю в трехлитровую банку.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:42

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Беру кочан КАПУСТЫ и готовлю вкуснейшее блюдо "Сытая семейка"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:40

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Проверено, вкусная запеканка из капусты с рисом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:39

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Салат "Блондинка"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:39

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:38

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Предновогодняя озабоченность... Салат "ЩЁТКА".

Хо-хо-хо! Здравствуте, Друзья!

Сегодня поделюсь с вами немного подзабытым, но хорошо знакомым всем рецептом, который я применяю каждый год, чтобы поднимать себе и своим близким настроение.

Вдохновляйтесь со мной перед праздником!

Салат Щетка - минус 2 кг за день без диет

[показать]

Когда нужно быстро привести себя в форму, выручит знаменитый салат щетка для очищения кишечника. Это наиболее легкий и быстрый способ сбросить килограммы и убрать лишний сантиметр с талии без диет и изнурительных тренировок.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария Stepaschka : 23-08-2026 13:36

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Шедевральная закуска на новогодний стол и не только!

Шедевральная закуска на новогодний стол и не только!

1Р° (629x370, 437Kb)