• Авторизация


Запеканка из пшена с курицей Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-05-2026 14:02

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Запеканка из пшена с курицей

 

11 (680x270, 28Kb)

 

Ингредиенты 

Куриное филе 2 шт.

Крупа пшеничная 110 г

Куринные яйца 2 шт.

Сыр Моцарелла 100 г

Шпинат 50 г

Соль (перец имбирь кориандр мускатный орех) 

Хороший рецепт для полезного обеда, который не претендует на изысканность, но способен разнообразить ваше меню. Приготовленное заранее блюдо удобно брать с собой на обед. А еще такая запеканка поможет использовать остатки пшенной каши.
 
Сварить 110г пшена (это 1 стакан для мультиварки) в соотношении крупа:вода = 1:1,5. Порезать куриное филе. Для основы смешать вареное пшено с половиной тертой моцареллы, выложить на дно формы для запекания, уплотнить. Сверху разложить листья молодого шпината. На шпинат выложить кусочки сырого куриного мяса. Яйца слегка взбить, посолить, добавить пряности. Вылить взбитые яйца на верх будущей запеканки и присыпать второй половиной моцареллы. Поставить форму в духовку и запекать при 180С примерно 25 минут.
 
  



 


 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной печенью и солеными огурцами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 12-05-2026 12:10

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью и солеными огурцами

 

11 (700x393, 70Kb)

 

Ингредиенты:

 Печень куриная – 200 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 0.5 шт.

Огурец маринованный – 1 шт.

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Майонез – 1 ст.л.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сегодня Жириновскому исполнилось бы 80. Врагунесдаетсяваряг / Picnic_Time : 25-04-2026 17:07


«Мир будет полыхать»: что предсказывал Владимир Жириновский на 2026 год

Прогнозы Жириновского на 2026 год: окончание СВО, распад НАТО и третья мировая война

 

 

Владимир Жириновский (1946–2022)

Ушедший из жизни четыре года назад Владимир Жириновский оставил после себя не только политическое наследие, но и множество пророчеств, из-за которых в народе его прозвали «Вовангой». Многие из предсказаний уже сбылись с пугающей точностью — от даты начала СВО до конфликта США и Израиля с Ираном. Но самые громкие заявления политика, которому 25 апреля исполнилось бы 80 лет, касаются 2026 года. Подробнее о них — в материале «Газеты.Ru».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миллионный штраф за диплом: почему абитуриенты 2026 года боятся целевого набора Врагунесдаетсяваряг / Picnic_Time : 25-04-2026 16:28


Бесплатное образование сегодня может стоить семье до двух миллионов рублей. Именно столько придется вернуть государству и работодателю, если вы решите расторгнуть договор о целевом обучении.

Фото: 1MI. Контрактное рабство или социальный лифт: во что превратилось целевое обучение в России

 

Ирина Ли

Пока власти сокращают общее количество целевых мест в вузах (в этом году их осталось 116 тысяч), эксперты фиксируют другую проблему: даже эти квоты не заполняются и наполовину. Причина не в отсутствии желания учиться бесплатно, а в жестких финансовых санкциях, которые превращают образование в рискованную инвестицию. Разбираемся вместе с юристами и HR-экспертами, во сколько на самом деле обходится «бесплатный» диплом.

Отраслевой дефицит: кто заказывает кадры?

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с маринованными грибами и перцем – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 25-04-2026 12:01


грибной салат рецепт
Этот салат с маринованными грибами - один из тех простых рецептов, которые мгновенно преображаются. Золотистые обжаренные грибы и яркий болгарский перец смешиваются с легким маринадом из оливкового масла с травами, красного винного уксуса, лимона и лука-шалота, пока они еще теплые. Получается свежий, ароматный и невероятно универсальный салат.
 
Вот рецепт с маринованными грибами. Продукты необходимыедля приготовления:
450 г грибов, если крупные, разрезать пополам
1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
4 ст. л. оливковое масло разделенное
2 ст. л. красный винного уксуса
1 столовая ложка лимонного сока
1 мелкий лук-шалот, тонко нарезанный
0,5 чайной ложки меда
0,5 чайной ложки соли по вкусу
черный молотый перец по вкусу
свежая зелень
1 ст. л. свежего укропа мелко нарезанный
1 ст. л. свежей петрушки мелко нарезанной
1 ст. л. свежего орегано мелко нарезанного.
Время приготовления: 40 минут.
Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный салат с грибами и перцем: https://yaumnica.ru/salatih/salat-s-marinovannihmi-gribami-i-percem.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца «Вкуснее не ели». Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 25-04-2026 11:29

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Яйца «Вкуснее не ели».

 

11 (700x420, 130Kb)

Фаршированные яйца считаются классикой любого праздничного застолья, но обычный вариант всем давно приелся. Покажем, как сделать уникально вкусные фаршированные яйца почти из тех же самых стандартных продуктов: добавим немного крабовых палочек и на вкус будут словно с черной икрой.

11 (700x420, 70Kb)

Ингредиенты:
Яйца куриные вареные — 5-6 шт.
Сыр твердый (чеддер или другой) — 50 г
Крабовые палочки (снежный краб) — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Икра палтуса (черная) — для украшения
Огурец свежий — 1 шт.
Перец черный молотый — по вкусу

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы приютили Барнабуса, чтобы он умер. Врагунесдаетсяваряг / Picnic_Time : 25-04-2026 10:10


 

Я знаю, это звучит жестко, но это правда. 

Ему было 15 лет.  

Стареющий питбуль с затуманенными глазами и медленной, осторожной походкой. 

В документах приюта было написано «Временное размещение в хосписе». 

Его семья сдавала его, потому что он «слишком много спал» и ему было трудно двигаться. 

И мы приготовились попрощаться. Ортопедические кровати в каждой комнате.  

Пандусы вместо лестниц.  Спокойные ночи.  Мягкие утра.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса из чечевицы вкуснее мясной. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 20-04-2026 12:05

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Колбаса из чечевицы вкуснее мясной.

 

11 (700x433, 108Kb)

Чечевичная колбаса — отличное решение для тех, кто хочет разнообразить меню в пост или просто ищет здоровую альтернативу магазинным продуктам. Рецепт очень бюджетный: основа — красная чечевица, а вместо масла используются семечки подсолнечника. Колбаса получается очень плотной, она легко режется и отлично подходит для утренних бутербродов, ее вкус ничуть не уступит мясным аналогам.

11 (700x420, 88Kb)

Ингредиенты:
Чечевица красная 130 г
Семечки подсолнечника (или орехи) 50 г
Вода 2 стакана (плюс 80 мл для агар-агара)
Свекла небольшой кусочек (для цвета)
Томатная паста 1 ст.л
Соевый соус 0.5 ст.л
Мед или сироп 1 ч.л
Агар-агар 2 ч.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль 1.5 ч.л
Специи:
белый перец, кориандр, паприка, сушеный чеснок, сушеные грибы или овощи

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-04-2026 10:43

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской

 

11 (700x433, 96Kb)

Постные пряники невероятно просты в приготовлении, результат же гарантировано превзойдет все ваши ожидания. Делаются они без яиц и молока, на самой обычной воде, но получаются ароматными, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты:
Мука пшеничная 400 г
Сахар 180 г
Ванильный сахар по вкусу
Соль щепотка
Вода 200 мл
Масло растительное 50 мл
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахарная пудра для обсыпки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирина Роднина о дороговизне: депутат с полумиллионным доходом призвала россиян привыкнуть к цена Врагунесдаетсяваряг / Picnic_Time : 19-04-2026 06:39


MEDIASNIPER

Депутат Госдумы Ирина Роднина заявила о своей неотрешённости от реальности. Парламентарий призвала сограждан терпеть рост цен как общемировую тенденцию, передаёт «Царьград».

