• Авторизация


СОУС ДЛЯ ОВОЩЕЙ ГРИЛЬ: РЕСТОРАННЫЙ ВАРИАНТ Жанна_Лях : 07-07-2026 13:39


Овощи гриль — это уже маленькое кулинарное чудо. Дымок, карамельная корочка и натуральная сладость запечённых плодов делают их идеальным гарниром или самостоятельным блюдом. Но есть один нюанс: даже самые свежие овощи могут показаться суховатыми или пресными без правильного соуса. Здесь на сцену выходит — универсальный соус для овощей гриль. Это не просто масло с уксусом, а сбалансированная эмульсия, которая подчёркивает вкус каждого ингредиента, добавляет блюду глянцевый блеск и ресторанную сложность.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП ИЗ САЙРЫ (САЙРИ ЧУОТАН) Жанна_Лях : 07-07-2026 13:37


Суп из сайры (Сайри чуотан) – это необычное корейское блюдо, очень простое в приготовлении. Его основой является измельченная консервированная рыба, в данном рецепте это сайра. Консервы пюрируют, добавляют к рыбе бланшированные листовые овощи, сдобренные смесью корейских паст дендян и кочудян, и готовят из этой «базы» суп, добавив традиционные корейские приправы – лук-порей, чеснок, имбирь, чили и черный молотый перец. Суп получается ощутимо жгучим, в лучших корейских традициях. Его приготовление занимает минимум времени, к тому же ингредиенты весьма бюджетны. Отличный вариант домашнего повседневного обеда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕРЁМУХОВЫЙ ТОРТ Жанна_Лях : 07-07-2026 13:36


Это удивительный, уникальный, ни на что не похожий торт из черемуховой муки, которая дает яркий вкус миндаля и фруктовую кислинку. Если вы еще не пробовали – это просто обязательно к приготовлению!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ С ЛИСИЧКАМИ В ГОРШОЧКАХ Жанна_Лях : 07-07-2026 13:36


Картошка с лисичками в горшочках, приготовленная в духовке, может стать отличным обеденным блюдом для всей семьи. Любые лесные грибы, а тем более лисички, идеально сочетаются с картофелем. Этот гастрономический дуэт очень удачно оттеняет сметанный соус с чесноком, свежей зеленью и любимыми специями. Использование глиняных горшочков для запекания позволяет усилить вкусовые свойства всех составляющих блюда – в процессе запекания все ароматы и вкусы смешиваются и насыщаются друг другом, получается не только очень сытно, но и невероятно вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРСИКИ НА ГРИЛЕ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И МЁДОМ Жанна_Лях : 07-07-2026 13:35


Десертное блюдо, которое сочетает сладкие персики, пикантный сыр и сладкий мёд с лёгкой кислинкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание "на выход" (часть 2) Алёна_Ганьжина : 07-07-2026 13:31

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



Вязание "на выход" (часть 2)

Вязаные проекты в книге «Вязание "на выход"».
Книга Марии Цинбал "Вязание на выход"
посвящена праздничному и нарядному вязанию.
В ней представлены мастер-классы по вязанию коктейльных платьев,
элегантных свитеров, утончённых джемперов, топов и аксессуаров.
Все описания снабжены расчётами на любой размер,
подробными схемами и иллюстрациями.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание "на выход" (часть 1) Алёна_Ганьжина : 07-07-2026 13:28

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



Вязание "на выход" (часть 1)

Вязаные проекты в книге «Вязание "на выход"».
Книга Марии Цинбал "Вязание на выход"
посвящена праздничному и нарядному вязанию.
В ней представлены мастер-классы по вязанию коктейльных платьев,
элегантных свитеров, утончённых джемперов, топов и аксессуаров.
Все описания снабжены расчётами на любой размер,
подробными схемами и иллюстрациями.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"БАБУШКИНЫ КВАДРАТЫ". КРАСИВЫЕ СОЧЕТАНИЯ ЦВЕТОВ. Алёна_Ганьжина : 07-07-2026 13:24

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение



1 (700x700, 338Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛИННОЕ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ АЖУРНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК. Алёна_Ганьжина : 07-07-2026 13:23

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение



1 (525x700, 140Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки утром? Попробуйте – близкие точно удивятся: лепешки из кабачка с сыром в духовке Алёна_Ганьжина : 07-07-2026 13:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



10 (26x23, 4Kb)Рецепт достаточно прост и вариативен в плане добавок. Мне нравится вариант лепешек с сыром и сушеными прованскими травами - с ними и ароматней, и вкуснее. Но можно и без них, или с семенами кунжута, например.

Кабачок, оказывается, умеет многое: делает лепешки нежнее, сочнее,  мягче, интереснее. И при этом не требует к себе особого отношения. Натёрли, добавили в тесто или к яйцам – и всё, готово. 

u-287b6cf08cacac186b26d0f3cb4419f5 (600x450, 252Kb)

РЎРЅРёРјРѕРє (614x567, 969Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три в одном: минтай с булгуром и овощами - симпатично, сытно и удобно Алёна_Ганьжина : 07-07-2026 13:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Прекрасная идея одновременного приготовления рыбы с гарниром и овощами. Кусочки минтая запекаются вместе с готовым булгуром, сладким перцем и помидорами в лодочках из пергамента. Симпатично, сытно и удобно!

big_659602 (673x449, 166Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный куриный паштет c кабачками - если вы ещё не готовили его — начните с лучшего! Алёна_Ганьжина : 07-07-2026 13:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb) Невероятно быстрый в приготовлении, но очень вкусный, нежный и аппетитный паштет! А как он великолепно подходит к свежеиспеченному домашнему хлебушку... Ммм... Слова тут излишни!

Это паштет просто изумительного вкуса! Попробовав его, так и хочется сказать:

«Вот же он, самый вкусный паштет!» Если вы ещё не готовили куриный паштет c кабачками — начните с лучшего!

По вкусу вы никогда не догадаетесь, что там есть кабачки. Очень, очень вкусно!

919428_68835nothumb500 (500x424, 62Kb)

919431_45180nothumb500 (500x361, 61Kb)

151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ti Amo - Romantic Italian Songs 1960s Варфоломей_С : 07-07-2026 13:13




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сМамойСольноИнтерьерное.. Диаскоп : 07-07-2026 13:12


Gustav August Hessl
Время перекуса
7 (467x700, 57Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо с секретиком: отбивные из куриных сердечек - все кто пробуют не догадались из чего! Алёна_Ганьжина : 07-07-2026 13:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Все мы любим, когда вкусно, быстро и бюджетно. Но иногда даже самые простые продукты могут удивить так, что вы будете пересматривать свой обычный список покупок. Сегодня я расскажу об одном таком рецепте, который прочно поселился на моей кухне.
 
Нашла его я в старом выпуске журнала «Люблю готовить». И знаете, этот рецепт стал настоящей палочкой-выручалочкой. Главная проблема таких отбивных — их невозможно есть в меру. Тарелка опустошается быстрее, чем вы успеваете накрыть на стол. А самое интересное — никто никогда не догадывается, из чего они сделаны.

117Auii522f15e4XRlImx24dQaM64DyT59IqYIg3nRHwLLhOQ96oibAsGWjLdGQlNWjM7zKcqguCfde41w6b96eo7jCJf3CdRi5O1KAsCQpTKiLGsHuUKpBCsKb8SsHJ0BCm2GkNpOEyQ6fGqys0P14GxTWaIEk5CdJhUS9PhMT06iZGeIVi5fKX02KvI1V3eRYqTjwOler (700x393, 196Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парадокс жизни... Варфоломей_С : 07-07-2026 13:07


Мы все нуждаемся в любви. Все хотим, чтобы нас любили. Не важно — любим ли мы сами при этом и умеем ли мы, вообще, любить? Но… все хотят быть любимыми.
И не обязательно любящим тебя должен быть, если ты девушка (женщина), молодой человек (мужчина); или же наоборот — ежели ты представитель сильного пола, то тебя должна любить какая-нибудь представительница слабого пола. Нет. Хоть кто-нибудь, но должен тебя любить! Родители, близкие, друзья или даже… твой домашний питомец — не важно.
Человек так устроен, что ему это, любовь иного существа, просто необходимо, как… воздух. Иначе… он умрёт. И если даже не физически, то — душевно, духовно. Завянет, как цветок, который вырос в жаркой пустыне и не получает нужного количества влаги.

Приходилось ли вам наблюдать «нелюбимых» детей? Они очень отличаются от тех, кто в своей семье получает этот драгоценный дар — любовь ближних. Они чаще «любимых» детей бывают замкнутыми, неестественно тихими, взгляд, как у «волчат», почему-то чаще всего… исподлобья. А бывают такие дети и, наоборот, — слишком агрессивными или же гиперподвижными, старающимися выделиться, будто хотят кому-то что-то доказать. И эти качества со временем перекочёвывают во взрослый возраст. Это очень заметно — кого в детстве любили, а кого… недолюбили. Только тот человек, который получает достаточно ласки и любви в семье, может вырасти гармоничной личностью.

Чтобы тебя любили, нужно не только ребёнку, но и взрослому! И чтоб любили тебя не за что-то, а… вопреки всему, просто так, за то, что ты просто ЕСТЬ, существуешь на этом свете. Даже тот человек, кто никого не любит, хочет, чтоб любили его. Парадокс жизни…

© Мика Варбулайнен
[518x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потом... Варфоломей_С : 07-07-2026 13:04


Мы говорим — потом, потом…
А жизнь, как скорый поезд мчится.
Мелькают годы за окном,
Нам некогда остановиться.

Мы говорим — потом, потом…
Потом мы встретимся с родными.
Сейчас, простите, не до вас!
Делами заняты своими!

Мы говорим — потом, потом…
Потом, быть может, звякнем другу.
Нам кажется — бежим вперёд,
А приглядись — бежим по кругу!

Мы думаем, что жизнь длинна,
Что в ней мы всё ещё успеем.
И в этой «суете-сует»
не замечаем, как стареем…

Мы говорим — потом, потом!..
Нам нужно по делам бежать!
Но забываем мы, порой, —
«Потом» ведь может не настать…

© Мика Варбулайнен
[420x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Dan Byrd - Boulevard Варфоломей_С : 07-07-2026 12:57




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Dan Byrd - Sayonara Варфоломей_С : 07-07-2026 12:54




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии