Идеи для вдохновения

Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"

Вышли из дома и решили прогуляться.
Куда идти? Что, если: на море податься?
Ветер прохладный был, немного подгонял.
Была я в джемпере, в нём ветер продувал.

На берегу, как и обычно по субботам.
Ларьки стояли, и там продавалось что-то.
В эту субботу их намного больше стало.
Но, для меня, там интересненького мало.

Снималась сидя, стоя, до смешного много.
А в принципе, так что же в том плохого?
Домой пошли другой дорогой, там снимали.
Что: 7500 шагов пройдём, того не знали.

Зачем же мы, другой дорогой шли домой?
Там магазинчик "Елисеевский", такой.
Сгущёночки варёной захотелось нам.
Думали, вдруг она, да продаётся там?

Нам повезло, сгущёнку там же и купили.
Естественно, опять чего-то, прихватили.
Ничего лишнего, но всё же, поднабрали.
Четыре остановки мы пешком шагали.

В очках я новеньких была, на пол лица.
Когда сняла, сынок смеялся без конца:
"Ты на сову теперь похожа, не сердись,
На себя в зеркало смотри и убедись!"

Бордовые лоб с носом, подбородок тоже.
Что скажешь тут? Ну да, я на сову похожа.
А под очками, кожа по светлей осталась.
Сама себе, забавной тоже показалась.




"...я и прямо, я и боком, с поворотом и прискоком..."

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Рецепты от Е. Полевской "Это просто!"

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Утро начинается с вопроса: что бы такого съесть, чтобы и быстро, и вкусно, и семья не ворчала? Каши надоели, бутерброды — скучно, а возиться с тестом нет ни времени, ни желания. Есть один рецепт, который выручает всегда. Сырные лепешки за 5 минут — без дрожжей, без возни, без лишней посуды. Мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой. Домашние такие уплетают за обе щеки и просят добавки. Идеально к чаю, кофе, молоку — да просто так.

Почему этот рецепт стоит запомнить

Лепешки на скорую руку — это спасение, когда времени в обрез, а накормить семью надо. Не нужно ждать, пока тесто подойдёт, не нужно раскатывать и бояться, что не получится. Всё смешала, пожарила — и готово.

Плюсы этого рецепта:

• готовится за 5 минут (вместе с жаркой);
• ингредиенты простые, всегда есть в холодильнике;
• не нужна духовка — только сковорода;
• дети обожают, взрослые — тем более;
• можно менять начинку и добавки.

Ингредиенты

• сыр твёрдый — 150 г;
• яйца — 2 шт.;
• мука — 2–3 столовые ложки;
• сметана или кефир — 2 столовые ложки;
• соль, перец, зелень — по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт за 5 минут

Шаг 1. Натираем сыр

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Картофельные «розы» с куриным фаршем ⠀

<<~>>

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение



Ингредиенты

1 кг свиного плеча;
4 луковицы;
1 зубчик чеснока;
1½ чайной ложки соли;
½ чайной ложки перца;
3 столовые ложки муки;
2 столовые ложки растительного масла;
1 чайная ложка тмина;
1 лавровый лист;
1 столовая ложка коричневого сахара;
450 мл куриного бульона (можно из кубика);
1 бутылка пива (светлое даст более лёгкий аромат);
2 столовые ложки красного винного уксуса.

Приготовление

Свинину нарежьте кусочками толщиной по 1½–2 см, лук — кольцами. Чеснок измельчите.
Мясо посолите, поперчите и обваляйте в муке. Разогрейте на среднем огне масло и обжарьте мякоть до золотистой корочки, примерно 5–6 минут.
Добавьте чеснок с луком и продолжайте готовить. Постоянно помешивайте. Когда лук станет мягким, положите в сковороду тмин, лавровый лист и сахар.
Залейте бульоном, пивом и уксусом. Доведите блюдо до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите в течение 1 часа.

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

 

300 г творога

200 г муки

50 г полутвердого сыра

2 яйца

1/5 ч. ложки соды щепотка соли

неполная ч. ложка разрыхлителя для теста

кунжут или мак для посыпки