 

 

Народная избранница разработала три законопроекта в соавторстве с коллегами. После перерыва в законотворчестве она дала интервью. В нём депутат признала, что жизнь дорожает.

Роднина подчеркнула, что видит эту проблему.

«В этом плане я нахожусь в одной ситуации со всеми», — заявила парламентарий. Своё положение она охарактеризовала как единое с положением сограждан.

Ежемесячный доход депутата складывается из зарплаты и стипендии за олимпийское «золото».

 

Эта сумма достигает порядка полумиллиона рублей. Годовой доход Родниной превышает 10 млн рублей. Парламентарий находится на гособеспечении.

При этом зарплаты провинциальных медиков, учителей и полицейских часто не дотягивают 50 тысяч рублей. Роднина призвала их терпеть и привыкать к высоким ценам. По её словам, это общемировая тенденция.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебный пудинг с ягодами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 17-04-2026 09:15

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Хлебный пудинг с ягодами

 

 

11 (700x466, 78Kb)

Нежный хлебный пудинг – отличный вариант завтрака, простой, быстрый, вкусный и сытный. Вы непременно захотите попробовать его со всевозможными вариантами топпингов.

Подготовить ингредиенты

хлеб 8 ломтиков

яйцо 2 шт.

сахар 50 гр.

молоко 300 мл.

ягоды

масло сливочное

шоколад по желанию

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добавили в творог натертые яйца. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 14-04-2026 10:17

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Добавили в творог натертые яйца.

 

11 (700x433, 112Kb)

Надоели обычные сырники? Попробуйте этот сытный и более легкий вариант. По вкусу они напоминают домашние пирожки с яйцом и луком, но готовятся гораздо проще — не нужно замешивать дрожжевое тесто или лепить каждый пирожок отдельно. Творог в сочетании с зеленью и яйцом дает очень нежную текстуру, а запекание под крышкой на небольшом количестве масла делает их сочными и нежирными. Это отличная идея для быстрого и сытного завтрака, который понравится и взрослым, и детям.

11 (700x420, 71Kb)

Ингредиенты:
Творог — 200 г
Яйца вареные — 2 шт.
Яйцо сырое — 1 шт.
Зеленый лук — небольшой пучок
Мука — 4 ст. л. (зависит от влажности творога)
Соль — 1/3 ч. л.
Растительное масло — для жарки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи нежные как крем. Хитрость в готовке под крышкой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-04-2026 11:08

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Оладьи нежные как крем. Хитрость в готовке под крышкой

 

 

11 (700x433, 217Kb)

Оладьи — привычное блюдо в любом доме, но далеко не все знают, что небольшие изменения в классическом тесте и приготовление под крышкой превращают их в воздушное, почти кремовое суфле. Такие панкейки можно смело подавать не только на завтрак, но и как изысканный десерт.

Ингредиенты:
Мука — 2 ст л
Разрыхлитель теста — 1/2 ч л
Сахар — 1 ст л
Молоко — 20 мл
Яйца — 2 шт
Растительное масло — для сковороды
Дополнительно для подачи: мед, сироп, йогурт, свежие ягоды

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка с черносливом, запеченная в яблоках Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-04-2026 10:09

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Куриная грудка с черносливом, запеченная в яблоках

 

Запеченные яблоки — это блюдо, которое известно с давних времен. Раньше яблоки запекали в русской печке, а теперь — в духовке. Их запекают на десерт с ягодами, фруктами, а также с другими несладкими начинками, и подают как самостоятельное блюдо.
 

11 (700x504, 120Kb)

Ингредиенты 

  • Яблоки — 3 шт.
  • Куриная грудка — 150-200 г
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Чернослив — 10-12  шт.
  • Соль, специи — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич "Быстрый" Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-04-2026 11:22

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич "Быстрый"

 

259693 (700x469, 131Kb)

Еще рецепт этого кулича хорош для тех, у кого мало времени для приготовления к празднику или нет опыта с длительной работой с дрожжевым тестом. Кулич по этому рецепту не требует длительного замешивания и многократного подъема теста. И еще, с данным количеством сахара куличи получаются не очень сладкими, я делаю так специально, потому что потом делаю сладкую глазурь для покрытия. Если вы любите очень сладко, то добавьте сахара. И еще одно важное дополнение: используйте только качественные дрожжи, в которых уверены, чтобы не разочароваться и не испортить продукты.
 

  

Ингредиенты

Для теста:

  • Яйца — 6 шт.
  • Сахар — 200 г 
  • Сливочное масло (растопленное) — 1 стакан
  • Молоко (теплое) — 1 стакан
  • Мука — 600 г
  • Изюм — 150 г
  • Сухие дрожжи (быстродействующие) — 2 ст. ложки
  • Ванилин (по вкусу)


Для глазури:

  • Белок  (от крупного яйца) - 1 шт.
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Сок лимона — 1 ч. ложка
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Чубайсом есть проблема, о которой вслух говорят редко Врагунесдаетсяваряг / Picnic_Time : 07-04-2026 16:08


 

Арбитражный суд Москвы взыскал с Анатолия Чубайса и других бывших топ-менеджеров «РОСНАНО» 5,6 млрд рублей. Это только по проекту «гибкого планшета», за который и сейчас мучительно стыдно. Есть мнение, что 12 млрд рублей взыщут и по новации магниторезистивной оперативной памяти. Там тоже была растрата. Однако главный остаётся открытым — удастся ли реализовать это решение на практике? Ведь и Чубайс, и прочие его «коллеги» бежали из России.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на майонезе, с крабовыми палочками и сыром Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 06-04-2026 10:26

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог на майонезе, с крабовыми палочками и сыром

 

 

11 (673x448, 80Kb)

Хотите приготовить пирог быстро, и чтобы он был вкусным и красивым? Тогда приготовьте по этому рецепту пирог на майонезе и сметане, с крабовыми палочками и сыром. Добавление в тесто для пирога майонеза делает тесто особенно воздушным!

 

Продукты (на 6 порций)

Майонез - 200 г

Сметана - 150 г

Крабовые палочки - 200 г

Сыр твердый - 100 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 10 ст. ложек

Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - для смазывания формы

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой и морковкой жареные бездрожжевые Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 04-04-2026 12:48

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой и морковкой жареные бездрожжевые

 

11 (640x426, 73Kb)

 ингредиенты

 

Для теста:

Пшеничная мука 450 гр

Сметана 250 мл

Куриные яйца 1 шт.

Вода 125 мл

Подсолнечное масло 2 стол.л.

Сода 1 чайн.л. Соль 0.5 чайн.л. Сахар 1 чайн.л.

  

Для начинки:

Капуста белокочанная 500 гр

Морковь 1 шт.

Томатная паста 2 чайн.л.

Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Подсолнечное масло 2 стол.л. Вода 150

 

Для жарки:

Подсолнечное масло 150 мл 

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как покрасить яйца на Пасху чаем каркаде: рецепт розового оттенка Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 04-04-2026 11:22

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Как покрасить яйца на Пасху чаем каркаде: рецепт розового оттенка

 

 

Вместо опасной марганцовки опытные хозяйки используют сушеную гибискусовую розу. Обычный чай каркаде в сочетании с кислым компонентом превращает скорлупу в нежные «розовые жемчужины».

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой Свердловск Врагунесдаетсяваряг / Picnic_Time : 04-04-2026 08:32


Старая фотопленка больше полувека пролежала непроявленной | Источник: читатель E1.RU

 

Дендропарк на улице 8 Марта. Его легко узнать по красивому фонтану, который в почти неизменном виде дожил до наших дней | Источник: читатель E1.RU

Дендропарк на улице 8 Марта. Его легко узнать по красивому фонтану, который в почти неизменном виде дожил до наших дней

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии