Утром мы выехали из турбазы Кубайка на трассу Абаза – Ак-Довурак. Цель: добраться до Саянского перевала, он находится высоте 2214 метров над уровнем моря.

Протяженность трассы составляет 250 километров. Расстояние от Абазы до Кубайки – 55 км. От нее до Саянского перевала 95 км. А дальше начинается другая республика, до тувинского города Ак-Довурак еще 100км.

Волей случая занесло нас в далекий уголок Таштыпского района Хакасии. Туда, где отсутствуют блага цивилизации. Место это называется Кубайка. Для нас она дикая, потому что не привыкли обитать в таких условиях. Без света (он только днем, от солнечных батарей), безо всяких удобств. Без ванны, без горячей воды, без связи. 

Первые жители назвали этот поселок именем охотника Кубайки. Вначале это была таежная заимка. В 30-60-х годах прошлого ХХ столетия этот отдаленный горный район был развитой и густонаселенной территорией. Здесь располагались золотые прииски Абаканского приискового управления, лесозаготовительные участки Таштыпского леспромхоза, геологоразведочные партии.

Постные пуховые лепешки часто готовят ереванские хозяйки — они делаются из недорогих ингредиентов, но получаются очень вкусными. Тесто выходит совсем тонким, а начинки много, притом делать ее можно как легкую (постную), так и более сытную, с добавлением фарша.

Ингредиенты:
Мука (около 500-600 г)
Вода (теплая)
Дрожжи сухие — 10 г (1 ст. л.)
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 5-6 ст. л.
Картофель — 1.3 кг
Лук репчатый — 2-3 шт.
Красный острый перец (по вкусу)
Орегано
Растительное масло для зажарки

Далеко в краю лесном Жил-был старый-старый Гном. Был у Гнома старый Дом: Триста лет он прожил в нём, Дом окном на лес смотрел. Гном старел — и Дом старел. И бывало, если Гнома Не бывало долго дома. Старый Дом о нём скучал: Грустно ставнями стучал. Раз понадобилось Гному На три дня уйти из дому. Неизвестно почему. Но на третий вечер Дому Стало страшно одному. Старый Дом навстречу Гному Зашагал в ночную тьму. Гном вернулся — Дома нет. И зарос травою след. Все места вокруг знакомы. Только Дома нету дома. Только двор, да забор, Да вокруг — дремучий бор. Что могло случиться с Домом? Может, он ушёл к знакомый? Может, он с дороги сбился. С непривычки заблудился? Встретил речку на пути И не может перейти?

И подумал старый Гном: "Бедный, бедный старый Дом! Поспешу ему навстречу: Хоть на полдороге встречу..." И ушёл в дремучий бор. А калитку — на запор. Очень мало интересу До утра шагать по лесу. Ночь прошла, и день настал. Дом бояться перестал. Поустал, замедлил шаг, И решил при этом так: "Гном, небось, давно уж дома Знать, домой пора и Дому". Воротился — Гнома нет, Лишь росой усеян след. Гном вернулся — Дома нет. Дом вернулся — Гнома нет. Дома нет, и Гнома нет. И в лесу затерян след... Через год с большим трудом Повстречались Гном и Дом. — "Дом! Родной!" — "Гном! Родной!" — "Как я счастлив!" — "Ты со мной!" Сказка кончена. Осталось лишь один совет вам дать: Если мама потерялась — Значит, маму надо ждать. Слишком долго маму ждать не придётся. Мама будет вас искать — и найдётся.

Автор: Михаил Либин

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "стихи для детей":

Часть 1 - Как мало ребёнку нужно для счастья или Коля и колли. Видео, стихи про собак.
Часть 2 - Стихотворение, чтобы запомнить трудные ударения.
...
Часть 32 - День рождения Курочки Рябы.
Часть 33 - Комары. Стих Агнии Барто.
Часть 34 - Стихи: О том, как гном покинул дом и чем всё кончилось потом